| Меню |
|
|
 |
|
Pelmeņi uz sālījumā Apraksts: Sakarā ar aknu gurķu marinētu no begi, atcerējos, cik ilgi darbs no viena sieviete uzzināja, ka viņa cepa maizi sālījuma atpakaļ krīzes (nedod Dievs tas atkal). Es nolēmu izmēģināt un cept klimpas. Rezultāts ir ļoti daudz. Pagatavošanas laiks: 130 minūtes Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "donuts sālījumā": - Kviešu milti-3 kaudze.
- Sālījums(Gurķis) -1 kaudze.
- Raugs(Dry ar slidkalniņu) -1 st. L.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Olu dzeltenumu(Par eļļošanas) -1 gab
- Garšvielas(Dry garšaugi, ja nepieciešams)
Recipe "donuts par marinētu":  | In nelielu apsildāmu sālsūdenī iepazīstināt rauga 1st.l. cukura un tasi miltu. Mēs ieliekam siltā vietā, līdz burbuļi 25-30 minūtes. |  | Tagad traucēt atlikušo cukuru, tikai šķipsniņu sāls, augu eļļa un milti (milti var būt vairāk vai mazāk). Mīcīt mīksts, nevis stīvs mīklu un atstāj to siltā vietā, "elpa" apmēram 1 stundu. |  | Kad mīkla ir pieaudzis, to sadala mazas bumbiņas, un gulēja uz viegli iereibis augt. eļļa protven.Pust stāvēs aptuveni 10 minūtes Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem. Ieeļļo pelmeņi dzeltenums nedaudz zazvedennym ūdeni. |  | Es arī pārkaisa ar maisījumu sāls, kaltētu garšaugu un baravikām |  | Cep 20 minūtes (sk no jūsu krāsns). |  | Pelmeņi bija ļoti mīksts, pūkains, ar nelielu smaržu sālījumā.
Labu apetīti! | Tiltu maizītes Apraksts: Šie mazie un konkursa smalkmaizītes ir labi un par sevi vai ar saldu vai pikantas pildījumu var izmantot ēdiena gatavošanai hotdogus. Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Porcijas: 20 Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Daba
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Bridge maizītes": - Kviešu milti-700 g
- Piens(Warm) -400 ml
- Sviests(Sviests auksts) -60 g
- Sāls-1 st. L.
- Cukurs(Sand) -4 ēdamk. l.
- Ola-2 gab
- Raugs(Svaigas vai 2 tējkarotes žāvētu) -30 g
- Sviests(Par eļļošanas panna)
Recipe "Bridge maizītes":  | Lielā bļodā izsijāt miltus + sāls un sviesta šķēlītes, frays no plaukstām līdz šķiedras.
Drupināt raugu bļodā, pievieno 1 ēdamkarotes cukura un 4 ēdamkarotes piena, samaisa un atmatā. |  | Pilsētas centrā darāt padziļinājums ielej brūvēt, pievieno 2 olas, pienu sajauc ar 3 ēdamkarotēm cukura un lēnām ielej šo maisījumu dobumā, lēnām maisa miltu maisījumu ar piena-olu. |  | Kad mīkla pārvēršas bumbu, izplatīt to uz darba virsmas mala miltus un mīcīt gluda un mīksta, aiz rokām, mīklas, ieziediet bļoda ar augu eļļu, ieliekam atpakaļ mīklas, vāku un nosūtīt tuvoties (1-1, 5:00) |  | Pēc 50 minūtēm mīkla ir pieaugusi līdz malai bļodiņā, es darīju obmyat un atstāj uz citu pieeju 30-40 minūtes. |  | Pēc otrā kāpuma un sajauc ar mīklas nepieciešamību samazināt uz bumbiņas (20 gab labāk, es 24 gabalus, bulciņas, manuprāt, pārāk mazs), tad var vērst ovālas maizītes un izlīdzina uz ietaukotas plāts ar sviestu, vāku un atstāj uz 30 minūtēm, lai palielinātos. cepeškrāsns uzkarst līdz pat 220 g C, tauki mafins pienu (vai dzeltenumu sajauc ar pienu), krāsns ir pirmās 5 minūtes 220 g C, 10 minūtes 200 g C |  | Ka gatavo ruļļos. |  | Tā izskatās kabīnē sadaļā. | Maizītes pagriezās pegkie, pūkains, ar smalku struktūru, un ļoti garšīgs !!!
Izbaudiet savu bulkopoedaniya !!! Smalkmaizītes ar datumiem līdz favorītu Apraksts: Mīlēt savus mīļos, es gribu, lai rūpētos par viņiem, lai radītu un izpatikt. Bet arī jācenšas neaizmirst par ieguvumiem no produktiem, kas jūs likts uz galda. It īpaši brokastis, jo sākumā laba diena, lai būtu veseli. Es piedāvāju jums recepte pilngraudu maizītes un datumus. Pēc datumiem - amazing augļi ir ieskaitīta īpašības, lai stiprinātu cilvēku veselību un paildzināt dzīvi. No seniem laikiem datumi bija pazīstama ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Tie satur visiem vitamīniem sagrupēti 23 aminoskābes un daudzus mikroelementus. Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Breakfast Jūsu mīļākie"
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "maizītes ar datumiem savu favorītu": - Datums(Atkauliņoti) -60 g
- Kviešu milti(Pilngraudu) -300 g
- Auzu pārslas-100 g
- Sāls(Čuksti) -1
- Raugs(Dry) -1 PKG.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Medus(Šķidro) -4 ēdamk. l.
- Piens-150 ml
- Olu dzeltenumu-1 gab
Recipe "maizītes ar datumiem savu favorītu":  | Silts piens ir sajaukts ar raugu. |  | Pievieno miltus, auzu pārslas, sāli, eļļu un medu. |  | Mīklu labi samaisa un pievieno sasmalcinātu gabalos datumiem. |  | Mīklas veidot bulciņa. Daļa no cepešpannas attālumā no 5 cm, tie izklīst labi. Lieciet siltā vietā uz 1 stundu. Man to cepeškrāsnī 30 ° C |  | Siltuma cepeškrāsni līdz 200 ° C. Maizītes tauki viegli sakultu olas dzeltenumu un cep 25 min., Līdz zeltaini brūnas. |  | Veselības un mīlestība | Gaļas vosmerki Apraksts: Centieties gatavot šo garšīgas smalkmaizītes viņu mājās. Es apliecinu jums, viņi būs paldies! Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "Gaļas vosmerki": - Cālis(Kāda šīs ķermeņa vistas fileja) -400 g
- Auzu pārslas-2 ēdamk. l.
- Sīpoli-1 gab
- Ūdens-0.5 kaudze.
- Skābais krējums-1 kaudze.
- Raugs(Dry 11 grami, 50 grami štancētas)
- Krējums margarīns-250 g
- Milti(Bija man 3 glāzes) -2 kaudze.
- Kartupeļu ciete-1 kaudze.
- Ola-2 gab
- Garšvielas gaļai-0.5 h. L.
- Sāls-0.5 h. L.
Recepte "Gaļas vosmerki": Vāra līdz vārītu vistas sālsūdenī.
Auzu pārslas pārlej ar verdošu ūdeni, uzliet 30 minūtes.
Gaļa un sīpolu, lai ritinātu caur gaļas mašīnā.
Cept sagatavoto pildījuma uz augu eļļu, pievieno auzu. Cool.
Tagad sagatavo mīklu.
Raugu krējumā izšķīdina (es vienkārši labi samaisa).
Margarīns sasmalcina uz drupatas, miltiem un cietes. Ielej šo maisījumu uz krējumu, pievieno olas, garšvielas gaļai un sāli.
Mīcīt mīklu. Tai nevajadzētu pieturēties pie rokām.
No mīklas bumbu, ielikt P / E paketes un noņemt 1 stundu ledusskapī.
Sadaliet mīklu divās godu.
Uz miltiem nokaisītas galda roll lepeshku biezumu 0, 5: 0, 7 cm.
Vienā galā likt 1/4 no pildījuma, satīt saspringts twist pusi lepeshki, uzmanīgi uzsist uz pretējo pusi (jābūt uzmanīgiem ar malām mazliet labāk, nekā viņi prischipnut, vai pildījums velmēta apgāšanās).
No otras puses, gulēja lepeshki pastāv vēl daļu pildījumam un roll vērpjot.
Sagriež rulli gabaliņos gatavo biezums 2 cm -3.
Iereibis cepešpannas.
Gatavi likt "vosmerki."
Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī uz 250 grādiem apmēram 15 minūtes (līdz apbrūnināšanai).
Tas ir ļoti garšīgs!
Jūs varat gatavot ar jebkura veida gaļas, zivju un pat sieru.
Recipe ar liras no Eugene (Povarenok ar povareshkoy). Bulciņas "Truši" Apraksts: Es redzēju fotogrāfijas no šiem ruļļos (internetā kādu iemeslu dēļ viņi sauc tur pīrāgi), un nevarēja pretoties. Es gribēju, lai izklaidētu savu māju, un par vienu no to garšīgu ārstēt. True tēlnieks no mani vēl vienu, tāpēc pat tad, ja vienkāršība formēšanas bērnu viedokļu par to, kam līdzīga bulciņa šķelšanos diapazonā "peles cūkas", bet patika nobaudīt visu. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem
Pusdienās
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "maizītes" trušu "": - Kviešu milti(Parastie 250 ml) -2, 5 kaudze.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Raugs(Dry) -1 st. L.
- Sāls-1 st. L.
- Ola-1 gab
- Skābais krējums(Ņēma par 0, 75 steku, Tauku saturs 15%.) -175 ml
- Ūdens-0, 25 kaudze.
- Sviests-2 ēdamk. l.
Recipe "maizītes" Truši "":  | Nelielā katliņā, sajauc ar siltu ūdeni, kausētu sviestu un skābo krējumu. Cool. Man bija krējumu no ledusskapja, lai procesā sajaucot visi lieliski atdziest pati, un es nokavēju pēdējo soli. |  | Tad divi varianti mīklas sagatavošanu manuāli vai maizes maker. Būtība paliek tāda pati, bet otrā metode daudz vieglāk. Tādējādi abos gadījumos, lai pievienotu maisījumu (neaizmirsti ieliet to bļodā lielākā bļodā vai KP) cukuru, sāli, raugu, olu un miltus. Miltus vēlams pievieno pakāpeniski, jo, atkarībā no tās kvalitāti var nedaudz vairāk vai mazāk. Mīcīt mīklu. Es uzticējos procesu CP, turot režīms "testu", man ir tas ilgst 1 stundu un 20 minūtes. |  | Ja jūs mīcīt ar rokām, tad ļaujiet mīklai pacelties divreiz. Gala rezultāts ir ļoti nozīmīgs pieaugums lieluma, es pat centās aizbēgt. |  | Sadala mīklu 16-20 gabalos, par lielumu 5-7cm. Mēs veido daļu no katra bulciņa mīklas formas ķermeņa truša (nedaudz ovālas bumbiņas). Un tikai likt tos uz viegli ieziestas plāts. |  | Tagad, liels brīdis. Lai gan tas nav sarežģīti, bet rokas "sīkumi" ir nepieciešams. Šķēres veikt nelielus iegriezumus, tādējādi veidojot ausis "truši". Kā vārdi, lai aprakstītu procesu ir grūti, es ceru, ka šo fotogrāfiju palīdzēs vairāk. |  | Lūk skats tukša "trusis" |  | Ir ļoti maz - izdarīt acs. Tie var būt izgatavoti no sezama sēklas, magones, gabaliņiem žāvētiem augļiem. Vai, piemēram, man, vienkārši iesms lai padziļinājumu un pēc cepšanas vēl likt punktus kulinārijas zīmuli. |  | Cept smalkmaizītes uzkarsētā 190 grādu cepeškrāsnī 10-15 minūtes, līdz gaiši zeltaini brūnas. |  | Garša maizītes ir diezgan neitrāla ar spilgtu krēmveida garšu, un to var izmantot kā konfekšu konditorejas un maizes kā. Tātad, ja jūs vēlaties, deserts iespēju, būtu jāpalielina cukura daudzumu. No ruļļos struktūra ir ļoti delikāts un gaisīgs. |  Bun maizītes maizes maker Apraksts: Par šo recepti iegūts gaisa maizītes kā mākonis! Un tas ir ne mīzali) Pagatavošanas laiks: 160 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Vakarā
Daba
Maizes mašīna recepte
Sastāvdaļas "bulciņa maizītes maizes maker": - Piens-220 ml
- Margarīns(Vai sviesta) -100 g
- Olas(No 2 olas 1 olas dzeltenums atstāt eļļošanas smalkmaizītes) -2 gab
- Cukurs-6 ēdamkarotes. l.
- Sāls(Small šķipsnu)
- Milti-540 g
- Raugs(Dry ātri (es "Lauvas" vai "Krivoy Rog")) -2 st. L.
- Vaniļas cukurs(Pēc izvēles)
Recipe "Sviests Bun maizes maker": Pavārmāksla ar maizes automāts - tas ir jautri! Nekas sarežģīts, darīs visu, lai jums. Mēģinājis daudzas receptes, un tas bija labākais. Es vēlos dalīties. Ko mūsu maizi automāts: piens, margarīns (I izkausēt mikroviļņu krāsnī), 1 olu un 1 olbaltumvielu (1 dzeltenums rezerves eļļošanai), cukuru, sāli, vaniļas cukuru, miltus, raugu (viņi gulēja nedaudz miltus un maisot). Izstāde par programmas "tests". Ilgums 1, 5 stundas. Pēc signāla, izraut mīklas un formu ruļļos. Es tauki darba virsmu, saulespuķu eļļa, un cepšanas bija pārklāta ar cepamo papīru. Kad noteikts mūsu smalkmaizītes (kūkas, pinumu, roll, ruļļos, un D. utt.) Uz cepamā produkti ir dot vēl 25-30 minūtes. Pirms sākat cept maizi liberāli tauki dzeltenumu. Izrādās uz a kind veikalos, un garša pat labāk. Man ir pārkaisa savu bērnu (1 ēdamk. L. + Kausēts sviests 1 ēdamk. L. Cukurs + 2 ēdamk. L. = Grind milti).  Es nezinu, kurš no krāsns, man ir gāze. Tev pielāgoties. Man ar paplāti, ruļļos dziļā pannā ar ūdeni, ti. A. Bez uzreiz lit apakšā. Un ar maksimālo jaudu. Knābiens tumši apmēram 40-50 minūtes. Tad ņem ārā panna ar ūdeni līdz brūnai apakšā. Pēc 1 minūtes, izņem pannu ar mīklas. Bon apetīte!   
|
|
|
|
|