| Меню |
|
|
 |
|
Kliņģeri olu krēms Apraksts: Ne vienmēr ir viegli, kā šķiet no pirmā acu uzmetiena ... (Soli pa solim recepte, lai recepti no sibadulinka «kliņģeri olu krēms") Sagatavošanās kūka, bet mīkla sagatavots pats kā norādīts receptē ... Ar nelielām papildinājumiem, sviests es pievieno 150 gr., Un ne 50, kā norādīts receptē, pievienoja 3 olas ... deva divreiz nāk testu. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: Lieldienas
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "kliņģeri olu krēms": - Milti-400 g
- Raugs maiznīcu(Live in briketes (15-20 grami izžūt nepieciešams)) -50 g
- Olas-3 ieraksti
- Cukurs(Pūdercukuru par putekļu) -100 g
- Piens-200 g
- Sviests-150 g
Recipe "Kliņģeri olu krēms":  | Izskrējienu plānas kūka ... |  | Sagriež strēmelītēs ... |  | Sagriež strēmelēs garenos paralelegramy, veica griezumu pa diagonāli un clocked uzplaukst ... |  | Ņemam šeit ir tiddly curlicues un iemests verdošā ūdenī ... |  | Ja mīkla bija veiksmīga, tad nožēlojams kliņģeri tiek seguma šeit milži ... |  | Klāta kliņģeri nedod otru pavārs, izmet caurdurī un pārlej ar aukstu ūdeni zem krāna, nebija laika vārīties rauga mīklu ... |  | Uzvārīta un atdzesēta cirtas ieeļļo izkausētu sviestu, pārkaisa ar cukuru, un nosūtīt vidū dedzināšana labi, -300 līdz 250 grādiem krāsnī. Gaisa curlicues, ir ātri brūni un In summu palielinās aptuveni divas reizes, bet nav saglabāt mitrumu krāsnī, ja ir vēlēšanās, var būt karstas kliņģeri pārkaisa ar pūdercukuru, tipa tie būs vairāk gaisīgu un pievilcīgs. |  | Simple pirmā acu uzmetiena šķīvja ir ļoti maldinoša savā vienkāršībā ... Bērnībā es bieži noskatījos visu procesu sagatavošanā, kā sagatavot mana mamma, un pat palīdzēja gatavot, bet, kad es mēģināju gatavot sevi, mans cooking bija tālu no pilnības !!! Veiksmi noslēpums, nevis precīzas zināšanas par tehnoloģiju, kā arī kulinārijas nojauta un poļu prasmes ... Meistarīgi sagatavoti krēms gaisa krendelki- nepārspējamu garšīgi !!!
Izbaudiet savu tēju !!!
| Smilts raugs ruļļi Apraksts: Garšīgs, kraukšķīgs no ārpuses, mīksta iekšpusē caurules pilngraudu. Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!"
Brokastīm
Vakarā
Vakariņās: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Smilšu rauga ruļļos": - Milti(Pilngraudu) -400 g
- Kokosriekstu piens-1 kaudze.
- Raugs-10 g
- Brūnais cukurs-200 g
- Augu eļļa(Augu tauki (Rama)) -170 g
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Sāls(Šķipsnu)
Recipe "Smilšu rauga ruļļi":  | Es izplatīšanās vājpienam siltā ūdenī ar ātrumu 5 stundas. L. glāze ūdens. |  | Pienā pievieno raugu, 1 ēdamk. l cukura un 2 ēdamk. l milti.
Labi samaisiet. Jānovieto siltā vietā, lai nāk raugu.
Sakult sviestu ar sāli.
Es izmantoju eļļas augu tauku (piemēram, Frame) |  | Jo brūvēt pievieno sviestu, izsijāti miltus ar cepamo pulveri.
Mīklu mīcīt labi līdz brīdim, gludu stāvoklī, pārklāj ar foliju un atstājiet uz 1,5 - 2 stundām siltā vietā. |  | Mīklu un darba virsmu sadalīta četrās daļās.
No katra roll šuve kvadrāta formas. Apkaisa ar cukuru un sadalīta deviņās daļās.
|  | Kvadrātu roll caurules.
Caurule iemērc cukurā.
|  | Es mēdzu cukura Mistral |  | Gatavs likt uz cauruļu pannas, kārtību, kas papīra cepšanai.
Cept ruļļos uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 25-30 minūtes. |  | Izbaudiet savu tēju!
Pateicība par recepti Zariņa Kudakov |  Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5744 Pizas tornis Apraksts: Cool! Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 1 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas par "Pizas tornis": - Olas-2
- Cukurs-100 g
- Zemene-100 g
- Krēms(38%) -50 ml
- Pūdercukurā-25 g
- Mascarpone-50 g
- Riekstkoks sīrups-10 ml
- Cukurniedres-20 g
- Zemeņu sīrups-10 ml
- Medus ziedu-10 ml
- Sviests-3 g
- Piparmētra-2 g
Recipe "Pizas tornis": 1. Olas ar cukuru, sita līdz bieza konsistence, pievieno miltus un maisa, līdz gluda, pievienojiet zemeņu sīrupu un med. Veido apli taukus ar sviestu un pārlej ar miltiem. Cep 10 līdz 12 minūtes 180 grādos. Ļaujiet atdzist un sagriež šķērsām apļveida segmentos.
2. Sagatavot krējuma atdzesētu krējumu ar pūdercukuru, sita līdz bieza virsotnēm, pievieno Mascarpone un lazdu riekstu sīrupu, viegli samaisa.
3. sagriež plāksnes zemenes, cukurniedru cukurs smalki izlauzties cauri blenderī, bet ne miltiem. maz cepumu Reste.
4. Put cepumu par viņa zemenēm un krējuma, jo vairāk slāņi jums būs labāk. Top of torņa likts zobakmens ar zemenēm un cukuru, krējumu, piparmētru. Smidzināt natertym biskvīta plāksni. Torņa szbryzgivaem valriekstu sīrupu. Apple Polenz Apraksts: Tasty dārzeņu ēdiens. Ar āboliem un rozīnēm. Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast / Vakariņas
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Par diētu / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Apple Polenz": - Vafeles(Vafeļu ruļļos) -18 gab
- Ābols(Large) -5 gab
- Rozīnes-100 g
- Cukurs(1 karoti no mīklas, 2 āboli) -3 ēdamk. l.
- Kartupeļu ciete-1 ēdamk. l.
- Sāls(In mīklā) -0 5 h. L.
- Kviešu milti-1 kaudze.
- Kurkuma(In mīklā) -1 st. L.
- Augu eļļa(2 ēdamkarotes mīklu uz pārējo cepšanai) -0, 5 kaudze.
- Ūdens(Sweet gāzēts, aromatizēti ābolus) -1 kaudze.
Recipe "Apple Polenz":  | Sagatavo mīklu. Bļodā ielieciet tasi miltu, cukurs, augu eļļa, sāls. Ielej glāzi saldā sodas ūdeni un labi izmaisa, lai izvairītos no graudiem. Pievienot kurkuma krāsu. |  | Nomizo ābolus un sarīvē.
Pievieno cieti, nomazgā rozīnes, ielieciet cukuru pēc garšas, samaisa. |  | Tā vafeļu ruļļos piepildīta. Pēc tam, kad visi stuff nav, viens panna vispirms, tad otra. Viņi ļoti ātri kļūst slapjš, un tas būs grūti iemērc tos mīklā. |  | Iemērc mīklā labi. |  | un panna. Cep uz vienas puses, |  | pagriezts uz otru. |  | Visi ābolu Polenz gatavs. Bon apetīte !!! | Lean baklava Apraksts: Baklava (vai baklava) - populārs saldumi no kārtainās mīklas ar riekstiem sīrupā, plaši izplatīta virtuvēs austrumu tautām, galvenokārt turku, azerbaidžāņu, arābu, Krimas tatāru un armēņu. Un pat amatā, jūs varat palutināt sevi ar austrumu saldumiem, un sagatavot liesās baklava. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Lean baklava": - Milti-300 g
- Raugs-1 st. L.
- Cukurs(Mistral, mīklu - 1 ēdamkarote, lai pildītu - 6 ēdamk;.. Sīrups - 200g)
- Augu eļļa(Mīklas - 3 ēdamkarotes + ieziešanai) -3 ēdamk. l.
- Ūdens-200 g
- Rieksti(Pildījumam) -800 g
- Kanēlis(Pildījumam) -2 st. L.
- Vaniļas cukurs(Pildījumam) -2 st. L.
- Ūdens(Sīrups) -100 g
- Medus(Sīrups) -100 g
- Citrons(Juice sīrups) -1 gab
Recipe "Lean baklava":  | Izšķīdina raugu siltā ūdenī un ielej miltus, pievieno pārējās sastāvdaļas un samaisa mīkstu mīklu, veidot krelles 6-8 punktu, ļauj nostāvēties 20 minūtes. |  | Smalki sakapāt riekstus blenderī un sajauc ar cukuru un kanēli. |  | Taisnstūra forma ar sienas plānas mīklas un ieziediet to ar eļļu. |  | Apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem, un tāpēc slāni pa slānim. |  | Virsmas arī iereibis, sagriež porcijās un virsmas gulēja pusi rieksti.
Siltuma krāsni līdz 180 grādiem. Cep 25 minūtes. |  | Izspiest sulu no citrona, pievieno medu, ūdeni un cukuru, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra apmēram 3 minūtes.
|  | On daļēji ielej pusi Baklava sīrupu un turpina cept vēl 15 minūtes.
Tad pārlej ar atlikušo sīrupu un cep vēl 15 minūtes.
Atdzesē un sagriež porcijās jau galīgi.
Izbaudiet savu tēju! | Siers biezpienmaizīte Apraksts: Biezpienmaizīte par boršču http://www.povarenok.ru/recipes/show/16686/. Ļoti garšīgs vatrushechki mans laimīgs bez tiem eksplozijas un borščs. Kopumā pildījumam var mainīt, kā jums patīk! Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Pirmais
Vakarā
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "Siera biezpienmaizīte": - Kviešu milti-2-3 kaudze.
- Piens-1 kaudze.
- Raugs-2 ēdamk. l.
- Olas-2 gab
- Cukurs-3 ēdamk. l.
- Sāls(Šķipsnu)
- Siers(Cheddar) -250 g
- Ķiploki-4 zobu.
- Olu dzeltenumu(Par eļļošanas) -1 gab
- Sviests-50 g
Recepte "Siera siera kūka":  | Pavārmāksla brūvēt. Sajauc pienu, olas, cukuru, sāli un raugu. Ielejiet pusi summas miltu, samaisa, pārklāj ar foliju un atstāj siltā vietā uz 1 2/5 stundas. |  | Pēc 2 stundām, pievieno atlikušos miltus un izkausētu sviestu, mīcīt mīklu elastīgo (ja nepieciešams, pievieno miltus), pārklāj ar foliju un pievienot atkal 1, 5-2 stundas. |  | Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Cover cepšanas papīrs, ietaukotā (man nav papīra - beidzās !!).
Mīklas bumbiņas darīt 3-4 cm diametrā un izplatīties uz cepešpannas. |  | Trīs uz siera rīve, pievieno ķiplokus un samaisa.
Katra bumba piesta do padziļināšanu un nodot atpakaļ uz 1 tējk maisījums sieru un ķiploku. Daubed biezpienmaizīte saputo olas dzeltenumu. Un atstāj uz 30 minūtēm, un nākt. |  | Cep cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes. | Es esmu gandarīts, pārsprāgt šos Playboy ar zupu !!!! http://www.povarenok.ru/recipes/show/16686/ 
|
|
|
|
|