| Меню |
|
|
 |
|
Pankūkas ar saldo krējumu ar ogu mērci Apraksts: Šis ēdiens neatstās Jūs vienaldzīgus: kombinācija ogu mērci ar saldo vienkāršiem pankūkas ar saldo krējumu dos jums svētku noskaņu un rotā jebkuru tabulu. Pagatavošanas laiks: 150 minūtes Porcijas: 3 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ledus un liesma"
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "pankūkas ar saldo krējumu ar ogu mērci": - Sodas(Ar mīklu pankūkām) -2 g
- Augu eļļa(Ar mīklu pankūkām) -1 ēdamk. l.
- Vaniļa(Ogu mērci) -1 g
- Sāls(Ar mīklu pankūkām) -2 g
- Piens(Ar mīklu pankūkām) -200 ml
- Milti(Ar mīklu pankūkām) -130 g
- Oga(Ogu mērci) -100 g
- Liķieris(Creme brulee - 30 ml in ogu mērcē -30 ml) - 60 ml
- Krēms(Creme brulee) -150 ml
- Pūdercukurā(In krēmu) -30 g
- Mīkstais siers(In krēmu) -200 g
- Rafinēts cukurs(In mīklas blinov- 20 g; mērcē - 60 g; krējuma - brulē -70 oz). - 150 g
- Olu dzeltenumu(Creme brulee) -3 ieraksti
- Olas baltumam(Ar mīklu pankūkām) -3 ieraksti
Recipe "Pankūkas ar saldo krējumu ar ogu mērci":  | Ielej pannā ar kārtiņu cukuru, pievieno sviestu. Vidējā siltuma, siltumu sastāvdaļas. |  | Ja nav svaigas ogas, tad izmanto saldētas. Perfekta kombinācija zemenes, kazenes un jāņogas. |  | Kad sviests izkusis, pievieno ogas. |  | Pēc tam, kad cukurs ir izkusis, pievieno 30 0 dzērienu (rums, brendijs) |  | Flambiruem saturu pannā (no Francijas Flamber -. «Fire", "apsvilināt").
Burning liesmu dos mūsu trauku oriģinālo garšu un aromātu. |  | Tad pievieno aveņu vai citu skābu ievārījumu. Vai biezeni ogas ar cukuru |  | Sāk vārīties uz leju šķidro daļu mūsu mērci. |  | Kad mērce sabiezē, tas ir gatavs lietošanai. |  | Tagad doties veidošanos mūsu ēdienus.
Plānās pankūkas klasiskās receptes, mēs esam cep.
No pankūku centrā mēs vieta ēdamkaroti krējuma. |  | Ievietojot to malas pankūku maisiņš. Vieta, kur soma ir noteikta virvi, roku preses un veikt nelielu pulksteņrādītāja kustības (kā-to noņemt). Tad atlocīt malas pankūku leju. Liek uz šķīvja. |  | Bagātīgi pārlej ogu sīrupu. |  | Rotā ziemas ķiršu un piparmētru lapas. |  | Un tagad apbrīnot un norīt salivating ... | Soli pa solim, es parādīja, kā padarīt skaistu, liesmots ogu sīrupu mūsu maltītes. Pārējais aprakstīt tekstu: No paša sākuma, mēs sākam gatavot creme brulē. Lai to izdarītu, berzēt 3 olu dzeltenumus ar 70 gr. cukura, pievieno maisot naudas plūsmu karstā slivok- 150.0 ml, dabiskās vaniļas uz galu nazi, kas dos mūsu neticami aroma krēmu un pāris karotes jūsu mīļākie liķieri. Tas viss tiek likts pannā un likt uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī. Cep 45 līdz 50 minūtes. Pieejamību, var noteikt ar konsekvenci. Tas atgādina želeju. Ready krēms sūtīt atdzist. Tad, krējums bija vairāk gaisa, pievienot to 200 g. "Mascarpone" sieru sajauc ar 30 oz. pūdercukurs. Pārspēt visu maisītāju. Kaut creme brulee cep cepeškrāsnī, mēs cept ierastās klasiskās plānās pankūkas ar pienu. Deserts nav uzvarēts, garšīgi un elegantu izskatu uz svētku galda. Es būtu ļoti priecīgs, ja jūs baudīt to.  Skatīties ar noslēpumu Apraksts: Laiks lido, un pavisam drīz būs Jaunais gads. Un tas ir jauki, ka Pre atmosfēru! Let 's baudīt pēdējās dienas gadā, un tas iepriecinās sevi un mūsu mīļajiem ar gardiem piegaršu pankūkas ar pikanto biezpiena. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Vakarā
Vakariņās
Sastāvdaļas "stundu ar noslēpumu": - Olas-2 gab
- Cukurs-3 ēdamk. l.
- Ciete-4 ēdamk. l.
- Oranžs-1 gab
- Sodas-0 5 h. L.
- Kefīrs-0, 5 litri
- Griķu milti-4 ēdamk. l.
- Kviešu milti(Kvieši) -4 ēdamk. l.
- Biezpiens-200 g
- Medus-1 ēdamk. l.
- Kanēlis
- Augu eļļa-3 ēdamk. l.
Recepte "stundu ar noslēpumu":  | Saputojiet olas ar cukuru un šķipsniņu sāls. |  | Pievieno cieti, labi samaisa, lai izvairītos no sacietējumiem. Tad sula viena apelsīna, nedaudz mazāk par pusi tējkarote cepamā soda un jogurtu.
Ar apelsīnu mizas iepriekš-shoot, tas ir noderīgs aizpildīšanai. Soda slāpē nav nepieciešama. Es norādīju, ka ponadobmtsya 0, 5 litri jogurta, bet tā var arī nedaudz vairāk atkarīga no tā, kāda olām un kā sulīgs oranža. |  | Pievieno griķu un kviešu miltus un labi samaisa. Mīklai jābūt pietiekami šķidruma. Pievieno 2 ēdamkarotes augu eļļas. |  | Cept pankūkas uz uzkarsētā pannā ar augu eļļu no abām pusēm. Ielej eļļu, līdz īsi pirms pirmā mēģinājuma, vairs nav nepieciešams. Apgāzties ļoti rūpīgi. |  | Lai aizpildītu berzēt biezpienu ar medu, apelsīna miziņu un kanēli. Paņēmu paciņu zema tauku biezpiena, bet jūs varat izmantot jebkuru. |  | Kad visas pankūkas ir gatavas, ielieciet pildīšanai. Es pagriezos caurule, ko mēs uztriepes kārtiņu pankūku pildījumu un pagriežot. Daļa - trijstūris, tad mēs uztriepes pusi pankūka salocīts uz pusēm, uzlieciet pildījumu par ceturtdaļu, un pusi no jauna.
Bon apetīte! :) | Pankūkas "saulrieta" Apraksts: Vārds parādījās divu iemeslu dēļ: Pirmkārt - es cepta šos pankūkas gandrīz nakts, un otrais - krāsa pankūkas !!! Tas ir absolūts improvizācija, bet es biju satriekts, cik tā garšo labi ... Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro / Desertā / Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā / Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "Pankūkas" saulrieta "": - Piens-700 ml
- Kviešu milti(Ar labu slaidu) -7. pants. l.
- Ola-2 gab
- Sodas-0 5 h. L.
- Cukurs-1 st. L.
- Sāls(In mīklas - 0 5 tējk.; sāls mīklu - pēc garšas)
- Saulespuķu eļļa-100 g
- Kausētais siers(Sāļais pildījumam) -100 g
- Garšvielas("Itāļu Garšaugi" - sāls mīklas) -1 st. L.
- Majonēze(Sāļš pildījumam) -2 ēdamk. l.
- Gurķis(Sāļš, sāļš pildījums) -1 gab
- Biezpiens(Sweet pildījums) -200 g
- Skābais krējums(Sweet pildījums) -3 ēdamk. l.
- Kondensētais piens(Sweet pildījums) -2 ēdamk. l.
- Vaniļa
- Biete(Vārīta, mīklu) -2 gab
Recipe "Pankūkas" saulrieta "":  | Lai sāktu pelnīt mīklu: sajauc miltus ar cepamo sodas, cukuru un sāli, un pārlej ar pienu nelielos daudzumos, maisot uzmanīgi visus gabali. |  | Beat 2 olas blenderī un vārītas bietes. |  | Ieviest mūsu mīklu, pievieno augu eļļu un labi samaisa. |  | Tas ir mūsu galvenais tests un ir gatavs ... bet es darīšu 2 veidu pankūkas, sadaliet mīklu uz pusēm apkārt, meklējot ne vairāk pankūkas es gribu - ātrās uzkodas vai desertu.
Gada pirmajā pusē es pievieno sāli pēc garšas un maisījums itāļu garšaugiem, un, otrkārt, - vaniļas un cukuru pēc garšas. |  | Sākam mūsu cept pankūkas, tas, cik skaisti un spilgti to var iegūt. |  | Tajā pašā laikā, kamēr cep pankūkas, padarīt mūsu pildījumi, pats galvenais - neaizmirstiet par to, ka pankūkas uz pannas.
Sālītas Pildījums: Reste siers rīve, samaisa ar majonēzi. |  | Sagriež marinēti gurķi nelielos kubiņos. |  | Sajauc ar siera maisījumu. Sāļš pildījums ir gatavs. |  | Pirmā partija pankūkas gatavi, sāk wrap "sāļās" pankūkas. |  | Pa to laiku, kamēr ceptu "saldo" pankūkas, ļaujiet mums saldu pildījumu: biezpienu sajauc ar krējumu, iebiezināto pienu un vanilka, maisa labi. |  | Un sākt wrap deserta pankūkas. |  | Žēl, ka ne visi izdzīvoja pankūkas wrap, lai saņemtu šeit ir divas plāksnes yummy. |  | Labu apetīti! | Pankūka pīrāgs ar spinātiem Apraksts: Pīrāgs pildījumu ar interesantu, pikantu garšu. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Pankūku pīrāgs ar spinātiem": - Milti(Par testa) -200 g
- Piens(Par testa) -500 ml
- Sāls(Ar mīklu, pēc garšas)
- Augu eļļa(Cepšanai pankūkas) -1 ēdamk. l.
- Spināti(Pildījumam) -350 g
- Siera graudu masa(Pildījumam) -350 g
- Laša fileja(Slabosolenoe pildījumam) -300 g
- Jogurts(Natural, lai pildītu) -2 ēdamk. l.
- Mārrutki(Pildījumam) -1 st. L.
- Zaļš sīpols(Pildījumam) -1 Puig.
- Parmesan-50 g
Recipe "Pankūku pīrāgs ar spinātiem":  | Uzbērt miltus, ielej pilskalna lielā bļodā, veikt depresiju centrā, pievieno olas un augu eļļu. Plānas plūsma, nepārtraukti maisot, pārlej ar pienu. Rūpīgi samaisa, pārklāj bļodu ar mīklu ar dvieli un atstāj siltā vietā uz 30 minūtēm.
Tad cep pankūkas. |  | Sagatavo pildījumu.
Mazgāt spināti apvienot katliņā, vāku un vāra bez ūdens pār augstu siltumu 3 minūtes. Noņem no uguns, ļauj atdzist (svaigi saldētas spināti vienkārši atkausēti). |  | Spināti kārtīgi izgriezt, ielieciet blenderī, pievieno krējumu sieru, jogurtu un mārrutkus. Sasmalcina līdz gluda. Sīpoliem un zivis sagriež mazos kubiņos.
Sajauc spinātu-siera pildījumu ar zivīm un sīpoliem. |  | Liberāli tauki katru pankūku vārīti pildījumu un satīt ruletē. Put ruļļos uz apaļā cepamajā traukā, pievienojot savu "gliemezi" aplī. Apkaisa ar rīvētu Parmesan sieru. Un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 20 minūtes.
Visu labu apetīti !!!! | "Iereibuši" pankūkas Apraksts: Ikviens, kurš mīl poraini un kraukšķīgi pankūkas, kas veltīta !!! Teiksim, uz vietas ir daudz veidu pankūkas ... Es piekrītu, bet tas patiešām ir tikai nav tādas! Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pie pusdienas
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Viegli / Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "" Piedzēries "pankūkas": - Milti-300 g
- Alus gaisma-500 ml
- Ola-2 gab
- Skābais krējums-1 ēdamk. l.
- Cukurs(Taste)
- Sāls(Taste)
Recepte "," Drunk "pankūkas":  | Dzeltenumus ar krējumu. |  | Ielej sāli un cukuru, ielej 250 ml alus, visu puto ar mikseri. Ja tas tā nav, tas nav svarīgi, fit un noslaucīt. |  | Pievieno miltus. |  | Maisa, lai izvairītos no sacietējumiem. Ielej atlikušo alu un samaisa vēlreiz. |  | Tad, noslaucīt 2 olbaltumvielas atlikušo putas, pievieno samaisa un viegli samaisa bradāt. |  | Cept uz pannas, ietaukotā, kā parasti. | Pankūkas ir gatavs! Bon apetīte! 
|
|
|
|
|