| Меню |
|
|
 |
|
Kapsad Mulgi Apraksts: Kapsad Mulgi (Igaunijas zupa) Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 2 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Vakarā
Sastāvdaļas "Kapsad Mulgi": - Bekons(Sālīti cūkas) -250 g
- Kāposti(Skābu kāpostu) -250 g
- Sīpoli-1/3 gab
- Cukurs(Taste)
- Ūdens-2L
- Melnie pipari(Taste)
- Lauru lapas(Taste)
Recipe "Kapsad Mulgi": Bacon likts uz pannas, pārmaiņus slāņi kāpostiem.
Pievienot to pašu sīpolu, cukuru, pārlej visus miežu putraimi un nodot garšvielas (pipari, lauru lapas). Pārklāj ar ūdeni un vāra līdz piedāvājumu.
Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem. Mulgikapsad Apraksts: Ttushenaya kāposti ar miežiem un gaļu. Bija reiz strīda, kā gatavot to. Mamma sagatavo lietu. Lai gan nav pie plāksnes un uz plīts. Bet arī uz elektrisko plīti izrādās labi. Ziemassvētkos mums ir obligāti uz galda. Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Uz svētku galda: Ziemassvētki
Sastāvdaļas "Mulgikapsad": - Skābi kāposti-2.1 kg
- Cūkgaļa(Vaiga vai vēders) -0, 5 kg
- Grūbas-pyastka
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Melnie pipari-10 gab
Recepte "Mulgikapsad":  | Noskalo kāpostus, ielieciet katlā, pievieno ūdeni vai sālsūdeni no kapusty.Ya kavēt to vmeste.Vody apmēram kāpostiem.
Aizdedzināts un uzkarsē līdz kipeniya.Dobavlyaem cukuru un piparus. |  | Mieži horoscho skalošanu vaiga vai vēders (mans vēders) sagriež kubiņos. |  | Kad kāposti vāra katliņā ielieciet gaļu virsū gaļas krupu.NE kavēt 1, 5 chasa.Primerno stundu līmenim kalna, bet nejaukt (ja tirgotājs izpaužas apakšā pot būs apdegums) Ja vizuāli redzams, ka no uzpūstiem graudiem, jūs varat paslēpt kāposti.
Gatavošanas laiks ir atkarīgs no elektrisko plity.Na I karkass aptuveni 3 stundas pēc zakipyaniya.
|  | Te ir gatavu.
Ja jums nav ēst to visu uzreiz, jūs varat saritināt bankām.
Pagrabstāvā vai ledusskapī tādā labi tur. |  Nesavaino kājas, ja nav skaidri uzrakstīts. Kurš ir ieinteresēti uzdodot jautājumus.  Ziemassvētku cookies "sniegpārsla" Apraksts: Tradicionālās Ziemassvētku cookies (piparkook) parādās ar decembra sākumā visos veikalos Igaunijā. Vērš uzmanību uz savu garšu un spilgti krāsošana. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 30 Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ziemassvētku fantāzija ar Rondell"
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: Jaungads / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Ziemassvētku Cookies" Snowflake "": - Kviešu milti-400 g
- Brūnais cukurs-100 g
- Sviests-150 g
- Olas-1 gab
- Soda dzēstie etiķi-1 5 h. L.
- Kanēlis(Pulveris) -1 st. L.
- Krustnagliņa-0 5 h. L.
- Kardamons-0 5 h. L.
- Ingvers(Pulveris) -1 st. L.
- Riekstkoks muskatrieksts(Pulveris) -0 5 h. L.
- Melnie pipari-0 5 h. L.
- Sāls-0 5 h. L.
- Ūdens-50 ml
Recipe "Ziemassvētku cookies" sniegpārsla "":  | Pagatavo mīklu, lai jūsu patika pirms mēneša, tas gulēja saldētavā un tika gaida spārnus. Galvenās sastāvdaļas oriģināla, valsts receptes. Cukurs ielej pannā un cep. Kad tas sāk satumst ielej ūdeni un maisa, līdz ar tumšā krāsā, bet ne līdz bieza. Tas arī nodot sviestu izkausēt. Visas garšvielas sasmalcina pulverī. Milti un garšvielām ielej bļodā, pārlej sāli, pievienojiet dārzu, break olu un pārlej taukainas, dedzināta cukura. Labi samaisa. Mīklai nedrīkst būt lipīga. Tā jābūt kā plastilīna. |  | Ja, tomēr, mīkla pielīp rokām un galda, pievieno miltus, kamēr tā ir izplatot. (Stingri pieturēties pie receptes nav vajadzīgs, viss tiek darīts pēc Jūsu ieskatiem un garšu). |  | Mīkla ir mīksta un labi norullēti. |  | Izgriezt no mīklas veidnēm formā sniegpārslu cookies. |  | Tas, cik daudz sniegpārslas gatavs. Tie būtu labi eļļot dzeltenums, olas, bet, diemžēl, es beidzās. Piegādāt cepumus uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā, ir ne vairāk kā 12 minūtes. (Cepšanas laiks, redzēt pats, krāsni vispār atšķiras). Noņemot sīkdatnes no krāsns mīksta, bet tas žūst, jo tas atdziest. |  | Balstīties uz cookies veikt krāsainu olu baltumus ar pūdercukuru (es nopirku veikalā). Dekorēšana sīkdatnes ir labāk atstāt bērnus. Šajā sakarā, tie ir vislabākie fantastu un mākslinieki. Bērniem šī nodarbība būs liels prieks, un nav jābaidās, ka bērns, - tas būs sabojāt. Un, ja lamāt un sabojāt to nevajadzētu būt, tā, lai atturētu palīdzētu jums nākotnē. |  | Mūsu sniegpārslas ir vairāk, piemēram, puķes. (Laiks gatavot cepumus ņēma mīklu rites, griešana un krāsošana.) |  | Cookies spilgti un skaisti, un tieši šādu vajadzību Ziemassvētku brīvdienas! (Ārpus, nav sniega. Bet tur jau bija sniegs un sals. Tie apelsīnu, un pat sarkanas rozes turpina ziedēt zem loga un iepriecina garāmgājējus!) |  | Apsveicam visus par godu Ziemassvētkiem !!! Miers jums visiem !!! | Ziemassvētku kūka Apraksts: Par kūka, es mīklu, kas ir sagatavots sīkdatnes piparkok. Pildīšanai ir garšīgi! Sakultu olas baltumu un biezpiens makaroni. Cake cep 25 - th Ziemassvētku un sešus gadus povarёnke. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ziemassvētku fantāzija ar Rondell"
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: Ziemassvētki
Vakariņās
Sastāvdaļas "Ziemassvētku torte": - Smilšu kūka mīklas(Par papirkoka) -450 g
- Biezpiens(Ne salds) -400 g
- Olas baltumam-3 ieraksti
- Būtība(Pilieni, ruma (oranžs)) -4 gab
- Cukurs(2 proteīna biezpiens 4) -6 ēdamkarotes. l.
- Glazūra(Olbaltumvielu, pēc garšas)
Recipe "Ziemassvētku kūka":  | Mīklas "Piparkook" Man bija darīts pāris nedēļām - pirms trim gadiem. (• Walnut muskatrieksts - 1/4 st L..
• Olas - 1 gb
• Nātrija -. 1, 5 stundas L.
• Cukurs (brown) - 150 g
• Malt (šķidrums kvasa) - 30 g
• Sol - 0 5 h L..
• Essence (oranžs, 3 pilieni)
• Smaržīgie pipari -. 0, 5 h L.
• Melnie pipari -. 0, 5 h L.
• Kanēlis - 1, 5 stundas L..
• Kardamons - 0 5 h L..
• Sviests - 150g
• Ūdens - 100 ml
• Kviešu milti - 500 g
• Carnation -. 0 5 h L. )
Izskrējienu mīklu un neatstāja lielu šķēli. |  | Split ar diametru 24 cm likt pergamenta papīru un roll mīklu. Malas mīklas celties uz augšu. |  | Lai aizpildītu I izmantoti biezpiena masu ar nelielu laktozes. |  | Olbaltumvielas ar cukuru saputo cietā putām uz izcili stāvoklī. |  | Savienot proteīniem ar biezpienu un pievieno pilienu būtības. |  | Iemaisa pildījumu un vietu vidū mīklas. Top razravnyala. |  | Edge - bamperi ietin. Izrullējiet mīklu no atlikušās strēmelēs un izklāstīts režģa zīmējums uz augšu. |  | Ielieciet kūka karstā cepeškrāsnī 180 grādos. Sākotnēji, zemākais līmenis 10 minūtes, lai iegūtu labu propёksya apakšā pīrāgs. Tad pārkārtot vidēji 15 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini augšas. (Mums ir jāskatās uz augšu kūka nav sadedzis, un brūnās). |  | Little kūka dekorēts ar glazūru olbaltumvielām (saputo olu baltumus ar pūdercukuru). |  | Atdzesēts kūka sagriež 8 porcijas. |  | Reza kūka nazis asināšana ar lāzeru, lai netiktu sabruka. |  | Ļoti garšīgs gaisīgs, brīvs pildījumam! |  | Mīkla aromatizēti un ne mazāk garšīgs. | Igaunijas Shrove maizītes ar krējumu Apraksts: Ļoti maigs, gaisīgs Brioche. Es mēģināju ar pienu, tēju vīrs jau divi umyal. Māte bez krējumu un sviestu. Ikvienam patika. Recepte ir vienkārša. Ntknulas to internetā, ja ložņāšana kas meklē kaut ko jaunu un oriģinālu uz karnevāls, izņemot pankūkas. Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Meteņdienas Igaunijas maizītes ar krējumu": - Piens-250 ml
- Raugs(Raw) -50 g
- Olas(+ Uz ģipša) -1 gab
- Sāls-1/2 h. L.
- Cukurs(H 2 + L. piepildīšanai.) -160 g
- Milti-750 g
- Sviests(Vai margarīns) -75 g
- Krēms(33-35%) -200 ml
Recipe "Estonian Meteņdienas maizītes ar krējumu":  | Nozīmēja to produktu skaitu, kas paredzēti maziem ruļļiem 16-18. I did puse no normas, es saņēmu 12 smalkmaizītes. |  | Labi samaisa silta piena un rauga. |  | Pievieno olu, sāli, cukuru un noslaucīt visu. |  | Pour lielāko daļu miltu (600-650). |  | Labi samaisa un pievieno izkausēto sviestu. |  | Tad pievieno atlikušos miltus, mīklai jābūt diezgan mīksts. |  | Pārklāj ar dvieli un atstāj siltā vietā uz 45-50 minūtēm. |  | Tad veido mīklas bumbiņas vienāda lieluma un nodot tos uz kas iereibis cepamais papīrs cepšanai piemērota pusstundu. |  | Kad maizītes pieaugt, suka tos ar sakultu olu. Stand for 5 minūtes. |  | Un pēc tam nosūtīt karstā cepeškrāsnī. Cep 12-15 minūtes (ne vairāk) pie 220-230 C. |  | Gatavs likt uz grila maizītes, pārklāj ar drāniņu un atdzesē pilnībā zem tā. |  | Lai aizpildītu pātagu krējumu ar cukuru. Man ir pievienots fiksējošo krēmu no uzņēmuma "Dr. Otker." |  | Ielieciet krēmu mīklas maisiņā. |  Maizītes sagriež top vāciņu, izņemiet mīkstumu un piepilda ar nelielu krēmu.  Cut vāciņi pieturēties pie krējuma vai vienkārši segt savas maizītes virsū.  Izbaudiet savu tēju !!!
|
|
|
|
|