| Меню |
|
|
 |
|
Trusis ar garšvielām Apraksts: Kūst mutē! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Pusdienās: Par otro / Par pirmais
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Trusis ar garšvielām": - No truša miesa-1 kg
- Sīpoli-2 gab
- Jāņogu(Jūs varat izmantot saldētas) -1 kaudze.
- Konjaks-2 ēdamk. l.
- Etiķis-2 ēdamk. l.
- Garšvielas(Taste)
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
Recepte "Trusis ar garšvielām": No trušu miesa berzēt garšvielas vai sāli un piparus. Ielieciet bļodā ar sasmalcinātu sīpolu gredzeniem, likts uz augšu no celulozes, jāņogu ogas.
Savienot brendiju un etiķi, ielej gabalu trušu un pēc 5 min. visu aplej ar karstu ūdeni, lai pilnībā segtu gaļu. Atstāt marināde nakti.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem, ielieciet miesa cepamajā traukā, pārlej ar ogu-sīpolu marinādi un vāra, pēc 10 minūtēm samazināt siltuma. līdz 180 grādiem.
Pasniedz ar svaigiem marinētiem ķiršiem.
Bon apetīte !!! Svininka in medovo-sinepju mērci Apraksts: Šis ir viens no maniem mīļākie retseptik. Labprāt dalīties tajos ar jums mīļo povaryata. Vārīti ļoti viegli un ļoti ātri, un yummy, patiesi ko ....... Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Svininka medovo sinepju mērcē": - Sīpoli-3 ieraksti
- Cūkgaļa(Kopchenaya, es porcijās gabalus ar kauliem) -6 gab
- Sāls
- Melnie pipari(Ground)
- Clivki-400 g
- Medus(Šķidro) -2 ēdamk. l.
- Sinepes(Sweet) -3 ēdamk. l.
- Olīveļļa-2 ēdamk. l.
Recepte "in Svininka medovo-sinepju mērci":  | 1 sīpols mizoti, pārgriež uz pusēm un plānās šķēli. Svininku labi cep no abām pusēm ar olīveļļu. Nu piparus un nodot cepamajā traukā. |  | 2. eļļa, kur zharelos myasko, met sīpolus un apcep tos pārāk labi. Pievieno krējumu, medu un sinepes, un dod vārīties. Sezona ar sāli un pārlej ar mērci pār gaļu. |  | 3. cepeškrāsns uzkarst līdz pat 175 grādiem un nodot mūsu yummy 50 minutochek. Viss ir gatavs! Smarža ir vērts ......... | Medus rebryshki ar sautētiem kāpostiem Apraksts: Marināde par rebryshek ņēma "aizņēmusies" no Vikulov (nikulj), un sautēti kāpostus, manuprāt, ideāls garnīrs par viņiem. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Medus rebryshki ar sautētiem kāpostiem": - Cūkgaļas Ribs-1 kg
- Kāpostu belokachanaya(Skābu kāpostu) -500
- Tomātu pasta
- Augu eļļa
Recipe "Honey rebryshki ar sautētiem kāpostiem":  | Ribas marinēti 1, 5 stundas, tad 45 minūtes cep cepeškrāsnī (pastāvīgi vēršas un basting ar marinādi).
|  | Tushilas kāposti katlā ar augu eļļu, pievienojot tomātu pastas, apmēram 30 minūtes.
Bon apetīte! | Pildīti vīnogu lapas - Dolma Apraksts: Myaso marinētas vīnogu lapas, zīm. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Mērķis:
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "pildītas vīnogu lapas - Dolma": - Maltā gaļa
- Rīsi
- Sīpoli
- Zaļumi(Pētersīļi, koriandrs, dilles)
- Sāls
- Melnie pipari
- Vīnogu lapas(Var būt normāls, bet marinādē lielāko patiku)
- Ķiploki
- Jogurts
- Skābais krējums
- Katyk
Recipe "Pildīti vīnogu lapas - Dolma": Apvienot zemes liellopu ar nepietiekami rīsiem, sasmalcinātu sīpolu (vai gaļas mašīnā), zaļumiem, sāli un pipariem. Pildījumam likts uz vīnogu lapās (ja svaigas, tie būtu jāsamazina līdz 2 min. Verdošā ūdenī un noņemiet rupjš stublāji) un ietiniet desu veidā, piemēram, pildījumu kāposti. Put katliņā, pārklāj ar ūdeni, viegli aptver Dolma, vāku un vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumu. Gatavā traukā, jūs varat pievienot ķiplokus ar skābu krējumu vai katyk (nevis jogurts). Visi marinādē lapām jaukums, viņš dod pikantu trauciņā Viltus "chili con carne" Apraksts: Chili con carne - sākotnējais nosaukums trauka, ka es atklāju grāmatā "Pasakains virtuve Shula." Es redid to paši, kā mēs sakām Scullion. Tieši tāpēc nepatiesa. Tāds ir noteikts pusdienas vienā traukā - kotletes ar mērci. Mīļotājiem pikanta. Izrādījās, garšīgi. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Sastāvdaļas par "viltus" chili con carne "": - Maltā gaļa(Man ir jauktas, cūkas, liellopu gaļa), -500 g
- Rīsi-1/2 kaudze.
- Sīpoli(Large) -1 gab
- Ķiploki-3-4 zobu.
- Sarkano piparu dedzināšana(Sarkans vai zaļš, I sarkans) -1/2 gab
- Sweet sarkano piparu-1 gab
- Tomāts(Pienācis) -2 gab
- Baltās pupiņas tomātu mērcē(Konservi, 2 bankas 550gr) -1100 g
- Tomātu pasta-100 g
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Sāls
- Melnie pipari
- Garšvielas
- Zaļumi
Recepte "viltus" chili con carne "":  | Sasmalcina sīpolu rupji. Es biju sagriežot pusi gredzeni, un pēc tam vēl vienu pusi.
Apcep augu eļļā, līdz tie kļūst zeltaini brūni. |  | Lai pievienotu sīpolus smalki sagrieztu ķiploku, rupji sasmalcinātas paprikas un čili asiem gredzeni.
Mazuļu, maisot aptuveni 5 minūtes. |  | Kubiņos sagriezti tomāti, es slēpt no viņiem nav noņemta, un nosūtīt uz mūsu jautro kompāniju.
Protushivaem vēl 5-7 minūtes. |  | Jāsūta konservētos baltās pupiņas tomātu mērcē un tomātu pastas tieši.
Visus samaisa, pārlej ar glāzi ūdens, blīvu masu, un ļaujiet vārīties. |  | Šo brīnišķīgo karsto mērci izlaist mūsu kotletes. Nekas daudz ko darīt ar viņiem es nepiedāvā. Es esmu tikai pusi tasi novārījums līdz pusi rīsus, noskalo to un sajauc ar malto gaļu. Sāls un pipari. Nekas vairāk nav nepieciešams. Mērce piesātināts sevi. Jūs varat gatavot kotletes, kā jūsu sirds vēlas. |  | Viss. Es ielej kotletes ar karoti mērci imbedded tos pannā ar karoti rakt dziļāk, jūs joprojām varat aplej ar glāzi ūdens un vāra apmēram 30 minūtes.
Beigās apkaisa oregano, majorāns, ja jums patīk, un jūsu mīļākie garšaugi. Man bija saimniecības ar dillēm.
Vēl viena minūte un noņemiet no karstuma. |  | Tas man bija sevi paraugu mazliet. :-D Kā vāja sasaiste. :-D būs pusdienot rīt. | Izrādījās, lieliski. Kurš mīl šo produktu kopums nebūs vīlušies! Garšīgs, bet strauji. Es te sēdēt un domāt. Tik labi tur rīt, vai kartohu podvarit mīļākā? Lūk, kā ēst?
Kuri ir ieinteresēti oriģinālā recepte chilli con carne - jautāt. Rakstīt.
Izmēģiniet! Bon apetīte! Un paldies! ; -) Gaļas strūdele Apraksts: Šis ēdiens es slyamzila pārraidi "The Dinner Party", izskatījās pirms dažām dienām, vietā bija līdzīgas receptes, bet tikai ar loku! Vai pirmo reizi, un es domāju, ka fani klimpām, klimpām un khinkali nepaliek vienaldzīgi! Un vēl, un kartupeļi !!!! Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Gaļas strūdeli": - Maltā gaļa(Es ņēmu cūkgaļu un liellopu gaļu)
- Sīpoli(4 vārti)
- Sāls(Pēc garšas)
- Melnie pipari(Pēc garšas malti melnie)
- Piens(Pildījumam 0.5 pants)
- Ola(1 gab)
- Sodas(0.5 tējkarotes)
- Burkāns(1 gab)
Recepte "Gaļas strūdele":  | Veikt cūkgaļu un liellopu gaļu apmēram vienādās proporcijās,
Paņēmu gulašs (varat jaukto maltas) + sīpoli |  | un visi caur gaļas mašīnā, sāli un pipariem, pievieno vai nu ūdeni vai pienu
(Kamēr paies pildījumu)
|  | Padarot mīklai: 2 ēdamk. milti (es vēlāk pievienoja nedaudz vairāk) + 1 ola + 0, 5 ch.l.sody, sāli pēc garšas pipari +. Mīcīt mīklu, kā klimpām.
Atcelt uz 20-30 minūtēm.
|  | Šajā laikā, tīra un sagriež lielos un patvaļīgi kartupeļus, sīpolus shinkuem (es joprojām pievienot rīvētu burkānu).
|  | Izrullējiet mīklu diezgan plānas 2-3 mm, izplatot to pildīšanai, savukārt roll
un sagriež "šķēles" no biezums 1, 5 cm |  | Sīpolus un burkānus passeruem, pievieno kartupeļus un vāra, līdz mīksti, labi, pievieno sāli vēl.
Pievienot nu ūdeni (verdošu ūdeni), vai buljonu, lai segtu kartupeļus un izplatīt mūsu top strudels (es sapratu, tad, ka slinks klimpas). Un vāra uz lēnas uguns, līdz vārīti! Pasniedz kā kāds, piemēram! Zaļumi nekādā pomeshet! Un dārzeņi! Bon apetīte !!! | Karstmaizes un desiņas "Netradicionālās" Apraksts: Iestrēdzis uz manu vīru, ka viņš gribēja tādas desas, kas iepriekš bija padomju laikos. Vai jūs vēlaties? Mēs meklēt ... Trial, mēs iegādājāmies šos desas (dažādiem ražotājiem), un tie nepatīk, ka. Pa ceļam, nopirka un desas. Daļa vīrs ēda, un ko darīt ar pārējiem - es nezinu. Es neēdu desas, cīsiņi, ir ļoti reti. It īpaši, nobaudīt tos skaidri bija kaut, lai saglabātu tos. Mēģināja, tāpat kā nekas nav noticis. Ja ugunsgrēks uz sārta - pastāvēs vēl garšīgs. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Daba
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Desas un desas" Netradicionālās "": - Desiņas(Un / vai desa)
- Ķiploki-3 zobu.
- Sinepes-1 ēdamk. l.
- Baziliks(Žāvēti) -1 st. L.
- Koriandrs(Ground) -0 5 h. L.
- Augu eļļa(Maz)
Recipe "cīsiņi un desiņas" Netradicionālās "":  | Desas skaidras filmu. Samazināti diagonāli visā tās garumā, no vienas puses, atverot būtībā līdz beigām. |  | Bļodā saspiest ķiplokus. |  | Put ķiploku sinepes. |  | Un pikantu garšaugi. |  | Laba sajauc visu un nodot maisījumā šo desu un wieners. Atstāt uz 5 minūtēm. |  | Šajā laikā, Uzkarsē krāsni līdz 190 grādiem. Mēs izplatīt mūsu gaļas (cerams) ierīci iereibis cepšanai. Cep apmēram 10 minūtes. | [Size = 18] Bon apetīte !!![/ Size]  Mediterraneo Apraksts: Šis ēdiens gatavojas uz ilgu laiku. Un nolēma dalīties ar jums. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Pirmais
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Īpašas maltītes: Par diētu
Sastāvdaļas par "Mediterraneo": - Romanesco brokoļi(Var aizstāt ziedkāposti vai brokoļi Romanesco bet maigo garšu) -1 gab
- Sweet paprika-2 gab
- Sēnes-250 g
- Burkāns-1 gab
- Skvošs-1 gab
- Gaļa-1 kg
- Tomāts-5 gab
- Citronu sula-4 ēdamk. l.
- Sīpoli-1 gab
- Sāls
- Melnie pipari
- Timiāns
- Baziliks
Recepte "Mediterraneo":  | Romanesco ir sadalīta rozetēm un blanshiruem.
Gaļu sagriež plānās strēmelēs un cep. |  | Ovoshami šķēlēs un nedaudz apcept. |  | Traucēt ar gaļu un dārzeņiem. Sāls, pipari, pievieno garšaugus un citrona sulu. Visi labi samaisa un cep nedaudz vairāk. Pārliecinieties, ka dārzeņi ir al dente. |  | Romanesco:
Tās uztura īpašības Romanesco ziedkāposti un brokoļi, bet tas satur vairāk karotīnu un minerālvielas un mazāk šķiedrvielu. Ir bagātīgs C vitamīna avots, var pagatavot kā Romanesco ziedkāposti, bet tas ir vieglāk sagremot.
No: http: //www.romanesko.bonduellerussia.ru/
Фото:http://www.lady.ru/vkusno/Необычные-съудобности/Капуста-Романеско |
|
|
|
|
|