Apraksts:Wonderful ēdiens! Pirms vairākiem gadiem, peeked in "Sbarro". Pavārs mājās, mani mīlēja to. Tagad šis ēdiens ir mana burvju nūjiņa. Pirms aiziešanas atvaļinājumā, likt saldētavā sagrieztu gabalos gaļas un dārzeņu paketi "Meksikas mix." Viss nāk ātri, sagatavojot un mani vīrieši ir pilna. Tajā brīdī es remontu virtuvē un sagatavot nepieciešama tikai mikroviļņu krāsnī. Šis ēdiens ir viens no mīļākie!
Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Receptes no uzņēmumiem: Trauki Panasonic invertora krāsnī
Sastāvdaļas "gaļas ar dārzeņiem mikroviļņu krāsnī":
Gaļa(Cūkgaļa, liellopu gaļa, teļa gaļa) -300-400 g
Bļodā mikroviļņu ielika gaļu un ielej nedaudz ūdens (var būt augu eļļas (olīvu ir labāka)). Put mikroviļņu krāsnī 10 minūtes.
Mērci sagatavošanu. Atšķaidīt tomātu pastas ar karstu ūdeni, pievieno sāli, cukuru, etiķi (pēc izvēles). Garša mērce būtu salds un skābs. Mērce daudzums ir ne vairāk kā 200 ml.
Jo sagatavoto gaļu un dārzeņiem izplatīties visu pārlej mērci. Put mikroviļņu krāsnī 20 minūtes.
Mēs sasniedzam gaļu ar dārzeņiem, ielika olīvām un garšvielas. Mēs ieliekam vairāk minūtes gada 3.
Izrādās, ka ir tik lieliska maltīte !!!
PIEZĪME: gatavošanas procesā, ir nepieciešams, lai maisa šķīvi! Līdz gaļa un dārzeņi vārīti vienmērīgi. Mana mikroviļņu jauda 1000 W, ēdiens ir vārīti ar pilnu jaudu, aptver kastrolis vāku.
Apraksts:Pastitsio - grieķu ēdieni, cepti makaronu ar malto gaļu. Ēdiens ir ļoti, ļoti barojoša, bet garšīgs un vienkāršs, piemēram, lazanja, ar vienīgā atšķirība ir tāda, ka tā vietā, makaronu mīklas loksnes ir klāt un mazāk slāņi. Malto ar sīpoliem, tomātu pastu un vīnu, kas atgādina slaveno Boloņas mērci un iepildīšanas - bechamel. Nevar teikt, ka tas ir sagatavots ātri. Ir lāpīt, bet jūs galu galā ar trauku, kas būs pietiekami, lai paēstu. Pievienojiet tam gaismas salāti un zupas vairs nav nepieciešama, jūs varat doties tieši uz desertu. Pildījumam par pastitsio parasti aizņem liellopu un cūkgaļu. Es novāra liellopu gaļu. Tātad sagatavoties pastitsio.
Pagatavošanas laiks: 1 minūte
Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "pastitsio":
Maltā gaļa(Beef) -500 g
Makaroni-500 g
Sīpoli-2 gab
Ķiploki-3 zobu.
Tomātu pasta-1 ēdamk. l.
Siers Adyghe(Paņēmu fetas sieru, tas ir ļoti līdzīgs šo ēdienu, ja Jums nav atrast lietot krievu siers) -100 g
Recepte "pastitsio":
Fry liellopu, gatavot makaronus, izplatīt slāņus makaroni, tad pildījums, apkaisa ar fetas sieru, makaronu atkal pārlej mērci bechamel, Cep 180 * -200 * līdz zeltaini gardu garoza, dodot trauku atdzist 5 minūtes. formā, un jūs varat zvanīt visu uz galda. Ēdiens ir ļoti barojoša šajā amatā ar labu daļu no zaļajiem salātiem ... Labu apetīti ...
Apraksts:Protams, tas nav parasti mums visiem, Charlotte. Visticamāk, vārds trauka tika dota jo formas, kādā tā tiek cepta. Tas ir garšīgs un vienkāršs ēdiens tradicionālo produktu. Bet, tajā pašā laikā, neparastu un skaistu barībā. Tiek apgalvots, ka pareizā vīna šo ēdienu - red Languedoc.
Mērķis: Bērniem Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Kāpostu Charlotte":
Kāposti(Kochanchiki sver kilogramu, vai arī tā, tas ir piemērots arī virziņkāposti) -1 gab
Desas(Es domāju, var aizstāt, un maltu, garšvielām to un atstājot uz laiku "nobriedušu") -400 g
Rīsi(Risotto) -150 g
Sīpoli(Large, smalki sagrieztu) -1 gab
Ola-1 gab
Parmesan(Rīvēts) -60 g
Sviests(25 g + 25 g rīsu, veidojot) -50 g
Augu eļļa-1 ēdamk. l.
Pētersīļi(Smalki sasmalcina) -1 Puig.
Sāls(Taste)
Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
Recipe "Kāpostu Charlotte":
Izanalizēt kāpostus un vāra sālītā un skābens ūdens dažas minūtes. Ūdens tiek aizvadīts.
Rīsi pavārs al dente sālsūdenī.
Notecina ūdeni un pievieno 25 g eļļas. Maisīt.
Desas ir atbrīvoti no korpusa. Pēdējo reizi, kad es trauciņā ar pašgatavotu vistas desu. Šoreiz - ar cūkgaļu ar papildus puravu. Izrādās garšīgs jebkurā gadījumā, bet dažādos veidos.
Apcep sakapātu sīpolu nelielu daudzumu augu eļļas.
Pievieno malto gaļu desas no, samaisa un dod sautējums kopā apmēram 5 minūtes.
Lai aizpildītu apvienot sagatavoto pildījuma, rīsi, olu, pētersīļus, parmezāna. Arī pievienot dažas sasmalcinātu kāpostu lapas. Pepper, ja nepieciešams, sāls. Labi samaisa.
Veidlapa Šarlota (vai kaut tie atgādina) ieeļļo atlikušos 25 g sviesta, un ir izklāta ar kāpostu lapām.
Spread virsū pildījumu. Tad ielieciet slāni kāpostu lapām. Atkal uzpildes.
Mēs izplatīt slāņus, apdares kāpostu lapas. Man 3 slāņus pildījumu un 4 slāņi kāpostiem. Pārklāj ar foliju formu. Mēs ieliekam uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī apmēram pusstundu.
Apraksts:Vai kaut kā vīrs kartupeļu kastrolis ar gaļu ... izrādījās cool. Šajā laikā nolēma kaut subtilize ar to - pievienot "rozīnes" :) Lūk, kas notika.
Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "kartupeļu sacepumu ar pārsteigumu":
Kartupelis-8-10 gab
Olas(2 - par kartupeļu biezeni, 1 - pildījumam) -3 ieraksti
Sīpoli-2-3 gabali
Sviests(Biezenis - 50 g + tauki forma) -60 g
Piens(Biezenis + mērcēt bulciņa) -100 ml
Vistas fileja-500 g
Augu eļļa(Cepšanai)
Skvošs-1 gab
Sweet sarkano piparu-1 gab
Skābais krējums(Lai tauki augšas) -1 ēdamk. l.
Sāls(Taste)
Melnie pipari(Taste)
Zaļumi(Rotā plāksni)
Klaips(Sakaltusi, maltā gaļa), -1 šķēle.
Recipe "Kartupeļu gratin ar pārsteigumu":
1. Veikt kartupeļus, tīras un likt vārīties sālsūdenī, kamēr gandrīz vārīti
2. Pagatavo pildīšanai (vistas vērpjot). Man nav gaļas mašīnā, tāpēc es blenderī. Ar to pašu bulciņa samērcēta piena, olu, sāli, ...
3. Smalki sagriež sīpolu un apcep to pannā
4. Mēs sagriež piparus gredzeni un skovorodochku ar sīpoliem - tikai mazuļi
5. Mash: pievienojiet sviestu, pienu, sāli, mnemonisks (I voobshe jaukšanai) + pievieno 2 olas, noslaucīt vēlreiz. Vajadzētu saņemt vienotu, pietiekami šķidru masu (piemēram, kartupeļu biezeni maziem bērniem - Bezzubikov :))
6. Mazhem forma sviesta, izplatīt pirmo kārtu - zupa + ceptiem sīpoliem pusi
7. Otrais slānis - GROUND
8. Trešā kārta - atkal MASH
9. Ceturtais - atlikušos sīpolus un papriku
10. Iepriekš - skvoša gredzeni (es samazināt ar ādu, ja ļoti jauna un veikls bez bojāti mizas)
11. Atkal MASH + rotā kas palika. I tas bija cukini un papriku))
12. Grease top no krējuma, lai veidotu garoza
13. Put uzkarsētā cepeškrāsnī 60 minūtes.
14. Mēs iegūstam skaistumu, dod nedaudz atdzist
15 izņem no veidnes, kad tā tiek atvērta, ja ne, labāk pamazām. Likts uz plates šķēli, apkaisa ar garšvielām.
Bon Apetīte)))
Es ceru, ka jums patīk mana versija. Mēs ēdām ar baudu