| Меню |
|
|
 |
|
Vistas krūtiņa ar zemeņu salsu Apraksts: Cepti olīveļļā, vistas steikus un ... nestandarta augļu un dārzeņu salsu! Šī recepte tika publicēta ar lietotāja Devusya 2008. gadā, un ilustrē manis ietvaros "krāsošana". Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 2 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Vistas krūtiņa ar zemeņu salsu": - Vistas fileja(Breast fileja) -300 g
- Zemene-200 g
- Ananass(Var konservētos) -200 g
- Pipari-1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Olīveļļa-3 ēdamk. l.
- Etiķis(Grape) -1 st. L.
- Sāls
- Melnie pipari(Ground)
- Zaļumi(Mint, pētersīļi, dilles)
- Citrons
Recipe "Vistas krūtiņa ar zemeņu salsu":  | Vistas filejas steiku sagriež porcijās.
Sāls un pipari, apkaisa ar citronu sulu. Atstāj marinēties uz 30 minūtēm.
|  | Cept vistas steiku ar olīveļļu. |  | Sagatavot salsu.
Kubiņos zemenes, paprika, ananāsi. Sīpolu sagriež plānās pusriņķi. |  | Līņāt ar olīveļļu, vīna etiķi. Pievienot zaļumus. Maisīt. |  | Likts uz plate cepta vistas steiku. Tuvu, vai uz augšu, ielieciet salsu. Dekorē ar svaigiem zaļumiem un visa zemeņu. | Tacos Meksikas! Apraksts: Lai būtu godīgi, es nezinu, kas ir būtiska atšķirība starp tacos un burritos, vienmēr domāju, ka tas bija tas pats, bet draugi, mūsu ģimenē dzīvoja vairākus gadus Meksikā, kopīga šo recepti, un teica, ka tas bija tacos ... Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena
Daba
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "Tacos Meksikas!": - Maltā gaļa-400 g
- Šķiņķis-100 g
- Pupas(Tomātu pastas) -1 aizliegums.
- Tomāts(Vidējais) -3 ieraksti
- Sīpoli(Intermediate) -1 gab
- Pētersīļi-1 Puig.
- Tabasco mērce
- Kausētais siers(In plāksnēm)
- Tortilla tortillas(Vai pitas armēņu)
- Kečups
Recepte "Meksikas tacos!": | | Tātad, mums ir nepieciešams kviešu tortilla (tortilla), bet mēs parasti aizstāt viņiem lavashёm, kausētais siers, plātnēs un divu veidu pildījumiem: dārzeņu un gaļas. |  | Pavārmāksla gaļas pildījumu: Apcep nelielā daudzumu augu eļļas maltas gaļas, pievienot sāli un nedaudz piparus. Pievienojiet sasmalcinātu šķiņķi un pupiņas tomātu mērcē. Vāra apmēram 15 minūtes. |  | Šajā laikā, kamēr gaļa ir sautēti pildīšanai, pavārs pildīšanai dārzeņu. Smalki smalki sakapātus sīpolus, garšaugus un tomātus. Mēs remonts visu šo kečupu, pievieno pēc garšas Tabasco, sāls. |  | Un tas sāk procesu ēšanas. Ielieciet pildīšanai salāti (tas ir svarīgi, lai gaļa pildījums bija karsts!). Veikt kūka (vai pitas), ielieciet to uz šķīvja siera, izplatās virsū gaļas uzpildes un karoti karoti dārzeņu pildījumu, ietiniet ... Un labu apetīti! |  | Vēl gribētu atzīmēt, ka ražošana tacos atsevišķu jautājumu, ti, visi sēž pie paša galda, uz viņa plate rada pats tacos. | Ļoti ērti ēdiens, jo īpaši, ja viesi nāk, viegli un vienkārši sagatavot, un jautri - jūra! Meksikāņu salāti ar zaļajām pupiņām Apraksts: Salāti ar pupiņām, paprikas, zaļās pupiņas un kukurūzu par barības īpašībām labu alternatīvu jūsu pamatēdienu, īpaši karstā laikā. Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Īpašas maltītes: Par diētu / Veģetārie ēdieni / Atsevišķs barošanas avots
Sastāvdaļas "Meksikas salāti ar zaļajām pupiņām": - Pupas(Vārītu vai konservētu) -200 g
- Kukurūza(Konservi) -150 g
- Pupiņas-150 g
- Zaļie pipari salāti-1 gab
- Sarkano piparu salāti-1 gab
- Ķiploki-2-3 zobu.
- Augu eļļa(Taste)
- Etiķis(Baltvīns - pēc garšas)
- Tabasko mērce(Taste)
- Melnie pipari(Ground: kajēnas, melna, pēc garšas)
- Sāls(Taste)
Recipe "Meksikāņu salāti ar zaļajām pupiņām":  | Produkcija ... |  | Zaļās pupiņas vāra verdošā sālsūdenī (8-10 min.)
sarkanie un zaļie pipari sagriež strēmelēs. |  | Pupiņas, kukurūza, salātu paprika, zaļās pupiņas iemaisa salātu bļodā;
pievienot ķiplokus nokārtots caur presi;
|  | tucked mērce no augu eļļu, etiķi, "Tabasco", sāli un pipariem. | Meksikāņu pikantā burkānu Apraksts: Asu maz burkānu uz burritos un vairāk. Ļoti laba uzkoda faniem asu maz, jo īpaši ar gaļu. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Asā meksikāņu burkānu": - Burkāns(Vidējais) -5 gab
- Sīpoli(Intermediate) -0.5 pc
- Zaļie pipari(Konservēti jalapeno marinādē) -3 ēdamk. l.
- Etiķis(5%), -3 ēdamk. l.
- Spice Mix(Smaržīgie pipari, lauru lapas, 1 daiviņa, melnie pipari)
- Sāls(Taste)
Recipe "Acute Meksikas burkānu":  | Burkānus notīra un sagriež biezās ovāliem. Biezāks ir gabali, lai viņi ir mazāk jūtams. Ideālā gadījumā jums vajadzētu veikt burkānus dažādu izmēru, tāpēc ikviens var atrast sev piemērotu burkānu pati asums.
Burkāni ar garšvielām pokipyatit 5-10 min. Tā, ka tas joprojām ir svaigs.
Oregano var arī pievienot. |  | Cool burkānus un locīti slāņi ar sīpoliem un Jalapeno burkā. Jalapeno marinādē ar atšķaidītu etiķi un pārlej kārbiņu. Atstāj ledusskapī uz 8 stundām. Ilgāk piecelties burkānus, asāka tā būs.
Sīpoli, starp citu, ir īpaši garšīgi iegūta. |  | Mūsu uzkodas burritos gatavs. Var, protams, ēst un viņu mīļākais ēdiens.
P.S. Ja jūs nevarat atrast konservi Jalapeno, jūs varat izmantot svaigu. Just vāra to ar burkānu tādā pašā veidā. Kad atdzisis, pievieno etiķi. |  Burrito ar garnelēm http://www.povarenok.ru/recipes/show/92397/ Chipotle Salsa http://www.povarenok.ru/recipes/show/92398/? tiešais = 1   Enchilada ar liellopu un sēnēm + pašgatavotu tortilla Apraksts: Ļoti garšīgs, sulīgs meksikāņu virtuvi. Nekas sarežģīts, bet kā būs apmierināti ar saviem mīļajiem! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 2 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "enchiladas ar liellopu un sēnēm + mājās tortilla": - Milti-150 g
- Sviests-35 g
- Ūdens(Warm) -70 ml
- Maltā gaļa(Beef) -200 g
- Sēnes(sēnes) -2 gab
- Sīpoli(Large) -1/2 gab
- Mērce(Tomātu, tomātu biezenis I) -200 ml
- Sweet paprika-0 5 h. L.
- Zira(Ķimenes) -0 5 h. L.
- Sāls
- Tabasko mērce(Pēc izvēles)
- Siers(Rīvēts)
- Melnie pipari
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recipe "enchiladas ar liellopu gaļu un sēnes + mājās tortilla":  | Berzēt miltus ar pirkstiem ar aukstu sviestu, sagriež gabaliņos. |  | Pakāpeniski pievieno siltu ūdeni, mīcīt mīklu elastīgs. Ūdens var būt nepieciešams nedaudz vairāk vai mazāk. |  | Sadaliet mīklu četrās daļās, katra ruļļa plānās kūka. |  | Katrs kūka apcep no abām pusēm, sausā pannā vidējā siltumā. Uzmanību, tie tiek cepti ļoti ātri, tikai 1-2 minūtes. Ne pārspīlēt, tie būtu nedaudz zelta. Gatavs likt kūka ar mitru dvieli, lai saglabātu maigumu. |  | Kastrolītis uzkarsē augu eļļu un cep, kamēr zeltaini brūns sīpoliem. |  | Pievienot liellopa, sagrieztas sēnes, sāli, piparus, papriku un ķimenes. Ja jums patīk asu maz, jūs joprojām varat pievienot pilienu Tabasco. Labi samaisa. |  | Pievieno 100 ml tomātu mērci un nedaudz ūdens, samaisa, samazināt siltuma un vāra uz lēnas uguns, uz kuriem 20 minūtes. |  | Pildījums man palika nedaudz šķidruma, man nav daudz spriedzi, buljons saglabāts. Izlīdzina uz kūka uzpildes, kūka wrap sarakstā. |  | Apakšā cepšanas alvas, pārlej nedaudz tomātu mērci, ielieciet ruļļos, atlikušo tomātu mērci sajauc ar buljonu un pārlej visu šo maisījumu. Apkaisa ar rīvētu sieru garšas. Cep 15-20 minūtes sakarsēta līdz 200 gr. krāsns. | Man nav pievienot Tabasco, pagriezās mēreni pikantu trauciņā. Vīrs slavēja kā "super garšīgi!"  Bon apetīte!   Burrito ar melnajām pupiņām un mango salsu Apraksts: Meksikas burrito ir kaislība! Karsts, pikants, ugunīga burrito pati par sevi ir ļoti garšīgs un atbilst trauku un vēss salsa padara gaišāku, pievienot autentisku meksikāņu aromāts! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ledus un liesma"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Par diētu / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "burrito ar melno pupiņu un mango salsu": - Kūka(Tortilla) -4 gab
- Pupas(Black) -200 g
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-3 zobu.
- Čili pipari(Pēc garšas ar pildījumu un salsu) -1 gab
- Kumin(Ķimenes, sasmalcināta piestā) -1 st. L.
- Siers(Ideāli Čedaras) -100 g
- Olīveļļa(Vai dārzeņu cepšanai)
- Mango(Pienācis) -1/2 gab
- Tomāts-1 gab
- Sarkano sīpolu(Nav liels) -1/2 gab
- Pētersīļi-1 Puig.
- Citronu sula(Pēc garšas ) - 50 ml
- Melnie pipari(Tikko garša)
- Sāls(Taste)
Recipe "Burrito ar melnajām pupiņām un mango salsu":  | Lūk pamata produktu kopums, mums ir nepieciešams, lai sagatavotos burritos. |  | Melnās pupiņas ir galvenā sastāvdaļa klasiskās burrito. Ar viņas burrito kļūst vēl noderīgāku, t. Lai. Pildījums satur augstu olbaltumvielu un zemu piesātināto tauku saturu. Melnās pupiņas ir labs šķiedrvielu avots. Pupas nepieciešams skalot, mērcēt uz vairākām stundām ūdenī un vāra līdz piedāvājumu, drenāžas ūdeni. Ja vēlaties gatavot burritos ļoti ātri, veikt gatavās pupiņas no skārdenē. |  | Kā jau bija gaidāms, vispirms veikt mērci, tāpēc viņš bija laba brūvēt un atdzesē.
Lai to izdarītu, smalki sakapāt Miesu mango, tomātu, sarkano sīpolu, pētersīļus, čili piparus pēc garšas. |  | Maisīt, sezonu ar sāli, pipariem un citronu sulu un nosūtīt ledusskapī, kamēr gatavo burrito.
|  | Nemainīgs daļa no burrito tortilla vienmēr bijusi - tas ir kūka, kas ir iesaiņota pildīšanai. Šī kūka Meksikāņi izmanto ne tikai ēdiena gatavošanai dažādus ēdienus viņu tortilla - plāksnes, dakšiņu un karoti vienā. Tā ietin dažādas virskārtas, mērci un liekšķere t. D.
Lai padarītu ēdiens kā noderīgu un mazkaloriju Es izmantoju tortilla ar kviešu klijām un flaxseed, diametrs 25 cm.
|  | Tagad iet uz tiešu sagatavošanu pildījumu.
sīpolu, ķiploku un čili piparus sagriež un apcep ķimenes olīveļļā. |  | Pievieno pupiņas, sāli un piparus pēc garšas. Pildīšanai mix, silts un noņemiet no karstuma. |  | Nedaudz atdzesēti pildījums vieta uz tortilla, top šķēles siera (vai rīvētu), veido burrito malām uz iekšu, lai uzpildes neizkristu. |  | Es gribētu nedaudz "roņu" burrito uz grila. No tā nevar apgriezties, un iegūt skaistu, atšķirīgu, kraukšķīgu garoziņu un unikālu dūmu aromātu. |  | Šķiet, ka viss ir gatavs, mazgāt rokas un ēd! Bet es ceru, ka jūs neesat aizmirsuši par mūsu salsu un jogurtu ledusskapī, tie atdziest, un uguns, un padarīt pildījuma vairāk sulīgs.
Pour bez skimping pirmo jogurtu un izplatīšanos virs salsu, burritos burtiski noslīkst mērcē. Šis burrito sauc - "slapjā burrito" un nolēma ēst ar dakšiņu un nazi. Dažreiz tas var atrast zem nosaukuma burrito mērci. Jā, burrito bez mērci - nav īsta burrito! )
|  | Burrito, lielisks ēdiens piknikiem un izbraukumiem. Māju darīts burritos un daba tikai apcep uz grila un baudīt!
Fakts, ka no šī brīža jums neapšaubāmi kļūs fanu burrito-! Bon apetīte!
|
|
|
|
|
|