Меню |
|
 |
|
Lavashnye rullīši ar vistu Apraksts: Ciktāl viss ir vienkārši, ātri un garšīgi, kas iegūti no sērijas Yum)). Un, kad viesi ir uz draudēja ... Done atkārtoti. Paldies par recepti Sonya (sonulya) LJ. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Mērķis: Bērniem Pusdienās: Pirmais Vakarā Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "Lavashnye rullīši ar vistu": - Vistas fileja-500 g
- Sīpoli-250 g
- Burkāns-1 gab
- Buljons(Vistas, 2-3 kauss)
- Pita(Thin)
- Garšvielas(Ķimenes, koriandrs, asie pipari, mazliet kurkuma, bārbele, sāls un pipari - pēc garšas)
Recipe "Lavashnye rullīši ar vistu": | [I] Vistas fileja es nedaudz atvairīti. [/ I] | | Autores vārdiem. Sagriež plānās strēmelēs | | plānās sagrieziet sīpolus, burkānus sagriež strēmelēs. | | Sīpolus un burkānus apcep līdz caurspīdīgs, pievieno vistas un cep uz pāris minūtēm. | | Pievieno nedaudz buljona un izbāzt pāris minūtes līdz vārītu vistas. | | Pievieno garšvielas. | | Cool pildījumam. | | Pita maizi sagriež mazos gabaliņos un vērpjot rullīši ar vistas pildījumu. | | Ieziediet cepamo trauku ar eļļu, ielieciet rullīšus, pārlej 1-2 Kauss buljonu | | un cep karstā cepeškrāsnī 10-15 minūtes vai līdz pildījums ir silts un pitas maizi viegli brūni. | Labu apetīti !!!  Vistas ar krējuma mērci Apraksts: Ļoti garšīgs un viegli sagatavot ēdienu. Vistu izrādās ļoti maiga un krēmīga mērce kļūst pārsteidzošs karameļu-riekstu garšu ... Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Vistas krēmīgā mērcē": - Vistas fileja-800 g
- Pētersīļi(Large gaismas)
- Sojas mērce(Heinz oriģinālu garšu) -80 ml
- Skābais krējums(Valio 42% Village) -380 g
- Sviests-50 g
Recipe "Vistas krēmīgā mērcē": | Fileju sagriež mazos gabaliņos | | Nākamais, pārlej ar sojas mērci vistas un marinēt ledusskapja kuģa uz 40 minūtēm. | | Obligāti nepieciešams sojas mērce Heinz sākotnējo garšu, t. Lai. Viņš dod tai krējuma mērci neparastu garšu. Mēģināja citas sojas mērci, bet izrādās nepareizi. | | Pēc mūsu vistas marinēti, cepti nosūtīt to sviestu. Fry pār augstu siltumu, līdz kamēr viss šķidrums ir iztvaikojis (un tas būs daudz), un vistas neiekļūs tumši zeltainu krāsu. | | Gatavojot vistas, sagriež pētersīļus. | | Tagad, ka viss šķidrums ir iztvaikojis, pievienot vistas un ceptas pētersīļiem kopā pāris minūšu laikā. | | Visbeidzot pievieno krējumu. Skābais krējums jāveic ne mazāk kā 30% tauku, pretējā mērci būs pārslu un nav iegūt vēlamo biezumu. Visu samaisa. | | Mēs gaidām, līdz mērce sāk vārīties. Pakāpeniski iegūst skaistu mērci karameles un sāk sabiezēt nedaudz. Pēc vārīšanas turēt vistas uz lēnas uguns vēl 5 minūtes. | | Pasniedz vistas ar rīsiem, cik iespējams, un ar svaigiem dārzeņiem. Paliek garšīgs vistas gan auksts un karsts. Izmēģiniet to un jūs patiešām pārsteigts par garšu mērci. Bon apetīte !!! | Zivis ar valriekstu-graudains pikantu Apraksts: Es iesaku jums izmēģināt zivis. Es tikos ar recepti žurnālā "Culinary darbnīca", piemēram, fakts, ka recepte ir vienkārša, skaidra, ar preskazuemo gardu rezultātu. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Zivis ar valriekstu graudainu pikanta": - Zivju filejas(Man bija pikšu, mencas var būt) -400 g
- Ingvers(Fresh root 4 cm).
- Priežu riekstu-50 g
- Dilles(Svaigi garšaugi) -1 ēdamk. l.
- Olīveļļa-4 ēdamk. l.
- Timiāns(Dry) -1/2 h. L.
- Rosemary(Dry) -1/2 h. L.
- Baziliks(Dry) -1/2 h. L.
- Melnie pipari(Ground pēc garšas)
- Sāls(Taste)
Recipe "Zivis zem valriekstu graudainu pikanta": | Ingvers mizu, sagriež nelielos gabaliņos, likt uz kas papīra cepešpannā, un cep 10 minūtes krāsnī iepriekš sakarsēta līdz 200 grādiem. | | Dilles smalki sasmalcina, kaltētu garšaugu maisījumu. | | Rieksti mazuļi sausas pannas, tad pievieno uz riekstiem un cep ingveru, garšaugus, samaisa un nekavējoties izņemt no karstuma. | | Zivju filejas berzēt ar sāli un pipariem. | | Zivju mazuļi abu pušu pannā karstā olīveļļā 5 - 7 minūšu attālumā uz katru pusi, pāriet uz cepamā traukā. Pavārs cepeškrāsnī karsē līdz 200 grādiem. 15 minūtes. | | Izņem no krāsns, apkaisa ar pikantu valriekstu graudainu un pasniedz nekavējoties. Ja jums ir kādi jautājumi, kas nopirka zivi ar šo metodi cooking, būs sauss garšu, es ieteiktu jums tauki cepšanas zivju krējumu vai pievienot veidlapu zivju 1/2 glāze piena. Es to nedarīju, un ir diezgan apmierināti ar rezultātu. | Palīdzēt sev! ļoti garšīgs!  Ziedkāposti ar cūkgaļu Apraksts: Tas ir vieglākais recepte ziedkāpostu (manuprāt) Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "puķkāposti ar cūkgaļu": - Ziedkāposti-1 gab
- Cūkgaļa-600 g
- Ķiploki-2 zobu.
- Skābais krējums-100 g
- Siers-50 g
- Sāls
- Melnie pipari
- Sviests-1 ēdamk. l.
Recipe "Ziedkāposti ar cūkgaļu": 1. ziedkāposti sadalīta florets un vāra 8-10 minūtes. Tad ieliek bļodā, pievieno skābo krējumu un sasmalcināti ķiploki; sāli un labi samaisa. 2. cepšanas trauks jāieziež ar sviestu. Cūkgaļas karbonāde diezgan lielus gabalus un apcep uz sausas pannas bez eļļas, kamēr zeltaini brūnas. Put formā, apkaisa ar melnajiem pipariem. Pārklāj ar foliju un ievieto uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī uz 15 minūtēm. 3. Veikt formu, noņemiet foliju, top ar gaļas ziedkāposti ar krējumu, pārkaisa ar rīvētu sieru. Cep 15 minūtes 220-250 ° C temperatūrā, līdz tie kļūst zeltaini brūni. šo recepti var pagatavot vienkārši ziedkāposti bez gaļas. Un jūs varat pievienot kāpostu šķēles vārītiem kartupeļiem un arī ielikt mērci un cep apmēram 15 minūtes, un siers ir arī garšīgi! Karija rīsi Apraksts: Patīkama kombinācija pikantu rīsu ar sulīgu saldi pikanto piparu optimāli piemērota kā amatu, un piedevām par parastām dienām. Pagatavošanas laiks: 25 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Karija rīsi": - Rīsi(Long) -2 kaudze.
- Karijs-2 st. L.
- Kurkuma-2 st. L.
- Sāls-2 st. L.
- Ūdens(Verdošu ūdeni likmi 1, 5 stakanv līdz 1 glāze rīsu) -3 kaudze.
- Saulespuķu eļļa(3 ēdamkarotes rīsu + 3 ēd.k. pipari) -6 ēdamkarotes. l.
- Pipari-2 gab
- Sīpoli-1 gab
- Kukurūza(Konservi) -1 aizliegums.
- Zaļumi-1 Puig.
- Redīsi(Par apdare) -1 gab
Recipe "Rīsi Curry": | Sagatavot sastāvdaļas. Mazgāt rīsus tekošā ūdenī. | | Uzsildiet pannu, suku ar sviestu, pārlej rīsus un cep, nepārtraukti traucējot kamēr rīsi ir sausa un nebūs "čuksti". | | Pievieno garšvielas, sāli, samaisa un pārklāj ar ūdeni. | | Pavārs pār augstu siltumu, līdz ūdens iztvaikojis ar vāku atvērtu. Pēc tam aizveriet vāku, samazina karstumu un jāgaida vēl 5-7 minūtes. | | Pepper mazgāšana, Sīpoli tīrs. Sagriež dārzeņus nelielos kubiņos. | | Daļa ietaukotas pannas. Izbāzt ar vāku slēgts 10 minūtes. | | Pievieno kukurūzas. | | Smalki sakapātus garšaugus, sāli pēc garšas un sezonas. | | Bon apetīte !! Ātri, vienkārši, garšīgi! | Saldie kartupeļi ar trīs sieri "Estivals" Apraksts: Mīksta, krēmveida, siers, pikanta, pikants, ar sāls kristāliem, ar maigu garoziņu vai cēlu zilo pelējumu ... siers! Šis ir viens no maniem gastronomijas pastāv vēl mīlestību. Range Izmantošanas siera pagatavošanai ir neparasti plašs: no zupām, desertiem. Šodien, es ieteiktu palikt kaut kur pa vidu skalas un vāra saldie kartupeļi (batātes) sulīgs mākonis treh dažādiem sieriem. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "saldie kartupeļi ar trim sieriem" Estivals "": - Jamss-350 g
- Krējuma siers(Soft) -100 g
- Zilais siers-100 g
- Mocarellas-100 g
- Indijas rieksti-2 ēdamk. l.
- Melnie pipari(Ground) -1 st. L.
- Sweet paprika(Ground) -1 st. L.
- Sāls(Taste)
Recipe "Sweet Potato ar trim sieriem" Estivals "": | Tīrīt saldie kartupeļi un sagriež katru kartupeli 3-4 daļās. | | Put vārīties, līdz piedāvājuma sālsūdenī. Tas prasīs apmēram 15 minūtes. | | Pa šo laiku, es gribu jums pastāstīt par sieru, kas mums ir nepieciešams, lai šo ēdienu, jo tas ir viņiem visiem "sāls"! Tātad, jums ir nepieciešams, trīs veidu sieru: mīkstu krēmu (attēlā pa kreisi), zilā (ar pelējumu, attēlotie centrā), mocarella (pa labi). Par pirmās divas pateiks mums vairāk, lai jūs varētu izvēlēties analogus bez atsauces uz zīmolu. | | Mīkstais siers «Saint Moret». Līdzīgi uz "Philadelphia", tikai sāļš un mazliet mīkstāku, ar gandrīz biezpiena garšu. | | Siers «Bresse Bleu". Mīkstais siers ar baltu garoziņu virs penicilīna un zilo pelējumu iekšpusē. Šo sieru var aizstāt ar "Roquefort" "Gorgonzola" uc | | Nu, ar Mozzarella problēmām nevajadzētu rasties. | | Tātad, ar sieru saprata. Tagad atpakaļ uz saldo kartupeļu, kas jau vārītu. Mēs samazinām tas zvana. | | Tagad mēs veidojam trauciņā. Ja jums ir a la carte ugunsizturīgas plāksnes, var nodot tieši viņiem. Trūkuma dēļ, piemēram, es izmantoju loksni folijas. Mēs likts uz katru lapu kārtu kartupeļu virsū vairāki "gājieniem" mīksto sieru, šķēles zilo sieru un riekstiem. | | Tad vēl viens slānis kartupeļu, atkal tas pats siers un rieksti. Apkaisa ar melnajiem pipariem. | | Apkaisa ar rīvētu mocarellas sieru rupja rīve un zemes papriku. Nedaudz salocīta malas foliju, padarot bamperi siera rastёksya. Un ielieciet cepeškrāsnī (180 grādi) 15 minūtes pēdējā brīdī labāk ļaut grila top. | | Pēc tam, kad veidojas zeltaini brūni, ņem ārā no krāsns. | | Nodots plāksnēm (ja cep folijā) Idejas un nekavējoties uz galda. | | Ir svarīgi, ka brīdī garozas palika kraukšķīga un trauku karstu. Prieks ir garantēts! |
|
|
|
|
|