| Меню |
|
|
 |
|
Kūkas ar olu krēma un melleņu ievārījumu Apraksts: Kūkas tiek sagatavoti ātri un viegli, un, galvenais, no produktiem, kas vienmēr var atrast ledusskapī. Tajā pašā laikā tie tiek iegūti garšīgs un svētku. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 7 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Sēklas vēsturē"
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas ar "kūka ar olu krēmu un melleņu ievārījumu": - Milti(200 g - testam, 40 g - krēms) -240 g
- Sviests-100 g
- Sāls(Šķipsnu)
- Ūdens(Ice) -5 Art. l.
- Olu dzeltenumu-4 gab
- Piens-400 ml
- Cukurs-80 g
- Ievārījums(Maheev "Blueberry") -7 h. L.
- Mandeles(Ziedlapiņām) -7 h. L.
Recipe "kūka ar olu un melleņu ievārījumu":  | Auksts sasmalcinātu sviestu ar miltiem un šķipsniņu sāls ar 2 naži smalkas drupatas. |  | Padarīt padziļinājumu centrā un pārlej 5 ēdamkarotes ledus ūdeni. Ātri mīcīt mīklu. |  | Roll mīklas desu un to sadala septiņās daļās. |  | Katrs no kūka roll gabals un nodot veidnē. Noņemt pelējuma ledusskapī uz 30 minūtēm. |  | Šajā laikā, sagatavot olu krēmu. Pienu un cukuru uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un noņemiet no karstuma. Dzeltenumus ar miltiem. Ielej pusi pienu ar olu dzeltenumiem, nepārtraukti maisot. Labi samaisa. Piena maisījums un ielej olu dzeltenumus atpakaļ katliņā ar pienu un vāra vidējā siltumu līdz bieza. Put krēmu veidnēm, aizpildot tos 2/3. |  | Cream likts uz apmēram 1 stundu. L. jam Maheev "Blueberry". | | | Kūkas nevienai uzkarsētā cepeškrāsnī 220 grādos apmēram 15-20 minūtes. Pēc tam, izkļūt no krāsns, pārkaisa ar mandeļu ziedlapiņām (dažos kūkas es likts uz pāris ogām melleņu), un ielieciet cepeškrāsnī vēl 10 minūtes gatavā kūka atdzist. Ļoti garšīgs, ja kūka pārkaisa ar maisījumu pūdercukuru un kanēli. |   Medus piparkūkas ar iebiezināto pienu Apraksts: Ļoti sulīgs, nav sausa - vienkārši kūst mutē, un smarža medu, kanēli un muskatriekstu vienkārši fascinē Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 6 Sastāvdaļas "Medus piparkūkas ar iebiezināto pienu": - Olas-1 gab
- Cukurs-5 kaudze.
- Medus-5 kaudze.
- Ūdens-1/2 kaudze.
- Augu eļļa-3 kaudze.
- Kviešu milti-1 kaudze.
- Riekstkoks muskatrieksts-1/2 h. L.
- Kanēlis-1/2 h. L.
- Kakao pulveris-1 kaudze.
- Sodas-1/2 h. L.
- Kondensētais piens(400 g) -1 aizliegums.
- Rieksti-1/3 kaudze.
Recipe "Medus piparkūkas ar iebiezināto pienu":  | Kondensētais piens likt katliņā ar ūdeni un vāra 2 stundas. Cool.
Beat olu.
In kastrolis ielieciet cukuru, pievieno ūdeni un vāra sīrupu, vāra, līdz cukurs izšķīst.
Sajauc olu, sīrups, medus, augu eļļa, garšvielas, kakao, cepamais sodas. Uzmanīgi samaisa, pievieno miltus. Mīkla būs izrādīties ūdeņains, bet neļaujiet, ka skandāla. Viss būs izrādīties tikai naudas sodu.
Cep cepeškrāsnī uzkarsē līdz 180 * C uz 20-30 minūtēm. Pārbaudiet gatavību mača.
Sagriež kūka divās daļās. Pūkas novāra iebiezināto pienu. Augšpusē kūka taukiem ar kondensēto pienu un apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem. | Cupcakes "Pavasaris" Apraksts: Draugi, jaunākajā žurnāla "Maize un sāls" lasīt recepti un gatavot to uz uguns. Amazing cupcakes par jogurtu iegūtu vienkāršu gaisu. Vāciņu bezē deserts padarījusi šo labākais, ka esmu gatavs par pēdējo reizi. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 20 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "cupcakes" Pavasaris "": - Milti-200 g
- Olas(2 olas mīklas, 3 proteīni bezē) -5 gab
- Cukurs(100 gr In smalkmaizītes, 200g In bezē..) -300 g
- Kefīrs-100 ml
- Piena šokolāde-120 g
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
- Sviests-100 g
- Želatīns-1 iepakojums.
- Cepamais pulveris-1 ēdamk. l.
- Sodas-1.4 h. L.
Recepte "cupcakes" Pavasaris "":  | Katliņā, izkausētu sviestu. |  | Pievieno šokolādi un maisa, līdz iet, kamēr šokolāde ir izkusis. Pievieno jogurtu, sodas un samaisa un atmatā. |  | Vzobem 2 olas un 100g. cukuru cukuram ir izšķīdis. |  | Uzbērt miltus ar cepamo pulveri dziļā bļodā. |  | Mēs ieviest šokolādes maisījumu un maisa. |  | Pievieno olas, putukrējumu ar cukuru. Apmaisa. Mēs iegūtu viendabīgu blīvu mīklu. |  | Uzsildiet krāsni līdz 180 grādiem. Aizpildīt pārbaudes formu un nosūtiet to uz pusi krāsnī 25 minūtes. Žurnāls tika rakstīts nekādā veidā nesākt krāsni. Es tikai to :) |  | Gatavā kūkas iegūt ļoti maiga, vienkārši neticami. Dodiet viņiem nedaudz atdzist, un paši Ļaujiet mums bezē. |  | Par bezē, mums ir nepieciešams 1 iepakojums želatīnu, kas jāatšķaida ar ūdeni. Es želatīns nebija, un es izmantoju želejas kūka. Applūst 50ml paciņa. ūdens. |  | 200gr. cukuru un 100ml. savienot ūdeni katlā un uzsilt līdz temperatūrai 120 grādiem. Es precīzi laiku, tas bija man 5 minūtes. |  | Olbaltumvielas sakult ar vaniļas cukuru, šķipsniņu sāls un pilienu citrona sulas uz stabiliem virsotnēm. Lēnām ieviest karstu sīrupu, pātagu 1 minūti, pievieno želatīnu un noslaucīt 2 minūtes lielā ātrumā. |  | Put bezē uz mīklas maisiņā un pārklāj mūsu cupcakes. |  | Man joprojām ir bezē, no kuras es izteicu bezē :) |  | Principā, viss ir gatavs, jūs varat iesniegt savu cupcakes uz galda, bet, ja jums ir kādu laiku, es iesaku rotā mūsu cupcakes. Mēs izgatavojam narcise no mastikas. Mums ir nepieciešams baltu pastas un formu ar piecām lapām. |  | Dzeltenā mastikas sagriezti trapecveida, nedaudz apaļas pie malām. |  | No trapecveida malas savienot ar ūdeni un plānas suku un noteikts centrā ziedu. |  | Mūsu narcise gatavs. |  | Mazliet vairāk jautrības - samazināt trafaretu tauriņus. |  | Un maz ziedi. |  | Mēs rotā mūsu cupcakes. Te viss ir gatavs. | Medus un citronu kūka Apraksts: Kūst mutē kūka, tiem, kam patīk salds apvienojumā ar maigu skābumu. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 8 Sastāvdaļas "Honey-citronu kūka": - Skābais krējums-0, 5 litri
- Milti(Uzbērt) -3 kaudze.
- Citrons-1 gab
- Sodas-1 ēdamk. l.
- Medus-3 ēdamk. l.
- Cukurs(Brilles nav pabeigta) -2 kaudze.
- Ola-3 ieraksti
Recipe "Honey-citronu kūka": Citrona un 1/3 ēdamk. noslaucīt cukura bļodā un blendernoy ledusskapī uz nakti. Medus, 1 glāze cukura (nav pabeigta), maisot 1 minūti. izkusis uz tvaika vannas, pievieno sodas, noņemiet no karstuma. Nedaudz atdzesē, pievieno olas un izsijāti miltus. Sadaliet mīklu 8 gabalos, izskrējienu veidot plāksnes. Kūka ar lūžņi cep uzkarsētā cepeškrāsnī (200) piecas minūtes. Skābs krējums un glāze pilna ar cukura ritmu, promazyvat kūkas, izņemot otro un sesto (vienīgo citronu un cukuru). Apgriešana simpātijas, rotā kūka. Torte ar biezpiena krēmu Apraksts: Tortes. Gandrīz steigā un bez daudz izmaksas un apgrūtinājumus. Patika alus testa bez olām. Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "kūka ar biezpiena krēmu": - Margarīns-120 g
- Milti-350 g
- Cukurs-4 ēdamk. l.
- Biezpiens-250 g
- Skābais krējums-100 g
- Zemeņu ievārījums-2 ēdamk. l.
- Ola(Par eļļošanas) -1
- Ūdens-150 g
Recipe "torte ar biezpiena krēmu":  | Vāra 150 gramus ūdens ar maragrinom. Sajauc miltus ar 2 ēdamkarotēm cukura un sāls. Ielej karstu ūdeni ar miltu un margarīnu jaukt lietas ātri. Mīcīt mīkstu mīklu. Mīklu likts zem plēves, un atstāj atdzist apmēram 30-40 minūtes. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Viegli mala miltus cepešpannas. Izrullējiet mīklu, apmēram 4-5mm bieza, sagriež lokus, suku ar olu un iedurt ar dakšiņu. No atlikušajiem mīklu grieztajiem buferiem.
Cep 20 minūtes. | Biezpienu sajauc ar cukuru un skābo krējumu. Beat blenderī, lai izvairītos no sacietējumiem. Put atdzesētā biezpiena tortes, rotā zemeņu ievārījumu un ogas no tā. Cake "Ladies iedomātā" Apraksts: Šī kūka es cept vairāk nekā 20 gadus un joprojām gaida savu ģimeni, kad tas ir svētki, un uz svētku galda atkal parādīsies Dāmas iedomātā. Es vienkārši dekorēts to jaunā veidā. Lūdzu, nav tiesnesis mani skarbi, jo es esmu tikai mēģina izdarīt rotaslietas no mastikas un apledojuma. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Mērķis:
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Dāmas iedomātā "": - Milti-1, 5 kaudze.
- Cukurs-1, 5 kaudze.
- Skābais krējums-1, 5 kaudze.
- Ola-3 ieraksti
- Ciete-3 h. L.
- Sodas(Veldzētie etiķis) -3 h. L.
- Magone-0, 5 kaudze.
- Rieksti-0, 5 kaudze.
- Rozīnes-0, 5 kaudze.
- Sviests(Cream) -200 g
- Piens(Saīsinātie, varenoe.No nevar vārītas) -1 aizliegums.
Recipe "Cake" Ladies iedomātā "":  | Šī kūka man cep mana mamma! | Sākam ar trim cepšanas kūkas. Lai to izdarītu, ņem 0, 5 glāzes miltu, 0, 5 glāzes cukura, 1 tējkarote cietes, 1 tējkarote sodas, dzēstie ar etiķi, 2 līdz 3 pilienus brendija, 1 ola, un 0, 5 tases magones. To samaisa un atšķaida ar 0, 5 kaudze. skābs krējums. Veidot labu smēreļļas uz margarīnu un ielej mīklu tajā. Put uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 170 -180 15 -20 g min. Tādā pašā veidā, un mīcīt mīklu jau otro kūka, tikai nomainīt magoņu riekstus. Un trešajā smilšu - rieksti, lai aizstātu rozīnes. Kad kūkas ir gatavas, doties uz krējumu. Mīksta sviesta jaukšanai, pakāpeniski pievieno iebiezināto pienu. Tas ir viss krēms. Tas ieeļļo krējuma kūkas un rotā kūka. Kūka ir garšīgi !!!  Bon apetīte !!! 
|
|
|
|
|