| Меню |
|
|
 |
|
Sweet Piens Apraksts: Tender, kūst mutē konfektes ar riekstiem un krējumu garšu. Centieties gatavot - Jūs nenožēlosiet! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Sweet piens": - Cukurs-200 g
- Piens-100 ml
- Piena pulveris-100 g
- White Chocolate(Jums ir izmantot tikai parasto balto šokolādi, jebkurā gadījumā, bez porām - tas nesasalst pēc kūst.) -50 g
- Lazdu rieksti-100 g
- Sviests(Par eļļošanas formu) -15 g
Recipe "Sweet piens":  | Lej alumīnija liekšķere cukura un piena pulvera. |  | Maisa, līdz gluda. |  | Pievieno visu pienu. |  | Uzmanīgi sasmalcina lai izvairītos no sacietējumiem. Likts uz lēnas uguns. |  | Siltuma, pastāvīgi maisot, enerģiski lāpsta ar masu no uzlīmēšanu uz leju, 7-8 minūtes, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. |  | Pievieno šokolādi. Maisa, līdz tas izšķīst. |  | Pour grauzdētas un nomizotus miziņa riekstus. |  | Iemaisa un īstenot daudz ieziestas ar sviestu silikona pelējuma, vai plastmasas paplātes. |  | Jānovieto vēsā vietā nakti, tad ielieciet no formas. |  | Sagriež taisnstūra gabaliņos. |  | Ja tā vietā, balto šokolādi, lai pievienotu tumši saņemt šādu konfektes. |  | Sweet ir gatavs, mēs varam palīdzēt pašiem sev. Bon apetīte! | Taffy "traucēšanas" on toplenom pienu Apraksts: Sveiki, mans dārgais! Šodien tēja vārīti garšīgi īriss un nevarēja palīdzēt, bet dalīties ar šo brīnišķīgo recepti! Vienkāršas sastāvdaļu iegūst garšīgu īriss ar izteiktu krēmveida vaniļas garšu. Pavārmāksla snap! Iepriecinās ikvienu! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Sastāvdaļas "Taffy" bloķēšana "uz toplenom piens": - Piens(Gī) -200 ml
- Cukurs-150-200 g
- Medus-2 ēdamk. l.
- Sviests-30 g
- Vanilīns-1 Pace.
Recepte "Taffy" bloķēšanas "on toplenom pienu":  | Bļodā apvienot visas sastāvdaļas un pārlej izkausētu pienu. |  | Vāra uz vidējas uguns apmēram 30 minūtes, nepārtraukti maisot. |  | Pabeigts svars ir biezs, ar spilgti karameļu krāsā. |  | Lai iegūtu skaistu īriss, es veikt veidnes ledus (peeked kādā kulinārijas lapā: - [)
Viņiem ir vajadzīgs nedaudz eļļas ar augu eļļu.
Tad izplatās svaru un nodot tos saldētavā uz 30 minūtēm. |  | Šeit viņi ir, skaisti, tikai no aukstuma! :-)
|  | Ir pienācis laiks, lai tēju vai aromātisku kafiju un aicināt ikvienu uz galda!
Bon apetīte! : - * | Turkish prieks Apraksts: Austrumu delikatese cietes, citronu un apelsīnu sulu, aromatizēti ar apelsīna un citrona miziņu, piparmētru. Turku "Turkish Delight" nozīmē "atpūsties muti", cik es varu atcerēties :) Konkursa ... garšīgi ... tīkams kubiņos, pārkaisa ar pūdercukuru. Mana variācija par tēmu Turcijas Delight ... garšu un izskatu labāk nekā tas, ko jūs varat iegādāties veikalā. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Turcijas prieks": - Citronu sula(Half liels)
- Apelsīnu sula(Viena vidējā)
- Pūdercukurā(+ Maz putekļu) -3 kaudze.
- Ūdens-1.5 kaudze.
- Apelsīna miziņa(Vienu)
- Citrona mizas(Vienu)
- Želatīns(2 ēdamk L..) -15 g
- Ciete(Vēlams kukurūzas) -2/3 kaudze.
- Būtība(Mint, 4 pilieni)
- Pārtikas krāsvielas(I sarkans)
Recipe "Turkish prieks":  | Viss, kas jums ir nepieciešams, + divi maisiņi pūdercukurā. Pārtikas krāsviela (I pulveris) - balta burkā ar konisku augšas. |  | Sajauc pannā ar biezu dibenu (vēlams teflona) citrona sulu un apelsīna miziņu (ne balts slāņa), pulveri un 1/2 glāzi ūdens.
Pavārs virs vidējas uguns, maisot, līdz cukurs ir izkusis.
Ja podi ir veidoti uz sienām cukura kristaliki, viņiem ir vajadzīga mitra Konditoreja Brush slaucīšana leju. |  | Kad maisījums nonāk līdz vārīšanās temperatūrai, samazina karstumu un vāra, netraucējot apmēram 5 minūtes (līdz maisījuma, samazinājās par karoti aukstā ūdenī nebūs aizplūšanu no karotes garas, plānas pavedieni). |  | Ciete atšķaida ar 1/2 glāzi ūdens.
Izšķīdinātu želatīnu, līdz tas pilnībā izšķīdina 1/2 glāzi ūdens (nodot to dziļā stikla bļodā ar karstu ūdeni). |  | Pievienot želatīnu un cietes maisījumu uz cukura sīrupā (ja krāsa ir sausa, tai jābūt cietes maisījuma izšķīst pirmais), labi samaisiet. |  | Pavārs pār mērenu siltumu, līdz maisījums ir glancēts un vārīties.
Pievienot piparmētru. |  | No folijas forma un gulēja labi iereibis.
Ielieciet maisījumu vienmērīgi bez kreveļu !!! (Tā ir vieglāk, protams, tos novērstu, pirms pievienojot cietes un želatīna maisījumu, lai gan es jau dzēsti pirms ielejot veidnē). |  | Noņemt ledusskapja nakti.
No rīta, noņemiet foliju, sagriež kubiņos un roll pulverveida. |  | Bon apetīte !!!
PS Paturiet labāk ledusskapī (mums vienkārši ir ļoti karsts), cieši noslēgtā traukā. | Konfektes "Rafaello" Apraksts: Kā es mīlu šos saldumus ... tie nav dārgi, bet vai brīnumu ... Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Candy" Rafaello "": - Vaniļas cukurs-150 g
- Piena pulveris-200 g
- Chips kokosriekstu-200 g
- Sviests-1 Pace.
- Vafeļu tortes-2 gab
- Mandeles-1 kaudze.
Recepte "Candy" Rafaello "":  | Tā, lai sagatavotu saldumu, veikt sviestu un kust pie istabas temperatūrā, kas stiepjas plug. Sajauc to ar piena pulveri, pievieno vaniļu, sasmalcinātas vafeļu tortes un pusi kokosriekstu. Tas viss ir labs noslaucīt līdz vienmērīgu krēmu. Iegūtais krēms uzglabāt to ledusskapī uz 30 minūtēm. |  | Pēc 30 min. get sabiezējis krējums un Candy veidot nākotni šim roll krējuma bumbiņas, no kuriem iekšpusē Novieto mandeli. |  | Gatavo konfektes var tikai roll kokosriekstu pārslas un nodot skaistā traukā! |  | Labu apetīti! | Trifele Apraksts: Pēc pieprasījuma mīļākie šefpavāri sniedz recepti garšīgu šokolādes "Trifeles", kas nav piekāpties uz rūpnīcu! Pamēģini! Mērķis:
Bērniem
Vakarā
Uz svētku galda
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas uz "Truffle": - Tumšā šokolāde(3 flīžu 100 g), -3 ieraksti
- Kondensētais piens(Nav vārīti) -1 aizliegums.
- Kakao pulveris(Par putekļu)
Recepte "Truffle":  | Sagatavot sastāvdaļas recepti. |  | Izkausē šokolādi ūdens vannā. |  | Pievieno iebiezināto pienu bankā.
|  | Maisa un atdzesē līdz istabas temperatūrai.
Pieaugušajiem, jūs varat pievienot 30-50 g jebkuru dzērienu, piemēram, Baileys.
Lieciet ledusskapī sacietēt masu, lai pārliecinātos, ka tas nav kļuvis ciets vienreizējs.
|  | Roll bumbiņas un ritenī kakao pulveri. |  | Ir aptuveni 50-55 šokolādes. |  | Bon apetīte! | Cukura konfektes (candy) Apraksts: Es saprotu, ka tas nav no kategorijas veselīgu uzturu, bet tomēr ... Viņi saka, ka Candy Candy dedzināta cukura palīdz klepus. Babe sniedzot kursu var būt tikai samērīgos daudzumos. Manā recepti, es jums parādīs, kā to darīt dažādas konfektes dažādos veidos. Cukurs melone (spīdīgs) konfektes, kafija (sadedzināšana) un citronu (kā parastās konfektes). Visas iespējas uz -Custom garšīga, melones ir struktūra ļoti smalkas cukura kristālus (kristāli iegūti piecas reizes mazāks nekā cukuru, ko izmanto, lai sagatavotu), kas rada iespaidu, ka konfektes pievienoto mirdzēt, konfektes daudz mīkstāka rafinēts, kofeynye- ar bagātīgu spilgtu garšu kafijas un tikko manāmu rūgtums, citronu (caurspīdīgs) - tikai garšu bērnības. Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "More stils! Vairāk sulu!"
Uz svētku galda
Sastāvdaļas "Cukura konfektes (konfektes)": Par melone izcili - Svaigi spiesta sula(Melon) -80 ml
- Cukurs-1.5 kaudze.
Par kafijas konfektes - Šķīstošā kafija(Ražošanas procesā) -2 ēdamk. l.
- Cukurs-6 ēdamkarotes. l.
Par citronu pilieni - Ūdens-1 ēdamk. l.
- Citronu sula-2 ēdamk. l.
- Etiķis(Apple 6%) -1 st. L.
- Cukurs-7. pants. l.
Recipe "Cukurs Candy (konfektes)":  | 1. Sagatavot melone cukura konfektes "Brilliant":
Izspiest sulu meloni, mums ir nepieciešams 80 ml.
|  | 2. Cukura sajauc ar melones sulu un atstāj uz 10-15 minūtēm. |  | 3. Mix labi. Turklāt ļoti sarežģīts, ielieciet maisījumu uz uguns (šajā gadījumā man bija padarīt Candy parastās emaljētas smeļamo kausu) vāra uz leju lēnām uz 15-20 minūtēm, nepārtraukti maisot (ja nav maisot, tad maisījums kļūst ne cukura konfektes, un parasta caurspīdīga Candy). Beigās 15-20 minūtes, cukurs sāk putas, uzreiz lej veidnes konfektes vai ledus. (Atvainojiet, es aizmirsu, lai fotografētu no noplūdes uz ierobežotājs. |  | 4. Sagatavot kafijas Candy:
2 ēdamkarotes uzlietas kafijas maisījums ar 6 ēdamkarotēm cukura un ātras uguns (es izmantoju parasto pannu) tika pilnībā izšķīdina cukuru, samaisa divas vai trīs reizes, pagaidiet, līdz masa sāk apgūt krāsu kafijas un uzreiz ielej formochkam.
|  | 5. citrona konfektes kā bērns: Mums ir nepieciešams, lai izspiest citronu sulas 2 ēdamkarotes, tos sajauc ar 7 ēdamkarotēm cukura, pievieno etiķi un ūdeni. (Etiķis ir nepieciešams pārskatāmības konfektes) Šajā gadījumā, es arī izmantoja pannas. Pan likts uz vislēnāko uguns, ielej cukura maisījumu. Traucēt konfektes nav nepieciešams tos, ja mēs gatavojamies iekļūt ceļu, viņiem nav caurskatāma. Kad maisījums sāk putas lēnām, pārbaudiet gatavību spēles, krituma un izņemt spēli, spēles jāpaliek uz karameles un tad iesaldēt. Uzreiz ielej veidnēs. Skaidra konfektes no bērnības! | Melon cukura konfektes un kafija konfektes:  Lemon caurspīdīgs Candy, kā bērns:  Skatiet, kā spīdīgu melone konfektes, lai gan viņi piebilda spīdums: 
|
|
|
|
|