Меню

Ice Cream "Magic"

Apraksts: Ice Cream "Magic" Šī recepte ir ļoti, ļoti vienkārši saldējums! Un ne tikai to, ka tas ir vienkārši sagatavot, tāpēc pastāv vēl, un kāda produktu klāstu! Priecē! Kāpēc Ice Cream "Magic"? - Tāpat kā ar burvju, no vienkāršas sastāvdaļas, izrādās brīnišķīgo desertu - saldējumu!

Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi

Sastāvdaļas "Ice Cream" Magic "":

Kondensētais piens-100 g
Ūdens(Vai piens) -100 ml
Kakao pulveris(Vai "Nesquik") -1-2 ēdamk. l.

Recepte "Ice Cream" Magic "":

Kondensētais piens un ūdens vienādās attiecībās 1: 1.
Ūdens - verdošu ūdeni.
Var kondensēto pienu mājās, šeit ir mana:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58222/

Pievieno 1 ēdamkarote kakao .. booolshoy slaidu (es dažreiz nomaina Nesquik bērniem)
vai 2 ēdamkarotes - ir tas, kas jums ir, ko pētījumā pašas noteikt individuāli.
Savienot visu, lai uguns, līdz izšķīst (vai vārīties).

Noņemts saldētavā - saldēti - ready)))
Piekrītu, tas nav grūti? !!!
Maisīt nevajag konsekvenci maiga, nav kristāli at all!

Un, ja jūs lietojat uzreiz iebiezināto pienu ar kakao, tad pat vieglāk, vienkārši sajauc ar ūdeni un viss)))
Protams, jūs varat pienu ūdens vietā, jūs varat pievienot vairāk / mazāk kakao un mainīties sastāvdaļas sevi.
Es ja pamata recepti.
Starp citu, vienkāršu iebiezināto pienu ar ūdeni, lai iesaldētu neieteiktu to, mēģināja, glazētas,
kakao tāpēc ir svarīga loma.

Bet oriģinālo recepti no "mājas vārīšanas"

Saldējums kafija vai kakao ar iebiezināto pienu.
Sastāvdaļas: 1 bundža kafijas vai kakao ar iebiezināto pienu (svars 410 g), 2 glāzēm ūdens.
Sagatavošana:
Satura kannas kafiju ar iebiezināto pienu likt katliņā, izšķīdina ar karstu ūdeni, samaisa un sautē.
Pēc atdzesēšanas maisījumu ielej tvertnē un iesaldēt saldējuma automāts.
Tādā pašā veidā, jūs varat veikt saldējumu no kakao ar iebiezināto pienu.

Source www.povarenok.ru

Ice Cream "Rustic"

Apraksts: Šis saldējums ir izdarīts, lai izejvielu dzeltenumiem un taukainai, mājās pienu ... Ļoti garšīgs un ļoti mums mīļākie saldējums. Pievienot recepte, kā es apsolīju povaryata. Un tās solījumu es esmu, ko izmanto, lai veiktu ...

Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas "Ice Cream" Rustic "":

Olu dzeltenumu-4 gab
Cukurs-4 ēdamk. l.
Vaniļas cukurs-0.5 Pace.
Šokolāde(Jebkura) -4 šķēle.
Sviests(25-50 grami uz ventilatora. Eļļa nav obligāti.)
Piens(Hot) -450 ml

Recepte "Ice Cream" Rustic "":

Es vienmēr darīt dubultu porciju saldējuma ... mums nav viena ...
Apvienot olu dzeltenumus ar cukuru un vaniļas cukuru.

Puto ar mikseri līdz balta un uz apjoma pieaugums.

Glāzē ielieciet sviestu.
Eļļa nav nepieciešama. Nesen iztikt bez eļļas, kā peld kuņģī.

Top šokolāde.

Aizpildīt 100 ml piens tiek uzkarsēts līdz pilnīgai sabrukuma šokolādes un sviestu.

Ielej olu dzeltenumus un labi samaisa.

Pievieno atlikušo karstu pienu un likts uz nelielu ugunsgrēku. Warm up līdz bieza, kaut kur 5 minūtes. Nav uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai !!!
Noņem no uguns un ieliek bļodā ar aukstu ūdeni.
Atdzist līdz istabas temperatūrai, pēc tam likt 1 stundu ledusskapī.

Tad 30 minūtes saldētavā.
Saldētava ir labākais, lai saglabātu saldētavā iepriekš temperatūrā zem -20 grādiem ...
Tas ir arī iespējams padarīt saldējums traukā, bet pēc tam ir regulāri samaisīts. Ledusskapī 4-5 stundas.

Šeit ir saldējums es to darīju. Nedaudz jau izkusis, bet mājā neciešami karsta ... 28 grādi ... Un uz ielas plkst.18.00 38. ēnā ... Burn jūs varat ...

Tas ir iemesls, kāpēc es biju tik grūti nofotografēt gatavo saldējumu ... It un mēģināja izkausēt pirms photoshoot ... Tāpēc man nācās iesaldēt.

Tas ir ļoti garšīgs un ļoti maigi ... Šo bērnības garšu ...

Palīdzēt sev un jums!
Bon apetīte!

Ja jums nav mājas tauku satura pienu, pienu var lietot kopā ar šķidro krējumu proporcijā 1: 1.

Tiešām patīk, lai saldējumu šokolādes. Šim nolūkam ziede izkusa šokolādes silikona veidnes, dod atdzesē. Tad izplatīt krējumu vai daļu saldējuma, tad slāni karamelizētu piena vai ievārījumu, saldējumu tuvu. Dodiet sacietē, tad top atkal pārklāta ar kausētu šokolādi.
Un voila! Skaisti un garšīgi! Kāpēc to darīt tagad?! Man vienkārši ir aizņemts saldētava zaļumi un ogas .. Nedaudz vēlāk izdala gaļas plauktu, tad pievieno ar recepti kā fotoreportāžu. Ice Cream "Rustic"

Source www.povarenok.ru

Zemeņu saldējums

Apraksts: Atsvaidzinoša ārstēt.

Mērķis:
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas "Strawberry Ice Cream":

Zemene(Fresh) -300 g
Skābais krējums-400 g
Olas-1 gab
Pūdercukurā-80 g

Recepte "Zemeņu saldējums":

Mazgāt zemenes un tīrs.
Beat zemenes ar 1 ēdamk. karote SAH. pulveris blenderī.
Saputo olu ar pūdercukuru par karstā ūdens peldē.
Apvienot olu un skābo krējumu. 2 \\\\ 3 Mix ar zemenēm
skābs krējums. Nolikt masas veidnēs, ielieciet
saldētavā uz pakaišiem. Top ar zemeņu biezeni,
iesaldēt. Put kārtu kartupeļu biezeni ar skābo krējumu.
Noņemt pelējuma saldētavā vismaz 4 stundas.
Noņemts no veidnēm.
Zemeņu saldējums

Source www.povarenok.ru

Šokolādes un ķiršu saldējums kūka ar šokolādes krūzes

Apraksts: Dzimšanas diena Sonny lika viņam sagatavot saldējuma kūka. Man patīk neapstrādātie Mâmiò rasstaralas izdarīja saldējuma kūka ar šokolādi un ķiršu sula, dekorēta ar šokolādes tases piepildīta ar gardu ķiršu saldējumu. Sonny un viesi bija sajūsmā.

Pagatavošanas laiks: 180 minūtes

Porcijas: 10

Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "More stils! Vairāk sulu!"
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā

Sastāvdaļas "Šokolādes un ķiršu saldējuma kūka ar šokolādes tases":

Šokolādes saldējums

Sviests-100 g
Kondensētais piens(Vārīti) -1 aizliegums.
Kakao pulveris-4 ēdamk. l.
Krēms(35%) -0.5 l
Šokolādes Black(50g-in saldējums, 50g, krūzes) -100 g
Skūpsts(50g-in saldējums, 50g, dekoratīvs) -100 g

Ķiršu saldējums

Svaigi spiesta sula(Cherry) -130 g
Krēms(35%) -0.5 l
Kondensētais piens-1 aizliegums.

Recepte "Šokolādes ķiršu kūka ar šokolādes saldējuma tases":

Pavārmāksla šokolādes saldējumu. Sviests, kondensētais piens sapurināt pirms apjoma pieaugums.

Pievieno 4 ēdamk. l. kakao un labi samaisa vēlreiz.

Saldo krējumu saputo ar lielisku stabilu putām un apvienot ar šokolādes bāzi.

Berzēt šokolādes sarīvē un sajauc ar šokolādes bāzi.

Mēs izplatīt šokolādes krēmu veidā izklāta ar pieguļošu plēvi, jo aplis gulēja mangled gabals bezē uz augšu un ielej atpakaļ paliekas šokolādes krēmu.

Inside šokolādes ievietot nelielu trauku, ietin pieguļošu plēvi un nodot tos saldētavā sacietēt.

Pavārmāksla ķiršu saldējumu. Cherry izraut no saldētavas atkausēšanas.

Pārspēt blenderis ķiršu par viendabīgu masu, un, izmantojot marli izspiest svaigu sulu 130 gramus.

Whip krēms ar iebiezināto pienu līdz masa kļūst gaisīga stabilu svaru.

Pievienot ķiršu sulu un kārtīgi samaisa.

Mēs paņēmām saldētu šokolādes saldējumu no saldētavas, ņem ārā no vidus uz šķīvja.

Un virsū ķiršu aizpildīt svaru un likt saldētavā, atstājot nelielu daļu, lai sacietēt atsevišķā traukā dekorēšanai.

50g šokolādes izšķīdina ūdens peldē un pūka šokolādes ½ plastmasas kauss, ielieciet saldētavā. Defrock krūzes, noņemiet šokolādes polustakany, pievieno tos malām gatavo kūka un aizpildīt tās ar atlikušo ķiršu saldējums, rotā ar bezē par top, ķiršiem un šokolādi.