Sīpolus smalki sagriež un sajauc ar malto gaļu, pievieno garšvielas pēc garšas. Es garšvielu maisījumu par kebabu vai grila. Es to dienu pirms vārīšanas, un nodot pildīšanai ledusskapī uz nakti marinēties. Ja jums nav laika gaidīt, jums ir mīcīt pildīšanai. Ilgi un rūpīgi, līdz pildījums nekļūst bieza un viskozs. Ja pildījums atstāj uz nakti, laiks mīcīšanu aizņem daudz mazāk. Viņš ir gandrīz gatavs. Kļūst viskoza. In Lula nav pievienot olas, maizi vai kaut kas cits, ka jums tiek izmantoti, lai pievienotu uz parastajām burgers.

Tagad mums ir nepieciešams, lai veidotu desu. Sculpt tos ar mitrām rokām. Mīcīt pildīšanai. Desas, būtu nospriegotas, saglabāt formu. Ja Jums ir raksturs, viņiem nav problēmu savērtas uz iesma un neslīd pie tā.

Es gatavot mājās. Tik vienkārši izplatīties piedurknes, pievelciet skavas abos galos. Ja caurule nav perforēti, tas ir iespējams to darīt pēc pāris punkcijas, vai vienkārši nav daudz, lai pastiprinātu skavas. Nosūtīt uz sakarsēta līdz 220 grādiem 30 minūtes.

Kaut cepts šašliks, man cep cepumus. Es neatkārtošu, recepte šeit: http://www.povarenok.ru/recipes/show/23117/

Sasmalcina dārzeņus strēmelēs.

Nu, un vēl. In cepumu izplatību kebabs, salātiem un jūsu mīļākie mērci.

Tik ... Produkti. * JĀ *

Garšvielas gaļai (1 ēdamkarote), medu, sinepēm un sāls (1 tējkarote) Mix ...

Jo alus maisīt 1 ēdamkarote garšvielas ēdiena gatavošanai gaļas, Kinema tur ziedi un melnie pipari, un atstāj uz 02:00 ... Pa to laiku ....:-):-):-)

Uz ādas rulechki padara griezumu, arī aromatizēta saņem (solī №2) mērci ...

Just do trīs vertikālā dziļi durtu nazi uz katru pusi no kāta, katra ķiploka daiviņa sadalīt 2 daļās, un nodot šos samazinājumus uz pusēm (neaizmirstot tikai pūka savu mērci) ... Mēs atstāt ledusskapī, jo alus mērci un vārīti 2 stundas ... [: -} [: -} [: -}

Pēc 2 stundām vai vairāk, mēs aizpildīt mūsu shin novāktas alu un ielieciet ledusskapī uz nakti. Jo Es biju gatavojas cept to līdz vakaram nākamajā dienā, ka naktī man bija alus mērci uzsūcas pusi no kāta, un no rīta man tas droši pārnest un atstāj līdz vakaram ... Vairāk ... cepeškrāsns uzkarst līdz 200 gr. (Var likt auksts, bet cept 30 minūtes vairāk), iepakots piedurknes, ne lielie 6-8 iegriezumi (apmēram 1 cm plata) uz izeju lieko tvaiku, un ielieciet cepeškrāsnī vismaz 2 stundas ... 01:00 cept 200 grami. un 1-1, 5 180 gr ... Mēs saņemam .. Enjoy ... Neizskatās, ka tumša āda ir palicis * WASSUP *, tas ir ļoti mīksta un sulīga (tiem, kas ēd to) ...

Myasko pūlēm lido prom no kauliem ar māti. * DRINK *

Uzmanieties no kaimiņiem! Var iegūt smarža jums virtuvē. * BYE * * BYE * * BYE *

Sausiņi ielej pienu, samaisa un atcelt 10 minūtes.

Mince tipināt (es esmu pievienojis 1 sīpols). Pievienot pietūkušas krekeri un citas sastāvdaļas, lai bumbiņas.

Mīcīt arī maltas un viegli pārspēt off. Pagrieziet krāsni līdz 175 * C. Uzkarsē krāsni līdz,

Apžilbināt bumbiņas lielumā tenisa bumbiņu. Lai iegūtu tāda paša izmēra bumbiņas, es izmantoju karoti saldējumam, ļoti ērti. Man 12 bumbiņas.

Trāpi pannas, ietaukotas ar augu eļļu.

Nosūtīt bumbiņas ar karstā cepeškrāsnī cep 20-25 minūtes, līdz tie ir viegli brūni.

Kamēr bumbiņas cep, pagatavotu mērci. Es tā vietā, lai tomāti sulu izmanto tomātus firma Pomito. Ļoti ērti, jau biezenī svaigus tomātus, mizoti ... vienkārši super produktu. Dažreiz pat ar ķiplokiem un baziliku.

Dziļā kastrolītis izkausētu sviestu, pievieno pārējās produktu mērci izņemot ķiplokus, sāli pēc garšas, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai virs vidējas uguns, un tad vēlāk uz lēnas uguns 20 minūtes.

Sagatavotā mērci likt bumbas.

Pievieno ķiplokus laiž caur presi un (pie pēdējā brīdī nolēma pievienot) pāris pinches itāļu un Provansas garšaugu (sarakstā pieļaujamo sastāvdaļu tās nepastāv, un tāpēc manā sarakstā man nav norādījis). Vāra uz lēnas uguns uz lēnas uguns, uz 10 minūtēm.

Cook spageti ar lielu daudzumu ūdens ar sāli un olīveļļu "al dente", atgāzties caurduris, tad atgriežas katlā.

Kad to piemēro šķīvja likt makaronus formā "ligzdu" vidū ielej pāris ēdamkarotes mērci virsū un apkaisa ar bumbu likts rīvētu Parmesan visiem.

Ga�as atsi�ana

Kodne ar majon�zi un gar�viel�m

Apak�� veidlapas, lai liktu bekons, ielieciet sl��u ga�as un tom�tu-s�polu-tom�tu-s�polu ga�as

Es vien� pus�, c�kas, aitas un cits

Apkaisa ar r�v�tu sieru (v�lams, ne uzreiz, bet 10 min�tes l�dz v�r�ti, lai siers nek��st garoza) un ievieto cepe�kr�sn� uz 40-60 min�t�m

Ga�a sulu un b�s �oti konkursu

Bon apet�te !!! ;-)

Cut šķēles cūkgaļas cepšanai.

Pannā likts smalki sagrieztu kūpinātu speķi. Kad tauku apcep (ne dradžiem) Put sagrieztu cūkgaļu. Fry viss kopā.

Sīpolus sagriež pusi gredzeni un pievienot uz pannas kopā ar gaļu.

Aknas sagriež lielos gabalos, un arī uz pannas. Visi cep līdz darīts praktiski.

Tad ņem gaļas mašīnā. Ritināt saturu pannas uz mincemeat.

Pievieno malto gaļu mūsu olu samērcēta bulciņa (rīsu pārslas), skābo krējumu, sāli, sinepēm.

Visi uzmanīgi mīcīt, līdz gluda.

Izplatīt iegūto masu veidnēs. Mēs vieta top speķi (sviestu).

Mēs mūsu veidnēm uzkarsētā līdz 180 * C cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.

Karstā uzkoda Profesors Preobrazhensky gatavs! Man jāsaka, ka viņam bija taisnība. Uzkodas (un jo īpaši attiecībā uz "nopietnu" tabulā) ir jābūt, ka veidā. Cik vīrieši nav dzert pēc ēšanas "nav sniedz." Testēts! Bon Appetit un, protams, ir daudz jautrības pie svētku galda !!!