Finansisti ar kivi
Apraksts: Ļoti garšīgs, tīkams, saudzīgi cupcakes pamatojoties uz zemes mandeles un olbaltumvielu. Kraukšķīgs top un mīksts iekšpusē.
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas par "finanšu kivi":
- Olas baltumam-4 gab
- Milti-50 g
- Mandeles(Ground) -100 g
- Pūdercukurā-140 g
- Sviests-100 g
- Kivi-2 gab
Recipe "Finance kivi":
| Izkausē sviestu un ir nepieciešams, lai saglabātu uguns cep vēl 5 minūtes, līdz tas kļūst brūns un iegūt pikants aromāts. |
| Apvienot miltus, mandeļu miltus un pūdercukurs. |
| Pievieno sauso maisījumu olbaltumvielu un samaisa ar karoti. |
| Ielej eļļu |
| Maisīt. |
| Kivi tīrs un sagriež ceturtdaļās. |
| Spread mīklu veidnēs, katrs pievieno gabals kivi. |
| Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 * C 35-40 minūtes. Vēlme pārbaudīt koka nūju - tai vajadzētu iznākt sausa. |
Neskatoties uz to, ka mēs neesam saputotu baltumu un nav pievienot cepamo pulveri, finanses ļoti labi pieaugt, kad cepšana!
Gaismas skāba kivi ērti blakus salduma mandeļu cupcakes!
