Rolls "Futomaki"
Apraksts: Te bija absolūti vienaldzīgs pret ruļļos un suši. Diezgan ilgu laiku. Un pagājušajā gadā - atkal, un cik iestrēgušo pastāvīgi pirkt un jautri ēst. Tāpēc bija priecīgi, lai varētu izmēģināt savu roku, un šāda recepte atrodama - ir ļoti vienkāršs un ļoti garšīgs!
Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Kaleidoscope tradīcijas." Āzijas virtuve
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas uz "roll" Futomaki "":
- Rīsi(Vārīta, īpaši - ruļļiem) -500 g
- Gurķis-1 gab
- Avokado-1 gab
- Garnele(Vārītas un mizoti) -200 g
- Nori(lpp) -3 ieraksti
- Vasabi(Taste)
- Sezams-1 nedaudz.
- Sojas mērce(Taste)
- Ingvers(Marinēti, pēc garšas)
Recepte "roll" Futomaki "":
 | Par mums vajag īpašu ruļļos, lipīgo rīsu šķirni - ņem rīsus no zīmola "Mistral" |
 | Vāra rīsus atbilstoši norādījumiem un nedaudz atdzesē. Mums būs nepieciešams to siltu |
 | Līdz vārītu rīsu, sagatavot atpūtu visas sastāvdaļas bija roku. Sesame ... |
 | ... Garneles ... |
 | ... Sasmalcinātu gurķi un avokado ... |
 | ... Mēs nevaram iztikt bez īpaša paklāja, lai veidotu roll ... |
 | ... Un bez lapām jūraszālēm - Nori. |
 | Tātad, mēs sākam veidot!
Uz paklāja likt loksni nori, tālu malu nori jums vajadzētu būt brīvi, ievērojot tur sloksnes, tad, lai veidotu roll. Nori uz slāni apmēram 6-7 mm likt Fig. Vidū, kā to sloksnes vasabi. Tas ir ļoti asas garšvielas, nodot to, lai jūsu patika, pretējā gadījumā tas būs liels pārsteigums! |
 | Likts uz vasabi garnelēm ... |
 | ... Nākamais - gurķi un avokado |
 | Dāsni apkaisa sezama pildīšanai |
 | Paceliet proksimālo galu sev, nospiež pildījumu, pārklāj to ar rīsiem un aizveriet visus tālu malu, veido roll mat, perforētu viņu pareizi, pievienot "Roll" laukumā. |
 | Trim malām, roll sagriež tieši pa vidu, tad pusi atkal, un atkal. Ļoti ass nazis ir nepieciešams, tas ir jātīra ar salveti, kad griešana - pielipuši Att.
Nu, tas ir, ja tas tā notika.
|
Rotā ruļļos garneles, avokado šķēlītes, pārkaisa ar sezama sēklām.
Pasniedz ar ingveru un sojas mērci.
Izbaudiet savu !!!
