Меню |
|
 |
|
Zivs cepta ar puraviem un āboliem Apraksts: Recepte no žurnāla "Deli". Ļoti interesanta un garšīga kombinācija ceptas zivis pārvērtās ābolu-sīpolu mērci. Vīrs vairāk kā āboli grilēta mani ar cep līdz piedāvājumu, kopā ar zivīm. Loks bija vienkārši lieliska garša. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Pusdienās: Viegli / Par otro Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "Zivis cep ar puraviem un āboliem": - Zivs(Piemērots jūras asaris, karūsa, forele, uc) -2 gab
- Ābols(Large, skābs) -2 gab
- Puravs(White un vidējā daļa) -2 gab
- Augu eļļa-3 ēdamk. l.
- Pussausais baltvīns-3 ēdamk. l.
- Koriandrs(Ground) -1 st. L.
- Sarkano piparu dedzināšana(Taste)
- Citrons(Vai kaļķi) -1 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Sāls(Sea pēc garšas)
- Melnie pipari(Ground pēc garšas)
- Zaļumi(Par apdares)
Recipe "Zivis cep ar puraviem un āboliem": | Zivs mazgāt, sausa. Sezona ar sāli un pipariem un atvaļinājumu marinēties uz brīdi. | | Āboli un puravi mazgāt, sausa. Ābolus sagriež sešās gabalos, izņemiet serdi. Puravs samazināt uz tumši zaļo daļu. Apcep sīpolus un ābolus uz pannas-grilu līdz joslām. | | Citrona vai laima sagriež divās daļās, vienu pusi samazināt. Zivis dažas reizes, lai griezumu no vienas puses uz kores. Katrs iegriež likts uz pusi citrona vai laima. Apkaisa ar koriandru, eļļots, apkaisa ar vīnu. | | Folija padarīt kvadrātveida forma ar atlokiem. Novietojiet zivis tajā. Vēderā zivju likts uz daiviņas ķiploku, sarkanie pipari pēc garšas un nedaudz zemes koriandrs. Blakus zivīm likt puravus un ābolus. Viņi arī apkaisa vīna un augu eļļu. Nedaudz sāls un piparu. Cep 200 * - 20 minūtes. | | Kad pasniegšanas pārlej ar mērci no tā, kādā formā ceptas zivs. Dekorē ar zaļumiem. Pasniedz ar citrona šķēlīti vai laima. | Kartupeļu kotletes ar saira Apraksts: Vai citu dienu pīrādziņi ar kartupeļiem, pildījumam bet palika. Un es nolēmu, ka nākamajā dienā, lai garšīgs burgers. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Kartupeļu kotletes ar saira": - Kartupeļu biezenis-400 g
- Konservēti saira dabas-1 aizliegums.
- Ola-1 gab
- Kviešu milti-3 ēdamk. l.
- Sīpoli-2 gab
- Sāls
- Melnie pipari
- Saulespuķu eļļa ir bez smaržas
- Panirovachnye krekeri
Recipe "Kartupeļu kotletes ar saira": Ja jums ir kartupeļu biezeni un jūs neinteresē tur ir vienkārši tāpēc, ka ir tik brīnišķīgi pavārs pīrādziņi. Nomizo sīpolus, sagriež kubiņos un passeruem to augu eļļā, līdz zeltaini brūnas. Saira biezeni ar dakšiņu un doties uz biezenī ar to pašu un ceptiem sīpoliem, sāli un pipariem maz. Maisīt. Olas un noslaucīt otpralyaem mūsu liellopu, samaisa, pievieno miltus, atkal samaisa un veido pīrādziņus. Pīrādziņi roll rīvmaizē un cep panirovachnyh līdz zeltaini brūnas uz karstā eļļā. Bon apetīte !!! Forele mērcē "1000 salas" Apraksts: Tas ir viss zivs gatavots uz ebreju Jaunā gada, kas tiek svinēta 2 reizes gadā. Septembrī - Roš Hašana and-otrs svinības, kā arī visā pasaulē - naktī no 12. uz 31. 1. 01. Konkurss "Vecgada gaumes planēta" Sastāvdaļas "Trout mērcē" 1000 salu "": - Forele-1 gab
- Olu dzeltenumu-3 ieraksti
- Olīveļļa-50 g
- Citronu sula(No 1 citrona)
- Garšvielas(Melnie pipari, balts, sarkans, kurkuma)
- Ķiploki-3 zobu.
- Citrons-1/2 gab
Recepte "Forele mērcē" 1000 salas "": | Cook zivis (tīrs, mazgāšanas), veikt 3 iegriezumus. | | Padarīt mērci: sajauciet olu dzeltenumus, pievieno garšvielas, visu šo, sāli, sasmalcinātu ķiploku, olīveļļu, labi samaisa. | | Sezona ar mērci un foreles posmiem ar 2 pusēm, lai ievietotu pusītes citrona šķēlītēm, likts uz folijas. | | Ielieciet zivju cep 220 g 20-25 minūtes. Pasniegti folijā uz bija karsts. | | Man viņu uz šķīvja, jo tas tiek pasniegts ar zivju granātābolu sēklām un garšaugiem ir simbols labklājību nākamajā gadā! | Jaungada svinības Izraēla tikās 2 reizes. Pirmais - ebreju Jaunais gads (Roš Hašana), tradicionāli konsultē septembrī, un konta dati ir no pasaules radīšanas. 2 th svinības jauno gadu notiek, kā arī visā pasaulē. Roš Hašana - no pasaules radīšanas jubileju, un sākums valdīšanas Dieva. Šajā dienā, kārtējo reizi apliecina Dieva pieņemšanu kā lineāls. Jaungada svētki - diena intensīvu lūgšanu. Pēc pasūtījuma, par priekšvakarā ēst īpaša pārtika: āboli ar medu, granātābols, zivīm, kā simbolisku izpausmi cerību nākamajam gadam. Kāpēc zivis un veselas, arī ar galvu? Jo pirms sākat ēšanas, sakot formulu: "! Let It Be Tavs griba ..... lai mēs vadīja, un nevis asti" Sole ar psevdotalyatelli "Par piestātnes" Apraksts: Kokot ļauj gatavot mazas porcijas pārtikas, kas ir ļoti svarīgi, lai tiem, kas dažkārt vērojams spogulī nav tas, ko mēs vēlētos. Šoreiz man ir vēlme apvienot ļoti veselīgu pārtiku - zivis un burkānus. Mēs pieņemam, ka šodien "izkraušana" dienu. Kaut arī bez gardām mērci Visu to pašu nevar darīt. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Pusdienās: Viegli Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas ar "Sole ar psevdotalyatelli" Par piestātnē "": - Zole(Fileja) -350 g
- Burkāns-2 gab
- Puravs-140 g
- Krēms(10%) -40 ml
- Mīkstais siers(Ar ķiplokiem un zaļumiem) -75 g
- Ūdens-600 ml
- Sausais baltvīns-200 ml
- Timiāns(Žāvēti, 1 zariņš)
- Melnie pipari(Pepper - 1 tējkarote zemes - pēc garšas)
- Olīveļļa(Cepšanai) -1 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
Recepte "Sole ar psevdotalyatelli" Par piestātnē "": | Mani burkānus, nomizo un sagriež plānās strēmelēs, izmantojot kartupeļu mizotājs. | | Sagatavot "zupu": ūdens, baltvīns, piparus un sprig timiānu. | | Šis buljons vāra burkānus līdz piedāvājumu, bet tā, lai tā neslīd prom. | | Balts daļa no purava sagriež gredzenos. | | Apcep puravus olīveļļā līdz zeltaini valsts (viņš ir maz, lai mīkstinātu). | | Blenderī ielej saldo krējumu, un mēs vieta mīksto sieru. | | Pastāv arī pievienot ceptiem sīpoliem un sajauc visu blenderī. | | Sagatavot masas gulēja pot cepetim. | | Put zivi virsū, sāli, piparus pēc garšas. | | Aizveriet zivju burkānu lentes un likts uz 25 minūtēm cepeškrāsnī (200 grādi), kas aptver pot vāku. | | Mēs pasniedz karstu, apaudzis ar zariņš timiāna. | Fish "Saules" Apraksts: Šis ēdiens tika izgudrots ar mani pirms dažiem gadiem. Ļoti garšīgs sulīgs zivis! Es iesaku izmēģināt. Konkurss "svētku noskaņu." Mērķis: Bērniem Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Par diētu Sastāvdaļas "Fish" Saules "": - Zivs(Jebkurš, man ir rozā lasis) -1 kg
- Ķirbis-900 g
- Sīpoli-2 gab
- Pipari-1 gab
- Tomāts-1 gab
- Pupas(Vārīta) -1 kaudze.
- Riekstkoks muskatrieksts-0 5 h. L.
- Lauru lapas-2 gab
- Pepper saldie zirņi-7 vienības
- Sāls(Taste)
- Tomātu pasta-2 ēdamk. l.
Recepte "Fish" Solar "": | Tīrīt zivis, my, apkaisa ar sāli un dot stāvēt 15 minūtes. Nākamais paniruem tas un cep pa mērenu siltumu auga (vai sviestu). | | Cepta zivs gulēja cepamajā traukā. | | Ķirbju trīs par rupjiem rīve (es izmantoju CPU) sīpolu sagriež pusi gredzeni. Visi passiruem uz augu eļļas, bez smaržas apmēram 15 minūtes. | | Tad pievieno sagrieztus žuljēns papriku, tomātus - šķēlēs, vārītas pupiņas, sāli, smaržīgos piparus pipari, muskatrieksts, lauru lapu un tomātu. Vairāk Passiruem apmēram 10 minūtes. | | Virsū zivju gulēja dārzeņus. | | Lieciet uzkarsētā līdz 180 * C cepeškrāsnī 20-25 minūtes. | | Izrādās, ka ir tik garšīgs, aromātiska un ļoti sulīgs zivis. Labu apetīti !!! | Telapiya par ceptu kartupeļu spilvena Apraksts: Līdzīga recepte bija no Svetlana tumsā, bet bez kartupeļiem un pievienot piena jogurta mērci. Tāpēc es nolēmu vienkārši pievienot šo recepti, lai to pavārgrāmatu. Nu, ja kāds vēlas izmēģināt šo recepti, nav prātā, bet es būtu tikai priecīgs. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Telapiya par ceptu kartupeļu spilvena": - Zivs(Telapiya) -1 kg
- Garšvielas(Apiņi-suneli)
- Sāls
- Citronu sula(Half citronu)
- Kartupelis-5-6 gabali
- Sīpoli-1 gab
- Tomāts(Fresh) -1 gab
- Mīkstais siers
- Jogurts(Piens bez piedevām, lai mērci) -1 kaudze.
- Skābais krējums(Par mērci) -2 ēdamk. l.
- Sinepes(Gatavs mērci) -1 ēdamk. l.
Recepte "par ceptas kartupeļu Telapiya spilvena": | Telapiyu atsaldēt, bet ne līdz galam. Sagriež gabaliņos, apkaisa ar sāli, apiņi-suneli, apkaisa ar citronu sulu. Atstāj marinēties. | | Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlītēs. | | Sezona ar sāli un cep augu eļļā abās katru šķēli pusēm, līdz mīksts un zeltaini brūnas. | | Veidā mēs ieliekam cepti kartupeļi aprindās. | | Turpmākās gabali zivīm. | | Sagriež pusgredzenus sīpolu, tomātu šķēles. | | Padarīt mērci: Sajauc jogurtu ar skābu krējumu un sinepēm. Ielej Šī mērce saturu formā. | | Aizmigt virsū ar rīvētu sieru. | | Lieciet uzkarsētā līdz 180-200 * C cepeškrāsnī 30 minūtes. | Kartupeļu bija labi piesātināts ar sulu no zivīm un mērci, ļoti mīksta. Patiesība ir mazliet priekšgala pievienots izteiksmīgu garšu, bet tas nav sabojāt kopējo pikantas garšu. Zivs pats bija vidēji mīksta un maiga. 
|
|
|
|
|