Меню |
|
 |
|
Valriekstu ievārījums Apraksts: Es vēlos dalīties ļoti garšīgs un viegli sagatavot receptes "karaliskais ievārījums" zaļo valriekstu. Es izmantoju šo recepti jau daudzus gadus, un es ceru, ka jūs atradīsiet noderīgu! Pagatavošanas laiks: 6 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Bērniem Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Jam Nut": - Rieksti(Green) -100 gab
- Cukurs-2 kg
- Ūdens-2 kaudze.
- Citrons-1 gab
- Krustnagliņa-10 gab
Recipe "Jam Nut": | Green rieksti mizas (lietojiet cimdus tīrot!) Un mērcēt aukstā ūdenī uz 2 dienām, mainot ūdeni 4-5 reizes dienā. | | katru reizi mazgāt arī ar riekstu ūdenī! | | Nākamais 1 diena ielej laima ūdens - 0,7 kg kaļķu ieliet 5 litrus ūdens, maisīt, uzstāt 3-4 stundas un izkāš caur marli. Riekstkoks ar tumšāka (tas ir norma). | | Ceturtajā dienā riekstu mazgātas aukstā ūdenī, izurbt katru uzgriezni ar dakšiņu 3 x laukā un atkal mērcēt 2 dienas, un nomainīt ūdeni 4-5 reizes dienā. | | 6 dienas, valriekstu pavārs - iekrīt verdošā ūdenī un vāra 10 minūtes, tad atspiežas atpakaļ uz sieta. | | Pannā piepilda ar cukuru, 2 glāzes ūdens - vāra, noņemiet putas | | Iegūtajā sīrupu likt krustnagliņas, sula no 1 citrona | | Un aizmigt riekstus, vāra un ļauj atdzist | | Kad ievārījums ir atdzisis atkal vārīties un tā atkārto 3 reizes, tad vāra, līdz darīts. | | Riekstkoks kļūst salds, mīksts - kraukšķīga kurš probyval - saprast! Good luck, un labu apetīti! | Jam aronijām (Aronia) ar plūmēm Apraksts: Šogad man ir liels ražas Aronia izcili! Ievārījums ar papildus cukini, mēs esam jau sagatavots, un šodien es vērst jūsu uzmanību vēl recepte atšķaidīšanas saldums un astringency aronijām - plūmes. Nāc un balsot? Mērķis: Bērniem Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Summer svaigums" Brokastīs: Quick brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Jam aronijām (Aronia) ar plūmēm": - Black aronijām-1 kg
- Plūme-0, 5 kg
- Cukurs-1, 5 kg
- Ūdens-900 ml
- Citronskābe-1 5 h. L.
Recipe "Jam aronijām (Aronia) ar plūmēm": | Mēs sagatavosim nepieciešamo aronijām un plūmju | | Atbrīvota no plūmju sēklas un sagriež ceturtdaļās. | | Blanshiruem Aronia ogas ar verdošu ūdeni (900 ml), atstāj uz 5 minūtēm, drenāžas ūdeni pēc blanšēšanas atsevišķā podiņā (mēs izmantosim to vārīšanas sīrupu), un mazgā ogas aukstā ūdenī. | | Ūdens palikuši pāri no Blanšēšanas ogām, aizdedzināts, pievieno 1 kg cukura un vāra sīrupu. | | Vārošā sīrups aizmigt aronijām un plūmes. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. | | Noņem no uguns, pārklāj ar dvieli un atstāj uz 10 minūtēm. | | Atgriežas uz uguns, lai uzpildītu atlikušo cukuru un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai pār augstu siltumu. Izslēdziet un atstājiet uz 8 stundām. | | Atkal likts uz uguns, pievieno citronskābi un vāra līdz vārītu ievārījumu. Es aizņem apmēram 45 minūtes. Vēlme, lai pārbaudītu Ievārījuma kritumu. Ja spredi - pat gatavot, un, ja ir pilieni un pastas - ievārījums ir gatavs! Foto skaidri redzami visi paraugi. | | Izplatīt ievārījumu sterilizētās burkās un skrūvējamiem vāciņiem. Gāzt uz dvieli un atstāj, kamēr forši. Kā jūs varat redzēt, ar kopējo summu es saņēmu 3 kannas 0, 5 l un 2 kannas 350 ml + neliela vāze. | Te ir ieslēgts ievārījums - ļoti garšīgs un veselīgs! Palīdzēt sev! un tā: Izbaudiet savu tēju !!! Banānus ābolu ievārījumu Apraksts: Wanted EXOTIC-nolēma āboli šogad par jaunu pavārs. Garša ir ļoti interesants darbs. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 5 Mērķis: Bērniem: Desertā / Pie pusdienas Brokastīs: Quick brokastis Pusdienās: Desertā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Banānu ābolu ievārījumu": - Ābols-2 kg
- Banāns-1 kg
- Cukurs-2 kg
- Ūdens-1 kaudze.
Recipe "banāniem ābolu ievārījumu": | Sagriež ābolus, pievieno ūdeni un nodot sautējums, laiku pa laikam apmaisot. Laiks ir atkarīgs no šķirnes ābolu 15-20 minūtes. | | Atdzesēts mērci noslaucīt blenderī un laiž caur sietu. Izrādās, viena no sastāvdaļām biezenis. | | Pievieno cukuru, pēc vārīšanas vāra 3-5 minūtes. | | Pievienot banānu šķēlītes, vāra 3 minūtes, nepārtraukti maisot. Spread bankām un deformē. | | Bon apetīte !!! | Jam Upeņu Apraksts: Upenes satur neticami daudz C vitamīna ... jo tas ir ļoti svarīgi, lai ražu ziemā, lai stiprinātu imūnsistēmu un izmantots kā līdzeklis pret saaukstēšanos garšīgi! Klāt ogām un vitamīnu P, kombinācija datu vitamīnu veicina profilaksi un ārstēšanu aterosklerozi. Ikdienas prasība vitamīni datu segtu '50 ievārījumu vai svaigi upenēm dienu. Mērķis: Bērniem: Desertā Brokastīs: Quick brokastis Pusdienās: Desertā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas par "Gem ar upeņu": - Upenes(In litru burka 700 g) -1 litrs
- Cukurs(Tas ir 900 g) -1 litrs
- Ūdens(Ielej bļodā, lai gandrīz segtu ogas) -300 ml
- Citrons(Citronu sula) -0, 5 gab
Recipe "Jam Upeņu": | Laba būs mazgāt upenes, noņemiet sviru un zaļš ar gatavām ogām. Mazliet sausa, un aizmigt caurdurī emaljas bļodā, kurā tiks gatavot ievārījumu. Labāk veikt plašāku bļodu, kas nebija augstākais slānis ievārījumu gatavošanas laikā. | | Ielej ūdeni, lai tā gandrīz aptver ogas un nodot uz mazas uguns un vāra apmēram 15 minūtes, līdz vārīšanās temperatūrai. | | Tikmēr, sagatavot cukuru un citronu. | | Ogas ar ūdeni uzmanīgi samaisa ar koka lāpstiņu. | | Nenoņemot no uguns aizmiga posmos cukuru un maisa ar lāpstiņu, līdz pilnīgi izšķīdis. Pievieno sulu no pus citrona, filtrējot caur sietiņu. Tas ir nepieciešams, lai saglabātu krāsu un garšas ievārījums. | | Pavārs pēc vārīt vēl 15 minūtes, lēnām maisot lāpstiņu, lai izvairītos no pielipšanu. Noņemt parādās gatavošanas putas laikā, tā ir ļoti maza jāņogām ... Pārbaudiet ievārījumu no vēlmes, ja viņš paliek pie sienas trauka un netek, tas ir gatavs! Jūs joprojām varat pilienu uz iepriekš atdzesētu plāksnes un pēc kāda laika, lai mēģinātu pirkstu. Ja pārklāti ar pilienu plenochkoy un neizplatīsies, ievārījums ir gatavs !!! | | Ielej karstu sterilās burkās un aizveriet skārda vākus. Ja jūs vēlaties aizvērt plastmasas, tad jums ir nepieciešams, lai papīru virsū ievārījuma apļa samērcēta degvīnā. Tas palīdzēs novērst pelējuma. Bankas pazemināt vākus un pārklāj ar dvieli. Atstāt tos šādā stāvoklī uz pāris stundām. Pēc tam, apgāzt un dot atdzist līdz istabas temperatūrai. Šis ievārījums ir pilnīgi saglabātas uz plaukta, istabas temperatūrā uz ilgu laiku. Tas ir viņa īpašums, lai izvairītos no sastrēgumiem plauktus ledusskapī. | No 1 litru upeņu Man 3 kārbas 370 ml. un vēl vāze paraugu mājsaimniecības. Jem ir želejveida saskaņotību ar veselām ogām un skaista. Ļoti garšīgs ar kruasanchikami: ar svaigu franču bagete: Palīdzēt sev: Izbaudiet savu tēju!  Žāvēti augļi ievārījums amatam Apraksts: Sveiki, mans dārgais! Es piedāvāju jums lielisku recepti, garšīgs un veselīgs ievārījums! Tā skaistums ir, ka tas ir iespējams gatavot un ir nepieciešams, lai pavasarī (vai ziemā), kad svaigas ogas un augļi ir vēl nav pieejami, un žāvēti augļi - tie ir pārpilnība! Es zinu, ka Lielā Gavēņa laikā, daudzi atbalsta ķermeni, ēdot žāvētus augļus. Es iesaku gatavot no tiem ievārījumu un baudīt tasi tējas ne sauso augļu, un lielisku un vitamīnu deserts! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis: Bērniem: Desertā Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!" Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: Lieldienas Vakariņās: Desertā Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Marmelāde no žāvētiem augļiem amatam": - Žāvētas aprikozes-1 kaudze.
- Rozīnes(Atkauliņoti) -1 kaudze.
- Fig(Sun-žāvēti) -1 kaudze.
- Brūnais cukurs(Mistral) -1 kaudze.
- Cukurs(White) -2 kaudze.
- Citronu sula-1 ēdamk. l.
- Ūdens-3 kaudze.
Recepte "Marmelāde no žāvētiem augļiem amatam": | Žāvētas aprikozes, rozīnes un vīģes rūpīgi mazgā, žāvē, noņemiet astes no vīģu ar kāta. Visi sagriež mazos gabaliņos (izņemot rozīnes, man nav sagriezti to). Lietojiet gaļas mašīnā neieteiktu to, jo mūsu mērķis - skaists marmelādes, augļu un nevis iegūst viendabīgu masu. | | Tagad jums ir nepieciešams gatavot sīrupu ievārījumu. Pannā ielej brūno cukuru (man bija Demerara), balto cukuru, pārlej ar ūdeni, ielieciet vidējā siltuma, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. | | Sīrups kļūs brūns izmantošanas dēļ cukurniedru cukuru, tas ir normāli un pat labi, jo tas norāda uz augstas kvalitātes cukura. Es paredzu, jautājums: "Kāpēc? Es nevaru izmantot tikai brūnā cukura izņemšana" Atbilde ir: ja mēs izmantojam tikai trīs tases cukurniedrēm, spēcīgs aromāts melases garšu žāvētiem augļiem var nogalināt, un mums nav vajadzīga. Pievieno citronu sulu ar sīrupu. | | Pievienot verdošu sīrupu sasmalcinātu žāvētu augļu, samaisa un vāra pār zemu siltumu, laiku pa laikam apmaisot, 20 minūtes, līdz pārredzamiem gabaliem. Mūsu ievārījums ir gatavs. Pagaidiet, līdz tā atdziest, un mēs ēdam ar prieku. | | Jūs varat tējas - kafijas - maizes - grauzdiņš. Var būt kā aizpildot saldu kūka. Ja jūs plānojat, lai saglabātu kādu laiku, netālu sterilizēti plastmasas vāku un ielikt skapī. Baudiet tēju Gavēņa laikā! | Ābolu ievārījums ar karameļu Apraksts: Delicious ābolu ievārījums recepte, piemēram, neparasts (man), jau sen ir lasāms žurnālā, manuprāt, jo "Lisa". Man patīk, izmēģināt to un jums! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 20 Mērķis: Pusdienās: Desertā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Apple ievārījums ar karameļu": - Ābols-2-3 kg
- Citrons(Citronu sula) -1 gab
- Cukurs-1 kg
Recipe "Apple ievārījums ar karameli": Āboli ir tīras, izņemiet serdi ar sēklām un smalki sakapāt. Put lielā kastrolī, pievieno citronu sulu un 50 ml ūdens. Pavārs 5 - 10 minūtes uz āboliem ir mīksti. Tikmēr, 30 g cukura ielej 50 ml ūdens un vāra, maisot vidējā siltuma, lai iegūtu gaiši brūnu karameli. Kopā ar atlikušo cukuru ar āboliem un vāra 4 līdz 6 minūtes, maisot, lai bieza masa. Hot Jam laiž sterilās burkās, roll ar steriliem vāciņiem un nodot 5 minūtes ar kājām gaisā. Es uzglabāt ievārījuma lodžiju, nav bojāti.
|
|
|
|
|