Mīklai:
1. Raugs simpātiju, pārlej ar nelielu daudzumu silta piena, pievienojiet objektu. tējkaroti cukura un nedaudz sāli, samaisa un atstāj siltā vietā;
2. Uzkarsē pienu un samaisa ar paceltu raugu, pievienot iegūtajā maisījumā ir izkusis margarīns, cukurs, sāls, olu un uzmanīgi pārvietot visiem;
3. Turklāt, iegūtais maisījums tika pakāpeniski pievieno izsijāti caur sietu miltus un elastīgu mīklu;
4. Milti var būt nepieciešams nedaudz vairāk vai nedaudz mazāk;
5. Samaisa mīklu atstāt siltā vietā uzrūgt apmēram 1 stundu;
6. Pēc tam, kad ir nolaistā stāvoklī, un pēc otrās celšanu mīklas ir gatava cepšanai.
Sagatavošana pildījumu:
7. Cut sīpolu smalki un cep uz pannas ar saulespuķu eļļā, līdz zeltaini brūnai;
8. Sagriež zivju fileju smalki un apcep ar sīpoliem 10 minūtes;
9. Pievieno sāli, piparus un garšvielas pēc garšas;
10. Vāra olas un pievienot gatavo griešanas pildījumu (jūs varat darīt bez olām);
11. Sadaliet mīklu vairākos gabalos un roll rezervuārā;
12. Veidot kūka un garša ir labāk tieši uz cepešpannas;
13. mētelis ar sakultu olu un cep, kamēr zeltaini stāvoklī pie 180 C 15 -20 minūtes.
Zivju kūkas ēda tajā pašā naktī vakariņas!
