| Меню |
|
|
 |
|
Kastrolis in Novovolynska Apraksts: Ļoti garšīgs kastrolis. Mums ir tajā katrā restorānā un katrs bārs ir gatavs. Izmēģiniet to un jums ... Ļoti foršs uz svētku galda, un par katru dienu! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "cep Novovolynska": - Vistas fileja(Breast) -1 gab
- Sēnes-300 g
- Kartupelis-6 gab
- Skābais krējums(100g - sēnes cepšanai, pārējie - cepšanai) -400 g
- Siers-200 g
- Sīpoli-2 gab
- Garšvielas(Sāls, pipari, garšvielas kartupeļu)
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Sviests(Cepšanai)
- Pētersīļi(Green)
Recepte "kastrolis in Novovolynska":  | Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos, katrs gabals sāls, pipari, atvairīt.
Mēs izplatīties cepamajā traukā, katru slāni peremazyvaem krējumu. Man ir publicējusi divus plānas slāņos gaļu.
Top pārlej krējumu, pārkaisa ar pētersīļiem. |  | Sēnes tīra, sagriež lielos gabalos. |  | Uz pannas apcep sēnes, pievieno sīpolu, sāli, piparus.
Kad sīpoli apcep kārtīgi maz, pievieno Pata sviesta, nosedz ar vāku un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes un tad pievieno nedaudz saldo krējumu un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes, un ar vāku slēgts. |  | Mēs izplatīt slāni sēnes ar mērci virsū gaļu. Pārlej krējumu. |  | Kartupeļus sagriež plānās šķēlītēs. Padarot kārtiņu, sāli, piparus, apkaisa ar garšvielām uz kartupeļiem, pārlej krējumu, katrs slānis (Es atstāju trīs nelielu slāni). |  | Visi apkaisa ar rīvētu sieru.
Pārklāj ar vāku un nosūtīt krāsnī 35 minūtes, tad noņem vāku un cep vēl 10-15 minūtes līdz piedāvājumu. |  | Pabeigts kastrolis un pārkaisa ar zaļumiem.
Pasniedz pēc 10 minūtēm pēc tam, kad mēs, ņem ārā no krāsns. |  | Es iesniedz šo kastrolis ar dārzeņu salātiem.
Tas ir ļoti garšīgs! Palīdzēt sev! Es ceru, ka jums patiks! | Kastrolis "ZemlyaVesna. Ru" Apraksts: Pavasaris ir pienācis, laiks atmodai visu dzīvi, ziedonis ziediem, kokiem un augiem. Kā zieds, cilvēka ķermenis, arī, pamostoties no ziemošanas, ziedēšana un kļūst spēcīgāks lidot. Tas mums ir ļoti veicina Lent, kas nav nejauši iekrīt pavasara sākumā. Bet Gavēnis ir ne tikai tīrīšana no ķermeņa, un vissvarīgāk, attīrīšana mūsu domas, domas, jūtas un vēlmes. Kāda varētu būt tīrāka pavasaris, pirmie asni un pirmie ziedi? Tikai pavasarī !!! Konkurss "post" Moulinex "". Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "kastrolis" ZemlyaVesna. ru "": - Kartupelis-6 gab
- Sīpoli-2 gab
- Austersēnes-400 g
- Brokoļi(Saldētas) -300 g
- Zaļumi(Dilles un pētersīļi) -1 Puig.
- Augu eļļa
- Garšvielas(Taste)
- Kukurūza-2 ēdamk. l.
Recepte "kastrolis" ZemlyaVesna. ru "":  | Vāra kartupeļus līdz piedāvājumu. Ūdens vārīšanas podsolit garšas laikā. |  | Līdz brīdim, kad vārīti kartupeļi, apcep sīpolus (1 gab), narezannyy kubiņus, augu eļļā, līdz zeltaini. |  | Oyster sagriež strēmelēs un cep nelielā augu eļļas. |  | Pievienot otru spuldze, sagriež strēmelēs. Sāls un pipari - pēc garšas. |  | Uz notecinātu kartupeļiem (atstāt pavisam nedaudz, lai izvairītos no sausas), misu to. |  | Zaļumus sasmalcina, pievieno ar ceptiem kartupeļiem sīpolus un pusi no zaļumiem. Otrajā pusē pievienot sēnēm. |  | Salātu bļoda forma vai apaļa apakšā vystelit piekļauties filmu. |  | Daļa 3/4 biezeni, lai visas sienas ir pārklāti vai salātu bļoda formas. |  | Iegūtajā groove, ielieciet sēnes un sīpolus. |  | Aizveriet augšējo atlikušo biezeni. |  | Cepšana smezat augu eļļu. Uzmanīgi uzsist saturu veidlapu uz cepešpannas. |  | Brokoļi, sagriež kājas, ja tās ir garas. Nolikt virsū kartupeļu biezeni, viegli piespiežot. Intervāli rotā kukurūzas. Es vārīti brokoļi, jo mūsu ģimenē mīlēja viņu nedaudz "al dente". Ja jūs neesat ventilatoru no šāda "hrustyaschesti" labāku Vāra kāpostu sālsūdenī, līdz mīksti. |  | Cep uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī, līdz vārīti. Es 30 minūtes. | Labu apetīti !!!   Julien "pārsteigums viesu" Apraksts: Tas Julien ātri un viegli pagatavot. Ja jums ir negaidīti viesi, un jums nekas garšīgs, ka Julien būs pret viņiem garšīgi, skaists un sirsnīgs. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "Julien" pārsteiguma viesis "": - Skābais krējums-6 ēdamkarotes. l.
- Sīpoli-1 gab
- Sēnes(Fresh) -200 g
- Piens-6 ēdamkarotes. l.
- Siers-50 g
Recipe "Julien" negaidīti viesi "":  | Lai sagatavotu Julien veikt jebkādus sēnes un sagriež tos strēmelēs. |  | Tāpat sagriež sīpolus.
Apcep sīpolus un sēnes.
Tad likt tos uz cocotte. |  | Sajauc krējumu un pienu un pievienot stewpan. |  | Trīs rīvētu sieru un pārkaisa virsū. |  | Stewpan likt uzkarsētā krāsnī 10 minūtes.
Julien ir gatavs! :-) | Lean kartupeļu sautējums ar sēņu pildījumu Apraksts: Ļoti patīkami, vienkārši, jauki mājās gatavotu ēdienu. Atvēra to par sevi, un tagad es labprāt gatavot, ne tikai pa pastu. Visiem kartupeļu un sēņu cienītājiem iesaka! Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Post + K"
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Lean kartupeļu sautējums ar sēņu pildījumu": - Kartupelis-6 gab
- Milti-1 kaudze.
- Sēnes-400 g
- Sīpoli-2 gab
- Sojas mērce-3 ēdamk. l.
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recipe "Lean kartupeļu sautējums ar sēņu pildījumu":  | Sagrieztas sēnes un sīpolus, apcep augu eļļā |  | Pievieno sojas mērci no Kikkoman - 2 ēdamk. l.
|  | Tīra, mazgā un tika žāvēti kartupeļus |  | Berzēt to par rupjiem rīve, pievieno miltus, 1 ēdamk. l. sojas mērci un garšvielas mīļākie |  | Ietaukotā formā likts apmēram pusi no kartupeļu masas, sabiezēt to ... |  | ... Put sēņu pildījumam |  | ... Pārklāšana ar atlikušo kartupeļu maisījumu un piespiež cieši pret |  | Forma ielikt karstā krāsnī, līdz apbrūnināšanai ... mūsu kūka, sautējumiem, nezinu, kā to definēt. Lieli un garšīgas pankūkas !!!
Es devos cept apmēram stundu. | Hot karbonāde kastrolis un ātri -Quickly ēd bez pēdām! Bet viņa atdzisusi diezgan garšīgs. Būt pārliecināti tiesības šodien atkārtot šeit! Jo tas ir vienkāršs un ļoti garšīgs!   Gratin Dauphinois Apraksts: Garšīgs un viegli kastrolis franču kartupeļu ar sēnēm un sieru. Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Negaidīti viesi
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "gratin Dauphinois": - Kartupelis-1,5 kg
- Ķiploki-1 zobu.
- Sviests-20 g
- Skābais krējums-200 g
- Piens-1 kaudze.
- Kefīrs-1 kaudze.
- Siers(Rīvēts) -200 g
- Cepumi-1 ēdamk. l.
- Sāls
- Melnie pipari
- Timiāns
- Rieksti
Recipe "gratin Dauphinois":  | Pīlings kartupeļus, sagriež plānās šķēlītēs. Ķiploki ir arī tīra un sagriež plānās šķēlītēs. Apcep sēnes kastrolītis. Lielākā daļa no keramikas pelējuma gratins smēreļļai, apkaisa ar sarīvētu rīvmaizi, timiānu un likt šķēles ķiploku. |  | Sajauc pialushke 2 tējkarotes sāls, piparu vienu trešdaļu tējkarote un trešdaļa tējkarote muskatrieksts. |  | Veidnes dibena noklāta ar kartupeļiem, apkaisa ar maisījumu, sāli šī ar garšvielām. |  | Sajauc bļodā ar skābo krējumu un 1 glāzi piena. Ielej divas ēdamkarotes kartupeļu šo maisījumu un apkaisa vienu ēdamkaroti rīvētu sieru. |  | Atkal, ielieciet slāni kartupeļus, apkaisa atkal ar sāli un garšvielām, pārlej ar maisījumu krējuma (2 ēdamkarotes), ielieciet slāni sēnes (tie tikai 1 slāņa un trūkstošo). |  | Tad ielieciet kartupeļus, apkaisa, pārlej ritošā sierā. Un vēl viens slānis kartupeļiem. Tā mēs atkal apkaisa ar sāli un garšvielām, pārlej paliekas skāba krējuma maisījumu, ielej pelējuma 1 glāzi jogurta, apkaisa ar šķipsniņu timiāna un nodot uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī uz 45-60 minūtēm. |  | Tad ņem ārā formu no krāsns un apkaisa ar grauzdētas virsū paliekas sarīvēta siera kartupeļi (tie būtu pieklājīgi). |  | Atkal ielieciet cepeškrāsnī un cep 15-20 minūtes, līdz zeltaini brūns garšīgi. |  | Pats gratin |  | Lai iesniegtu laba ideja gaidīt līdz gratin ir atdzisis nedaudz un satvert. Tātad tas izskatās jauki uz šķīvja. | Noskaidrosim, kāda ir gratin. Franču vārds gratin, vērtē savu svaru, un to vidū nav diezgan pienācīgas. Bet mēs esam ieinteresēti, kas ir domāts ar restorāna ēdienkartē - ". Traukā, pārkaisa ar sieru un ceptiem rīvmaizē" O. gratin (o-gratin) - patiesībā ir ēdiens cepts pēc apsmidzinot rīvētu sieru un rīvmaizi. Ar gardu garoza. Tas jau dod zināmu skaidrību, bet joprojām prasa skaidrojumu. Pirmkārt, nav "un" un "vai": pietiekami un tikai sieru vai tikai drupatas. Otrkārt, un dažreiz tie nav nepieciešams - augļu vai ogu sacepumu labi darīt cukuru un krējumu. Tas ir viegli, lai sniegtu vēlamo gratin, ti garoza un bechamel. Galvenais - izvēlēties temperatūru, lai rezultātā būtu garoza un bija jūtama uz zoba, un acs. Perfect garoza krāsa - zelta. Brūna joprojām nav noziegums, bet tumšāka krāsa sēru karjeras jebkura pavāra - pārgaismots! Tādēļ, lai sadedzinātu garoza un kodols propech izmanto šo principu: vispirms trauku cepeškrāsnī turēti mērenā karstumā, un pēc tam palielināt temperatūru. Popekut Ti 180 grādiem, tad lai līdz 220 -250 lai iegūtu garoza, kas ir gratin. Vai arī jūs varat pagatavot maltīti bez sieru un pārkaisa ar sieru, kas jau beigās maizes ... Jūs varat izmantot grilu, un mikroviļņu krāsnis ražotāji iesaka par sacepumu režīmā "mikroviļņu + grils." PYSY. Sākotnējā receptē gratin DAUPHINOIS nevis maisījuma skābo krējumu ar pienu un jogurtu, tiek izmantoti 30% krēmu. Es skaita kalorijas, tāpēc aizstāts krēmu līdz nekaitīgam lieta. Uz aukslējām, mēs neesam zaudējuši  Labu apetīti!
|
|
|
|
|