| Меню |
|
|
 |
|
Cake "Coco Nut" Apraksts: Ļoti maiga kokosriekstu kūka Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Viegli / Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Coco Nut "": - Jogurts(Kūkas) -150 g
- Margarīns(Kūkas) -100 g
- Ola(Kūkas) -2 gab
- Cukurs(Kūkas 50 g + 50 g starpslāni) -100 g
- Medus(Kūkas) -2 ēdamk. l.
- Milti(Kūkas)
- Kondensētais piens(Layer) -200 g
- Sviests(Layer) -100 g
- Olas baltumam(Layer) -6 gab
- Chips kokosriekstu(Ts un strats) -50 g
- Želatīns(Starpslānis 50 ml ūdens) -1.5 pants. l.
Recepte "Cake" Coco Nut "": Mīklai:
1. izkausē margarīnu un medu (es izkausē mikroviļņu krāsnī).
2. Pievienot jogurtu.
3. Beat olas ar cukuru.
4. Pievienot margarīna, medus un jogurta masu.
5. Pakāpeniski pievieno miltus. Mīklai vajadzētu iznākt tāpat bieza krējuma.
6. cept divas kūkas.
Slānis:
1. Želatīns.
2. Olbaltumvielu sapurināt ar cukuru uz pastāvīgo putas.
3. kondensēts piens Whip sviests.
4. Proteīni un sabiezē eļļas masu jaukta, pievieno kokosriekstu.
5. plānas plūsma pārlej želatīnu, nepārtraukti maisot.
Svars diezgan ātri satvert, tāpēc tas ir labākais, lai sāktu darīt to pēc cept kūkas.
Tādā formā, kurā cep kūkas likt vienu torti, pārlej visas pildījuma, gluda un pārklāj ar citu Korzh. Apkaisa ar kokosriekstu. Sakarā ar to, ka par smilšu ēd medu, viņi iet diezgan lipīga un kokosriekstu nūjas ļoti labi.
Liek ledusskapī uz nakti. Sagriež gabaliņos un atstāt visu - tā ir obligāta.
Labu apetīti !!!!! Torte "Vakara" Apraksts: Internetā ir atrodams ar nosaukumu "Rotten celma" un kūka Smetannikov "Spicy". Es iekniebt to un nosauca jaunu nosaukumu. Tomēr, tā nav virsraksts. Diezgan interesants risinājums. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: Dzimšanas diena / New Year
Sastāvdaļas ar "Cake" Vakara "": - Skābais krējums(In mīklas - 1 glāze; krējuma - 400-500 g) - 700 g
- Cukurs(In mīklas - 1 glāze; krējuma -. 1 glāze) - 2 kaudze.
- Olas-1 gab
- Sodas-1 st. L.
- Milti-3 kaudze.
- Sviests-1 ēdamk. l.
- Ievārījums(Jebkura)
Recepte "Cake" Vakara "":  | No šīm sastāvdaļām mīcīt mīkla ir mīksta un elastīga. Sadalīts 7-8 gabalos. Katrs roll, izplatīt biezu skābu ievārījumu vai marmelādi un zaschepit. |  | Šie kociņi pildījumu cept temp. 180 grādi un sagriež gabalos 2-2 cm 5. |  | Trauku uz slāņiem trīs stāvos. |  | Katrs slānis ir biezs eļļa krējums krējumu ar cukuru. |  | Rotā pēc garšas. Es izkusis šokolādi. Post mērcēt 5-6 stundas. | Saldējuma torte "Zemeņu" Apraksts: Ellochka (Ellis) mani iedvesmoja visu dienu tās deserti un piespiedu licking viņu lūpām! Man bija jāiet uz virtuvi. Rezultāts šeit ir kūka no rīsu saldējumu ar zemenēm. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "Saldējums torte" Zemeņu "": - Rīsi(Round) -0, 5 kaudze.
- Piens-300 ml
- Olu dzeltenumu-4 gab
- Vanilīns-1 Pace.
- Cukurs-6 ēdamkarotes. l.
- Citrons-0, 5 gab
- Zemeņu jogurts-150 ml
- Kārtainā mīkla-250 g
- Zemene
Recipe "Saldējums torte" Zemeņu "":  | Skaitlis rūpīgi nomazgā vairākas reizes, un likt vārīties ūdeni proporcijā 1: 3. Vāra, līdz viskozs putras |  | Izrullējiet mīklu un sagriež trīs daļās |  | Cept krāsnī vidējā temperatūrā, līdz gatavs. Nav apbrūnināšanai. |  | Mikserī, beat olu dzeltenums, cukuru un pienu. Tad pievieno vaniļas tur, sulu no pus citrona un mīksto rīsus kopā ar atlikušo šķidrumu tajā. Pārspēt visus apmēram piecas minūtes, līdz masa kļūst viendabīga un gaisīgs. |  | Ja tiek iegūts šķidruma masu, tas ir nepieciešams, lai siltuma tā uz krāsns līdz biezs. Man, piemēram, bieza krējuma. Pēc tam ieved kādā jogurtu un nodot saldētavā |  | Kad saldējums ir gandrīz gatava, mēs iegūstam, samaisa |  | Veikt torte, saldējums un zemenes uzlikt. Arī turpināt ar pārējo smilšu |  | Izrādās, ka ir kūka, kas ievietots ledusskapī |  | Tas ir, kā tas izskatās kārdinoši kontekstā |  | Saldējums izrādījās daudz. Pietiekami piecas vairāk kā šie kremanochek |  | Palīdzēt sev! | Šokolādes un citronu kūka Apraksts: Maigi, garšīgs, šokolādes un citronu! Ļoti jauka dzimšanas dienas kūka! Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Šokolāde un citronu kūka": - Olu dzeltenumu-11 Pieces
- Cukurs-315 g
- Olas baltumam-4 gab
- Citronskābe(Šķipsnu)
- Kakao pulveris-50 g
- Milti-65g
- Sviests(50 g - izkusis, 300 g - istabas temperatūrā) -350 g
- Konjaks(Vai liķieris (I Vana Tallina)) -2 ēdamk. l.
- Želatīns-1 ēdamk. l.
- Glikoze(I 40% no aptiekas) -10 g
- Tumšā šokolāde(Broken gabalos) -175 g
- Krēms(33% - 45%), -600 g
- Citronu sula-215 g
- Citrona mizas(No 3 citroni, rīvētu)
- Piena šokolāde(Broken gabalos) -90 g
- Ola-4 gab
Recepte "Šokolādes Lemon Cake":  | Vienu dienu pirms vākšanu kūka darīt tukšs šokolādes putukrējumu. 250 g krējuma līdz vārīšanās temperatūrai un ielej 90 g piena šokolādi. Labi samaisa un uzglabāt ledusskapī uz 24 stundām. |  | Lai veiktu šokolādes cepumu, Uzkarsē krāsni līdz 190 grādiem. Forma (man ir diametrs 20 cm) Shots ar cepamo papīru.
8 noslaucīt dzeltenumus ar 120g cukura līdz gaiši un krēmveida krāsu. Iegūto masu vajadzētu panākt, lai mikseris asmeņiem plata lente. |  | Atsevišķā traukā, sita baltumus ar šķipsniņu citronskābes mīksto virsotnēm. Pievieno 30 gramus cukura un turpini putot, līdz stingrās putās. |  | Jo dzeltenuma masai, pievieno apmēram 1/4 no sakultu olas baltumu un uzmanīgi samaisa. Tad uzbērt miltus un kakao virsū un maigi mētāt vēlreiz. |  | Ievadiet atlikušās olbaltumvielas. |  | Beigās pievieno izkausētu un atdzesētu sviestu un samaisa. |  | Izplatīt mīklu sagatavotās pannas. Cep apmēram pusstundu nožūt zobu bakstāmos. Cool kūka pilnībā, pārgriež uz pusēm. |  | Par šokolādes muss želatīns 40 g krēms 40 - 60 minūtes (vai saskaņā ar norādījumiem).
3 dzeltenums noslaucīt apmēram 5 minūtes, līdz gaismas krāsu. |  | Nelielā katliņā, apvieno 10 g glikozes, 15 g ūdens un 40 g cukura. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra vidējā siltumu 3 minūtes. |  | Neapstājas jaukšanai dzeltenumus, pārlej tos plānas plūsmā sīrupu. |  | Turpiniet jaukšanai līdz vēsumā (apmēram 5 minūtes). Svars ir pārveidota par biezu blīvu putu. |  | Izšķīdina želatīnu.
30 g krēma līdz vārīšanās temperatūrai un pārlej uz tumšo šokolādi (175 g). Maisa, līdz gluda. Ja ne visi šokolāde ir izkusis, ielieciet to uz 30 sekundēm mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu. Pievienot želatīnu un labi izmaisa. |  | Atlikušie 280 g krējuma noslaucīt. |  | Aptuveni puse no putukrējumu sajauc ar šokolādi. |  | Pēc tam pievienojiet šokolādes masu ar dzeltenumu. |  | Beigās, ievadiet atlikušo putukrējumu. |  | Lai sagatavotu impregnēšanas kūkas sīrupa 50 g cukura un 50 ml ūdens. Kad sīrups ir atdzisis, pievieno 2 ēdamk. l. brendijs vai jūsu mīļākā liķiera.
Pirmā vieta kūka formā, kādā kūka tiks savākti, un mērcēt to pusi sīrupu. |  | Top ar šokolādes krēmu. Liek ledusskapī uz 2 stundām. |  | Tikmēr sagatavo citronu krēmu. Lai to izdarītu katliņā, noslaucīt olas līdz gludas, 75 g cukura, citrona sulu un miziņu. |  | Put panna ūdens peldē un vāra, līdz bieza krējuma. Pēc tam filtrē tiesības. |  | Ļaujiet tam nedaudz atdzist. Ja jums ir īpaša termometru, tad līdz apmēram 55 grādiem. Krēms ir silts uz tausti, bet ne karsts, lai naftas nonāktu to, nav izkausēt. Tādējādi, ja krēms ir atdzisis, pievieno 300 g no naftas istabas temperatūrā un noslaucīt mikseri vai hidrotērpu blenderī līdz homogēnās emulsijas. |  | Pārlej krējumu par saldētas šokolādes uzpūtenis kūka un uzglabā saldētavā nakti. |  | Otrais kūka piesātina atlikušo sīrupu. Cover kūka uz tiem.
Šokolādes krēms noslaucīt kā parastu krēmu līdz virsotnēm. |  | Likts uz kūka. |  | Izrotāt ar savu garšu. Es rotā ar šokolādes gabaliņiem. | Suflē torte "diviem" Apraksts: Ja kāds vēl nav izlēmis, ko iepriecināt .. iecienītāko Valentīna diena .. es ierosinu šeit ir delikāts suflē kūka ... neaizmirstami aromāti ...))) Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Sastāvdaļas "kūka suflē" par diviem "": - Ola(Lai pārbaudītu) -1 gab
- Cukurs-3 ēdamk. l.
- Milti-3 ēdamk. l.
- Konservēti Bumbieri(Par suflē) -1 aizliegums.
- Krēms-1 kaudze.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Želatīns-5 g
- Jam vai marmelāde(Lai aizpildītu) -3 ēdamk. l.
- Želatīns-1 g
- Krēms-50 ml
Recipe "suflē torte" diviem "":  | Mīklas ..: berzēt dzeltenumu ar cukuru, līdz balts ... ... pievieno miltus atsevišķi, sita ar putu olbaltumvielas .... savienot ar dzeltenuma maisa ... .. |  | Formas mētelis ar sviestu ... (Ja forma bez non-stick pārklājumu ... blanketed promaslyannoy pergamenta papīru) ... Es mēdzu silikona pelējuma .... cept to vienu udovolstkie ... kas nebija priobresti..sovetuyu |  | Ielej mīklu formu..i staim 10 minūtes krāsnī ... Cep 220 |  | Mērcēt želatīnu aukstā ūdenī .... Koservirovanye karstvīna bumbierus Kombayne..ili caur gaļas mašīnā |  | Biezenis bumbieri ... vāra vidējā siltumu līdz bieza ... |  | Tikmēr pārspēt krēmu (.. visi 250 ml) ar divām karotēm cukura |  | Biezenis sabiezē .... šķirne želatīnu tā ... dot nedaudz cool ... un sajauc ar krējumu |  | Form blanketed filmu .. (Tas palīdzēs jums, lai novērstu kūka pēc sacietēšanas) .. Pie apakšējā ielieciet mīklu ... tad aizpildiet nachinkoy..i noteikts stundu vēsā vietā |  | Principā tortk gatavs .... pa kreisi, lai rotā))) .. trīs karotes ievārījuma ... ... lai uzsildītu, pirms tā mērcēti 1 C .. (1 lapa) želatīns Želatīns ... Laulības šķiršana karstā ievārījumu ... dot nedaudz cool ... un sajauc ar putukrējumu (50 ml) .. Uzmanīgi segtu kūka (par stundu viņam vajadzētu nocietināt pareizi ..) ... Nu, pirms pasniegšanas rotā kā vēlamo ... es atkal veiktajiem šokolādes sirdīm .. . dekorēts ar bumbieru šķēlītēm un putukrējumu ... |  | Ir jauki svētki))))) |
|
|
|
|
|