Pīrāgs ar kotletes
Apraksts: Ļoti neparasta un atbilstošu trauku. Porains, gaisīgs mīklas pildīti ar gaļu, ir laba kombinācija!
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Porcijas: 8
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Pie pusdienas
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Pusdienās: Viegli / Par otro / Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "pīrāgs ar kotletes":
- Ola-3 ieraksti
- Kviešu milti-75 g
- Milti, pilngraudu-75 g
- Skābais krējums-250 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Sāls-0 5 h. L.
- Kotletes(Malto vārītiem rīsiem +) -500 g
- Siers-100 g
Recipe "Pie ar kotletes":
| Sajauc maltā gaļa (liellopu gaļas I) un vārītu rīsus, sāli un piparus pēc garšas. |
| Veido kotletes lielumu valriekstu un nosūtīt tos saldētavā apmēram 20 minūtes (tas bija ērti ir sapresēta mīklu). |
| Un, kamēr zaymёmsya tests: Saputojiet olas ar krējumu. |
| Pievienojiet izsijāti milti (abi), cepamo pulveri un sāli. |
| Mīklas konsistence tiek iegūta apmēram kā pankūkām. |
| Mīklu lej veidnēs, man ir silikona, nekas es jāieziež to. Kotletes ir sapresēta mīklu pie tuva attāluma. Nosūtīt krāsnī iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem 30 minūtes (bet vēl precīzi vadīties par to pašu, šoreiz man bija pietiekami) |
| Ready torte un apkaisa ar rīvētu sieru un atkal uz 5 minūtēm cepeškrāsnī sūtīs (kausēt sieru). Mēs sasniedzam, dod kūka atdzist pilnībā, viņš vienkārši iemērc sulu no kotletes. Izbaudiet savu maltīti povaryata dārgi !!! |