| Меню |
|
|
 |
|
Panna cotta Apraksts: Žanrs klasika. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena / Birthday
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Panna cotta": - Krēms(33%) -250 ml
- Piens-250 ml
- Medus-90 ml
- Vaniļas nūjiņas(Var aizstāt vaniļas) -1 gab
- Citrons(Peel) -1 gab
- Oranžs(Peel) -1 gab
- Želatīns-30 g
Recipe "Panna cotta": In med pievieno krējumu, vaniļas stick, miziņas, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un atdzesē, pievieno želatīnu (iepriekš atšķaidījums) un lej silikona veidnēs. Ielieciet ledusskapī uz 60 -70 minūtes. Pirms pasniegšanas Panna cotta izņemt veidlapu. Dekorē ar piparmētru, zemenēm un zemeņu pildījumu. Šokolādes deserts "Alenka" Apraksts: Maiga, šokolādes suflē ... patiess prieks par visiem salds zobs))) Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: Dzimšanas diena
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Šokolādes deserts" Alenka "": - Piens-1 kaudze.
- Krēms-100 ml
- Cukurs-1/4 kaudze.
- Ūdens(Atdzesētas lai izšķīdinātu želatīnu) -1 kaudze.
- Pārtikas želatīns(Ar slaidu) -1 ēdamk. l.
- Šokolāde-100 g
Recepte "Šokolādes deserts" Alenka "":  | Želatīns, ielej glāzi auksta vārīta ūdens un atstāj uz četrdesmit minūtēm. Tad siltuma, iesmelt bez vārot. Pannā ielej visas sastāvdaļas, šokolāde iepriekš sadalīts segmentos. |  | Sildīt Iegūtais maisījums tika regulāri maisot, lai izšķīdinātu cukuru un šokolāde. Kad maisījums sāk vārīties, noņem no uguns un atdzesē. Tad lej bļodiņās. |  | Noņemt mūsu desertu nakti liek ledusskapī. Iesniedzot rotā krēmu. | Bavarian krēms želeja Apraksts: Laikietilpīga, lai sagatavotu, bet neticami salds un garšīgs deserts. Deserts ir acīmredzams plus ir tas, ka jūs varat sagatavot to dienu pirms tam. Konkurss "salda garša vasarā." Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Jelly Bavārijas krējuma": - Cukurs(200 g želejas 150 g krējuma) - 350 g
- Ūdens-300 ml
- Ķiršu sīrups-1 ēdamk. l.
- Zemene(16 gab. Želejā, 300 g krējuma)
- Želatīns(12 g želejas 12 g Cream) - 12 g
- Krēms-400 ml
Recipe "želeja Bavarian krēms":  | Jelly Bean:
Mērcēt želatīnu aukstā ūdenī pietūkums.
Ielej katliņā ūdeni, pievieno cukuru, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 1 minūti.
Pievienot sīrupu un želatīnu. Uzmanīgi maisa, līdz želatīns ir pilnībā
izšķīdis. Ļauj atdzist želejā.
Slapjš formu ūdens, ielej tajā pusi želejas, ievieto ledusskapī uz
sacietēšanas. Mazgāt un tīrīt zemenes, sagriež kubiņos.
Gulēja virsū saldētas ogas želejā, pārlej atlikušo.
Lieciet ledusskapī, līdz tā sacietē. |  | Bavārijas krēms.
Mērcēt želatīnu aukstā ūdenī pietūkums.
Whip krējuma līdz bieza masa. |  | Mazgāt un tīrīt zemenes, putukrējums ar cukuru, uz biezeni.
Warm želatīns līdz izšķīst, pievienojiet zemeņu biezeni.
Uzmanīgi sajauc krējumu ar zemeņu biezeni. |  | Likts krēmu virsū želejas formā.
Ledusskapī vismaz 6 stundas.
Pirms pasniegšanas izlaist formu dažām sekundēm karstā ūdenī.
Flip veidlapu uz atdzesēta servējamā šķīvja.
Dekorē ar šķēles zemeņu deserts un pasniedz nekavējoties. | Deserta "Soft mākoņi" Apraksts: Šis trauslais, garšīgi deserts. Kūst mutē. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "desertu" Soft mākoņiem "": - Skābais krējums-1 litrs
- Pūdercukurā(Jūs varat tikai cukura, bet labākais pulveris) -1, 5-2 kaudze.
- Želatīns(20 grami) -2 pakete.
- Krāsviela(Red un brūns (man bija biešu sulu - par sarkanā daļa, kakao - par brūns))
- Krēms(Vai saldējums, lai likts uz augšu no želejas kremanki)
- Augļi(vai rieksti)
Recipe "Deserts" Mīkstās mākoņi "": Šī produkta ieguva 10 -12 kremanok ar desertu.
1) Sagatavo želatīnu saskaņā ar instrukcijām, t. E. Pour 2 glāzes auksta vārīties. ūdens, pa kreisi, lai uzbriest uz 1 stundu. Tad maisot silda, bez vārīšanas izšķīst. Nedaudz atdzist.
2) Skābais krējums sakult ar cukuru (pulverveida maisījumu labāka), putām.
3) skābo krējumu ar cukuru pārlej želatīnu. Sadalīts 3 daļās:
- Viens balts paliek
- Otrā krāsu (man bija sarkans)
- Trešajā daļā risinājuma lokā "karsto šokolādi" vai kakao.
4) sagatavota kremanki pour pirmo balto slāni. Put 1, 5 - 2 stundas ledusskapī sacietēt.
Tad pārlej ar sarkano slāni un atkal ledusskapī.
Pēc - brūnā trešo kārtu. Atpakaļ uz sasaldējot tos ledusskapī uz 2 stundām.
5) Pirms pasniegšanas atlikušajā telpu kremanki samazināt gabalu želejā saldējumu lai tas aptvēra želeju (vai pēdējo reizi, es dekorēts ar putukrējumu no konteinera un nodot ķiršu virsū ievārījumu un ielej sīrupu). Un saldējums - augļu gabaliņus (banāni, kivi, sarkano vīnogu, apelsīna šķēlīte). Ļoti jauka un garšīgs. Un bērni būs īpaši baudīt.
Bon apetīte !!! Krējuma krēms ar ogu un banānu Apraksts: Sagatavot krēms viegli. Ņemot pavadīja diezgan daudz laika jūs saņemsiet krēmu, kas saglabā savu formu lieliski un ir ļoti garšīgs, svētku, to var droši sagatavoties ierašanos viesiem. Viņš, protams, uzvarēs salds zobus. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Saldās hits." Putas, pudiņi, želejas
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas par "krējuma krēms ar ogu un banānu": - Skābais krējums(20% tauku) -400 g
- Banāns-2 gab
- Oga(Jāņogas vai dzērvenes, saldētas) -150 g
- Brūnais cukurs(Mistral) -110 g
- Želatīns-16 g
- Vanilīns(Taste)
Recepte "krējums krējumu ar ogām un banānu":  | Sastāvdaļas krēmu |  | Želatīnu aukstu, vārītu ūdeni atbilstoši norādījumiem. Kad želatīns uzbriest, izšķīdina to ūdens vannā, bet nav vārīties. Ledusskapī.
|  | Cukura -80 g labi pomelo. Lai pievienotu krējumu, pūdercukurs un vaniļas, puto ar mikseri.
Tad pievieno želatīnu. |  | Banāni sasmalcinātu vai sasmalcināt. |  | Ogu sajauc ar cukuru un samaļ. |  | Sajauc krējumu un želatīnu maisījumu atsevišķi ar banānu,
|  | Un atsevišķi ar ogām 1/2 katrā. |  | Saņēma divas želatīna maisījumu. |  | Tad veidojas no zem mani kūka un izplatību jauktas: 1 karoti banānu maisījums, 1 tējkaroti dzērveņu.
|  | Lieciet ledusskapī iesaldētu. Sasalst ~ 1-1, 5:00.
Pirms pasniegšanas dip pelējums uz dažām sekundēm karstā ūdenī, ielieciet krēmu uz šķīvja un pabeigta.
Bon apetīte!
| Krēmveida jogurts jelly kūka Apraksts: Vēl viena kūka, kas nedrīkst būt krāsns versija. Tas ir vairāk par želejas, bet ļoti jauka dzesēšanu vasarā. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Sastāvdaļas "Creamy jogurta želejas kūka": - Krēms(Treknās) -200 ml
- Skābais krējums(Jebkura) -1 kaudze.
- Jogurts(Peach) -380 ml
- Cukurs-5 Art. l.
- Kondensētais piens-1 ēdamk. l.
- Zemene(Un zemeņu) -300 g
- Želatīns(Karote ar slaidu) -2 ēdamk. l.
Recipe "Krēmveida jogurts želejas kūka": Saputo saldo krējumu ar cukuru, līdz iegūst stabilu putas. Ievadiet jogurtu un samaisa. Ievadiet tējkaroti skābā krējuma un iebiezināto pienu, labi samaisa. Pēdējais pievienot želatīnu, kas iepriekš tika iemērc 100 ml ūdens un silda, bet ne verdošu !!! Rūpīgi samaisa un ielej aukstu ūdens skalošanas formā. Var veidot segumu ar pieguļošu plēvi - tas ir pat labāk. Dekorē ar ogām. Pēc pieprasījuma var pārklāt ar kausētu šokolādi vai želejas. Izrādās, ir ļoti delikāts želejā. Vajadzētu stāvēt ledusskapī apmēram 40 minūtes vai vairāk.   Zemeņu Jelly atliekas Apraksts: Bērni bieži dod zemenes cukurs, ogas ēd, un sulu ostaetsya. Tāpēc es nolēmu veikt vienkāršu želejā Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis:
Bērniem
Uz svētku galda
Sastāvdaļas "Jelly atliekas zemenēm": - Zemeņu sula-3 ēdamk. l.
- Želatīns(Par ēdamkaroti pilna) -1 iepakojums.
- Ūdens(Vārīta, atdzesēts) -1 kaudze.
- Vanilīns-1 iepakojums.
Recipe "želejas atlikumi zemenes":  | ņemt sīrupu palicis pāri no sukādes zemenēm un garšas atšķaida ar ūdeni |  | želatīns, pievieno ūdeni (vārīts un atdzesēts), uzstāt 40-60 minūtes uz lēnas uguns to anulētu, bez vārot. Ielej sīrupu un ielej veidnēs. Atdzesē ledusskapī pirms sacietēšanas (ne saldētava) |  | Lai želejā viegli izņem no veidnes, es izlaist otru veidlapu karstā ūdenī (no ārpuses, protams)
Labu apetīti! | Jelly cepumi Apraksts: Vēl viens deserts konkurss "salda garša vasarā." Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "želejas cookies": - Uzkārst-200 g
- Oga(Zemenes, avenes, kazenes, kivi) -200 g
- Jelly Bean(Cake) -1 gab
- Cukurs-100 g
- Ūdens-150 g
- Sula gaismas-100 g
Recepte "Jelly uz cookie":  | Mēģinājums numurs četri, nav lejupielādēt recepti pati.
Cepumi sakārtota un jāieeļļo to ar sīrupu veikti saskaņā ar receptēm http://www.povarenok.ru/recipes/show/28946/ |  | Daļa cepumi ogām un piparmētru lapiņām. |  | Es īpaši sfotkala želejas, lai būtu skaidrs, kādi ir želeja. |  | Sagatavot recepti rakstisku soma: pievieno cukuru sulu un ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 15 sekund.Nemnogo atdzist.
MULTI karotes izlej uz cepumiem un ogām, nedaudz atdzist un pārlej ar atlikušo želeju.
Lieciet ledusskapī uz dažām stundām.
Priyanogo apetīte! | Konservētu augļu želejas Apraksts: Svētku želejas, salds, flavorful un piedāvājumu. Tas ir insanely garšīgi un nav nekādas ietekmes uz skaitli. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Uz svētku galda: Dzimšanas diena / New Year
Sastāvdaļas "Jelly konservu auglis": - Jelly Bean(Nūdeles) -3 ieraksti
- Augļi(Canning, ananāsu, ķiršu, mango)
- Ornaments(Pēc izvēles)
Recipe "konservētu augļu želejas": Sagatavot želejā kā parādīts maisos, bet ne ūdeni, un konservētu augļu sulu.
Augļi sagriež un nevienai salātu bļoda kārtā.
Pārlej ar želeju.
Jūs varat veikt krāsu slāņi, aizpildot un dzesēšanas kārta.
Cool.
Pēc sacietēšanas zemākas uz dažām sekundēm karstā ūdenī un apgriež otrādi uz šķīvja. Rotā par savu.
Tas ir insanely garšīgi un aromātiski. Izmēģiniet to.
|
|
|
|
|