Меню |
|
 |
|
Multi-krāsainu kūkas Apraksts: Gardas, skaistas tortes, konfektes, pamatojoties uz mīļoto "kartupeļu" pat rotā svētku galdu. Recepte peeked žurnālā "tikai". Vietne ir līdzīgas receptes, cerība, un mans variants jūs meklējat .. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "krāsainas kūkas": - Biskvīta torte(labāka vai mīzali cepumi, vafeles) -300 g
- Sviests-50 g
- Piens-150 g
- Cukurs-3 ēdamk. l.
- Kakao pulveris-1 ēdamk. l.
- Krēms-3 ēdamk. l.
- Rums(Bērniem bez) -3 ēdamk. l.
- Rieksti-1 nedaudz.
- Apsmidzinot(Par apdares)
- Chips kokosriekstu(Par apdares)
Recipe "krāsainas kūkas": Biscuit vai cookie grind stājas smalku skaidiņas. Sviests, cukurs, piens, kakao samaisa, siltuma, līdz masa kļūst viendabīga. Mazliet atdzesē, pievieno ar cepumiem, pievieno krējumu un rumu (pieaugušajiem). Mitras rokas veido nelielas bumbiņas. Sagatavot rieksti (sasmalcinātu), kokosriekstu, posypku, rīvētu šokolādi, kakao, uc (Ir jābūt daudz atšķiras), un roll tos vārītos bumbiņas. Dalīties uz šķīvja ledusskapī uz 1 stundu. Delikatese gatavs, palīdzēt sev !!!!  Torte "muļķis" Apraksts: Tas kraukšķīga un neticami garšīgs kūka, lai Irina (suņu roze). Paldies par padomu un palīdzību! Pagatavošanas laiks: 70 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "Cake" muļķis "": - Rieksti(Iespējams citi) -85 g
- Cepumi(Biscuit) -165 g
- Cukurs-90 g
- Sviests(Talos) -140 g
- Skūpsts(Ready) -7 vienības
- Ola-2 gab
- Citrons(Jums būs nepieciešams sulu un miziņu) -0.5 pc
- Kondensētais piens(Cukurs) -1 aizliegums.
Recepte "Cake" muļķis "": | Sasmalcinātu riekstu, sasmalcināti cepumi, pievieno cukuru un sviestu. Drupināt 2 bezeshki. | | Maisa, līdz gluda. Ielieciet ietaukotā formā. Stingri piespiediet uz apakšu un padarīt bamperi. Ledusskapī. | | Cream mix citronu sula, olas un kondensētais piens. Pārlejiet kūka. | | Cep 170 grādos apmēram 30 minūtes beigās var pārklāt ar foliju. | | Saņemt un rotā. Es rotā bezē un citrona miziņu. | | Cake izrādās ļoti drupans, kūst mutē! Visi tie, kas ir mēģinājuši, nav noteikt, kas tas ir izgatavots no krējuma. Viņš izrādās ne cloying, pateicoties citronu sulu. Ļoti mīksta, zīdaina un viegli! | | Ira, salda tēja !!! | Krēmveida vishnevy kūka aromatizēti Eclairs Apraksts: Piedāvājums un kušana muti kūka. Atgādina garšu Eclairs, jo mīklas alus, eklernoe. Konkurss "Skola Time" Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Krēmveida vishnevy torte piegaršu Eclair": - Olas-10 gab
- Milti-450 g
- Ūdens-750 ml
- Sviests-300 g
- Želatīns(Cream) -2 ēdamk. l.
- Ūdens ir silts(Warm želatīnu - krēmu) -1/3 kaudze.
- Olu krēms(1 iepakojums)
- Cherry kauliņiem Canning(Numurs, garša)
- Krēms(33-35% - krēms) -0, 5 litri
- White Chocolate(Cream) -1 gab
Recepte "krējums-vishnevy kūka piegaršu Eclair": | Ielieciet eļļu ūdenī un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai līdz pilnīgai izbeigšanai eļļu. Pievieno miltus un strauji maisa, lai izvairītos no sacietējumiem veidojas. Samazināt siltuma un maisa, līdz kamēr mīkla ir bieza un neveido bumbu. Mīklai nevajadzētu pieturēties pie sienām pannas. | | Noņemiet katlu no uguns un pa vienam vadīt olas, maisot vienu reizi. | | Apakšā veidlapas (I novilka top formā noņemams un cep bez tā) tauki aug. eļļa un gulēja no mīklas biezumu 1, 5-2 cm, gludu un cep cepeškrāsnī 200 grādos 25-30 minūtes. No visiem tests cake 2-3, atkarībā no diametra veidnē. | | CREAM: Želatīns piesūcina par 40 minūtēm. Kaut želatīna uzbriest, padarot krēms | | sagatavot olu krēmu, kā aprakstīts maisā vai labāk, lai to pašu, piemēram, šeit, tad uzreiz pievieno šokolādes pienu http://www.povarenok.ru/recipes/show/25508/ | | vērā karstā krējuma šokolādes drupināt, cool Paņēmu porains ar lazdu riekstiem, tas ir mīkstākas un labākas drūp | | pātaga krēms | | viegli sajauc tos ar olu krēms ja krēms nav ļoti salds, jūs varat pievienot iebiezināto pienu (es pievieno 3 ēdamk. no kastes.) | | silts želatīns, līdz tas pilnībā izšķīdis, atdzesē un pārlej ar saldo krējumu, kas plānas plūsmā, maisot vienu reizi, nedaudz atdzesē istabas temperatūrā | | savākt kūka: Smilšu ar zobaino malas visapkārt | | un atklāt | | ielikt noņemamu formā | | gulēja virsū krējumu un uzmanīgi spiediet ķirši, nākamais kūka + krējumu un ķirši, uc | | ķiršu mājās konservēšana | | ielieciet kūka ledusskapī (es parasti likts uz nakti) | | top dekorēts bumbas choux mīklas ar krējumu, jūs varat ielej tumšo šokolādi, bet tas tā nav, tādēļ, bez | Šokolādes kūka ar zefīrs Apraksts: Šodien nebūtu valsts pīrāgi un deserti ar Brazīlijas tautas neattiecas iegaumēt vārdus. Visi tikai šodien. Kūka ar bāzi šokolādes mīklas ar Zefīrs vāciņu, kas pārklāts ar šokolādes matējums pats. Gadījums, kad lietošana mājās gatavā saldumi konditorejas samazina kopējo gatavošanas laiku un optimizē rezultātu. Mērķis: Star Receptes Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Šokolādes kūka ar zefīrs": - Ciete(Par glazūru) -3 ēdamk. l.
- Pūdercukurā(Par glazūru) -6 ēdamkarotes. l.
- Vaniļas cukurs(Par testa) -15 g
- Cepamais pulveris(Par testa) -1 st. L.
- Sāls(Par testa) -1/3 h. L.
- Piens(Par testa) -1/2 kaudze.
- Cukurs(Par testa) -100 g
- Sviests(Par testa) -75 g
- Kakao pulveris(Mīkla - 45g, par glazūru - 45g) -90 g
- Milti(Par testa) -150 g
- Ola(Par testa) -2 gab
- Ūdens(Par glazūru) -6-8 raksts. l.
- Zefīrs-5 gab
Recepte "Šokolādes kūka ar zefīrs": | Bļodā uzbērt un sajauc miltus, kakao pulveri, sāli un cepamo pulveri. Beidzot es vienmēr sagatavot sevi, jo iegādi cepamo pulveri, diemžēl, atstāj daudz ko vēlēties. Lai iegūtu augstas kvalitātes un uzticamu disintegrant tad vajag tikai sajaukt divas daļas cepamais sodas un citronskābes un vienu miltiem un cieti. Uzbērt maisījumu un izmantot recepti. Nesen saņēmu citronskābes kristāli godīgs milzīgs! Tas bija nepieciešams, lai turpinātu sasmalcina piestā. | | Citā bļodā, berzēt sviestu ar cukuru (man ir brūns) un vaniļas cukuru. | | Pa vienam, lai ievadītu olas, jaukšanai maisījumu ar mikseri. | | Jo miltu maisījumam pievieno šķidro komponentu, labi samaisa, pievienojot nedaudz piena. Mīklu izrādās diezgan biezi, labi tur uz asmens, neizplatās uz cepešpannas. | | Cept mūsu sistēma uzkarsē līdz 175 * C cepeškrāsnī 10 minūtes. Bet, diemžēl, vecā sieviete ir proruha. Šoreiz, kā vienmēr, man mīklu pannā, izmantojot mīklas maisiņu ar visplašāko sprauslu. Form viņi tur labi, bet pārsteidzoši maz cepšana ir izplatījies. | | Nepārprotami, ar palīdzību glāzē piemērota diametra es nogrieztu lieko. "Cutting" pēc tam devās uz deserts ar svaigām ogām, mascarpone un putukrējumu. Un uz apstrādājamā likts uz pusi zefīrs, viegli piespiežot viņa roku. Cepot kūkas atkal ielieciet cepeškrāsnī uz pāris minūtēm. | | Tikmēr sagatavo glazūru. Protams, jūs varat vienkārši izkausēt mikroviļņu krāsnī vai ūdens peldē joslā šokolādes, pievieno 50 ml saldā krējuma, samaisa un aptver kūka gatava. Vai izmantot savu pierādīta formula. Un jūs varat mēģināt raktuves. Tas glazūra ir, manā receptes, bet es labprātāk pateikt jums šeit, nevis būt apjucis. Ar glazūru situācija ir vēl vienkāršāka nekā kūka. Vissvarīgākais, sākumā gatavošanas desertu neaizmirst likt burka ar vārītu ūdeni saldētavā. Bļodā sajauc 6 Art. l. kakao pulveris un pūdercukurs un 3 ēdamkarotes. l. cietes un sijā. Mēs tagad sasniedz ledus VOD un nepārtraukti maisot, pievieno tējkaroti sausā maisījuma uz vēlamo konsistenci. | | Kūkas izņem no krāsns, likts uz režģa un ieliet glazūra. Man iznāca 10 gabalus. Kad kūkas ir atdzisis, un jūs esat gatavi kalpot. | | Kopumā, gatavošanas process ir ļoti ātri, tā bija ilgāk pateikt. Glazūra, vispār, zibens. Atļauts veikt dažus komentārus par izvēli zefīrs. Labāk veikt saldskābo marshmallows, man tiešām patīk ar ogu pildījumu, piemēram, dzērveņu. Un izskatās jauki, lai gan arī diezgan balta. Atkarīgs no blīvuma zefīrs tās reakcija uz temperatūrai. Mazāk blīvs ārstēt kūst labi, stingri satverot substrātu. Šoreiz es saņēmu ļoti saspringts marshmallows, viņš nezaudēja formu un mīkstināts. Manuprāt, pirmais variants ir labāks. Un vēl. Šokolādes daudzums, kas tiek ieteikts receptē, deserts nodrošina augstu "šokolādi". Jūs varat samazināt šo skaitu. Es vienmēr darīt, ja es zinu, ka starp viesiem ir bērni, viņiem nepatīk rūgto šokolādi. Patīkamu un ērtu spēle jums! | Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 4664 Torte "Memory" Apraksts: Šī kūka nāca klajā ar tēvu 1988. gadā, viņš bija ļoti liels pavārs. Vakar, 31. jūlija viņš būs 50 gadi, un par godu atmiņā es nolēmu atkārtot savu šedevru kūka. Es negaidīju, ka tas, kas jums ir tik garšīgi, tā vienkārši kūst mutē, un es dalīties ar jums, dārgais povaryata. Es apsolu, ka būs vienaldzīgi! Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 10 Sastāvdaļas ar "Cake" Memory "": - Zefīrs(Par slānis kūka) -10 gab
- Rieksti(Man bija mandeļu krēmu) -150 g
- Sviests(Cream) -1 Pace.
- Žāvētas aprikozes(Par testa, vai rozīnes) -100-150 g
- Soda dzēstie etiķi(Par testa) -1 st. L.
- Kviešu milti(Par testa) -200 g
- Kondensētais piens(1 banka testu un krējuma 1 burka) -2 aizliegums.
- Olas(Par testa) -2 gab
- White Chocolate(Par apdare) -30 g
- Vīnogas(Par apdare, mazs zariņš)
Recepte "Cake" Memory "": | Beat 2 olas apmēram 5 minūtes, pievieno iebiezināto pienu un beat 2 minūtes. Tad pakāpeniski ieviest izsijāti miltus un kārtīgi samaisa ... | | 1 st. L. soda nodzēst etiķi un atkal labi samaisa. | | Mīklu pievienot žāvētas aprikozes vai rozīnes, ja vēlas, un maisa ar karoti. Izklāj mīklu uz cepamā traukā, gulēja cepamo papīru un viegli iereibis stiept. eļļas un ievieto cep cepeškrāsnī 30 minūtes 200 ° C temperatūrā T- | | Tikmēr sagatavo eļļas krēmu: bļodā ielieciet paciņu sviesta (izkusis istabas temperatūrā), iebiezināta piena Bank un smalki malti rieksti, visi kārtīgi puto ar mikseri un ielieciet ledusskapī | | Gatavs atstāt kūku krāsnī ir izslēgts pēc 5 minūtēm, tad to sagriež 3 gabalos un atstāj atdzist 10-15 ... | | Katrs kūka pūka krēmu uz augšu un nodot sagriež marshmallows (puse pusītes) pa visu virsmu un top mazliet pūka krējuma | | Augšējā torte izplatīšanās ar krējumu un apvilka Viņam vīnogu, kas ir sagriezta uz pusēm. Viss šis skaistums priporoshit rīvētu balto šokolādi | | Izrādās, ka tas skaistums. Bon apetīte! |
|
|
|
|
|