| Меню |
|
|
 |
|
Šokolādes muss kūka Apraksts: Novēloti, bet tomēr vēlos apsveikt kulinārijas brīvdienas un veltīt skaistu dzejoli: Ne zelts, ne monarhija ne bagātību, ko cilvēki izgudrojuši, Vienkārša cilvēka laime, es gribu novēlēt jums šogad !!! Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake šokolādes uzpūteni": - Ola(Cake) -4 gab
- Cukurs(Cake) -100 g
- Milti(Cake) -85 g
- Kakao pulveris(Cake) -1 ēdamk. l.
- Sviests(Cake) -35 g
- Piena šokolāde(Mousse) -100 g
- Skābais krējums(Muss- 30%) -0, 5 kg
- Gatavam ēdienam(Vaniļas krējuma deserts putas) -175 g
Recipe "Cake šokolādes muss":  | Par kūka: izkausē sviestu, atdzesē. Beat olas ar cukuru, pievieno miltus, kakao, sviestu un 0,5 tējk disintegrant. |  | Ielej veidnē un cep 180 grādos. |  | Cake atdzesē un sagriež divās daļās. |  | Produkcija Mousse. |  | Izkausē šokolādi ūdens vannā. |  | Cool. |  | Pievieno skābu krējumu un beat. Pievieno krējumu desertu pātagu. Put kūku forma ar robežām. Tas likts šokolādes uzpūteni. |  | Mousse torte virsū otro. Laiž ledusskapī uz 4-6 stundām. |  | Kad putas sacietē, noņemt bamperi forma. |  | Cover kūka ar šokolādes glazūru. Man ir šokolāde + rieksti + Patu sviesta: viss izkusis. Naktī, ievieto ledusskapī. |  | Razrezik. | Cake izrādās ļoti maiga un nav cloying. Kurš mīl salds uzputenis nepieciešams pievienot cukuru.  Izbaudiet savu un savu ģimeni !!! Cake "ieva" Apraksts: Mūsu ģimenē, tas garšīgi torte tradicionāli parādās uz svētku galda dzimšanas dienu. Šajā vietnē atradu tikai četras receptes, kas izmanto Ground cheremuha, bet šī recepte ir nedaudz atšķirīgs izpildi. Izmēģiniet to, es ceru, ka jums patiks! =) Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 16 Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" ievu "": - Ola-3 ieraksti
- Cukurs(250 g mīklas, 100 g krējuma) -350 g
- Piens-2 kaudze.
- Milti-2 kaudze.
- Ieva(Žāvēti zemes) -1 kaudze.
- Soda dzēstie etiķi-1 st. L.
- Ievārījums(Apaugļot) -3 ēdamk. l.
- Saldais baltvīns(Apaugļot) -100 ml
- Skābais krējums(Cream, 20 procenti) -400 ml
- Vanilīns(Pinch)
Recepte "Cake" ievu "":  | Lai sāktu stāstīt par svarīgāko sastāvdaļu šī kūka - ievu. Mūsu pilsētā, kā, iespējams, citā, zemes ievu var atrast veikalu, uz plauktiem blakus garšvielām. Visbiežāk tas ir ražošanas divi uzņēmumi: 1) "Pripravych": kaltēti ķirši Ground (ražots Novosibirskas reģionā);
2) par "par taigas Company" - kaltēti ķirši Ground "Chikoyskaya" (gūti, Trans-Baikāla reģionā).
|  | Uzmanīgi iedalīt dažādos podos olas uz baltumus un dzeltenumus.
Uzmanīgi sasmalcina trīs dzeltenumu ar glāzi cukura.
|  | Beat baltumus cietā putās |  | Katliņā ar rastёrtymi dzeltenumiem pievieno pienu (mans tasi uzņemti apmēram 220 ml) soda nodzēst etiķi, samaisa tas viss labi. |  | Pievieno ķiršus un samaisa vēlreiz. |  | Viegli maisot, pārlej visu ar miltiem. |  | Un visbeidzot, mēs sūtīs mīcīšanas mīklas saputo olu baltumus. Mīklu ir sadalīts divās daļās, no kurām katra ir cep pie 180-190 grādiem C temperatūrā 20 minūtes (kamēr sauss nūjas). |  | Kamēr kūkas cep, sagatavo piesūcināšanas. Nepilnīga glāzi vārīta ūdens + 3 ēdamkarotes ievārījuma (I jāņogas) vidējā siltumā, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem no uguns, izkāš un nedaudz atdzesē, pievieno 100 ml baltvīna. |  | Krējuma kūka ir ļoti vienkāršs - skābais krējums: vaniļas krēms + (pavisam nedaudz) + cukurs (pēc garšas) |  | Karstie kūkas rūpīgi iemērc 10-15 minūtes, bet var būt vairāk. Viens ieeļļo krējuma kūka, un tad kas virsū otrā kūka un pārlej ar krējumu too. |  | Let kūka stāvēt nakti ledusskapī, un labi piesātināts. Tad rotā par savu. Bon apetīte! |  | Iedaļā =) | Torte "Henrietta" Apraksts: Mana mamulki dzimšanas diena, es gribēju, lai iepriecinātu viņas mājas kūkas, ka viņa ir neprātīgi iemīlējies. Kūka par godu savas mātes vārdu. Kūka pamatojoties uz mandeļu cepums Homemade (jūs varat iegādāties itāļu cookies "Amaretti"), ar ābolu un olu krēms, ļoti maigs un mīksts. Mandeļu Rich garšu un nevaldāms aromātu ābolu stimulē apetīti un vēlas vairāk, vairāk un vairāk. Cake vienkārši, bet tas izrādījās ļoti, ļoti garšīgs, gan ne dekorēts svinīgi krativno, bet viņš ir pirmais pazuda no deserta galda, pat vīrieši nebija vienaldzīgi, kurš svētki rūgtāka nekā salda, hit)))) Sastāvdaļas ar "Cake" Henrietta "": - Mandeles(Cookie) -2 kaudze.
- Cukurs(Cookie - 1. kaudze;.. Krēms - L. 4 ēd.k.) -1, 5 kaudze.
- Olas baltumam(Cookie) -2 gab
- Ābols(Green, krēms) -2 gab
- Sviests(Soft, krēms) -150 g
- Pūdercukurā(Cream) -3 ēdamk. l.
- Piens(Hot, krēms) -150 ml
- Kviešu milti(Cream) -1 ēdamk. l.
- Olas(Cream) -1 gab
- Vanilīns(Ddya krēms)
- Ābolu sula-150 ml
Recepte "Cake" Henrietta "":  | Cookie: mandeļu aplej ar karstu ūdeni 15-20 minūtes, noņem miziņu un nedaudz apdedzināti krāsnī.
Mandeles sasmalcina blenderī vai ritinātu gaļas mašīnā, sajauc ar glāzi cukura un atkal, lai ritinātu vai sasmalcina blenderī.
|  | Olbaltumvielas pārspēt ļoti stabilu putām un sajauc ar mandeļu miltiem, lai saņemtu lipkovataya masu mīklu. |  | Mīklas veidot cepumus un novietojiet uz plāts, noteiktajā pergamenta papīra, apkaisa ar pūdercukurā virsū un cep 150 grādos 20-25 minūtes, līdz zeltaini malām. Cookies darīt labāk plānāks, 7-8 mm bieza. |  | Karstie cookies jābūt mīkstam vidū un pie malas nedaudz brūni, bet, kad atdzisis, tas būs ļoti grūti, un trausls, vēl svarīgāk, lai palīdzētu saglabāt mitruma sīkdatnes.
Gatavo cookies atdzist.
Šādas sīkdatnes ir ļoti garšīgs un, pats par sevi, tā tiek saglabāta uz ilgu laiku, līdz pat 2 nedēļām, lai to var pagatavot jau iepriekš un vairāk, lai iegūtu ne tikai kūka, bet vienkārši ārstēt tēju vai kafiju. Arī ļoti garšīgs, ja to drupināt saldējumu.
|  | Attiecībā uz krējumu: āboli cept cepeškrāsnī, līdz mīksts (10-15 minūtes pie 150 grādiem, apmēram).
Atdzesē, noņem miziņu, mīkstumu sarīvē vai karbonāde blenderī.
|  | Sakult olas ar cukuru, līdz parādās balti masas, pievieno miltus un vaniļu un samaisa. |  | Tad ielej plānas plūsmā ļoti karstu pienu, nepārtraukti maisot. Tad likts uz ļoti lēnas uguns, nepārstājot traucēt noslaucīt sabiezēt masu pirms pirmās burbuli off. Pilnīgi cool. |  | Sajauciet sviestu ar cukuru gaismas balta masa, tad 3-4 stundas, lai ievadītu olu krēmu, pārspēt labi, tad ievadiet ābolu un sajauc.
Gatavs krēms likt ledusskapī 30-40 minūtes. |  | Sagatavot pot vēlamo formu bruģēt pārtikas plēves filmēt malas piekārtiem vai veikt dalīto pelējuma cepšanai kūkas.
Sagatavot ābolu sulu (nedaudz silta vai ļoti silts apkārtējās vides temperatūrā, piemēram, pastāvīga pie akumulatora), mūsu sīkdatņu un krējumu.
|  | Cookies iemērc sulā 20-30 sekundes. un ievietot vienu slāni uz apakšā formā.
Vairāki pechenenok pārtraukums gabalos, lai aizpildītu lielas atšķirības starp veselām cepumiem. |  | Top eļļa krēms, tad likt tādā pašā veidā, otru kārtu cepumu, krējuma, uc, un pēc tam, lai pabeigtu cepumi.
Pārklāj ar plāksni, un ievietot nelielu svaru, ielieciet ledusskapī uz nakti.
|  | Saņemt mūsu kūka, apgriež otrādi uz šķīvja, noņemiet foliju un rotā ar savu garšu. | Cookie nav uzsūkšanās un ļoti labi notur formu, nedaudz crackled, bet nav grūti, jo īpaši garšīgi apvienojumā ar maigu, saldu-skābu-ābolu krēmu. Iecerēta lai krēms ar pievienojot kokosriekstu krēmu un šokolādi, bet mainīja viņas prātā procesā vārīšanas. Bija overkill sastāvdaļas, un attiecībā uz meklē, kas bija pietiekami daudz par visu. Ļoti labi, ka nebija, viss pārējais ir tikai pārāk daudz, zaudēja visu uzreiz! )))) Tas - salāti parasti ne vairāk detaļas 4-5, citādi garša salāti termiņa beigām.    Biezpiena deserts "Colors of the Rainbow" Apraksts: Mīlētājiem siera saldumiem. Kad viesi pa ceļam, un es gribu vērsties pie saldā tēju ... Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Bērniem
Uz svētku galda
Sastāvdaļas "Biezpiena desertu" varavīksnes krāsās "": - Kviešu milti-0, 5 kaudze.
- Olas-4 gab
- Pūdercukurā-2/3 kaudze.
- Krēms(20%) -150 ml
- Biezpiens(Aromatizātais zemeņu, banānu, zemeņu) -250 g
- Konservēti un saldēti augļi un ogas
- Jelly Bean
- Šokolādes skaidiņas(Vai kokosriekstu)
- Biezinātājs krēms
Recipe "Siers deserta" Colors of the Rainbow "":  | Cept cepumu kūka. (Jūs varat iegādāties gatavu veikalā vai veikt jebkuru citu)
Es prosloikami kūkas ar krēmu. (In krējuma kūkas)
|  | Beat krējumu ar cukuru (1 5st.l) .Zapravlyaem biezinātājs.
Pievieno biezpienu. |  | Folijas do formu ap kūka.
Mēs izplatīt krēmveida biezpienu, razglazhyvaem.
Jānovieto vēsā vietā uz stundu. |  | Līdz siers sacietē, sagriež augļus.
Tad fantāzijas lidojums, izplatīt ogas un augļus, suka mēs ieliekam želejā.
Atkal holod.Cherez Paņemam 20 minūtes, noņemiet foliju, pārkaisa kokosa sāniem vai shokolodnoy mikroshēmas. |  | Šeit taco galarezultāts, Labu apetīti! | Kam ir varat izmantot īpašas mīklas krēmu.
Lai labāk izmantot želejveida pulveri, kas izšķīst cukuru un likts uz karstām ogām. Viņš sasalst uzreiz. ; -)
|
|
|
|
|