1. Sajauc visus produktus un mīcīt mīklu .. atstāj uz piecām minūtēm ..

nav laika, lai pārvietotos ... vienu pavedienu un piemērotu nahuliganit !!! )

2. Roll out plānas kūkas .. (Man ir 18 gab poluchilos..navernoe)

3. No vienas puse - pildījumu ..  Otrs - mēs uz .. (Man bija pildījumam: 1) cukurs 2) siera)

4. Cep augu eļļā, burtiski 1-2 minūtes no katras puses .. viņi naduyutsya un aptver šādas puzyyyrikami ..) un tad izpūstas prom .....  - [

Izbaudiet savu maltīti! * CRAZY *

[Url = http: //www.radikal.ru] [IMG] http://s61.radikal.ru/i173/0904/ae/a088ea4f81e2.jpg [/ IMG] [/ URL]

[Url = http: //www.radikal.ru] [IMG] http://s59.radikal.ru/i163/0904/f2/df47e3545cbc.jpg [/ IMG] [/ URL]

[Url = http: //www.radikal.ru] [IMG] http://s55.radikal.ru/i148/0904/29/afcbbc75ba79.jpg [/ IMG] [/ URL]

Tā izskatās mīklu pēc trīs dienu nobriešanas ledusskapī (tiem, kas nav pazīstami ar mīklas sagatavošanas principu skat [url = http: //www.povarenok.ru/recipes/show/13869] šeit [url]

Apkaisa galda virsmu un mīklu ar miltiem, iemērc rokas labi ar miltiem, ielieciet mīklu uz galda.

Sagriež mīklu divās daļās (mīklu sadaļā), tas gandrīz nav pieturēties pie nazi.

Tā kā puse no desu ruļļa un sadalīts mazos gabalos, lai ievadītu otro daļu testu.

Skrūve bumbiņas mīklas gabalu.

Īkšķi, lai caurumu iekšpusē bumbu.

Izmantojot abas rokas, maigi stiept caurums līdz apļa trīs platumi virtulis.

Mēs atstāt uz galda korektūras uz 20-30 minūtēm.

Kaut barankas ir piemērotas, sagatavot "brūvēt" par barankas: plašu katliņu, ielej ūdeni, uzkarsē to līdz vārīšanās temperatūrai, tad atslēgts uguns, ielej verdošu ūdeni, cukuru, vaniļas cukuru un cepamo sodas.

Mēs izplatīt barankas nāk klajā ar verdošu ūdeni un vāra 1 minūti no katras puses.

Uz galda, ielieciet dvieli prisyplem tas izplatīsies miltus un aizzīmogotas barankas (milti ir labāk izplatīt augšējo pusi, tad barankas nebūs jāievēro dvieli), jo īpaši attiecībā uz salīdzinājums parādīja, barankas pirms (pa kreisi) un pēc (pa labi), metināšana, tās ir pieaugušas gandrīz divreiz.

Cover pergamentu un nodot žāvēti barankas, olu un to smazhem prisypem magoņu Heat cepeškrāsni līdz 220 c C un cep 20-25 minūtes barankas ar tvaiku (splash uzkarsētā cepamajā traukā zem karsta ūdens (maigi šļakatām!)).

Un mūsu barankas ir gatavi !!!

Kā vienmēr, lauza vēl karstu bagel.

1. uzbērt miltus savākt pilskalns ar dobu vidū, vadīt olas, ielieciet razmyagchennoe eļļu un sāli un uzmanīgi ielej ūdeni mīcīt stīvs mīklu.

Roll ārā virves kā bieza kā mazā pirkstiņa, sagriež vienādos gabaliņos, roll virtulis. Pazemināta verdošajā ūdenī podsolennuyu partijās un vāra, līdz tie peldēt. Tie parādās aptuveni 5 minūtes. Ja ilgu laiku nav peldēt, tad iestrēdzis apakšā panna, viņi mīl to! :) Uzmanīgi karote noplēstu tos.

2. Ņemot rievām karoti, likts uz šķīvja atdzist mazliet. Un tad iemērc vai cukura, vai ķimenes, sezama. Daļa no pannas, kas papīra cepšanas un viegli iereibis, cept 10 līdz 15 minūtes 230 -250 * C

3. Pagrieziet out kā īsta! Noteikti gatavot, jums nebūs žēl!

Tas ir fotogrāfija citu žāvētāji, kas, lai būtu skaidrs, Sāksim ... ir ļoti vienkārša, tāpēc tikai laiks man nav norādīts, jo es cep tos apmēram 2 stundas, un es saņēmu 4 cepšanu, katrs ar 16 žāvētājiem. Bet ticiet man, tas ir tā vērts. Pirmkārt, mīcīt mīklu, kā pelmeņi, bet ļoti straujš tam vajadzētu būt. # Roll out nav tik smalks, es teiktu, ka tas ir labāk biezāka stikla apļi, tad izspiežot nedaudz vairāk, bet pa vidu, mazāku vienu.

# Un pazemināja uz verdoša ūdens, mūsu žāvēšanas uz skaitu, cik daudziem pārtraukumiem jūs pannā, man ir 16 gab. Kad ūdens sāk vārīties otrreiz, un sushechki parādīties, izņemt uz cepešpannas, kas iereibis, ietaukotā ar eļļu, es tikai vienu reizi.

# Put labi sakarsētā cepeškrāsnī, 200 grādiem, un tiklīdz tie kļūst zeltaini, izņemt. # Visu labu apetīti !!!

Lai sāktu ar lepnumu risināt sagatavošanu savas, mājās (!) Kārtainās mīklas. Protams, jūs varat iegādāties un cheated un gatavs iepirkties, bet kas netic, ka mājās ir daudz garšīgāka, mest pirmo akmeni uz mani! Process vienkāršs, bet prasa laiku. Tātad, ja jūs vēlaties, jūs varat pagatavot mīklu iepriekš un tikai iesaldēt pieprasījumu. Tātad, pirmkārt, iemaisa raugu ar 3 ēdamk silts piens, pievieno 1 ēd.k. miltu un atstājiet uz 30 min. Opara jāaptver burbuļi.

Tad pārējā miltu sajauc un pusi no sviesta vai margarīna, sāli, cukuru un atlikušo pienu.

Kārtīgi mīcīt rokas un savienot ar brūvēt. Mīcīt mīkla ir elastīga un saspringts kuģis to ar plenochkoy vai dvieli ledusskapī. Turēt to tur, no 2 līdz 5 stundām. Man bija tikai uz divām stundām.

Līdz mīkla "slacking" ledusskapī, mēs nezaudētu laiku un sagatavo pildījumu. Lai to izdarītu, āboli nomizoti un kodols un sagriež plānās šķēlītēs.

Liekot mazā katliņā, āboli, ūdens, cukurs un kanēli (un tas var būt nedaudz vairāk, ja vēlaties), un vāra, līdz mīkstas āboliem ... un ko vēl sobssssssna?

Tad mēs augu cietes 25 ml auksts (!), Ūdens un ielej āboliem. Pavārs, maisot, vēl minūti vai divas, līdz bieza.

Te ir mūsu skaisti āboli vajadzētu saņemt! Kāpēc ne Yantarik tevi? Ļaujiet atdzist.

Un tur, kur ir mūsu mīkla? Get to un roll ārā kvadrātveida vai taisnstūrveida. Mīklu uz atlikušajiem mazos gabaliņos sviesta vai margarīna.

Tad reizes sānu malām uz vidu (kā foto) un izskrējienu vēlreiz. Reizes mīklu šoreiz trīs reizes, un atkal roll out. Atkal, mēs pievienojam trīs reizes, pārklāj ar dvieli un ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm. Vai nav vainot mani, taču šī procedūra ar ritošā, locīšanas un trīskāršojies otpravlyaniem ledusskapī uz 20 minūtēm. atkārtot vēl 2 reizes. Es ļoti ceru, ka pēc šīm līnijām, ne visi no jums izbēguši ...

Pēc pēdējās dzesēšanas izskrējienu mīklu uz biezumu 3 mm un sagriež 12 trijstūri.

Katrs trijstūris ielieciet tējkaroti pildījumu un satīt roll, sākot ar īsu pusē. Mala, tajā pašā laikā var iee ar ūdeni. Kruasāni gulēja kādā attālumā viens no otra uz ietaukotas plāts un atstāj ūdenī uz 20 min. Tad ieeļļo sakultu olu un nosūtīt to krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 200 grādiem. 20 min.

Tie ir kruassanchiki izrādījās. Jauka lieta ir tā, ka šis pildījums netek, un tāpēc, nevis termiski nepietiekami uz cepešpannas.

Izbaudiet savu tēju visus!

Te ir mūsu izvēle sieru un \\ "vērš uzmanību \\" - kaltētiem tomātiem

Frays miltus ar sviestu, sāli un soda

pievienot 3 veidu sieru, sarīvē uz rupjas rīve un kapātiem kaltētiem tomātiem, itāļu garšaugi (gatavs mix)

sajaukt

izplatīties uz cepešpannas uz cepamā papīra un ievērojot attālumu

Cep cepeškrāsnī 200 ° C 10-15 minūtes (līdz zeltaini)

Palīdzēt sev