| Меню |
|
|
 |
|
Sukādes apelsīnu sīrupā  Apraksts: Drīz Jaungada brīvdienas, un pārliecinieties, ka mēs visi pirkt apelsīnus lielos daudzumos,. līdz. tā ir kļuvusi par tradīciju, un citrusu uz mūsu svētku galda ir neatņemama sastāvdaļa. Ēd apelsīni, mizas un atliekas. Bet nav jāsteidzas, lai mest to, ja jūs taupīgs mājsaimniece. Apelsīnu mizas var sukādes pavārs veikalā. Tie paši sukādes būs noderīga ražošanā cepšana, neatkarīgi no tā, vai jums ir maizes: tortes, smalkmaizītes un cepumi. Es gribētu arī piebilst, ka tas nav nepieciešams gaidīt brīvdienas. Gada laikā, mēs ēdam augļus, ieskaitot apelsīniem. Es, piemēram, pēc tam, kad ēst apelsīnu, brūns kaudzi uz šķīvja un zemes siltā vietā. Tad pulcējas maisā, kad uzkrāto noteiktu skaitu garoziņu, šādas sukādes pavārs un uzglabāt tos ledusskapī, izmantojot kā nepieciešams. Pavārmāksla var sukādes un svaigi kreveles. Tie sukādes Es izmantoti, gatavojot ķirbju kūka desertu. Pagatavošanas laiks: 80 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "sukādes apelsīnu sīrupā": - Cukurs-400 g
- Citronskābe(Par 0,5 tējkarotes) -3 g
- Sāls-3 h. L.
- Ūdens
- Oranžs(Cover) -5 gab
Recipe "sukādes apelsīnu sīrupā":  | Dry garoza ielocītām katliņā, pievieno 2 5 litriem auksta ūdens, |  | Pievienot 1 stundu. L. sāls. |  | Post vārīties, nedaudz nolocīt uguns. Vāra 10 minūtes. |  | Tad mizas atgāzties caurdurī, lai notek šķidrums un noskalo labi ar ūdeni.
Korķa atkal saloka katliņā, pievieno 2, 5 litrus auksta ūdens, pievieno 1 ch. L. sāls. Post vārīties, nedaudz nolocīt uguns. Vāra 10 minūtes. Beigās skalošanas un atkārtot vārīšanās atkal pirmo un otro reizi.
Vāra segt jau trešo reizi, un noskalo zem auksta ūdens, lai atstāt tos iztukšot. |  | Katlā, kurā vārīti mizas pārlej cukuru un piepildiet to ar 1 glāzi verdoša ūdens. |  | Post vāra sīrupu. |  | Uzmanīgi novietojiet mizu šajā sīrupu.
Pēc vārīšanas, vāra 30-40 minūtes uz mazas uguns. |  | Beigās vārīšanas, pievieno citronskābi, atšķaidītu nelielā ūdens daudzumā. Maisīt.
Vāra dažas minūtes. Noņem no uguns, atdzesē. |  | Atdzesēts sukādes maiņu burkā, pārlej sīrupu un aizveriet plastmasas vāku. Glabāt ledusskapī.
Enjoy !! | Jam selerijas Apraksts: Jā, jā, selerijas. Nē nav drukas kļūda. Es atklāju šo recepti pavārgrāmatu reiz lejupielādēt no interneta, un tā kā es mīlu visu ļoti neparasti, ka ar šo piespēles nevarēja. Es piekrītu, ka selerijas pilnīgi negaidītu sastāvdaļa, lai ievārījumu. Bet tas ir, savā veidā, garšīgs un interesants. Tiem, kuri nebaidās eksperimentēt. Un garša seleriju nejūtas (iespējams tādēļ, citrona un anīsa). Es pats nav īsti kā selerijas (tikai ēst to salāti ar vistas fileju), un tur nav ļoti daudz. Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Daba
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "Jam selerijas": - Selerijas izgrieztu(Root, man bija) -500 g
- Cukurs-250 g
- Citrons(Vidējais lielums) -1 gab
- Anīsa liķieris-1 ēdamk. l.
Recipe "Jam selerijas":  | Un tā,
ņemt selerijas, attīra to, un sagriež mazos gabaliņos. Ielieciet katliņā un pārlej ar ūdeni tā, ka selerijas bija tikai segtas. Pavārs (zemā siltuma pēc vārīšanas) līdz kamēr selerijas ir maigs un ūdens kļūst mazāk nekā puse. |  | Kad es spiestu selerijas tolkushkoy par kartupeļiem + cukura + kaisle un sula no 1 citrona. Atkal uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un, nepārtraukti maisot, vāra vēl 10-15 minūtes. Beigās pievieno 1 ēdamkaroti anīsa liķieris (I pievienot šeit šo tinktūras http://www.povarenok.ru/recipes/show/36864/). |  | Beigās gatavošanas ievārījumu sadalīt sterilās burkās un roll. Es viņus skapī. No šīs summas aptuveni produkti saņemt 0, 5L. Banka. Man 2 pudeles (tiem foto) un nedaudz pa kreisi, tikai paraugu.
Man patika ļoti varenitse ar gaļu. Izrādās oriģinālo garšu. Mēģināja uztriepi uz maizes - nekas too. | Bet, tā kā mana vajadzība tuvu nav mazāk cukura (nevis 250 200 gramiem).
Mēģināja mana meita, arī teica, ka salds. Sākt guessing no kā. Citronu uzminējāt, bet kaut kā atrast tur piparmētru, banānu, bet ne selerijas.
Vāju piezīmes selerijas jūtama pašās beigās, kad ievārījums ir gandrīz bezdelīga. Jam bumbieru Apraksts: Jar vasaras aukstā ziemas dienā. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Vakariņas
Vakarā
Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "ievārījuma bumbieriem": - Bumbieris-2 kg
- Cukurs-600 g
- Ūdens-2 kaudze.
- Krustnagliņa-2 gab
Recipe "jam bumbieri": Bumbieru mazgāt, karbonāde vairākās vietās. Vāra sīrupu. Put bumbieri karstā sīrupā, vāra 10 minūtes. Dodiet atdzist pilnībā.  Tādējādi trīs reizes. No 4. laika vārīties, vāra, noņemiet daiviņas, sadalījušies sagatavotās burkās, wrap līdz atdzist. Labu apetīti.  Jam piparmētru Apraksts: Draugi atnesa maisu piparmētru, tāpēc es nolēmu izmēģināt ... neparastu garšu ... Es domāju, ka būtu garšīgi dzert tējas cienītājiem! Pagatavošanas laiks: 840 minūtes Porcijas: 1 Mērķis:
Pusdienās
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "ievārījuma piparmētru": - Piparmētra(Viens leaf) -200 g
- Cukurs-500 g
- Ūdens-0.5 kaudze.
- Citronskābe-0.5 h. L.
Recipe "jam piparmētra":  | Piparmētru lapas mazgāt aukstā ūdenī, izmetiet sietā, nodot tīru dvieli un viegli mitra.
Tad tos katlā, pārlej 250 gramus cukura. Ielej top citronskābes šķīdumu un inkubē ar aizvērtu vāku 6 stundas ar saraustīta kratīšanas. |  | No atlikušo cukura sīrups gatavot ar 0,5 glāzi ūdens, noņemiet putas un filtru. Pour viņiem jau tukšos sulas piparmētru lapas un atstāj uz vēl 6 stundām ievilkties. Tad vāra uz lēnas uguns 5 minūtes vai mazāk.
Tad lej sterilās burkās.
Lūk, kas notika ... | Kumquats vaniļas sīrupā Apraksts: Ikdienas un daudzas reizes mēs dzeram tēju vai kafiju. Es dzeru tēju. Ikvienam ir dažādas gaumes, kuri dod priekšroku tēju ar cukuru, kāds ar tējkaroti medus, un es mīlu tēju ar ievārījumu. Es ierosinu, lai ievārījums kumkvatu. Augļi garšo kumkvatu mandarīnu ar nelielu skābumu, pārtikas pilnīgi, ar saldu ādu. Kumquat izmantošana par izejvielu un pārstrādātā veidā - konfekšu, ievārījumu, marmelādi, bieži izmanto, lai rotā kūkas un smalkmaizītes. Pagatavošanas laiks: 45 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem: Brokastīm
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!"
Brokastīm
Pusdienās
Vakariņās
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Kumquats vaniļas sīrupā": - Kumquat-500 g
- Brūnais cukurs(TM "Mistral") -200 g
- Vaniļa(Taste)
Recipe "Kumquats vaniļas sīrups":  | Sagatavot nepieciešamos produktus: kumquats, cukurs brūns TM "Mistral" un vaniļas. |  | Kumquats mazgāt, karbonāde zobu bakstāmais, pārklāj ar aukstu ūdeni, lai tas pilnībā nosedz tos, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes. |  | Augļi ir izņemti no ūdens ar rievām karoti. |  | Ūdenī, kurā vārīti kumquats, pievieno cukuru, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra sīrupu 5 minūtes. |  | Sīrupā izlaist kumquats un turpina gatavot tos uz 40 minūtēm. 10 minūtes pirms beigām vārīšanas, pievieno vaniļas. |  | Ready kumquats likts traukā ielej sīrupu. Peel plānas embriji, tika piepildīta ar augļu sīrupu, ļoti neparasta garša izrādījās ievārījumu. |  | Izbaudiet savu tēju! | Homemade apelsīnu marmelādi  Apraksts: Plaukt sēž pretī, baltās biksēs un baltā kreklā atpogāja, viņa pēdas augsts. Brokastīs mēs grauzdiņš, sviests, olas, īsta angļu apelsīnu marmelādes, rūgti salds, ar lieliem gabaliem garoza, es mīlu to. Šī kafija, apelsīnu sula un šampanietis. Es, kas ar virtuves piederumiem raupja zemniecisks zila, biezas, big vēderu keramikas krūzes, viņus dzeltenā salvete un likts uz galda skaistu rožu pušķi. No ielas troksnis ir dzirdams, lielākā daļa parīzieši jādodas atvaļinājumā. Šeit mierīgi, klusi, ēnā un vēsums, it kā ārpus pilsētas. " izraksts no jaunās mātītes Syzan Kubelkas "Ofēlija mācās peldēt" Kad es pirmo reizi izlasīju šo romānu, apraksts angļu apelsīnu marmelādi iesniegts stingri manā galvā. Es domāju, ka es pat jutu viņa gaumi, lasot šīs rindas. Ja tā nebūtu gaidāmās smalkmaizītes, un tur man ir nepieciešams apelsīnu marmelādi (aka marmelāde), iespējams ilgu laiku man bija zināms par to, ko viņš garšoja un vārīti viņu. Protams, mans ievārījums ir atšķirīgs, nav lieli gabali apelsīna mizas, bet viņš man teica, tik un vajadzība. Foto atspoguļo ievārījumu, ko es darīju pirmo reizi. Recepte, kas pārstāv šodien, es esmu mazliet rafinēts, un dot izmaiņām jau. Es gribētu atzīmēt, ka sastrēgums šodien bija sagatavojis ir daudz biezāka, un var būt droši cep sīkumi, ne tikai, lai tauku sūkļu kūkas. Un vispār, es varu teikt ar pārliecību, ka tas ir ļoti garšīgs, ar rūgtumu, kā tam vajadzētu būt. Pagatavošanas laiks: 150 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: Valentīna diena / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Homemade apelsīnu marmelādi": - Oranžs(Large) -4 gab
- Citrons-1/2 gab
- Cukurs-1190
- Ūdens-700 ml
Recipe "Home orange marmelāde":  | Četri lieli oranža un puse citrona rūpīgi nomazgā un sarīvē kaisle. |  | Sagriež augļus uz pusēm un izspiediet sulu. Eļļas rauši atdalīta no baltās daļas mizas un izvēlieties graudiem. White daļa mest. |  | Izspaidas sasmalcina blēņas, un tie kaulus marli. |  | Noteiktu summu, izspiež sulu, es saņēmu 450 ml. Pannā sajauc apelsīnu sulu ar 700 ml ūdens. Pastāv arī pievienot miziņu, sasmalcināts torti un kaulus no citrusaugļiem. Put panna uz uguns, un pēc vārīšanas to nedaudz noplaka. Vāra 30 minūtes. |  | Pēc 30 minūtēm, noņem no pannas uguns. Noņemt marli ar kauliem. Noteiktu summu, buljona. Pievieno cukuru 1: 1. Manā gadījumā nāca 1190 ml buljona, es pievieno tādu pašu daudzumu cukura. Ielieciet maisījumu atpakaļ ugunī, ļaujiet vārīties. Uguns prom mazliet, tas nav daudz vārot ievārījumu. Man ir 9 pozīcijas slēdzim degļi, pēc vārīšanas, es noņemt 3-ku.
Gatavošanas laikā, neaizmirstiet, lai maisa ievārījumu. Jam vāra 1 stundu un 20 minūtes. |  | Gatavs karstā ievārījumu pārlej burkās un aizveriet vāku. Šis ievārījums, kas bija pieņemšanas pēdējo reizi, tas ir vairāk šķidruma. |  | Jem, kuri šodien novāra. |  | No šī skaita produktu 1660. g ievārījuma. |  | Enjoy !! |
|
|
|
|
|