Bagātīgas brokastis "Omlete ar kūpinātu lasi"

Sastāvdaļas maniem ēdieniem.

Pirmkārt, izkausētu sviestu pār zemu siltumu.

Beat olas ar dakšiņu (nav nepieciešams meklēt putas!) Siers ir sarīvē, apmēram 1 cm biezu šķēli laša strēmelēs. Lai gan es jau nopirku visu gatavu, var redzēt attēlā:-)

Pēc tam, kad sviests kust, uzreiz ieliet olu masu un maisa.

Nākamais uz pannas, kur tas tiek sasildīta eļļa, pārlej pusi no olu maisījumu. Palielina siltuma nesēju. Pēc tam, kad omlete sāk cept pie malas, apmēram 3-5 minūtes, pārkaisa ar rīvētu sieru 1/4.

Lasis izplatīties no viena gala uz pusi.

Salocīta kā omleti roll. Starp citu, papildus pievieno eļļu cepšanai rulli nav nepieciešama, bet, ja jūs arī panna ar keramisko pārklājumu, tas ir pietiekami, un 50 gr. eļļas visām ēdienreizēm, un nekas netiks sadedzināti, vārīti uzreiz! Hot roll apkaisa ar sieru. Tā darīja otro daļu olu maisījuma. Vienkāršs un garšīgs:-) Labu apetīti all-all:-)