| Меню |
|
|
 |
|
Zupa ar siera klimpa-Manno Apraksts: Es gribētu ieteikt savu ideju par vārīšanas bērniem. Zupa ātri sagatavoti un saņemt garšīgs. Mana meita, kas nevar stāvēt mannas (viņa bija viņas pat bērnībā nebija ēst), ēda šo zupu ar lielu prieku. Tomēr man nav pateikt viņai, no tā, kas izgatavoti klimpas (vai drīzāk, nav nosaukt mannas un tikai sieru), kaut gan viņa jautāja. Mērķis:
Bērniem
Pusdienās
Sastāvdaļas "zupa ar Manno-siera klimpām": - Sāls(Šķipsnu)
- Manna-0.5 kaudze.
- Sviests(Ar slaidu) -1 ēdamk. l.
- Ūdens(Es mēdzu glāzi no HP - 230 ml) -2/3 kaudze.
- Buljons(Ikviens no mana svinniny) -2L
- Siers(Rīvēts) -2 ēdamk. l.
- Ola-1 gab
- Burkāns(Small) -1 gab
- Zaļumi
Recipe "Zupa ar Manno-siera klimpām":  | Tātad, sagatavot mīklu klimpām.
Ūdens katliņā uz uguns, pievieno sviestu, sāli un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pa laikam apmaisot. |  | Tad iet gulēt un mannas putraimi, nepārtraukti maisot, mīcīt labi, lai izvairītos no sacietējumiem. |  | Mannas atdzist nedaudz, tad pievieno olu, sieru. Jūs varat pievienot vairāk siera nekā norādīto sastāvdaļu. Lūk, kā tas ir gadījumā, kad viņi saka, ka putra sviests ne sabojāt. |  | Labi samaisa un veido bumbiņas mīklas (labāk veidot slapjas rokas). Attēlā visas bumbiņas, kas man no šīs summas mannogo-siera mīklu. Bumbiņas summa darīt par savu. Man ir valrieksta lieluma. |  | Tagad mēs izvērtēt. Viņš jau beidzis. Gaļa paliek buljonā, kas mums nav izplatījies. Es vārīti cūkgaļa. Ja tas būs ēst mazi bērni, tad tas ir labāk gatavot buljons vistas, tītara vai gaļu.
Buljonu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno burkānus (es šķēlēs to šeit tā sapratu, bet jūs varat vienkārši sarīvē). Vāra 10-15 minūtes.
Te man zupu nedaudz vairāk kartupeļus, kā mans vīrs nesaprot pirmais bez šo augu.
Ja zupa ir kartupeļi, tad tas ir vāra, līdz vārīti kartupeļi.
Noteikti izmēģināt zupu sāli. Un pievienot visu, lai jūsu patikas (es domāju sāli un garšvielas). |  | Tad lēnām nolaist uz zupa pelmeņi un vāra vēl 5 minūtes.
|  | Galu galā, pievieno zaļumus. |  | Te ir mūsu pabeigta zupa. |  | Ielej bļodā un mēs ēdam ar bauda. | Labu apetīti !!!
Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5197 Zupa ar kāpostiem un pipariem Apraksts: Vietnē ir daudz receptes zupām, bet ar šo komplektu produktu nav atrasts, un nolēma, ka viens ļaus zupa vairāk. Sagatavošana prasīs ilgu laiku, zupa ir sirsnīgs un garšīgi. Nāc un izmēģināt to! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Pusdienās
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "zupa ar kāpostiem un pipariem": - Cūkgaļa(Pulp) -400 g
- Augu eļļa-5 Art. l.
- Sīpoli-2 gab
- Burkāns-2 gab
- Pipari(Sarkans) -2 gab
- Kāposti(Intermediate) -1 dakšas
- Zaļie zirnīši(Svaigu, saldētu vai konservētu) -150 g
- Zaļumi(Pētersīļi, dilles) -1/2 brusas.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
Recipe "zupa ar kāpostiem un pipariem":  | Te ir mūsu produktiem. |  | Apstrādāti cūkgaļas cepetis pannā ar 2. tabulā. ēdamkarotes augu eļļas un brūno gaļas uz visām pusēm, pa laikam apmaisot. |  | Smalki sasmalciniet sīpolus. Burkāni sarīvē. Saldie pipari pārgriež uz pusēm un no kātiņu ar sēklām, mīkstums sagriež strēmelēs skaidrs. |  | Dziļā pannā uzkarsē atlikušo eļļu un viegli brūnas sīpolus. Pievieno burkānus, papriku un vāra, maisot, 3-5 minūtes. Panna off siltumu. |  | Cepta gaļa pārmaiņas lielā katliņā, pārlej 2 litru karsta ūdens, likts uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Mazliet sāls un vārīšanās par 15 minūtēm. Tad pievieno dārzeņus. |  | Sadriskāt kāpostus un pievienot buljonu ar dārzeņiem un gaļu. Vāra 5 minūtes. Pēc atkārtotas viršanai. Tad pievieno zaļos zirnīšus, sāli un piparus, un turēt uz karsē 5 minūtes. |  | Zaļumi mazgāt, sausa uz papīra dvieli un karbonāde smalki. Ielej zupu a la carte ēdieniem, pārkaisa ar zaļumiem un pasniedz ar skābu krējumu. |  | Zupa kļūst dāsna un garšīgs. Var iesniegt tai un svaigu maizi un grauzdiņiem. Palīdzēt sev! | Zirņu zupa ar sēnēm Apraksts: Godīgi sakot, es tikai gribēju zirņu zupa, bet pazuda ledusskapī 2 ļoti lielu sēni - ne viens, ne ce! Tāpēc ļaujiet viņiem biznesā. Pēkšņi zupa spēlēja pilnīgi jaunas krāsas. Izrādījās, labi, ļoti garšīgs! Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "zirņu zupa ar sēnēm": - Buljons(Gaļa, vai ūdens), -3 l
- Kūpinātas ribiņas-500 g
- Zirņi(Dry) -1 1/3 kaudze.
- Burkāns(Large) -100 g
- Selerijas sakne-50 g
- Sīpoli(Intermediate) -1 gab
- Kartupelis(Taste)
- Sēnes(2 lieli) -100 g
- Lauru lapas-3 ieraksti
- Melnie pipari(Pipari, šķipsniņa)
- Zaļumi
Recipe "Zirņu zupa ar sēnēm":  | No spuldzes, lai novērstu augšējo svari, pārgriež uz pusēm, ielieciet šķēle sausas karstas pannas un brūna. Ielieciet sīpolu verdošā buljonā pār zemu siltumu. Pastāv arī pievieno sasmalcinātu gabalos kūpinātu ribām. Vāra apmēram 30 minūtes. Noņemt sīpolus. |  | Zirņi nomazgā vairākos ūdeņos un iekrišanu buljonu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, savukārt nosaka uguns līdz minimumam, un atstāt to gatavot. |  | Burkānu un seleriju notīra un sagriež strēmelēs. Sēnes tīras un sagriež šķēlītēs. |  | Apcep burkānus un selerijas eļļā. Sēnes notīra, sagriež šķēlītēs un viegli apcep. |  | Kad zirņi līdz pusei vārīti, tuvās zupu kartupeļiem, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sāli un vāra, līdz gandrīz vārīti kartupeļi. |  | Pievienot zazharku un sēnes, sāli un piparus un pievienot lavrushku, un vāra līdz piedāvājumu. |  | Gatavā zupa noņemt lavrushku. Ielej zupu bļodiņās un pārkaisa ar zaļumiem. Bon apetīte !!! | Ķirbju zupa ar gaļu prosu Apraksts: Ļoti bagāts, ļoti mājīga, garšīgi zupa, kas sildīs visai ģimenei brīnišķīgu ziemu dažreiz. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "ķirbju zupa ar gaļu prosas": - Maltā gaļa(Cūkgaļas un liellopu gaļas) -300 g
- Kartupelis-5 gab
- Burkāns(Large) -1 gab
- Ķirbis-300 g
- Sīpoli-1 gab
- Zaļš sīpols
- Prosa-1/3 kaudze.
- Pipari-100 g
- Dilles
- Sāls
Recipe "ķirbju zupa ar gaļas prosas":  | Pildījumam sajauc ar sasmalcinātu diļļu. |  | Mums vajag svaigu vai saldētu ķirbju, to sagriež kubiņos. |  | Katlā ar verdošu ūdeni, ielieciet sasmalcinātu paprikas, sīpolu un zaļš, kartupeļu šķēlītes, rīvētu burkānu, nomazgā prosa. Patvaļīgi mazos gabaliņos ielikt katlā maltās, sāls. |  | Dodiet zupu iespēju pobulkat šādi sautē uz lēnas uguns. 40 minūtes vēlāk atslēgt zupu, noplūde uz šķīvja, pārkaisa ar dillēm un pasniedz.
Bon apetīte!
:-) | Zelenoy pupiņu zupa Apraksts: ka tad velk uz zupa))))))))) Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "pupiņu zupa zelenoy": - Liellopu gaļa(Vārīta) -200 g
- Pupiņas(Saldētas) -400 g
- Burkāns-1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Garšvielas(Sāls, pipari)
- Selerija-1 gab
- Tomātu pasta-2 ēdamk. l.
- Citronu sula-1 ēdamk. l.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Ķiploki-2 zobu.
- Lauru lapas-1 gab
- Brūnie rīsi-100 g
- Ūdens-6 kaudze.
Recipe "zupa pupiņas zelenoy": 1. Vāra gaļu vakarā es biju šajā laikā Man ir liellopu gaļu.
2. atsaldēt pupiņas, vāra ūdeni un ielej pupiņas 20 minūtes.
3.
4. Pannā ielej 5 ēdamkarotes ūdens vārīties, pievieno sāli nedaudz, kladem sagrieztu gaļu un pārlej rīsu un lauru lapas, vāra, līdz vārītu rīsu.
5. uz pannas augu eļļā apcep sasmalcinātu sīpolu un selerijas (kas nepatīk un nevar).
6. Tad pievieno natertuyu burkānu un cep, pievieno zelenuyu pupiņas bez ūdens, cep apmēram 5 minūtes.
7. Trīs Ones tad ķiploki uz mazajiem terku arī piebilst, beigās šī makaronu pastāv vēl cep apmēram 5 minūtes, pārlej 1 ēdamkaroti ūdens un sāls vārīties off.
8. Tagad, kad rīsi ir vārīti, pievieno pupiņas un zazharku ar 1 ēdamk citrona sulas, perekipyatit, garšas sāli, sāli un pipariem.
9. gatavs ielej bļodā un apkaisa ar pētersīļiem un dillēm, es liktu olīvas pastāvēt vēl.
10. Labu apetīti! Jēra gaļas zupa ar rīsiem un plūmju Apraksts: Diezgan viegli, bet tajā pašā laikā bagāts, flavorful zupa. Čili garšvielu un plūmju garšu un skābumu. Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Kaleidoscope tradīcijas." East virtuve
Pusdienās
Sastāvdaļas "jēra gaļas zupa ar rīsiem un plūmju": - Jērs(manas ribas) -500 g
- Ūdens-2L
- Kartupelis-2 gab
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns-1 gab
- Ķiršu plūmju(Vēlams skābs) -200 g
- Ķiploki-1 zobu.
- Čili pipari(Vai garša) -1 gab
- Brūnie rīsi(Mistral) -50 g
- Cukurs-1/2 h. L.
- Melnie pipari(Taste)
- Koriandrs(Lai piegādāt (vai pētersīļi))
- Sāls(Taste)
Recipe "Lamb zupa ar rīsiem un plūmju":  | 1. Ribas sagriež, mazgāt, ielieciet katliņā. Ielej ūdeni un vāra uz lēnas uguns, līdz vārītas gaļas. Tad noņemiet gaļu, buljonu un ielej pannā vēlreiz. Gaļu atdala no kauliem un sagriež šķēlītēs. |  | 2. kartupeļi, sīpoli un burkāni tīrīt. Mazgāt. Kartupeļus sagriež vidēja kauliņu. Smalki dice, sarīvē burkānus. |  | 3. ķiršu plūmju likt spainī, pārlej nedaudz ūdens un vāra līdz piedāvājumu. |  | 4. Tad plūmju berzēt caur sietu, pievieno ķiplokus, cauri preses, cukuru, smalki sagrieztu čili pipariem. Vajadzētu saņemt apmēram 150g mērci. |  | 5. buljonu likt kartupeļus, sīpolus un burkānus un vāra 5 minūtes, tad pievieno rīsus. |  | 6. Kad rīsi ir gatavs, ielieciet gaļu, pievieno plūmju mērci, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno sāli un noņemiet no karstuma. |  | 7. Ja ne visiem patīk pikanta, mērci var iesniegt atsevišķi un katrs pievienosim manā plate, lai jūsu patikas.
Bon apetīte! |
|
|
|
|
|