Меню |
|
 |
|
Avokado. Divi vienā: saldējumu un siltu pikanto zivju mērci un dārzeņiem Apraksts: Man patīk neparastas kombinācijas? Piemēram, kā jūs jūtaties par saldējuma avokado ar divu veidu pipariem, ķiplokiem un citronu sulu? Un, ja tās pašas sastāvdaļas, kas jums failu, kā siltu mērci zivīm vai dārzeņiem? ))) Kopumā, cietiem jautājumiem. Par atbildes iedziļināties recepti. PS vilcinājās, noteikt kategorijas par šo recepti. Tomēr nolēmu uzrakstīt "Ice Cream", jo tas tiek uzglabāts mērce / krēms saldēti. Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ledus un liesma" Pusdienās Vakariņās Sastāvdaļas "Avokado Divi vienā:. Saldējums un silts pikanta zivju mērci un dārzeņi": - Čili pipari(Taste)
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Sāls(Taste)
- Citrons(Izspiest sulu) -1/2 gab
- Jogurts(Natural) -100 ml
- Avokado(Nogatavojies, mīkstie augļi) -2 gab
- Krēms(Fat, 33-35%) -170 ml
Recipe "Avokado Divi vienā:. Saldējumu un siltu pikanto zivju mērci un dārzeņiem": | Avokado ir ļoti mīksts, nogatavojušās. Mūsu veikalos bieži pārdot grūti, negatavus augļus. Bet tas nav svarīgi! Dažas dienas uzglabāšanas istabas temperatūrā - un augļi nobriedīs un kļūs mīkstas. Tātad, avokado mizas un izņem sēklas un sagriež gabaliņos. Uzreiz ielej citrona sulu, vai avokado aptumšot, saldējumu un saņemt šķebinošs toni pelēks. | | Ar avokado pārlej smagā krējuma un dabas nesaldinātas jogurtu, sāli un piparus pēc garšas, pievieno pusi smalki sagrieztu ķiploku daiviņas. | | Pārspēt izmantojot iegremdēšanas mikserī līdz gludas, krēmīgu masu. Pievieno nelielu gabaliņu smalki sagrieztu čilli. Samaisa un noņem paraugu. Jūs varētu vēlēties, lai pievienotu atlikušo pusi no ķiploku daiviņas, sāli, piparus un citronu sulu. | | Pārlej traukā un ievieto saldētavā uz 3 stundām vai vairāk. Jūs varat veikt saldējumu, izmantojot saldētavā. Man nav sajauc saldējumu iesaldēšana laikā; konsekvence no tā, tomēr, izrādījās krēmveida, bez ledus kristāliem. | | Kontrole saldējums konteiners no ledusskapī uz stāvēt istabas temperatūrā maz un izmantojot karoti, lai veidotu bumbu. | | Un, ja pati bumba saldējuma, lai sasildītos, jums iegūt skaistu, gardu karstu mērci zivīm vai dārzeņiem. | Aizraušanās meklētājiem - pikantu saldējumu. Un, ja jūs veicat šo recepti, sapratu, ka šāda Exotica nav par jums, izmantojiet avokado saldējumu kā mērce. Šeit vienkārši netiks apmierināts! Tas ir ļoti garšīgs! Tagad jums nav jātērē laiks vārīšanas mērci, tikai, lai saņemtu to no saldētavas un karsē. Uguns un ledus, un deserta mērci, neparasta un pazīstams. Un tas viss ar recepti! Recepte no vietnes ya-restorator.ru Granīts "Šokolāde" Apraksts: Light, tīkams, atsvaidzinošs deserts ar bagātīgu šokolādes garšu. Granīts (granīta, granita), sākotnēji no Sicīlijas. Šis atsvaidzinošais deserts izgatavoti no maisījuma augļu biezeņa un cukura sīrupu. Visbiežāk sastāvdaļas granīts ir citronu, apelsīnu un mandarīnu sula, kafija, mandeles, piparmētru un sezonas augļi un ogas - zemenes, kazenes, dzērvenes, melones un arbūzs. Sicīlijā, Catania, sagatavot granīts no šokolādes. Atšķirībā sorbetu, granīta tekstūra vairāk granulu (tātad vārda \\ '\\ granīta ", kas nozīmē" biezeni "). Un deserts tekstūras atšķiras no reģiona uz reģionu. Piemēram, uz rietumu krastu un Palermo, granīta rupjāku tekstūru, ar lieliem ledus gabaliem valsts austrumos - gluda, gandrīz kā sorbetu. Lai pagatavotu granīta saldētava nav nepieciešama: tas ir pietiekams, lai savienotu procesors vai saldētas sastāvdaļas formā. Granīts tiek pasniegtas pēc sātīgām pusdienām vai brokastis ar Brioche un kafiju. Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Granīts" Šokolāde "": - Ūdens-500 ml
- Cukurs-150 g
- Glikoze(Sīrups) -3 ēdamk. l.
- Shokalad black(Vismaz 55%) -200 g
- Brendijs-3 ēdamk. l.
Recepte "Granīts" Šokolāde "": Nelielā katliņā, gatavot sīrupu 3 minūtes -X. Karstā sīrupa pievieno šokolādi, sasmalcina gabaliņos. Maisa, līdz pilnīgai izbeigšanai šokolādes un pievieno brendiju. Cool. Put šokolādes sīrupu saldētavā uz 12 stundām (vēlams metāla traukā). Laikā iesaldēšana Mix Granīta 3 -4 reizes, lai gan jūs nevarat maisīt. Granite gatavs kalpot saldējuma formā ... Saldie minūtes jums !!! Saldējums ar sojas mērci Apraksts: Saldējums ar sojas mērci "Kikkoman Golden Shina". Ir kopīgs, bet ir mīļākie ... saldējums. Šodien tā ir ēst ar miljoniem cilvēku visā pasaulē. __ Es ierosinu ļoti interesantu recepti ar sojas mērci Kikkoman. Jūs nekad domāju, ka šis saldējums ir sojas mērci. Bet tas bija viņš, kas spēlē galveno lomu. Sojas mērce spicing un gaismas piezīmes karameļu garšu saldējuma sāļuma. Mērķis: Bērniem Konkurētspējīgi receptes: Konkursa "Sweet stāsti" Uz svētku galda Sastāvdaļas "Saldējums ar sojas mērci": - Brūnais cukurs(Mistral) -150 g
- Sojas mērce(Kikkoman) - 1, 5, Art. l.
- Krēms(35%) - 200 g
- Piens-150 g
- Olu dzeltenumu-3 ieraksti
- Vaniļas cukurs-1 st. L.
- Ingvers(0, 5 cm)
- Šokolāde(Viena trešdaļa no 100 g flīzes) -
- Sviests-30 g
- Augu eļļa-0, 5, Art. l.
Recepte "krēms ar sojas mērci": | Produkti saldējumu. | | Ingvers mizas un sagriež 0, 5 cm. | | Piena uzvāra, likts ingveru un vaniļas cukuru. Aizvērt un atcelt ievilkties 10 minūtes, tad izņem ingveru. | | Cukurs, lai izkausētu karameli ar vienu trešo glāzi ūdens. Tas prasīs apmēram 20 minūtes. | | Dzeltenumus savienot ar Kikkoman sojas mērci un kausētu sviestu un atdzesētu. | | Bez mitēšanās iejaukties, ielej kausu karsta Piena karameles maisījumu ar olu. Tad pārlej ar olu masu liek katliņā ar piena karameles maisījumu un kārtīgi maisa, lai izvairītos no sacietējumiem. | | Maisīt nepārtraukti, vāra, līdz bieza, vidējā siltumā. Kā pārbaudīt gatavību? Iemērciet lāpstiņu vai karoti uz piena maisījumu un palaist pirksta galu, ja sloksne ir, tas nozīmē, ka maisījums ir gatavs. Es sabiezējis 10 minūtēs. | | Celms maisījumu caur sietu, tuvu celofānu, atdzesē un tīrīt ledusskapi. I did vakarā un ieliek ledusskapī uz nakti. | | Tagad būs pātagu krēmu ar par summu 3 reizes pieaugumu un pievienot piena un cukura maisījumu, sita, līdz gludas. Paplašināts formochkam vai krūzes, un ievieto saldētavā uz 2 stundām. | | Produkti barošanai. | | Izkausē šokolādi ūdens vannā (burtiski 30 sekundes.) Ar augu eļļu, jo kušanas šokolādes 36 gr. Cool. Līņāt ar šokolādes saldējumu. Apkaisa ar saulespuķu sēklām un dekorē ar ķiršiem. Saulespuķu sēklas saldējumam - viena no iecienītākajām add-ons Ķīnā, tie ir vairāk viegli pārkaisa ar pipariem. Uz aukslējām, no sevis. Sojas mērci garša saldējumu nav jūtama, bet stiprina un krēmveida garšu karameles. | Saldējums - ļoti sena delikatese. Saldējuma vēsture ir vairāk nekā 5000 gadus. Back in 3000 BC. e. bagātajās māju Ķīnas uz galda pasniedz augļu sulas, sajauc ar sniegu vai ledu.  Pastāv leģenda, ka Marco Polo atgriezies no ceļojuma uz austrumiem, kas atvesti uz Eiropu saldumu recepti, kas bija ne tikai piena un ledus, bet pat ... nitrāts! Ātri kļuva par slepeno recepti pavāri un privilēģijas muižniecība. "Ledus", "šerbertu", "piens" (pirmais Eiropas nosaukums saldējuma) ilgi modē tiesās Itālijā un Francijā. Nosaukums saldējumu "Eskimo", izgudroja franču valodā. Popsicle viņi sauc trikotāžas kombinezonus, piemēram, ādas uzvalks eskimosiem. Pašlaik ir apmēram 700 veidu saldējumu. Tas ir gaumīgi krabjus, selerijas, alus, pupas, siers, sīpoli, un pat čili, un mana recepte - ar sojas mērci! Ice Cream "Snow Malinka" Apraksts: Ļoti garšīgs saldējums! Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Ice Cream" Snow Malinka "": - Avene-250 g
- Cukurs-50 g
- Skābais krējums-200 g
- Vaniļas jogurts(Nepiepildītas) -150 g
- Skūpsts(Broken lielos gabalos) -3 ieraksti
Recepte "Ice Cream" Snow Malinka "": 1. Bļodā sajauc 25 gramus cukura ar avenēm, viegli uzspiežot uz ogām, lai viņi deva sulu. 2. Citā traukā sajauc skābo krējumu ar jogurtu, atlikušo cukuru un bezē. 3. Spread avenes uz stikla, ielieciet maisījumu virsū ar bezē. Bon apetīte! Saldējums "Summer Dream" ar augļiem Apraksts: Tas ir neaizstājams ēdiens vasaras karstumā. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 1 Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Viegli Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena / Birthday Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Ice Cream" Summer Dream "augļi": - Ice Cream(Sviests - 200 g šokolādes - 100g) -300 g
- Rozīnes(Atkauliņoti) -150 g
- Zemene-8 vienības
- Krēms-1, 5 kaudze.
- Rieksti-100 g
- Upenes-100-200 g
- Zemeņu ievārījums-1-2 stundas. L.
- Ananass(Konservēti, šķēles) -5 gab
Recepte "saldējums" Vasaras sapnis "augļi": Put rozīnes karstā ūdenī 5 - 10 minūtes. Kaut tvaiku rozīnes, putukrējums un zemeņu pārgriež uz pusēm. Put veidlapu iesniegšanas saldējumu uz galda. Gulēja uz apakšā rozīnes. Cover rozīņu krējuma saldējumu. Likts uz saldējumu ar putukrējumu, bet ne visiem, bet tikai puse no tā. Likts uz krējuma zemeņu gabaliņiem. Tad ielieciet zemenes 5 - 6 gab. jāņogu un ananāsu šķēles. Lapas jāņogu un ananāsu atkal likt krēmu. Virsū krējumu likt šokolādes saldējumu sajauc ar krējumu. Un viss masu ielej tējkaroti zemeņu ievārījumu. Jam virsū jūs varat ieliet mazliet valriekstiem. Izbaudiet savu maltīti! Aveņu-šokolādes saldējums Apraksts: Tender, lieliski garšīgi saldējums nevar atstāt neskartu sirds salds zobs. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Saldās hits." Ice Cream Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Desertā Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Aveņu-šokolādes saldējums": - Piens-200 ml
- Olu dzeltenumu-3 ieraksti
- Brūnais cukurs(100 gr Krējums un 50 gr For aveņu..) -150 g
- Šokolāde-100 g
- Avene-150 g
Recipe "Aveņu-šokolādes saldējums": | Tiesu izpildītāji piens uz plīts un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Šajā laikā, sajauc olu dzeltenumus labi ar brūno cukuru. | | Kad piens vāra samazināt siltuma, pievieno olu-cukura maisījumu un maisa, vāra, līdz bieza krējuma, neļaujot vārīties. Ne mazāk kā 6 minūtēm ... Kad krēms sabiezē, noņem no uguns un ļauj atdzist. Sakarā ar cukura krējuma Demerrara tik smalka garša un smarža, kas sasniedz pārējo soļi ir ļoti grūti, ja godīgi,) | | Tagad sagatavot ogu pildījumu. Ideāli, protams, būtu vajadzīgs svaigu aveņu ... Bet par laimi, ir arī saldēti. Avenes sasmalcina blenderī (Man ir iesaldēti uzreiz sasmalcina). Pievieno cukuru un vāra, līdz sabiezē (apmēram 5 minūtes pannā, mikroviļņu mazāk). | | Un, kamēr atdziest avenes, izkausētu šokolādi. Man patīk to mikroviļņu krāsnī - apmēram 1-2 minūtes, bet šodien peregrela- ( | | Joprojām ir nepieciešami mūsu saldējumu. Es piedāvāju 2 iespējas. 1. variants: kremanke. Tad secība būtu: apakšējais slānis no šokolādes. | | Otrais slānis -krem. | | Trešā kārta aveņu. | | Ceturtais slānis krējuma. Šāda liela kremanki es saņēmu 2. | | 2. variants: piegāde uz paplātes. Tad secība ir pretēja. Piemērotā veidā (man ir silikona), kas sloyami- krēmu, avenēm, krējumu un top layer- šokolādi. Pie šāda izmēra, formas kļūst 4-6 gab. | | Tagad dodieties uz saldētavā uz 6 stundām. Pirms pasniegšanas, mēs iegūstam 5-10 minūtes. Izkļūt no formas, ātri iemērcot to karstā ūdenī. Izrotāt, kā vēlas, ārstēt sladkoezhek-) | | Iespēja diena Svētā Valentina-) |
|
|
|
|
|