| Меню |
|
|
 |
|
Putniņš (meatless) Apraksts: Ceturtajā nedēļā Gavēņa (23. marts -29) - cienība no Krusta. Pēc pasūtījuma, diena mocekļiem Sebaste 40 marts 22 meatless ceptas maizītes, kā cīruļi. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 40 Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Putniņš (nojume)": - Ūdens-300 ml
- Milti-500 g
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Medus-1 ēdamk. l.
- Augu eļļa-4 ēdamk. l.
- Raugs-20 g
- Sāls-1/4 h. L.
- Rozīnes(Par acs)
Recipe "Birdie (liesās)":  | maz fit uz lapas |  | gatavs |  | smērviela sīrups | Siltā ūdens šķirnes raugu, cukuru, sāli un medu. Pievieno miltus, mīcīt mīklu, pievieno augu eļļu. Cover bļodā ar salveti un ielikt siltā vietā. Dodiet to divas reizes. Tad sadalīt mazas bumbiņas. Bumba tam velmēta uz rullīša garums 15 cm. Lai tie mezglu. Pievienojiet vienu galu formas galvu ar acīm, un, no otras astes, griešanas nazi. Cept 200 grami. 15 -20 min. Beigās ziede cukura sīrupu.  Maizītes "Sun" ar sieru Apraksts: Mūsu laika nav ļoti ... slushy un pelēka! Šajā laika es gribu dzert labu tēju ar gardiem, svaigām maizītēm! Sagatavots ātri - rezultāts ... mmmmm !!! Mērķis:
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Viegli / Uzkodas
Vakarā
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "maizītes" Saules "siera": - Sviests(Istabas temperatūrā) -100 g
- Ola(2 gab - mīklas, 1 gab - ar pildījumu un eļļošanai) -3 ieraksti
- Augu eļļa-50 g
- Skābais krējums(Vai jogurtu) -100 g
- Cepamais pulveris Testa-10 g
- Milti-300 g
- Siers-200 g
- Zaļumi
- Sāls
- Sezams
Recepte "Maizītes" Solar "siers":  | Sviesta un augu eļļas, 2 olas, skābo krējumu (jogurts), šķipsniņu sāls, miltus un cepamo pulveri - mīcīt mīkstu, elastīgu mīklu. |  | Sarīvē sieru, smalki sakapātus zaļumus. Olu sadalīta balts un dzeltenumu. Proteīns pievieno biezpienam. Jūs varat nedaudz prisolit.
Sadaliet mīklu 12 gabaliņos. Izskrējienu nav tik smalks. Ielieciet vidū pildījumam. Zaschipnut malas, veidojot apaļu bulciņa. |  | Uz ietaukotas cepešpannas nolikt mūsu ruļļus (šuves pusi uz leju). Eļļot dzeltenumu un pārkaisa ar sezama sēklām. |  | Cep uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī uz 30-35 minūtēm. |  | Tie ir iegūti maizītes!
Bon apetīte !!! | Plācenīši ar jāņogām un biezpiens Apraksts: Visbeidzot, mēs nonākam pie reālo ziemu! Ar sniegu, ar salnām! Tik jauki staigāt pa sniegotajām ielām ... Koki sniega cepures velk uz leju, un katrs pagalmā piķis viņu balts pūkains paklājs .. Beauty! Jauks vakars kopā ar ģimeni tasi karsta tēja! Un tas bija diezgan ērti, likts uz galda ruļļos ar jāņogas, biezpienu un ... balts vāciņš saputotu olu baltuma ... Ienāc, apsēsties kopā! Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena / Birthday / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "maizītes ar jāņogām un biezpiens": - Milti-250 g
- Piens-125 ml
- Raugs(Saspiestas) -12 g
- Cukurs(In mīklas - 40g, pildījumam - 40g) -80 g
- Sviests-60 g
- Sāls
- Ola-1 gab
- Biezpiens-200 g
- Upenes(Saldētas)
- Pūdercukurā-2 ēdamk. l.
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
Recipe "maizītes ar jāņogām un biezpiena":  | Par mīklas es vienmēr brūvēt. Siltā pienā iemaisa raugu, cukuru un divas ēdamkarotes miltu. Es atstāj siltā vietā, līdz tā ir izveidota šāda "vāciņu". |  | Tad, atlikušos miltus (izsijāt miltus misu) pievienotu brūvēt, šķipsniņu sāls un kausētu sviestu. Mīklai jābūt labi mīcīt. Tā izpaužas jauka, elastīgs. Cover bļodā un atstāj filmu par stundu nākt. |  | Un mēs galā biezpiens. Jo biezpienam pievieno 40g cukura, vienu olas dzeltenumu, vaniļas cukuru. Man ir māja mājās - saspringts. Ja jūs domājat, aizpildot šķidrums, pievieno tējkaroti miltu. |  | Gatavo mīklu roll nepieciešams 5-7 mm biezumā miltiem nokaisītas kuģa. Cut aprindās. Es cept smalkmaizītes mafins kārbās. Apļi sagriezts izmēra formā. Them Man 24. Tad mazs kauss 12 aprindās ir nepieciešams saspiest vidū, lai iegūtu gredzenu. Mazie seredinki- "pogas", es tad tikai cep.
Nu, es nopirku jaunu formu, un es gribēju to atjaunināt. Jūs varat cept smalkmaizītes tikai uz lapas. Tikai vērst jūsu uzmanību, ka augšējais gredzens nedrīkst būt plānas uzpildīšanas no ogām nevar nepamanīt caur augšu.
|  | Apļi gulēja apakšā veidlapas, iepriekš - gredzeni. Ieziest mīkla nav nepieciešams. |  | In vidū pour jāņogu. Jūs varat aizstāt ar skābu ievārījumu. Bet tad cukura biezpiena likts mazāk. |  | Uz ogām gulēja biezpiens.
Ielieciet maizītes 10 minūtes izturīgs siltā vietā. |  | Pakļauties to krāsnī 15 minūtes pie 180 *. |  | Tikmēr, noslaucīt kopā atlikušo 2 ēdamkarotes proteīns ar pūdercukurs un šķipsniņu sāls uz asām virsotnēm. Un no mīklas maisā nepieciešams augu olbaltumvielu uz maizītes. Man nav tādu ierīci, tāpēc tas nav darbs diezgan labi ... |  | Un vēl iesniegt maizītes uz 10 minūtēm cepeškrāsnī uz proteīnu skalo. |  | Maizītes ir mīksts, salds, ar patīkamu skābu upeņu un gaisa vāciņu proteīnu ... | Bon apetīte! Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 4395 Ginger kanēlis ruļļi Apraksts: Noguris no drūmās dienas? Es gribētu, lai krāsu, un pirms brīvdienām vēl tālu ... Cep ziedi no rauga mīklas ar kanēli, ingveru! No vieglas piegaršu maizītes var saplēst ziedlapiņas un baudīt patīkamu garšu! Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 14 Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Daba
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "ingvers kanēlis ruļļos": - Piens-150 ml
- Raugs(Fresh) -20 g
- Cukurs(In mīklas - 50 g uz vienu posypku - 60 g) -110 g
- Milti-350 g
- Sviests-55 g
- Ola-1 gab
- Sāls
- Ingvers(Rīvēts) -1 st. L.
- Kanēlis(Par apsmidzinot) -1 st. L.
Recipe "ingvers kanēlis ruļļi":  | Mēs saņemam iepazinušies rauga mīklu es sūklis metodi. Siltā piena šķirnes rauga, 25 g cukura un pāris ēdamkarotes miltu. Opara likt siltā vietā paaugstināt vāciņu.
Jo izsijāti miltiem, pievieno sāli, kausētu (ne karstu!) Sviests, atlikušo cukuru, sūklis, olu, rīvētu ingveru.
Mīcīt mīkstu elastīgu mīklu. Pārklāj ar foliju un ielikt siltā vietā uz stundu vai līdz mīkla pieaug divreiz.
|  | Sadaliet mīklu divās daļās - kas ir vieglāk roll out. Izskrējienu uz miltiem nokaisītas kuģa biezumam apmēram 5 mm.
Izspiest mīklas apļus ar diametru 5-6 cm. Man ir plānas glāzi.
|  | Krūzes likts uz otru šādi. Aprindās 7-8 numurs. |  | Sloksne no apļa, veikt roll.
Mēģināt samazināt, cik vien iespējams, saspringts.
|  | Vidū apgāšanas preses. Es tikko bija roku roll un viegli saspieda savu īkšķi un rādītājpirkstu.
|  | Roll sagriež ar nazi divās daļās. Ja nepieciešams, nospiediet ziedlapiņas laukā griezumu. |  | Novietojiet ziedus uz iegūto šķēli.
Atstāt viņus paraugnovilkumu minūtēs 20. Man 14 smalkmaizītes.
|  | Pēc koriģēšanas Grease ziedi sakultu olu vai krējumu maisījumu. Es to darīju maisījums: 1 ēdamk. l. krēms mix 1 st. l. milti un 1 stunda. L. kausēta sviesta.
Sajauc kanēli un cukuru un apkaisa virsū maizītes.
|  | Cep cepeškrāsnī 180 * 20 minūtes, līdz zelta krāsā. Koncentrējieties uz cepeškrāsnī. | Maizītes iegūt ļoti mīksts un tīkams. Nokošana off gabals, jūs varat sajust patīkamu, spilgti kanēļa salduma, un tad gaismas aromātu ingveru. Brīnišķīga kombinācija garšu un aromātu!   Plācenīši ar melleņu krēmu un shtreyzelem Apraksts: Es jau kopīgi ar jums vissmalkākās receptes ķīniešu maizītes, es ieteiktu vēl vienu - gaisu, ar shtreyzelem un melleņu olu krēmu. Par recepti vēlreiz pateicos ķīniešu vārīšanas. Tas bija ļoti garšīgs! Es tagad sagatavot viņus bieži. Mellenes var aizstāt ar visiem jūsu mīļākie ogām. Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Maizes mašīna recepte
Sastāvdaļas "maizītes ar shtreyzelem un melleņu krēmu": - Milti(In mīklas - 300g, jo shtreyzelya - 25g, krējuma - 10g) -335 g
- Cukurs(In mīklas - 60g, jo shtreyzelya - 10g, krējuma - 40g, sīrups - 20g) -130 g
- Sāls(In mīklas) -0.5 h. L.
- Olas(In mīklas - 0, 5 gab;.. Ieziešanai cepšanu - 0, 5 gab) -1 gab
- Raugs(Dry instant, uz mīklas) -2 st. L.
- Piens(In mīklas - 140 ml, ar krējumu - 200 ml) -340 ml
- Sviests(In mīklas - 30g, jo shtreyzelya - 15g, krējuma - 140 g) -185 g
- Olu dzeltenumu(In krēmu) -2 gab
- Kukurūzas ciete(Vai kartupeļu, ar krēmu) -10 g
- Vanilīns(Krēms, šķipsnu)
- Augu eļļa(Par eļļošanas formu) -2 st. L.
- Mellene(Sīrups - 30g; dekorēšanai - 15g) -45 g
- Piparmētra(Lapas dekorēšanai)
Recipe "maizītes ar shtreyzelem un melleņu krēmu":  | Rauga mīklas es, kā parasti, ir sastrādātas ar maizes mašīnu, bet jūs varat mīcīt un parastajā veidā. Maizes mašīna ieliet spaini silta piena, pievieno raugu, atstāj uz 5-10 minūtēm. |  | Tad pievieno izsijāti miltus, 1/2 maz saputotu olas, izkausētu sviestu, cukuru, sāli. |  | Ielieciet spaini maizes mašīnā, savukārt mīklas režīmu. Radīt testu tilpumā 2 reizes siltā vietā. |  | Kamēr mīkla pieaug, sagatavo krēmu. Uz plīts, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai pienu. |  | Kamēr piens silda, pievienoties bļodā olu dzeltenumus un cukuru, |  | Jaukšanai tos pamatīgi. |  | Pievienot dzeltenuma masu izsijāti milti, šķipsniņu vaniļas, cietes. |  | Atkal daudz jaukšanai. |  | Jo dzeltenuma masu, vispirms pievieno 2 ēdamkarotes vārīta piena, jaukšanai. Tad pievieno atlikušo pienu, jaukšanai masu vēlreiz. |  | Ielieciet bļodā šajā mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu vienu minūti. |  | Daudz jaukšanai, uzsildīt mikroviļņu minūti un atkal jaukšanai. Es dodu mazs svars atdzist, pārklāj ar foliju, līdz atdzist uz augšu, nav sausa garoza tika izveidota. |  | Tad pavārs melleņu sīrupu - bļodā savienot mellenēm un cukuru, |  | Silda uz plīts, līdz cukurs ir izšķīdis, mīcīšanas ogas. |  | Filter melleņu sīrupu, lai dotu tai atdzist. |  | Kad mīkla kāpums par summu 2 reizes, es novirzīt to uz galda, mīcīt. |  | Sadala mīklu 8 vienādos gabalos. |  | Forma bumbas no viņiem - mazliet saplacināta gabals mīklas, un pēc tam salnas nokosti malas kopā. |  | Cover mīklas bumbiņas filmu, dot viņiem atpūsties 10-15 minūtes. |  | Ņem vienu gabalu mīklas izveltnē ar slīdošo pin par ovālu, |  | Uz garajās malās mīklas ir vidū pārlocīta. |  | Locīšanas mīklu uz pusēm, labi zaschipyvaya mīklas uz malas. |  | Tātad, jums vajadzētu saņemt nedaudz garu bulciņa. Formas mafinu no pārējās testa. |  | Ietauko cepešpannas ar augu eļļu, laist bulciņa. Maizītes ievērojami palielinās izmēros, tāpēc to nav ieteicams likt maizītes tuvu viens otram. Aptverot filmu rullīšus un sniegt viņiem palielināt apjoma 1, 5-2 reizes. |  | Turpināt gatavošanas krēmu. Sviests istabas temperatūra, jaukšanai maisītājs apmēram minūti. |  | Pievieno atdzesēto melleņu sīrupu. |  | Labi samaisa. |  | Uz naftas pievienotu atdzesēto sīrupu olu krēmu. |  | Laba jaukšanai masu mikseri līdz viendabīgas un sulīgs krējumu. Krēms var būt nedaudz atdzesē ledusskapī, tad rotaslietas no tā būs izteiktāka forma. |  | Shtreyzel pavārs. Savieno izsijāti milti, sviests līdz istabas temperatūrai, un cukuru. |  | Par labu daudz karstvīna veidot drupatas. |  | Kad maizītes apjoma pieaugums 1, 5-2 reizes, jāieeļļo ar atlikušo sakultu olu, |  | Apkaisīt shtreyzelem. |  | Cept smalkmaizītes krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem, apmēram 15-18 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni. |  | Dodiet smalkmaizītes atdzist pilnībā, pārgriež uz pusēm gareniski, gandrīz sasniedzot apakšā bulciņa. |  | Ar mīklas šļirci aizpildīt griezuma plācenīši ar krējumu. |  | Izgreznot bulciņa ar svaigām mellenēm un maziem piparmētru lapiņām. Izbaudiet savu maltīti! Ticiet man, tas ir ļoti garšīgas, gaisīgu kūkas! |
|
|
|
|
|