| Меню |
|
|
 |
|
Torte "Grāmata" Apraksts: Dzimšanas diena Povarenkov publicēja grāmatu: "Viss par povaryata online pavārs Py." - Autors Jane. Līdz šim, par 80 tūkstoši. Kopijas pārdošanu. Bet spriežot pēc uztraukums ap viņu, viņa kļūst notiek miljons eksemplāros. Es paātrināt apsveikt Povarenkov sūklis kūka ar "dzērumā" Apple-citronu ķīselis ar kanēļa un gaisa vīna krējumu ... Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Porcijas: 15 Sastāvdaļas ar "Cake" grāmatu "": - Olas(In mīklas - 5gab;.. Krējuma - 3 gab) -8 vienības
- Kviešu milti(Izsijāti) -5 Art. l.
- Ābols-4 gab
- Citronu sula-3 ēdamk. l.
- Citrona mizas(Rīvēts) -3 h. L.
- Vino sausa balta(In krēms - 120ml;. Želejas -200ml) -320 ml
- Jelly Bean(Lemon) -1 iepakojums.
- Kanēlis-1 st. L.
- Krēms(Saputota, krējuma - 305ml, ar mastiku - 45 ml) -350 ml
- Kardamons(Ground) -0 5 h. L.
- Vanilīns(Šķipsnu)
- Pūdercukurā-150 g
- White Chocolate-200 g
- Zefīrs-180 g
- Sviests-1 ēdamk. l.
- Liķieris(In mastikas - 1st.l; impregnēšanai - 14st.l.) -15 Art. l.
- Želatīns(Instant) -15 g
- Cukurs(In mīklas - 5st.l;. Krējuma - 2st.l.) -7. pants. l.
Recepte "Cake" grāmatu ",":  | Nepieciešamie produkti |  | Nomizo un smalki sakapāt ābolus. |  | Āboli ir mazliet izbāzt ar kādu sviestu. Pievieno cukuru, kardamonu un kanēli |  | Atšķaidīt maiss citronu želeju apsildāmā vīnu, pievieno ābolus - likt uz pannas, lai nocietināt vēlamo izmēru. |  | Es cep tradicionālo cepumiem: olbaltumvielas noslaucīt līdz nostabilizējas virsotnes, pievieno cukuru, tad olu dzeltenumus vienā laikā.
Ievadiet izsijāti miltus, maisot ar lāpstiņu.
Visas nianses cepamais cepumu šeit: http://www.povarenok.ru/recipes/show/33099/
Jūs varat cept jebkuru torti pēc Jūsu izvēles .. |  | Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 °., Apmēram 20 minūtes. |  | Dzeltenumi, cukurs, vīns, želatīns, citrona sula un miziņa - ievest ūdens vannā līdz 82 °. - Tas ir, lai maza bieza.
Noņem no uguns - pēršana noslaucīt līdz atdzist.
Bērniem vīnu var aizstāt ar ābolu sulu. Cream recepte no vecā žurnāla LISA. |  | Kad krēms sāk noteikt, ievadiet putukrējumu. |  | Mastika:
Uz tvaika pirti, lai izkausētu šokolādi.
Pievienot šokolādes zefīrs un dod viņam pārāk, "kūst" (maisot masu ar "kušanas" karoti)
Kad zefīrs izkusis, pievieno krējumu, sviestu un izvēles - liķieri, brendijs.
Pievienot saxarnuyu pulveri un mīcīt, līdz gluda.
Man ir mazliet vairāk pūdercukurā lapām. Ietiniet plastmasas wrap un nodot plastmasas maisiņā.
Labāk ledusskapī uz nakti, tad tas būs vieglāk strādāt. |  | Izskrējienu paste. Sagriež 2 no vāka.
Augšējā malā vāka saliekt un samazināt atstāta nemainīga un nodot to nožūt.
Tas ir labāk sagatavoties 2 dienas izžūt labi mastikas. |  | Laineris ēdiens marķierus. |  | Kā es vērsa Povarenkov, var atrast šeit: http://www.povarenok.ru/recipes/show/52263/ |  | Liekot kūka:
Cut plastmasas bāzi kūka.
Trim kūka ir mazāki par 1 cm, nekā vāka labajā, apakšējā, top
Secure kūka apakšā vāka. Kreisais kūka jāatrodas malā vāka, pārējais no tā būs mazāks par 1 cm.
|  | Biscuit mērcēt dzērienu virsū krējumu. |  | Uzmanīgi pārvietotu ābolu želeju, krēmu ieziest vēlreiz.
Un otrs cake uz augšu no cepumu.
|  | Visa kūka ziede atlikušo krēmu.
Ledusskapī vismaz 20 minūtes. |  | Wrap kūka ar mastiku no visām pusēm, griešanas mastiku lielāks nekā augstums kūka, tad saliekt malām mazliet uz augšu.
Uz mastiku likt plug sloksne, atdarinot lapu.
Pielīmēts pie augšējās izliektu malu mastiku, kuras atrodas uz kūka, augšējā vāka olbaltumvielu.
No kreisās puses uz likt skaidri par cake, no otras puses, mēs aptver vairāk nekā 1 cm, kā arī zemākas.
Augšējais vāks jau ir grūti, un nav nokrist malas labi. Augšējais vāks ir nevis mīksts no krējuma, es apstādītas plāksnēs loksnes. Veikt papildu kreisi sānu. Uzlīmēšanu to olbaltumvielas.
Kā apkopot grāmatu, sekoja ieteikumus Povarenkov - SvKonfetka (Svetochka). Pateicoties viņai! |  | Viss kūka ir gatava. |  | Šeit ir kūka kontekstā |  | Palīdzēt sev.
Kūka ir garšīgi, "iereibuši" ābolu ķīselis ar citronu garšu un aromātu kanēļa, maigs, gaisīgs vīns krējums, garšīgi šokolādes paste ... garšīgi! | Mans dārgais pavārs! Šodien ir jūsu dzimšanas diena! Šī diena ir laimīgākā diena dzīvē katram cilvēkam! Vēlmes, dzejoļi un dziesmas jūsu godu dziedāja daudz, visi grauzdiņiem šodien jums un visapkārt jums! Toastmasters - ir galvenā persona Lieliem un maziem galda. Un izvēle mūsu ļoti neatkarīgi, Kā vakarā mēs tur! Kaukāzietis tradīcija, grib dzert, lai saviem vecākiem, par radītājiem vietā, par savu māti - Jane, kas deva mums visiem tik brīnišķīgu Povarenkov, izdevies apvienot šefpavāri visā pasaulē. Par visu labo, kas jums ir bijušas un kas gaida, lai jūs varētu nākt! Jūsu skaistajā un draudzīga ģimene! Jo katrs, kas mīl un atbalsta! Dāvanas, ka jūs joprojām saņemsiet! Dzert apakšā ... - Daudz laimes dzimšanas dienā! Povarenok.ru !!! Dibeni up, dibeni augšu, Ja jūs jautāja tostu. Dibeni up, dibeni augšu, Ja jūs lūdza tostu ... Un es, kā Ceremonijmeistars, kas liecina, ka katrs teica viņa grauzdiņš. Grauzdiņi turpinās ...   [/ Url] Daudz laimes dzimšanas dienā !!!  [/ Url] Cake "Horns ar putukrējumu un svaigām ogām" Apraksts: Ļoti viegli un ātri pagatavojami. Lai garšo caurules no vafeļu, bet vairāk sviesta, mīkla izrādās ne tik sausa. Tātad, ja kāds nav vafeļu, jums iet, es jums pateiks, kā gatavot šos garšīgas kūkas. Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Pie pusdienas
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Horns ar putukrējumu un svaigām ogām "": - Olas-2 gab
- Cukurs-60 g
- Kviešu milti-60 g
- Krēms(Tauku saturs ir ne mazāks par 30%) -300 ml
- Vaniļas cukurs-15 g
- Oga(Fresh)
Recepte "Cake" Horns ar putukrējumu un svaigām ogām "":  | Pirmkārt, ieslēdziet krāsni, ļaujiet viņiem sasilt līdz 180 grādiem.
Ļaujiet mums pārbaudīt olas mārciņu ar cukuru, līdz gludas |  | Pievieno miltus labi samaisa ... |  | Cepšanas to, pārklāj ar pergamenta papīru, ietaukotā viegli ar eļļu.
Mēs izplatīt 2 ēdamkarotes mīklas .. Un galu karoti (vai pirkstiem) .. saplacināt, nav daudz nospiežot. Padarīt apli aptuveni 3 mm biezs.
I did 2 gabali uz cepešpannas laikā.
Nosūtīt krāsnī 5 minūtes. |  | Pēc 5 minūtēm, got, tika izņemta no papīra, un pārvērtās ragu |  | Beat krējumu ar vaniļas cukuru (var pievienot nedaudz cukura - tas ir tiem, kam patīk spēcīgi salda), noslaucīt vēsā stabilu putu |  | un izmantojot maisu pildīti ar mūsu konditorejas kūkas.
Kopā no 6 gabalu šīs summas mīklas.
Rotā ar ogām. Man ir zemeņu .. Tas var būt avenes mellenes .. un tā tālāk. N. |  | Bon apetīte !!!! [url=http://www.povarenok.ru/images/users/01_06_09/166039.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/01_06_09/small/166039.jpg[/img][/url] | Pīrāgu ar vaniļas un bumbieru krēms brulee Apraksts: Šī recepte spied žurnālā Catherine katelig. Vērsa skaistu attēlu. Protams, es zināju, ka tas būs garšīgi, bet negaidīju tik daudz! Grozu mīklas, maigi-bumbieru sviesta krēmu ar bagātīgu aromātu dabiskā vaniļas, kraukšķīgu cukura garoza - absolūtā harmonijā garšu. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ledus un liesma"
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Tart ar vaniļas un bumbieru krējuma brulee": - Bumbieris(Par bumbieru krējuma - 1, 5 bumbieriem, bumbieres mikroshēmas - 1/2 bumbieris ) - 2 gab
- Krēms(Fat, 33-35%. Par bumbiera krēmu) - 200 ml
- Olu dzeltenumu(Par bumbiera krēmu) -100 g
- Cukurs(Par bumbiera krēmu) -100 g
- Griķu milti(Vai kukurūzas. Par bumbiera krēmu) - 60 g
- Sviests(Par bumbieru krēms - 70g par mīklu -. 120 gr) -190 g
- Vaniļa(Natural, pod. Par bumbiera krēmu) - 1 gab
- Kviešu milti(For mīklas) -200 g
- Pūdercukurā(For mīklas) -60 g
- Sāls(Šķipsnu. Par mīklas)
- Ūdens(Ice Par Smilšu mīkla.) -30 ml
Recipe "Tart ar vaniļas un bumbieru krēms brulee":  | Tikai gribu teikt, ka bumbieru krēms es saņēmu vairāk, nekā jums nepieciešams, lai jūs varētu darīt polportsii. Bet tas ir tik garšīgi, ka pat tad, ja mazliet par daudz krējuma vai jūs ēdat to ar prieku, kā desertu, pārlej ar nelielu kausu.
Pavārmāksla vaniļas un bumbieru krēms. Bumbieru mizas un sasmalcina biezeni mikserī. |  | Pannā likt bumbieru biezeni, pārlej smagā krējuma, pievieno sēklas no pāksts dabas vaniļas. Likts uz uguns un karsē līdz vārīšanās temperatūrai. |  | Atsevišķā traukā, apvienot olu dzeltenumus, cukuru un griķu miltiem. Autore izmantoja cornmeal, bet es esmu uz savu risku, nolēma pievienot griķu. Kā izrādījās pats garšīgi kā rezultātā! Tātad, ja jūs nevarat atrast cornmeal, justies brīvi, lai pievienotu griķu. |  | Parts aplej ar karstu krēmu un bumbieru masu olu maisījumā, sajaucot rūpīgi, rūdīšanas dzeltenumus. |  | Atgriezties svaru uz uguns un karsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra pār zemu siltumu, nepārtraukti maisot, līdz sabiezē. Tas ir apmēram 3-5 minūtes. Noņem no uguns, ievadiet sviestu. Maisīt, pārklāj panna ar vāku un ledusskapī krējuma. Atkal jūs varat, lai apspiestu masu blenderī, lai izvairītos no sacietējumiem brūvēt griķu miltiem. |  | Sagatavo smilšu kūka mīklas Tartu. Milti, pūdercukurs, sviestu un šķipsniņu sāls, lai berzēt drupatas. Ielej ledus ūdeni un mīcīt mīklu. |  | Ietiniet folijā un nodot aukstumā uz 1 stundu. |  | Sadala mīklu 6-8 gabalos (man bija tikai 6 veidnēm, tāpēc sadalīts mīklu 6 gabalos un grozi pagriezās thickish. Varbūt šī iemesla dēļ un krējuma kreisi.) Izskrējienu katru gabalu pa apli un aizpildīt veidlapas, sadurties ar dakšiņu, ielieciet katrs veido apli ar pergamentu un aizpildīt svaru. Nosūtīt krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem. Pēc 15 minūtēm izņem slodzi un pergamentu un cep līdz zeltaini. |  | Half bumbieru sagriež plānās šķēlītēs (labāk to darīt ar palīdzību mandolīna), un nodot tos uz silikona mat nožūt krāsnī kopā ar Tartu apmēram 20-30 minūtes. Skatīties bumbieru mikroshēmas! Var dedzināt! |  | Pull Tartu un mikroshēmas no krāsns, karstā pīrāgi piepildīta ar aukstu krējumu. Grozi krēms no karstuma silda un izplatīt tos vienmērīgi. Jūs varat hit pāris reizes tarte ar krēmu uz galda, krēms atradīsies glaimot, aizpildīt tukšumus, gaisa burbuļi iznākt. Apkaisa ar cukuru un caramelize virsmu ar lāpu vai nodot uz augšu krāsns līmenī, zem grila, līdz kraukšķīgo garozu. Katrs pīrāgu likts gredzenu žāvētu bumbieru.
|  | Ja krējums paliek, salej glāzēs un rotā ar rīvētu šokolādi un bumbieru mikroshēmas. | Konditorejas "Starp mums meitenēm" Apraksts: Tas ir tas pats, kad lietas iet greizi: rīta tiek sadalīti mīļākā krūze ... pupsik stingri norāda uz savu nevēlēšanos uzklausīt manas mātes lūguma ... mans vīrs komandējumā ... logi ledus vēja un drūms debesis ... Bet ar visu šo palīdzību, lai tiktu galā mīļākā draudzene ... Tu ņem telefonu ... uzkrājuši pazīstams vairākus ... atskan tādi jau mājās gandrīz 20 gadu draudzības balsis ... un gaidīt vakarā, kad dzīvoklis tiek piepildīta ar līksms chirping un visas problēmas izzudīs ... ar tasi karsta tīkams kafija, apvienojumā ar smalku medus kūkas iemērc brendija un biezpiena krēms ar karamelizētiem pienu ... Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas par "kafijas kūka" Starp mums meitenēm "": - Cukurs(In mīklas) -1 kaudze.
- Olas(In mīklas) -2 gab
- Margarīns(In mīklas) -125 g
- Kafija dabas(Šķīstošs mīklas) -1 ēdamk. l.
- Sodas(In mīklas) -1 st. L.
- Kviešu milti(In mīklas) -3 kaudze.
- Biezpiens(2%), -600 g
- Kondensētais piens(Vārīta) -1 aizliegums.
- Vanilīns(Nedaudz krējuma un konditorejas izstrādājumi)
- Medus(In mīklas) -3 ēdamk. l.
- Konjaks(Lai apaugļot kūkas)
Recipe "Konditorejas izstrādājumi" Starp mums meitenēm "":  | Sajauc cukuru, olas, cepamais soda, kafija, vaniļu un medu. |  | Uzlieciet maisījumu uz "ūdens vannā", pievieno margarīnu, sagriež gabaliņos, vāra, nepārtraukti maisot, līdz margarīns ir pilnībā izšķīdis.
Maisījums jāvēršas balts un apjoma pieaugums par 2-3 reizes. |  | Karstā medus masai pakāpeniski pievieno miltus izsijāti |  | medus un mīcīt mīklu ... saspringts. |  | Sadaliet mīklu divās daļās (vai 4), izlīdzina uz ietaukotas loksne pergamenta jebkādā veidā, man bija apaļa forma (30 cm diametrā).
Jūs varat cept, jo es esmu darījis: divas kūkas, un pēc tam gatavo kūku horizontāli sagriež katru kūka divās vai uzreiz cept kūkas 4, tas viss ir atkarīgs no tā, kā jūs vēlaties. |  | Cooking krēms.
Kondensētais piens un biezpiens noslaucīt līdz gludas krēmveida konsistenci, pievieno nedaudz vaniļas. |  | Smilšu apaugļot brendijs (: Tu kūka par bērniem, brendiju var aizstāt ar iegādāto jebkuru sulu), eļļošanas krējumu, izplatījās virs otra. |  | Apkaisa ar šokolādi, kokosriekstu, sagriež kūkas. Dekorē ar ziediem un vafeļu ... |  | Izbaudiet savu maltīti! :) |
|
|
|
|
|