| Меню |
|
|
 |
|
Vistas zupa Apraksts: Zupa izgatavoti no vienkāršiem produktiem, un neaizņems daudz sava laika. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Vistas zupa": - Vistas Leg-1 gab
- Kartupelis-3 ieraksti
- Burkāns-1 gab
- Sviests-1 ēdamk. l.
- Nūdeles-1 nedaudz.
- Dilles-1 Puig.
- Sāls(Nav slaidi) -2 st. L.
- Melnie pipari(Peas) -5-6 gabali
Recipe "Vistas zupa":  | Mazgāt un porezhte vistas porcijās gabaliņos. Ielieciet vistas pannā, piparus un tējkaroti sāls. Ielej ūdeni (2 litri) |  | Pēc 10 minūtēm pievieno sasmalcinātu kartupeļus un sviestu |  | Vēl pēc 15 minūtēm pievieno nūdeles un tējkaroti sāls |  | Restes burkānus un mazuļi. Aizpildīt savu zupu. Ar burkāniem var cept sīpolus |  | Pēc 5 minūtēm, zupa ir gatava. Gatavā zupa, novietojiet sasmalcinātu diļļu.
Labu apetīti | Pupiņu zupa ar kūpinātu gaļu Apraksts: Mēs jau auksts un vējains. Bieza, barojoša pupiņu zupa ar kūpinātu aromātu sasilda ķermeni un dvēseli. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "pupiņu zupa ar kūpinātu": - Cūkgaļas Ribs-700 g
- Bekons-100 g
- Pupas(Sarkans) -2 kaudze.
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns-1 gab
- Tomāts-2 gab
- Pipari-1 gab
- Koriandrs(Ground) -0.5 h. L.
- Sāls
- Lauru lapas
- Zaļš sīpols-0.5 Puig.
- Čili pipari-1 gab
Recipe "pupiņu zupa ar kūpinātu":  | Lai ātri pagatavot pupiņas - noskalo to aukstu ūdeni, ielej katliņā, pārklāj ar aukstu ūdeni, lai tik tikko sedz pupiņas. Dodiet vārīties pār augstu siltumu, lai to samazinātu līdz minimumam, un vāra, līdz absorbēto ūdeni graudam. Sneaky atkal noskalojiet ar aukstu ūdeni pupiņām. Atkārtojiet šo procedūru 2-3 reizes. Pupiņas būs gatavi 40-50 minūšu laikā. |  | Vāra apakšstilbu. |  | Gandrīz pabeigts zupa. | Gabals kāta ar kaulu griezumu, likts vārīties kā normālu buljona 1 - 1, 05:00. Apakšstilbu pull, atdalīt gaļu no kauliem, sagriež šķēlītēs, atgūt gaļu buljonu. Mest verdošā buljons kartupeļus un pupiņas, vāra zemā vāra, līdz pusi no kartupeļiem, sezonu ar sāli.
Bacon sagriež kubiņos - ne pārāk smalki un apcep, kas silda ar nelielu tauku. Cubes no ceptu bekonu iemest buljonu. No iegūtajiem tauku mazuļi sīpoliem un burkāniem, pievieno biezenī, bez ādas tomātus (vai tomātu pastas), nedaudz izbāzt (5 -7 min.), Tad pievienot zupai. Uzreiz mest paprikas, sagriež nelielos kubiņos, vāra vēl 5 minūtes man nav cep piparus, tās aromāts ir zupa bija stiprāka. Pievienot chilies, garšvielas, ja nepieciešams dosolit dod vārīties un izslēdziet.
Izsniedzot apkaisīt ar smalki sagrieztu sīpolu (nedaudz vairāk) un pētersīļus.
Bon apetīte! Burkānu zupa ar ingveru un citronu Apraksts: Papildus burkānu zupas šajā vietnē, ierosinās versija Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Burkānu zupa ar ingveru un citronu": - Kartupelis(Intermediate) -1 gab
- Sīpoli(Intermediate) -1 gab
- Burkāns-600 g
- Citrons-1 gab
- Ķiploki(Vairāk)
- Ingvers(5-6 cm root)
- Olīveļļa-3 ēdamk. l.
- Ūdens-1 litrs
- Garšvielas(On schepotke- koriandrs, krustnagliņas, muskatrieksts, kanēlis, smaržīgie pipari)
- Sarkano piparu dedzināšana(Pinch)
- Sāls
Recipe "Burkānu zupa ar ingveru un citronu":  | Nepieciešamās sastāvdaļas
Ja burkāni ir salda, pievieno gatavošanas process 1 tējk. Cukurs |  | Kartupeļus, burkānus un sīpolus smalki sagriež / trīs |  | Ķiploku sagriež ceturtdaļās. Es dzēst serdtsevinku teikt, tas bija no viņas tik spēcīgu savdabīga smarža, tad iet un rūgtums tas dod |  | Dārzeņi ieliek verdošā ūdenī un vāra 20-25 minūtes, līdz vārīti |  | Lemon 30 sekundes nevienai mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu, lai tā dod vairāk sulas.
Trīs uz smalka rīve ingveru, izspiediet citronu sulu |  | Uzsildiet pannu uz nelielu olīveļļas, apcep ingvera pāris minūtes |  | Pievieno garšvielas un apcep nedaudz vairāk
|  | Pievieno citrona sulu |  | Apcep pāris minūtes līdz bieza
|  | Dārzeņi izņemt no karstuma un pyuriruem blenderī.
Pievienot pannas ingvera mērci ar garšvielām, samaisa.
Atgriezties pannu uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. | Pasniedz ar skābo krējumu  Shurpa ar zirņus un seleriju Apraksts: Nolūku nav gatavojas veikt šo ēdienu kategorijā "nacionālās virtuves", ne dzirdēt, tad atsauksmes, piemēram: ". Visu savu dzīvi esmu dzīvojis tur un nav ēst šo" Jā, tiešām, tas ir sava veida improvizācija par tēmu shurpa. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "Shurpa ar zirņiem un selerijas": - Gaļa(Man ir muguras kāju jēra aptuveni 1, 5 kg, kas nav svērtas.) -1, 5 kg
- Chick-zirņi(Aptuveni Iespējamais..) -0, 5 kaudze.
- Selerijas izgrieztu(Large kāti) -2 gab
- Pipari(Large) -1 gab
- Tomāts(Intermediate) -2 gab
- Sīpoli(Intermediate) -2 gab
- Burkāns(Large) -1 gab
- Kartupelis(Large) -3 ieraksti
- Ķiploki(Viena galva) -8 zobu.
- Adjika(Pēc izvēles) -1 st. L.
- Zaļumi(Es ņēmu zaļie sīpoli, dilles, pētersīļi)
- Zira(Pupas, ir vēlams, bet tas ir iespējams un āmurs) -1 st. L.
- Sāls(Taste)
Recipe "Shurpa ar zirņus un seleriju":  | Šajā gadījumā es izmantoti aizmugurējo kāju jēra, bet tas nav svarīgi. Vienkārši, ja Jūs lietojat, piemēram, muguras, gatavošanas laiks attiecīgi samazināts, jo ir maigāka gaļa. Es butchered viņa kāju sagrieztu porcijās un skalošanu, ielieciet sautējums uz lielas uguns. Kā vārīties, noņemt putas, samazināt uguni (es samazināties līdz minimumam, lai tikai podkipalo), guļ ķimenes un atstāj gatavot uz stundu. |  | Zirņus Es ielej verdošu ūdeni dienu pirms un pa kreisi, lai uzsūktu nakti. Es, kas viņam sautējums ar gaļu, bet viņš ir pilns ar maigumu un nevis seethe. Tātad, kas patīk porazvaristey ieteiktu vāra atsevišķi. |  | Dārzeņi Paņēmu šādās proporcijās. |  | Es samazināt selerijas smalki kā labi un piparus. Visi aizmieg vienā čempionātā. |  | Ķiploki saspiesti ar plakano pusi nazi un karbonāde smalki. Aizmigt uz selerijas un pipariem. |  | Pastāv arī smalki sakapātus tomātus, sīpolus un dilles un pētersīļus izriet no tā, zaļumi, kas tiks izmantoti beigās. Tas ir pamats mūsu degvielas uzpildes. Es vērst Jūsu uzmanību uz to, ka nav mazuļi vai sautējums to, es ne, un darīs šādi: |  | Paņem lielu sāls ar kaltētiem dārzeņiem un garšaugiem (mēs pārdodam par "Gardā sāli" vai "Sevan sāls") uz 2 stundām. L. ar slaidu. Atkal - pēc garšas. |  | Par asumu -. Ch L. adzhika (Man ir līdzenums, no veikala) |  | Pievienot tos ar dārzeņiem |  | Un kārtīgi samaisa. Tas būs mūsu mērci. Atstājiet to piešķirt sulu. Pēc tam Jūs varat samaisa pāris reizes. |  | Kartupeļi un burkāni, es samazināt liels, jo tas būtu par Shurpa un ielika m pannu apmēram stundu vārīšanas gaļu. Pusstundu vēlāk pievilkts dārzeņus. Izrādījās, šādā veidā. Tā, piemēram, turpina gatavot pār zemu siltumu vēl pusstundu. Tajā pašā laikā tas ir iespējams nobaudīt un pievienojiet sāli un piparus, bet man nebija. |  | Zaļumi es samazināt smalki un pievienot pot uzreiz pēc izslēgšanas uguns. Daži, piemēram, tieši uz plāksnes. |  | Tātad, labu apetīti! | Siera zupa bez kartupeļiem ar kūpinātas Apraksts: Es negribēju, lai putru ar kartupeļiem, tāpēc jāvienkāršo savu mīļāko krēmveida zupa. Kā vienmēr, uz piezīmi iesācēju pavāriem un aizņemtiem cilvēkiem. Jūs esat laipni gaidīti! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Siera zupa bez kartupeļiem ar kūpināta": - Kausētais siers("Draudzība") -3 ieraksti
- Sviests-50 g
- Sīpoli-1 gab
- Zaļš sīpols-3 ieraksti
- Burkāns-1 gab
- Šķiņķis(Kūpināta cūkas) -300 g
- Makaroni(Par zupām (man ir angļu alfabētu)) -100 g
- Ķiploki-2 zobu.
Recepte "Siera zupa bez kartupeļiem ar kūpināta":  | Tātad ... Šeit ir sastāvdaļas, kas mums ir. Burkāni es rubbed uz smalka rīve un karbonāde sīpoliem. Iesniedz tos pannas ar sviestu. |  | Kamēr "cepšanas" tiek gatavots, var sagriezt kubiciņos kausētu sieru, tāpēc tie ātrāk un vieglāk kust.
Biezpiena mest verdošā ūdenī un gaidīt, kamēr tie sāk kust, neaizmirstiet maisīt. |  | Siers burbuļošana buljonu, un mēs samazinām cūkgaļa kūpināta šķiņķa vidēja kauliņus.
|  | Pievienot "zazharku" šķiņķi un cep apmēram 5 minūtes.
Let 's redzēt, kā mūsu zupas tur ... tas būs duļķains balts. Neuztraucieties, šajā procesā tas kļūst šiks zelta zupa. |  | Ar "cepšanas" ar šķiņķi pievieno smalki sagrieztu sīpoliem. Stāvēt panna par siltumu uz pāris minūtēm un izslēdziet. |  | "Cepšanai" ielej katlā zupu. Sāli un piparus, pievieno iecienītākās garšvielas.
Visi labi samaisa un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra uz lēnas uguns dažas minūtes dot.
Verdošā ūdenī, pievieno makaronus, pirmais pāris minūtes, nepārtraukti maisot. |  | Mēs vēlreiz celt zupu līdz vārīšanās temperatūrai. Lūk jauka zupa jau. Palika apdares touch ... |  | Notīriet divas daiviņas ķiploku un laiž cauri preses tieši katlā vārot zupu. Pārklāj ar vāku un izslēdziet uguni.
Mūsu Visgaršīgākie zupa ar sieru un kūpinātu ready))) |  | Zelta, bagāts, salds un krēmveida ... mmm ... |  | Labu apetīti un labu veiksmi !!! ))) |
|
|
|
|
|