Меню |
|
 |
|
Harness ar spinātiem Apraksts: Prezentēts dzimšanas grāmata ar receptēm :) tāpēc es iepazīstoties EE :) Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās Vakarā Sastāvdaļas "izmantotu ar spinātiem": - Saldēti spināti-400 g
- Sīpoli-1 gab
- Olas(Raw) -2 gab
- Zaļš sīpols-1 Puig.
- Pētersīļi-1 Puig.
- Ķimenes-1 st. L.
- Siers-150 g
- Kārtainā mīkla raugs-500
- Garšvielas(Sāls, pipari)
Recipe "uzkabe ar spinātiem": | Dziļā bļodā drupināt zaļumi, berzēt liels sieru. Izspiest ūdeni no spinātiem. Apcep smalki sagrieztu sīpolu. Pievieno ķimenes, sāli un piparus. | | Visu samaisa. | | Beat olas un nodot pildījumu. | | Izrullējiet mīklu divās taisnstūros un likts uz katru pildīšanai. | | Wrap pildījumu uz mīklas. | | Veidot bagetes. | | Harness vērpjot un cep 180 g. līdz zeltaini brūnas. | | GATAVS !!! Labu apetīti !!! | Focaccia trīs milti ar pildījumu Apraksts: Vieta ir dalīta receptes pildīti Focaccia, es ceru, ka jūs pieņemat manu versiju (es atradu recepti atkal ķīniešu ēdienu gatavošanas vietas). Rudzu-kviešu skaidiņas, sulīgas ķiršu tomāti, tīkams baziliks, šķiņķi un mocarellas - sirsnīgs un garšīgi! Mērķis: Brokastīm Pusdienās Vakarā Daba Vakariņās Maizes mašīna recepte Sastāvdaļas "Focaccia triju veidu miltu ar pildījumu": - Kviešu milti(In mīklas - 120 g;. Parakstīšanai - 10g) -130 g
- Milti, pilngraudu(Kvieši, uz mīklas) -60 g
- Rudzu milti(In mīklas) -60 g
- Ūdens(In mīklas) -170 ml
- Sāls(In mīklas) -1 st. L.
- Cukurs(In mīklas) -0.5 pants. l.
- Olīveļļa(In mīklas - 0, 5 ēdamkarotes; sprinkleru testa - 1 ēdamk:.. Ieziešanai cepšanu - 0, 5 ēdamkarotes) -2 ēdamk. l.
- Raugs(In mīklas) -1 st. L.
- Šķiņķis(Pildījums) -120 g
- Mocarellas(Pildījums) -120 g
- Ķiršu tomāti(Pildījums) -140 g
- Baziliks(Pildījums - daži zariņi)
Recipe "Focaccia trīs veidu miltu ar pildījumu": | Mīcīšanas mīklu es izmantojot maizes mašīna. Maizes mašīna ieliet spaini silta ūdens, pievieno raugu un atstāj uz 5-10 minūtēm. | | Pievienojot izsijāti miltus, sāli, cukuru, olīveļļu. | | Ielieciet spaini ar Maizes krāsniņas un pagrieziet mīklas režīmu. | | Dot testu apjoma pieaugums kādā 2-2, 5 reizes siltā vietā. | | Sadaliet mīklu 2 vienādās daļās. | | Izmantojot miltus par ritošo katra gabala mīklas parakstu pa apli ar diametru apmēram 23-25 cm. | | Pusi no apļa likts plānas šķēles šķiņķi, ķiršu tomātiem, mocarellas un baziliku. | | Attiecas uz otro pusi no degvielas uzpildes testa zaschipyvaem malas. Tāpat otrais pavārs focaccia. | | Cepšanas smēreļļu, nodot sagataves, segt tos ar foliju un radīt tiem summu aptuveni 2 reizes. | | Padarīt robojumu mīklu un, izmantojot tējkaroti izplatīts atlikušā olīveļļas rievām. | | Cept Focaccia uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī apmēram 23-25 minūtes. Izbaudiet savu maltīti! | Vekoshniki Apraksts: Man ir vieta veco recepti Pleskavas torte "Nakrepok." Turpinot tēmu par seno krievu pīrāgi. "Vekoshniki" - senais nosaukums pīrāgus veikti uz principu "paliekas salds." Ja vakar ar gardām vakariņām skoromnogo palika neapēsta gabalus zivīm vai gaļu (vecos laikos sauc par "vekoshyu"), kas, protams, ir žēl mest, un uzskatīja, ka tie jau ir niecīgs, un pusdienu galds acīmredzami nav izrotāt, taupīgs mājsaimniece izplatot gabalu mīklas un pildītas ar visu veidu mīzali Eatables, ievieto krāsnī, un tas izrādījās ideāls ēdiens vakariņām. Pēc ražošanas veida un princips ir ļoti atgādina picas? Nu, mēs itāļi nav aizskāruši. Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Vekoshniki": - Rauga mīkla
- Cālis
- Šķiņķis
- Mīkstais siers
- Zaļās olīvas
- Zaļš sīpols
- Pipari
- Ķiršu tomāti
- Ķiploki
Recepte "Vekoshniki": | Mīcīt vienkāršākais rauga mīklu: milti, sāls, ūdens vai piens, raugs. Ielieciet bļodā, pārklāj ar drāniņu un jānovieto siltā vietā 30 minūtes. | | Tikmēr sagatavo produktus, kas atradīs mājās. Es samazināt gabalu šķiņķa, sabozies vistas, sasmalcinātu piparu nūdeles, olīvas - gredzeni, ķiploku - šķīvji, siers (es suluguni) - kubiņos. Karbonāde sīpoliem. | | Sajauc visas sastāvdaļas bļodā. | | Sadaliet mīklu sagriež šķēlēs un mīcīt ar rokām vai viegli roll. Izbārstīt plate ķiploku. | | Tops ar pildījumam par to pāris ķiršu pusītes. | | Put pīrādziņi uz pannas vai uz cepešpannas un cep līdz apbrūnināšanai. |  Gatavo kūkas, kas uz šķīvja un pasniedz cauruļvadu karstā uz galda.  Bon apetīte !!! Šokolādes suflē Apraksts: Recepte peeped pie "Menu TV" Sufleshki awesome. Mērķis: Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Šokolādes suflē": - Tumšā šokolāde(Ne mazāk kā 70% kakao), -200 g
- Piens-200 ml
- Saldumi(Šokolādes chips) -5-6 raksts. l.
- Kukurūzas milti-20 g
- Ola-4 gab
- Cukurs-150 g
- Sviests(Eļļošana pelējumu)
Recepte "Šokolādes suflē": | Tātad ... ielej pienu katliņā, un pārlej nedaudz atvaļinājumu cornmeal! Labi samaisa (ļoti labi, starp citu, ir sajaukts ... nav gabali) un ielej pannā. | | Uz mazas uguns, nepārtraukti maisot, uzkarsē līdz bieza masa krējuma. | | Izslēdziet siltuma un pievieno šokolādi! Es nakosyachila ar šokolādi! Nopirka kritumu, un tas noteikti nav 70% kakao! Un tas joprojām ietekmē ... manu slikto suflē ir pieaudzis ((( | | Labi samaisa un mēs pāreja bļodā. | | Olas sadalīt baltumus un dzeltenumus ... dzeltenumi pievienot šokolādes masu ... samaisa. | | Vāveres, pārspēt vēsā putu un pievieno cukuru beigās! | | Tad veikls tos sajauc ar pamata šokolādes masā. | | Te, piemēram izrādās! Es pagriezos ūdeņains (( | | Veidnes ieeļļot ar eļļu un pārkaisa ar šokolādes skaidiņām. Uzlej formu svaru ... cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 6-9 minūtes. | Kad gatavs, pārkaisa ar kakao vai suflē ar pūdercukurā ... Es esmu nedaudz apbēdināts ... mans pirmais sufleshki labi uz augšu, un tad apmetās ļoti daudz! Tā nedrīkst būt !!! Tām vajadzētu būt labs kāpt, un tas pats ... un palikt ar vogkim centru iekšā .. Bet, es domāju, mācīties no savām kļūdām! Bet vismaz tie izskatās un nevis 5 + ... bet garša vispār 10 + ... ģimenes bija sajūsmā)) Visu labu apetīti! Franču Toast (franču grauzdiņš) Apraksts: šī ir mana pirmā pieredze laist receptes pavārs. py, tāpēc nav tiesnesis strikti =), tas ir ļoti maiga, mīksta un garšīga ēdiens! grauzdiņi vajadzētu vienkārši kūst mutē! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 1 Mērķis: Bērniem: Brokastīm Brokastīs: Bagātīgas brokastis Uz svētku galda: Valentīna diena Sastāvdaļas "franču Toast (franču grauzdiņš)": - Olas-1
- Piens(Bet summu var veikt ar savu garšu) -150 ml
- Krēms-150 ml
- Maize(vai ruļļos) -4 šķēle.
- Sasmalcinātu riekstu
- Sviests(Nu, tas ir nepieciešams, lai pietiekami)))
- Medus(Tas ir dekoratīvs) -2 st. L.
- Ievārījums(Tas pārāk)) -2 st. L.
- Kanēlis
- Pūdercukurā(Arī dekorēšanai)
Recipe "French Toast (franču grauzdiņš)": | Tātad, lai sāktu nepieciešamās sastāvdaļas | | sajauc olu, pienu, krējumu, kanēli | | noslaucīt. Piezīme: Jums ir nepieciešams, lai pārspēt ļoti labi, ka maisījums ir gluda, viegla un putojošs, vai nesaņem vēlamos rezultātus) | | maizi sagriež trīsstūra šādos | | iemērc maisījumā katra gabala (bet viena. kamēr viens sagatavoties sekundi neuzņemas, un tie ir izkusis) | | paralēli viegli pannā uzkarsē nedaudz eļļas (ļoti ātri! ne šņākšana) | | uzreiz likt uz pannas un grauzdiņu viegli mēs nozvejas. ņemiet vērā: šis franču grauzdiņš, grauzdiņš vietā, tos nevajadzētu cepta un kraukšķīgi. franču grauzdiņš, mīksta un maiga, kūst mutē. Visi darīt ļoti ātri (bet tajā pašā laikā ne uz palikt jēlas olas)) | | Tā darīt šādus gabalus. ir vēlams, ka eļļa ir svaiga visu laiku, citādi sāk rasties "efekts tostu" (tās tiek grauzdētas, tad mums nav vajadzīga) | | Tikmēr sagatavo "rotājumi" | | Ielieciet grauzdiņš. Labu apetīti! |
|
|
|
|
|