mīcīt mīklu šim: sajauc olu, cukuru, margarīnu (istabas temperatūrā), zemes ingvers, cepamo pulveri un rīvētu citrona miziņu Pakāpeniski pievieno miltus

un mīcīt mīkstu elastichnoe..ne piekļauties rokās mīklas izplatīt mīklu vienmērīgi pa sviestu formā ar kokgriezumiem buferiem, izurbt dibenu ar dakšiņu vairākās vietās, likts virsū papīra lapas, ieliet sausas pupas vai zirņi un nosūtīt cep uzkarsētā 200C krāsnī uz 20 minūtēm, pēc tam noņemiet papīra un pupas (zirņi) un nosūtīt vēl 10 minūtes cepeškrāsnī, kūka beidzot gatavs

gatavs nodot kūka skaistu šķīvi, pārlej ar aprikožu biezenis, apkaisa ar lielu gabalu šokolādes

Tagad ielej augļu gabaliņus (man ir banānu un kivi)

biezpiens, kaltēti krējums, atdzesēti piens un pūdercukurs vanilinchika nokļūt burvju .. Smalkā biezpiens (viss ir labi, puto ar mikseri)

aizpildīt biezpiena kūka, saplacināt nedaudz mitru dzīvoklis pusē nazi krāsojuma kokosriekstu biezpiens mūsu "audekla" elochku..ramochku..snezhok ... jūs varat izdarīt kaut ko vēlaties ..

Dzērveņu un nedaudz šokolādes - galīgajā dekorēšana un ... Izbaudiet apetīti! :) P.S. sagatavot krāsainu kokosriekstu, ir nepieciešams ņemt balto kokosriekstu, pievienot tai ikvienu pārtikas krasivet un dažus pilienus citrona sulas krāsojamas bija vairāk piesātināts

Padarīt brūvēt: izšķīdina siltā pienā un pievieno rauga 500g. milti. pārklāj ar dvieli un ļauj nostāvēties 30 minūtes (tas ir divas reizes).

Atsevišķi, atsevišķi baltumus no dzeltenumiem.

Dzeltenumus ar cukuru pareizi.

Olbaltumvielas pārspēt ar lielu šķipsnu sāls.

Nāk klajā brūvēt pievienojiet olu dzeltenumus ar cukuru peretёrtye, sakultu olas baltumu, vaniļas cukuru, mīksta margarīna, miltiem un rozīnēm. Mīcīt labi (mīklai nevajadzētu būt pārāk stāvas), un nodot 1 stundu siltā vietā, kas labi augšāmceltā mīklu.

Nāk klajā mīklu paplašināta tases un dod viņam vairāk stāvēt viņiem 20 minūtes.

Cep 180 grādos 40 minūtes. Jūs varat pārbaudīt gatavību zobu bakstāmo.

Dekorēšanai Es mēdzu pūdercukuru un želejas pārtikas krāsvielu.

Galvenā ideja bija izveidot Cepšanai tartlets. Nekad agrāk nebija man nav bijis tikt galā ar šo stuff, un es domāju, ka vienkārši. Bet izrādījās, ka šajā gadījumā ir nepieciešama zināma pieredze un zināšanas par dažu triku. Piecas dienas pēc kārtas es centos ieliet, izplatīt un saliekt grauzdēti rieksti. Nekas nav noticis - tas saplīst, drūp pārsprāgt iestrēdzis. Kā grauzdēšana formā šrapnelis, man bija ēst tiem 5 dienas laikā! Visa mana ģimene pārbarot. Mana kļūda bija tā, ka es uzskatu to kā konfektes. Faktiski, tas ir nepieciešams, lai strādātu ar testu. Tagad visas detaļas. Valrieksti tīrs.

Zemes rieksti, bet ne ar putekļiem, un smalki.

Pre-nepieciešams, lai sagatavotu vietu, kur mēs roll grauzdēti rieksti. Ak, es esmu tikai nav mēģinājis, bet nonāca pie secinājuma, ka ir jābūt stikla kuģa, pārkaisa ar zemes riekstiem. Blakus likts iemērc ūdenī slīdošo pin (bet ne tik ar viņas pilošs)

Ieliet karameles Cukurs absolūti sausas satraukts pannas un izlīdzināt vienmērīgi. Proporcija ir šāda: 2 pīrādziņi, 2 ēdamkarotes. l. cukura un 1 ēdamk. l. ar slaidu sasmalcinātu riekstu. Vairāk cukurs pannā pour ne vērtība tā, pretējā gadījumā tā vienā vietā sāk apdegums, un otrs vēl nav izkūst.

Gaidīt, kamēr cukurs ir izkusis, bet ne pārspīlēt! Atbilstu krāsu nav kļuvis tumšs. Tai jābūt tumši dzeltena, karameles. Kad viss ir vienmērīgi izkusis, pārlej riekstus un ātri samaisa.

Caramel sacietē ļoti ātri, tāpēc jums ir nepieciešams darīt visu ļoti ātri: grauzdēti rieksti ielej gatavs kuģa ātri saplacināt ar karotīti (par karoti, arī viss ļoti ātri pielīp, nevajag apjucis ar to tīru).

Ritošā pin izskrējienu slāni slapjš, bet ne pārāk plānas, vai salauzt - 2-3 mm. Cut 2 šķēles kausu.

Līdz beidzot atdzesēts karameļu šķēles ātri uzlikt kādu nedaudz noapaļota forma un nevis, lai izjauktu, reizes malas viņai dot formas tartlets.

Tūlīt skovorodochku piesūcina ar ūdeni, lai atkausēti un karameļu visas atkal tik daudz reižu, cik vēlaties Cepšanas pīrādziņi:-) Šeit tās ir I did. Naktī es iztīrīt tos ledusskapī tur ar viņiem, nekas nenotiek - tie ir izkusis vai sašķelti.

Next, doties uz nākamo soli - vārīšanas krējumu. Es savu iecienītāko kafijas krējumu. Viņš ir tik garšīgi, ka tas var būt pat tikai ar maizi un garšu tas būs kā konkursa kūka: -D 2 ēdamk. karotes miltu, 0, 5 glāzes cukura samaisa, pievieno glāzi piena un samaisīt, lai izvairītos no sacietējumiem. Likts uz uguns un nepārtraukti traucēt, ka netiek sadedzināta. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, bet nav vārīties! Konsekvence aptuveni tikpat biezs manna. Tas ir viss, par olu krēms. Tagad pievienot tējkaroti šķīstošās kafijas un samaisiet. Atdzesē līdz istabas t-ry vai vienkārši remdens. Advance jāizņem no ledusskapja 200 g sviesta, lai tā arī laikā sakarā ar krējumu, bija mīksts. Pievienot nedaudz eļļas krējumu un samaisa ar karoti pirmo, un pēc tam sita ar mikseri, kas ir labi savienots. Pēc tam mikseris, pārspēt 1-2 jēlu olu dzeltenumu (iepriekš jānomazgā ar ziepēm un olām), ar 1 ēdamk. l. cukurs. Un pievienot šo eggnog krējuma.

Tagad sagatavot nelielu cepumu. 2 olas puto ar mikseri ar 2 ēdamk. l. cukura, pakāpeniski nodot 2 ēdamk. l. milti. Ielieciet veidnē un cep 20 minūtes. 180 grami. Es smidzināt apdares no apdedzināšanas - izrādījās ļoti garšīgs.

Kad kūka ir atdzisis, sapulcināt pusi no viņa rokām druskas un sajauc ar pusi no krējuma. Otrā puse cepumu mums nav nepieciešams. No iegūtās "tests" vidū bumbu lepim kas gulēja "pārsteigums" - ķiršu.

Tagad vāc tartlets. Katrs, kas tējkaroti krējuma.

Un uz augšu bumbu samazinās. Rotā, jūs varat pulveri ar pūdercukuru un pievienojiet karameļu vainagu.

Te viņa ir mūsu princese. Godīgi, darba un daudz laika tika pavadīts, bet rezultāts pārsniedza manas cerības. Tuvo, no apdedzināšanas krējuma kļuva nedaudz mīkstāka - nav stikls, bet cietība nav zaudēts - tur bija kraukšķīgs. Sūklis bumba piesātināts ar kausētu ķiršu sula, tas viss apvienojumā ar kafijas krējumu - garšo debešķīgi. Visi viesi mīlēja to.

[IMG] http://i.piccy.info/i4/e9/3c/c5c35041400204432b8dc2450cd2.jpeg [/ img]

Ābolus sagriež plānās šķēlītēs.

Reizes mīklu kvadrātos šķēles uguns, apkaisa ar cukuru, apkaisa ar citronu sulu un nodot gabaliņu sviesta.

Cep uzkarsētā cepeškrāsnī līdz darīts.

No miltiem, olām un piena, gatavot pankūku mīklu. Man palīdzēja mans dēls šeit!

Mīklu pievieno cukuru un kakao. Samaisa un apcep augu vāle plānās pankūkas.

Ja lielās pankūkas (piemēram, man), ir iespējams samazināt tās nedaudz - griezt ar nazi "tukšs", kas vajadzīga turpmākai pīrādziņi izmēru. Ielieciet gatavo detaļu uz slīpētas stikla un nosūtīt mikroviļņu krāsnī uz 1, 5 - 2 minūtes ar maksimālo jaudu. Ja jūs likts vairākas glāzes sagatavēm, vienlaicīgi pieaugums.

Tātad izskatās gatavs tartlet.

Sagatavo pildījumu. Sajauc biezpienu ar krējumu un cukuru. (Es iepriekš pārtraukta cukura pulveri, kafijas dzirnaviņas)

Feijoa Mazgāt, mizas un sagriež gabaliņos.

Pievieno šķēlītes ananāsu gvajaves un piparmētru lapiņām uz biezpiena. Pārspēt visu blenderī vienmērīgu viendabīga masa.

Mango mizas un sagriež plānās strēmelēs.

Sakārtot biezpiena uzpūteni tartlets par, rotāt ar šķēli mango un piparmētru. Bon apetīte!