| Меню |
|
|
 |
|
Semga - grils Apraksts: Recepte ir ļoti bieži, bet man ir, lai manu kaunu, nekad izpaužas apsteidzot garšīgu grilētu zivi, Visu laiku bija dryish. Un šī iespēja vienkārši prevzoshel cerības. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 5 Sastāvdaļas "Semga - grilu": - Lasis(Vai forele) -1 kg
- Citrons-1 gab
- Garšvielas(Citronpipari un zivis)
Recipe "Semga - grils":  | Garšvielas "citronu piparus". Sastāvdaļas: sāls, melnie pipari, ķiploki, sīpoli, citronskābe, citrona miziņu, cukuru, kurkuma.
Garšvielas "Fish". Sastāvdaļas: citronu balzams, ķiploki, baltie pipari, pētersīļi, dilles, balts sinepju, sīpolu, lauru lapas, citrona mizu, citronskābe, sāls, mononātrija glutamāts. | Tīrs un sagriež zivis steikus biezums ir aptuveni 1, 5 cm. Vienmērīgi apkaisa ar garšvielām. Kamēr tie satur citronskābi, bet man tas nebija pietiekami, pastāv tomēr ielej citrona sulu. Kodne apmēram 2 stundas. Fry par režģi uz oglēm, virpošanas abās pusēs apmēram 20 minūtes.  Store uz grila Apraksts: Nekad nav mēģinājis stores. Vīrs uz Jaungada brīvdienās nolēma uzskatīt ģimeni. Es pusi stores krāsnī ar recepti no tīkla. Delight mēs neesam saņēmuši šo ēdienu, stores zivis izrādījās īpašs. Bet šeit ir otrajā pusē, ņemot vērā iepriekšējos kļūdas, es nolēmu veikt uz grila un nekļūdījās! Store ļoti trekno zivju, grilēta izrādījās lieliski. Mērķis:
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Storu uz grila": - Store
- Sāls(Large)
- Garšvielas
- Citronu sula
Recepte "Sturgeon uz grila":  | Stores nav svari, tāpēc jums tikai nepieciešams, lai rūpīgi zvejot attīrītu no gļotas. Sagriež lielos medaljoniem un marinēt 1-2 stundas garšvielās un sāli. |  | Es mēdzu šādus garšvielas marinādi: citrona sulu, sāli, olīveļļu, zāle (tieši pārdots maisos, tur baziliks, majorāns, oregano, rozmarīns, salvija, pikanta, timiāns, piparmētra) un malti melnie pipari. Ja ir šāds sastāvs, es domāju, pilnīgi iespējams izdarīt dažas sastāvdaļas. |  | Mēs izplatīt medaljonus uz grila un doties uz varkalis. Meklējiet ogles par šiškebabs nav nepieciešams, bet gan atklātas liesmas nevajadzētu darīt. Vajag nelielu liesmu, jo zivju tauki, un tauku pilienu drenāžas un brūnā medaljonu, padarot gardu garoza. Gatavošanas laiks - labs siltuma apmēram 25 minūtes. |  | Ideāli piemērots šādam šķīvja, rotāta ar dārzeņiem, zivis var drupināt virsū smalki sagrieztu ķiploku un garšaugiem. No šīs priekšrocības ir acīmredzamas zivis, kas mīl zhirnenky zivis, parasti par stores es revered - daudz labi uzrakstīts, un gandrīz absolūts trūkums kaulu, izņemot kores! Mīnus zivis - protams, tās cena :)
Labu apetīti. | Cepta pildījumu Rads Apraksts: Gefilte zivis vienmēr ir garšīgi. Un, ja pildījumu zivis cep uz oglēm uz grila, tas ir divtik garšīgi. Es gribētu piedāvāt jums recepte ceptiem Rudd. To var pagatavot mājās un ņemt pikniku, bet daudz garšīgāka pavārs to ārā. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Piknika + K"
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Cepti pildīti Rudd": - Sojas mērce(TM Kikkoman) -4 ēdamk. l.
- Zivs(Rudd, līdakas) -1 kg
- Tauki-80 g
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Koriandrs(Sēklas, zemes) -1/2 h. L.
- Ingvers(Dry pulveris) -1/2 h. L.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Čili pipari(Pulveris) -1/2 h. L.
- Ola-1 gab
- Sāls
- Zaļumi
Recipe "Cepta pildījumu Rads":  | Par šo recepti izņemot Rudd var pildīti līdakas, karpas, karpas, lašus.
Man bija ārstēti ar Rudd.
Lai sagatavotu pildījumu zivju paņēma divas zivis. |  | Clean zivis uz svariem, nogrieza galvu. Nākamie pirksti atdala ādu no miesas, un uzmanīgi izņemiet to "ganāmpulka". Vietās, kur ir spuras pie kores un vēdera, griezt ar šķērēm, lai nerastos apdraudējums integritāti. Arī nogrieztu beigās kores pie astes. |  | Burke zivju filejas. Mana cirtējs ļauj sasmalcina kaulus, atstājot tos ap režģa, lai kauli tiek noņemts.
Veikt zivju filejas, bekonu un sīpolus. |  | Twist, padarīt pildīšanai. |  | Padarīt marinādi. Lai to izdarītu, ņem sojas mērce TM Kikkoman. |  | Veikt ķiplokus, sadriskāt to, izmantojot chesnokodavilku. Arī veikt zemes sausu ingveru, zemes koriandrs, sausa un sausa čili piparus. |  | Pievieno sojas mērci no TM Kikkoman, samaisa. |  | In sasmalcinātām zivīm mēs liekam olu un pusi vārītas marinādi. |  | Mīcīt kārtīgi samaļ. Ja jūs domājat, ka nav pietiekami daudz sāli no sojas mērci, pievieno pēc garšas. |  | Piepilda ar malto zivju ādu. Man tas vienkārši rokas brīvas ierīcēm. Nav nepieciešams daudz Cramming pildīšanai. |  | Atlikušajā marinādes un pievieno augu eļļu ar otu, mēs smērēt visas zivis no abām pusēm ar marinādi.
Turpmāka zivju ideāli cep griliem uz oglēm 8-10 minūtes katrā pusē atkarībā siltumu oglēm un zivju izmēru.
Jūs varat arī ietiniet folijā, placināti divās kārtās, un cep 20 minūtes uz oglēm.
Arī jūs varat vienkārši cept zivis uz pannas vai režģa cepeškrāsnī 200 grādu - 30 minūtes. |  | Ready zivis ir garšīgi gan karstu un aukstu. |  | Pasniedz ar zaļumiem, dārzeņiem.
Bon apetīte! |   Lasis vīnogu lapās uz grila Apraksts: Sulīgs, pikantā zivs. Oriģināls veids, kā cept lasi uz pikniku. Ideja Julia Vysotsky. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 2 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Piknika + K"
Pusdienās: Par otro
Daba
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Lasis vīnogu lapās uz grila": - Lasis(Fileja) -200 g
- Sojas mērce(Kikkoman TM) -2 ēdamk. l.
- Bekons((Strēmeles) neapstrādāta kūpināta) -4 gab
- Olīveļļa-1 ēdamk. l.
- Ķiploki-1 zobu.
- Zaļumi(Koriandrs, dilles)
- Vīnogu lapas-4 gab
- Garšvielas(Maisījums svaigi malti pipari) -1/4 h. L.
Recepte "Lasis vīnogu lapās uz grila":  | Lasis, mans draugs lasis, sagriež fileju, kaulu tiek noņemta, atstājot ādu.
Sagriež gabalos, kuru biezums ir 1-1, 5 cm. |  | Sagatavot marinādi. Veikt sojas mērci no TM Kikkoman, pievieno sasmalcinātu ķiploku, melkoporublennuyu zaļumus (es koriandru vai dillēm), olīveļļas un svaigi malti pipari maisījums. |  | Aizpildiet marinādei laša fileju un atstāj marinēties uz 15 minūtēm. |  | Svaigu vīnogu lapas manu, pārlej verdošu ūdeni, atstāj uz 2 minūtēm.
Atgāzties caurdurī. |  | Katrs laša fileja wrap sloksnes bekona syrokopchёnogo. |  | Veikt lapas vīnogu raupja pusi uz augšu, ar malu mēs liekam laša fileju bekonā. |  | Ietin caurulē. Izurbt koka iesmu. |  | Cept uz grila restēm uz 2 minūtes no katras puses. |  | Pašu var izdarīt mājās uz Viseiropas grilu. |  | Nekavējoties, Idejas.
Labu apetīti un atpūsties! | Skumbriya- un Trout Grill: plusi un mīnusi Apraksts: Grilēta zivs novāra pirmās. Nolēmu izmēģināt to folijā un ārpus foliju. Iegūt interesantu, garšīgs, bet ir plusi un mīnusi)))) Varbūt mana pieredze kādam noderēs))) Mērķis:
Pusdienās: Viegli / Par otro / Uzkodas
Vakarā
Daba
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "Skumbriya- un Trout Grill: plusi un mīnusi": - Skumbrija(Fresh) -6 gab
- Forele(Fresh) -2 gab
- Kaļķi(Vai 0 5 citronu) -1 gab
- Citrona mizas(1 citrons)
- Olīveļļa-2-3 ēdamk. l.
- Sojas mērce-1 st. L.
- Timiāns(Fresh, daži zariņi)
- Sarkano piparu dedzināšana(Green 3 cm)
- Ingvers(Root, pēc garšas)
- Sāls(Taste)
Recipe "Skumbriya- un foreles Grill: plusi un mīnusi":  | Man ir 2 foreles un makreles 6. |  | Gut zivis, foreles skaidrs skalas.
Es nogrieza galvu, jo viņiem man bija plāni (es mīlu zupu :)))).
|  | Sagatavot pārtikas marinādi.
Asie pipari, smalki sagrieztu ingveru. Citrona mizu sarīvē.
|  | Daži zariņi timiāna karbonāde rokās.
|  | Marinādei: 2-3 ēdamkarotes olīveļļa + sula 1 laima (vai 0, 5 citronu) + 1 tējk sojas mērce + zaļie pipari + ingvera + citrona miziņu + timiāns.
|  | Labi samaisa. Marināde ir gatava.
|  | Zivis no visām pusēm ir labi izplatās ar sāli, tad marinādi.
|  | Ielieciet bļodā un pārlej ar atlikušo marinādi (ja pa kreisi).
Ielieciet ledusskapī uz stundu.
|  | Zivju mazuļi katru sānu uz 10-15 minūtēm.
Par izlasi 3 zivis ietin folijā. |  | Labu apetīti !!!
|  | Zivs gaļa kļūst sulīga, kas ir vēl svarīgāk, nav kalst))) |  | Tagad plusi un mīnusi :)))
Trout par mani pārāk nezhnovata grilētiem īsas, vienkāršas gaumēm, piemēram, zivis (grilētas, tas neparāda tās garša).
Makreles, gluži pretēji, bija ļoti garšīgs.
Folijā - Vēl viens pluss: zivis saglabā savu formu, un tas ir vieglāk, lai ieslēgtu. Bet ir liels mīnuss - absolūti nav sajūta, ka zivis grilētu, jo nav smarža un garša dūmu. Tā, ka folija nav nepieciešams gatavot :))) Tātad, kā jūs varat darīt to krāsnī :))) | Semga grilēti mūsu Apraksts: Viss ir ļoti vienkārši, noderīgi garšīgs. Zivis - brīnums. Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Negaidīti viesi: On karsts
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā / Par diētu
Sastāvdaļas "Semga grilēti mūsu": - Lasis(Steaks) -4 gab
- Citrons-1 gab
- Mērce(\\ & Quot; Jūras kokteilis \\ & quot;)
- Melnie pipari(Pink)
- Sāls(Jūras)
Recipe "Semga grilēti mūsu": * Kā sagatavoties
1. Mazie zivis, piemēram, gandrīz nav garšvielu sajust dabas garšu to. 4 laša steiku ņemt sāli, pārkaisa ar citrona sulu un atstāj uz 10 minūtēm, pēc tam pārklāts ar mērci "Seafood Cocktail" un atstāj uz 20 minūtēm. Spread uz Viseiropas grilu un cep 6 minūtes no katras puses, izlīdzina uz šķīvja un likt tomātus iekšā.
Asaris Grilēta marinēta rozā
Lasis cep folijā ar dārzeņiem un garšaugiem
Semga - grils
|
|
|
|
|