Меню |
|
 |
|
Cake "Paradise prieks" ("Bounty") Apraksts: Tas nav kūka, šis debesu prieks ..... Nāciet, skatiet, un, ja jums izlemt gatavot - jūs nenožēlosiet, es garantēju! Mērķis: Bērniem Uz svētku galda Sastāvdaļas ar "Cake" Paradise prieku "(" Bounty ")": - Milti(In mīklas) -150 g
- Ola(1 olas dzeltenums - mīkla, 5 olu dzeltenumi - in krēms 6 olu baltumus - devība) -6 gab
- Cukurs(230g - devība, 100g - uz mīklas, 50g - krējuma) -380 g
- Chips kokosriekstu(+ Smidzināšanā) -200 g
- Sviests(150g - uz mīklas, 200g - krējuma) -350 g
- Piens(In krējuma glazūru, kas 2st.l. +) -300 ml
- Cepamais pulveris-1 iepakojums.
- Konjaks-1 ēdamk. l.
- Kakao pulveris-2 ēdamk. l.
- Piena šokolāde-100 g
Recepte "Cake" Paradise prieks "(" Bounty ")": | Sagatavo mīklu: Bļodā sajauc olas dzeltenumu, cukuru, sviestu un kakao. | | Ielej miltus ar cepamo pulveri. | | Mīcīt mīklu. | | Veidā kūka (I Shots cepamo papīru, velk to, cieta uz galda, jo formā grūti saplacināt mīklu), izplatījās 2/3 no mīklas un saspiest pirkstus. Bamperi darīt. Pārējo mīklu simpātiju kūka (tāpēc labāk saldētas), un nodot saldētavā. | | Sagatavojiet pildījumu "veltes" -, sita baltumus ar cukuru, kā bezē, pievieno kokosriekstu un uzmanīgi samaisa ar karoti veltes. Mēs izplatīt "veltes" uz mīklas. | | Mēs sasniedzam atlikušo mīklu no saldētavas un berzēt par rupjiem rīve tieši uz slāni "veltes". | | Cep 1 stundu temperatūrā 180 *. Tad atveriet cepeškrāsns durvis, bet nav ieguvuši kūka, ļaujiet tai atdzist. Pēc tam, kad tas ir silts, jūs varat droši vilkt. Lūk, viņš pagriezās. | | Un šī pusē. | | Apgriezt otrādi uz šķīvja un izņemiet papīru. | | Tagad do krējumu - olu dzeltenumus, cukuru un piena vāra ūdens peldē, līdz bieza jogurta. | | Tas ir konsekvenci vajadzētu saņemt. Pēc tam atdzesē līdz istabas temperatūrai. | | Sajauciet sviestu (tai jābūt vienādi istabas temperatūrā) un pakāpeniski, bez apstāšanās jaukšanai, ielej maisījumu olu dzeltenumiem, cukuru un pienu. Beigās pievieno brendiju (nav nepieciešams izslēgt to! Konjaks garša nav jūtama, bet ir sava veida piezīmi) Tagad runāt par to, kas var notikt šajā posmā. Ja eļļa un maisījums no dažādām temperatūrām, vai ja maisījums tika izliets lielos gabalos, krēms raasloitsya par formu izskatās, piemēram, "ieliekts" nevienmērīgi. Uz aukslējām, tas neietekmēs segvārdu, un skats nav diezgan. Ja tas notiek, vispirms mēģināt maz siltu krējumu (mikroviļņu krāsnī vai ūdens peldē), tad uzmanīgi atdzesē un pēc tam noslaucīt. Ja šāds pasākums nepalīdz, jūs varat ieliet vienā maisā biezinātājs par krējumu vai 1/2 tējk kartupeļu ciete. Ciete "vieno" krēms, padarīs to vēl vienota. | | Iegūtais krēms pārklāta ar visu cake. Ielieciet ledusskapī dzesēties. | | Kad krēms būs iesaldēt, pārlej ar kūka apledojuma. Par glazūra kausējuma šokolāde ar pienu, samaisa un pārlej vidū kūka. No malas apkaisa ar kokosriekstu. | | Noteikti ļauj nostāvēties nakti ledusskapī! Mēs Swifty, sagriež trīs stundas stāv .... kūka bija sausa, presuhoy! Bet nākamajā dienā ........ mmmmmm ........ garšīgi! | Cake "vērša acs" Apraksts: Pārsteidzoši, recepte šī kūka ir diezgan populārs, man nav atrast uz vietas. Varbūt viņš slēpjas zem citu, daudz romantisku nosaukumu ... Faniem bezē un drupans mīklas ... Mērķis: Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "Cake" buļļiem-acs "": - Margarīns-250 g
- Cukurs-1, 5 kaudze.
- Ola-4 gab
- Skābais krējums-3 ēdamk. l.
- Amonija pārtika(Var aizstāt ar iegādāto cepamo pulveri (1 paciņa) vai vienkārši dzēstas sodas) -2 st. L.
- Kviešu milti-2, 5-3 kaudze.
- Sviests-250 g
- Kondensētais piens(Vārīta) -1 aizliegums.
- Kakao pulveris-2 st. L.
- Ievārījums(Vai ievārījums) -3 ēdamk. l.
- Rieksti(Vai jebkuru citu)
- Rozīnes
Recipe "Cake" bulls-eye "": | Mīkstināts (bet ne kausēts margarīnu), sasmalcina ar 0, 5 glāzes cukura, pakāpeniski pievieno olu dzeltenumus atdalīti no baltumi, krējuma un amonija (2 tējkarotes bez slaidiem) Kā arī rastёrtuyu masu ielej miltus un mīcīt mīkstu mīklu. Summa miltu esmu rakstījis par to, ka var būt nepieciešams vairāk vai mazāk, tāpēc ir nepieciešams aizpildīt daļās. Ja tiek izmantots ieraugu, tad tas vispirms ir sajaukts ar miltiem, un pēc tam pievieno mīklu. Long Mīcīt, pretējā mīklas var būt grūts. | | Sadaliet mīklu trīs daļās, no kurām viena pievienot 2 tējkarotes kakao, ātri samaisiet un nosūtīt ledusskapī uz pusstundu. | | Pirmais baltais kūka likti atdalāmu veidā, viegli iereibis, un vēl labāk, kas ar pergamentu. Šo mīklu izveltnē grūti, lai tikai saplacināt to tieši formā rokām. Ieeļļo jebkuru ievārījumu vai biezu ievārījumu (vēlams skābas), un apkaisa ar riekstiem. | | Tagad nāk visvairāk interesantu procesu. Mēs sasniegt no ledusskapja tumšās mīklas, to sadala mazas bumbiņas un push viens uz snap (ķiršu, riekstu, uc, kā liks fantāzija). Spread tos ar atstarpi. | | Beat atlikušās četras olbaltumvielas, ar atlikušo cukuru (1 glāze) un pārlej virsū kūka, mēģinot aizpildīt telpu starp olbaltumvielām kolobochkami. | | Mēs ieliekam uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī apmēram pusstundu. Kopumā uz labu brauniņš olbaltumvielu. Labāk pēc cepšanas tā stāvēja uz dažām stundām līdz proteīniem ir labi izžuvuši. | | Last kūka izplatīšanās uz ietaukotas plāts, tikai ne ritošā, izplatīt rokas un cept. Tūlīt, karsts, sagriezts pēc izmēra formu, kurā pirmais cepta torte. Piesargāties, tas ir ļoti trausla! | | Beat mīksta sviesta (250 g), burka ar vārītu iebiezināto pienu, izplatīties kūka pirmā, otrā Korzh top, uz ... Nu, un tad izrotāt ar kurš zina, kā ... | | Un ... ... labu apetīti! :-) | Mandeļu kūka "Raffaello" Apraksts: In gabals mutes dzirdīšanu kūka slēpj gardas mandeļu bezē duets un satriecošu krēmu, tas burtiski kūst mutē - ir pārsteiguma viesis! Recepte no žurnāla "Ratatouille" ar maniem izmaiņām un papildinājumiem. Rezultāts bija ļoti garšīgs !!! Pagatavošanas laiks: 100 minūtes Mērķis: Bērniem: Desertā / Breakfast / Pie pusdienas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā Sastāvdaļas "mandeļu kūka" Raffaello "": - Mandeles(Viens iepakojums) -180 g
- Cukurs-1 kaudze.
- Olas baltumam-7 vienības
- Milti-2 ēdamk. l.
- Sāls(Šķipsnu)
- Krēms(33% krēms) -350 ml
- Pūdercukurā-6 ēdamkarotes. l.
- Kafija dabas-2 st. L.
- Liķieris(Ja ir, man nav) -2 ēdamk. l.
- Želatīns(Instant) -1 ēdamk. l.
Recipe "Almond Cake" Raffaello "": | Sagatavot mūsu produktus, olbaltumvielas Refrigerate'll veiktu tasi bioloģisko kafiju, savukārt cepeškrāsni līdz 160 * C | | Sasmalcina riekstus blenderī, pievieno miltus un 1/4 kaudze. cukurs | | Liela taisnstūra cepešpanna gulēja cepamo papīru, jāieziež rafinēts. Olbaltumvielas pārspēt ar skaida sāli bieza putas, tad pievieno cukuru un ritmu līdz pazušanu graudu cukura. | | Pievienot riekstu masu un viegli samaisa. | | Pat slānis mīklas likt uz papīra. | | Cep 50 minūtes krāsnī pie 160 * C | | Cool atdalīt no papīra. Atdalītas viegli. | | Celma atdzesēto kafiju, pievieno 1 ēdamk. l. želatīns un nosūtīt līdz 10 sekundēm. mikroviļņu krāsnī uz želatīnu arī devās. Recepte nebija želatīns, bet es putukrējumu slikti, tāpēc es cementēta krēms želatīnu. Un izmantot vairāk, un nervi neskarts! | | Pātagu krējuma litra burkā līdz bieza (ļoti ērts!), Tad pievieno pūdercukurs. Kad graudi iet ārā, pārlej plānas plūsmu kafijas un želatīna maisījumu un liķieri (ja tāds ir). Noņemt burkā ledusskapī. | | Atdzesēts kūka sagriež 2 daļās, un jūs varat 4, pēc tam ieslēdziet kūka 4 līmeņu! | | Eļļas krēms | | Dekorē ar Candy "Raffaello", bet es paņēmu otru, ir arī ļoti garšīgi! Smidzināt kokosriekstu virsū, iepakojumā tas daudz tālāk nav vērts pērk. Cake ielieciet ledusskapī uz piesūcināšanu, visgaršīgākie tā otrajā dienā! | | Bon apetīte !!! Viesi nepaliks vienaldzīgi !!! | Cake "Air Snickers" Apraksts: Pikants kraukšķīgs kūka, maģiski garšīgi! Cik kūkas es mēģināju, bet tas tikai pārsteidza tās drupans tekstūru un riekstu-karameļu garšu! Tikai gribu brīdināt - kūka nav tik mīksts un slapjš, bet tas ir skaistums to! Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas ar "Cake" Air Snickers "": - Milti-230 g
- Ola-3 ieraksti
- Sviests(120g - mīklas 100g - krēms) -220 g
- Cukurs(100g - mīklas 200g - uz olbaltumvielu) -300 g
- Zemesrieksti(Grauzdēti, viegli saspiesti) -150 g
- Kondensētais piens(Vārīti krēms) -0, 5 aizliegums.
Recipe "Cake" Air Snickers "": | Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. | | Olbaltumvielas vēl ielieciet ledusskapī. Bļodā berzēt mīksta sviesta, cukura un olu dzeltenumus. | | Pievieno miltus un labi samaisa, maisot pilnīgi iespējams izdarīt ar karoti. Noņemt pusstundu ledusskapī. | | Pēc pusstundas, lai saņemtu jūsu pirkstiem un izlīdzina uz plāts, kas ar cepamā papīra. Beat baltumus ar cukuru, līdz stabiliem virsotnēm, | | Daļa mīklu. Karote padarīt virsotnes. Lieciet uzkarsētā līdz 160 * C cepeškrāsnī un cep aptuveni stundu. | | Saņemt un uzreiz, nedodot atdzist, karbonāde. | | Beat iebiezināto pienu ar sviestu un pūka katru kūka, | | top laistīšana rieksti. | | Pēdējais krējuma kūka nav promazyvat. Ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī, lai izkausētu šokolādi, ielej kūka top, apkaisa ar riekstiem. Let stand nakti ledusskapī. Cake kļūst mazs, 20x15 cm, augstums 7cm. |
|
|
|
|
|