Меню |
|
 |
|
Meksikāņu stila vistas Apraksts: Recepšu Burda žurnāls 1989. gadā (!), G Carnival garša un sacelšanās krāsas! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Star Receptes Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "Vistas Meksikas stilā": - Vistas Leg-6 gab
- Kukurūza(Konservi) -350 g
- Paprika dzeltena-1 gab
- Sweet sarkano piparu-1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-4 zobu.
- Čili pipari(Vai vēlaties) -3 h. L.
- Sāls
- Augu eļļa
- Tomāti savā sulā-500 g
Recipe "Vistas meksikāņu stilā": | Vistas ar sāli un pipariem aso piparu. Forma viegli iereibis. Mēs izplatīt pusgredzenus sīpolu, sasmalcinātus ķiplokus, sasmalcinātus semirings papriku, kukurūzu (drenāžas ūdeni), sasmalcina tomātus ar sulu un top ar vistas kājas. Krāsnī pie 200 C ~ 45 minūtes (atkarībā no krāsns), šajā procesā pāris reizes, lai ieslēgtu (man nav spin) Pasniedz ar rīsiem | Čīle no maisījuma pupiņas ar baklažānu Apraksts: Es redzēju savu mīļāko manā virtuvē tauriņziežu maisījumu. Būtībā, tas bija dažādas pupiņas, bet joprojām tur zirņus noķerti. Un pēkšņi viņš atcerējās seriāls "columbo", kurā slavenā leitnants bieži ēda trauciņā sauc par "čili". Un mana mīļākā (un man arī) mīl ostrenkoe (Jā, labi taftalogiya izrādījās). Tāpēc viņš lika man šo ēdienu. Es uzkāpa, un, nē, un atrada daudz iespējas. Ļoti ieinteresēti šajā. Personīgi, man tas patika! Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Pavasara stilā Rondell" Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Čīles no maisījuma pupiņas ar baklažānu": - Pupas(Maisījums, Nomēriet glāzi, nevis nosvērts) -200 ml
- Baklažāns(Small, es cepta un saldētas) -3 ieraksti
- Sarkano sīpolu(Vidējais) -2 gab
- Čili pipari-2 gab
- Zira-0 5 h. L.
- Koriandrs-0 5 h. L.
- Ķiploki-5 zobu.
- Tomāti savā sulā(Var izmantot kā galējo līdzekli, atšķaidot ar ūdeni līdz krējuma konsistencei tomātu pastas) -400 g
- Sāls(In garšas)
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Melnie pipari(Zirņi, garša)
- Zaļš sīpols(In garšas)
- Dilles(In garšas)
Recepte "Čīle maisījuma pupiņas ar baklažānu": | Pupiņas mērcēt nakti ūdenī. No rīta, drenāžas ūdeni. Ielej pupiņas ar aukstu ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 10 minūtes virs mazas uguns. Notecina ūdeni. Skalošanas pupiņas. Pārlej ar jauno ūdeni. Nelietojiet pievieno sāli! Pretējā pupiņas būs ciets. Vāra vēlreiz. Pavārs, pārklāti uz lēnas uguns 30-50 minūtes, atkarībā no pupu veida. Sezona ar sāli un vāra vēl 10 minūtes. Protams, tas ir labāk nejaukt dažādu šķirņu pupiņas, t. Lai. Katrai šķirnei brūvēts dažādos laikos, bet man bija "gatavs" maisījums, tāpēc daži no bitu Digest veida. | | Oriģinālo recepti baklažāns nācās sagriež kubiņos, Sāls, saspiest un cep. Bet t. Lai. Tas ir ziemas un baklažānu lielveikalos slikti cena, man bija iepriekš cep krāsnī un saldētu vasaras un rudens baklažānu. Vakarā es pārvietoti viņus no saldētavas tikai ledusskapī un no rīta tās ir atkausētas. | | Es samazināt baklažānu samērā lieli kubiņos, sālītu un nolika sālīšanai. | | Sīpoli sagriezti spalvas | | Smalki sakapāt ķiploku. | | Recepšu piedāvāja tīrīt papriku no sēklām, bet es tos atstāja. Tik akūta. Pipari smalki sagriež. Labāk to darīt ar cimdiem, kas pēc tam tiek izmesti. Ja jūs samazināt to "kails" rokas, tad pirms jāmazgā rokas par to iepriekš iereibis. Ostoro sastāvdaļa piparu nešķīst ūdenī, bet šķīst taukos un alkoholu. | | Koriandrs, ķimenes un pipari malti javu. Atklāti sakot, sākumā (svaigi pagatavotu čili), man likās, ka koriandrs un ķimenes pārāk daudz, bet, kad nedaudz čili klāt, tas stipri izteiciens pikanta garša pazuda. | | Pēc tam, kad par godu nopirka tomātus savā sulā. Raksturīgi, ka šie baloniņi ir ļoti dārgi, un tad hit 10 UAH. (40 rub.). Grēks nebija nopirkt! | | Apcep sīpolu augu eļļā līdz zeltaini, pievieno ķiploku, cep 1 minūti. | | Pievieno čili. Cept vēl minūti. | | Pievieno tomātus un garšvielas. Ja tomāti sulu nav, jūs varat pievienot 2-3 iepriekš atbrīvots no ādām un ceptu svaigu tomātu. In galējā gadījumā, 50-70 gr. atšķaidīt ar ūdeni, tomātu pasta. Little protushivaem kopā. | | Pievieno pupiņas un baklažānu. | | Samaisa un vāra uz lēnas uguns, pārsedz zemu siltumu 20 minūtes. | | Pirms pasniegšanas, sezonu ar sasmalcinātiem sīpoliem un dillēm. Pasniedz karstu. Aukstā čili kļūst kaut mīlīgs. Bon apetīte! | Panna "Meksika" ar cūkgaļas šnicele Apraksts: Lielākā daļa no maniem iecienītākajiem ēdieniem - tas ir karsts "panna" ar atšķirīgu kopumu produktiem! Šoreiz kopā ar konkurenci no GreenPan Es gribu staigāt pa valstīm un kontinentiem! Jā, ne tikai mēs mīlam karsti cepti kartupeļi uzsūc tieši no pannas ... Tādējādi, Meksika. Ļoti ātri un patīkami "panna" valstīm ar karstu klimatu, siltās liels uzņēmums vai ģimenes vakariņām, vārītu uz "pātagu up" ... Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Bērniem: Pusdienās Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Un zivis un gaļa!" Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas uz "pannas" Meksika "ar cūkgaļas šnicele": - Cūkgaļa(Thin steikus) -500 g
- Kukurūza(Konservi) -425 g
- Konservētas pupiņas-600 g
- Sarkano sīpolu(White) -2 gab
- Tomāts(Minor) -4 gab
- Augu eļļa(Vai rapšu) -2 ēdamk. l.
- Zaļie zirnīši(Sasalšana) -200 g
- Sāls
- Smaržīgie pipari
- Holandiešu siers(Cheddar, uc) -100 g
- Pētersīļi(Par porciju)
Recepte "Pan" Meksika "ar cūkgaļas kotleti": | Mūsu produkti | | Cūkgaļas šnicele mazgāšana, nosusina ar papīra dvieļiem, sagriež strēmelēs 1 cm platumā, kā befstroganovs. | | Labi silda panna, ielej eļļu (es izmantoju rapšu), siltuma | | Fry sloksnes šniceles pusēm, līdz zeltaini. Jo gala - sāli un pipariem. Variants apdedzināšanas gaļu šāda veida var atrast šeit: http://www.povarenok.ru/recipes/show/936 09 / | | Pievieno sīpolu saldās šķirnes, sagriež mazos kubiņos un apcep, maisot, apmēram 3-5 minūtes. | | Nolej šķidrumu no konservētu kukurūzu un pupiņas (var izmantot iepriekš vārītas pupiņas). Pievienot kastrolītis pupiņas, kukurūza un zaļie zirnīši. Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Fry, pa laikam apmaisot, apmēram 5 minūtes vairāk. | | Dice tomāti. Pievienot pannas. Dzēstu visi kopā vēl 3 - 5 minūtes, pāris reizes, lai sajauktu. | | Galu galā, pievieno rīvētu sieru un gaidīt, kamēr tas izkūst | | Nekavējoties Pasniedz ar aukstu dzērienu! | Bon apetīte! Paldies jums, Meksika, par garšīgu pannas! 
|
|
|
|
|