| Меню |
|
|
 |
|
Pikantā zupa ar miežu Apraksts: Manas atmiņas par siltumu Perlovka neatšķiras, kā tikšanās ar viņas tikai bērnībā dārzu un slimnīcas, kas nav pievienot mīlestību. Bet es jau sen izauguši un nolēma noskaidrot, vai viss, kas slikti tiešām, jo Perlovka tik daudz noderīgas lietas. Par recepti Ideja ņemta no Marianne Ozora, šefpavārs "Meridian" no vietas delishis. ru aprīkots ar mani un manu ģimeni preferencēm. Neskatoties uz maniem iebildumiem, zupa bija ļoti garšīgs un barojošs, un ēda ar prieku manu ģimeni. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "Asā zupa ar miežu": - Sweet paprika(Ground) -0 5 h. L.
- Kukurūza(Saldēti vai konservēti) -0, 5 aizliegums.
- Cālis-1/3 gab
- Augu eļļa(Saulespuķu vai olīvu eļļa) -4 ēdamk. l.
- Kartupelis-4 gab
- Burkāns(Small) -2 gab
- Ķiploki-3-4 zobu.
- Sīpoli-1 gab
- Grūbas-0, 5 kaudze.
- Tomātu pasta-1 ēdamk. l.
- Garšvielas(Sāls, pipari, pēc garšas)
- Koriandrs(Ground, pēc garšas (timiāns, oregano))
- Lauru lapas(Pulveris, pēc garšas)
Recipe "Pikantā zupa ar miežu":  | Grebt vistas, mazgāšanas un gatavot no buljonu ar sāli, pipariem un garšvielām. |  | Grūbas mazgāšana, pārlej verdošu ūdeni un atstāj vismaz 15-20 minūtes, ilgāk labāk. |  | Kartupeļus, sīpolus un burkānus, lai attīrītu un mīnu. Kartupeļus un sīpolus sagriež kubiņos un burkāniem rīve trīs. Mani bērni nepatīk veida burkāniem zupa, tāpēc es berzēt uz nelielas rīve. Ķiploki attīra un zemes. |  | Pannā uzkarsē eļļu, pievieno sīpolus un vāra 3 minūtes, tad pievieno ķiplokus un burkānus un vāra, līdz mīksti. |  | Pēc tam, pievieno kartupeļus, samaisa un vāra visus 7 minūtes. |  | Notecina ūdeni no miežu un ieliet pannā, samaisa un vāra vēl 2 minūtes. Tad pievieno uz dārzeņiem ar sāli, pipariem, garšvielām, papriku un tomātu pastu. Apmaisa un dot vēl 5-7 minūtes nodzēst. |  | Ielej buljonu uz pannas izplatīt vistas gabalus un vāra pār zemu siltumu līdz vārītu miežu, apmēram 25-40 minūtes. |  | Pēc tam, kad mieži ir gatavs, pievieno kukurūzu un vāra vēl 5 minūtes. Pirms pasniegšanas var pievienot citrona sulu un miziņu. Es to nedarīju, kā arī kukurūza, man bija mājās un saglabāšanu kopš nelielu skābumu etiķa. | Pērlē mieži ir klāt gandrīz visas vajadzīgās uzturvielas: vitamīnu grupas, B, E, D. Turklāt, grūbas daudz mikroelementu - dzelzi, kalciju, varu, jodu. Bet lielākā bagātība miežu - fosfora par tā saturu grūbas ir gandrīz divas reizes lielāks nekā citiem graudaugiem. Fosfors nav nepieciešams tikai normālu vielmaiņu un labu darbību smadzenēs, bet arī uzskata "galvenais mikroelementu sportistiem."
Pastāv vēl viena priekšrocība, grūbas - pārpilnība lizīna. Šī aminoskābes ir pretvīrusu iedarbība, jo īpaši saistībā ar baktērijas, kas izraisa saaukstēšanās un akūts herpes infekcija atbalsta vitalitāti un uzturēt veselīgu sirdi. Turklāt, lizīns aktīvi iesaistīts kolagēna ražošanai, kas ir zināms, lai padarītu ādu gludu un elastīgu. Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5325 Mieži zupa ar jogurtu Apraksts: Brīnišķīgi, ļoti interesanti zupa. Ar jogurtu un piparmētrām - Man patīk, ka! Ēda to ar lielu prieku. Recepte no kāda vārīšanas žurnālā. Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "miežu zupa ar jogurtu": - Pētersīļi(Pāris zariņi, sasmalcinātas)
- Safrāns(Šķipsnu)
- Olīveļļa-2 ēdamk. l.
- Jogurts(Natural) -500 g
- Sīpoli(Liels, smalki sagrieztu) -1 gab
- Spārni vistu(Vai rāmis 2) -6-8 gabali
- Grūbas(Pre-iemērc uz nakti) -1 / 2-1 kaudze.
- Piparmētra(A pāris zariņi, sasmalcinātas (I 1 st. L. Kaltēti))
- Sāls(Taste)
- Baltie pipari(Taste)
Recipe "Mieži zupa ar jogurtu":  | Vistas spārniņi vai sastatnes buljons metināšanas 2, 5 l ūdens. Noņemiet vistas no kauliem, karbonāde smalki un atgriezties buljonu.
Sīpolus apcep eļļā, līdz mīkstas (apmēram 5 minūtes). Ielieciet buljonu. |  | Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un apkaisa miežiem.
Sākotnējais recepte tiek ierosināts veikt 1 glāze grūbas, bet man šķiet, ar tik daudziem vienkārši putru. Paņēmu 1/2 tasi zupa un nebija šķidrums. |  | Pievieno safrānu biezeni pirkstiem. Vāra uz lēnas uguns līdz vārītu miežu (45 minūtes). |  | Pievieno garšaugus, sāli un piparus. Noņem no uguns un ļauj nostāvēties, uz 10 minūtēm. |  | Pirms pasniegšanas dakša vai noslaucīt, noslaucīt jogurts ar 1 kausu šķidruma no zupa. |  | Ielej jogurta maisījumu uz pannas, jaukšanai nepārtraukti noslaucīt vai dakša ar jogurtu nedrīkst būt izliekti. Labs silts, bet nav vārīties. Pasniedz nekavējoties. | Bon apetīte! Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5353 Krēmveida zupa - "Ginger" - Apraksts: Tīkams gailenes, nopirka man ārpus pilsētas pirms nedēļas, beidzot atradis savu pienācīgo vietu uz galda! Gr8! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 3 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "krēmveida zupa -" Ginger "-": - Gailenes Sēnes-300 g
- Kartupelis-1 gab
- Burkāns-1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Kausētais siers(Man bija krēmveida vienkārši, bet tas ir iespējams, un tie, kas ņem zupu) -2 gab
- Tomāti, svaigi-1 gab
- Zaļumi(Lai jūsu gaumes) -1 Puig.
- Lauru lapas-2 gab
- Vegetta(Universal) -1 st. L.
- Sāls(Taste)
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recepte "krēmzupa -" Ginger "-":  | Mani sēnes un sagriež, kā jums patīk, vāra vajadzīgo skaitu ūdens un sūtīt tudYYY [: -} [: -} [: -} |  | Burkānu berzēt uz smalka rīve, smalki sagriež sīpolus, kartupeļus tīras un kubi |  | Burkāni un sīpoli apcepti augu eļļā beigās var papildus pievienot pāris pinches cukura. Kartupeļi un mūsu rezultātā zazharku pievienot zupai ... |  | Tomātu pārlejiet verdošu ūdeni un mizu, sagriež un nosūtiet buljons |  | Kausētais siers sagriež gabaliņos un pievieno pats ... * JĀ * apmaisa, līdz tas ir izšķīdis. |  | Sāls, pipari (kāds, piemēram, ka), tērpies Vegettoy .... Cerot uz vārītu kartupeļu zupa ... (visi darāt vidū gaismas pastāvīgi nedaudz podkipalo) |  | Punkti tīkams ar garšaugiem, jo es stingri ieteiktu viņu neaizmirst ... * Thumbs up * priyatnenko apetīte !!! * DRINK * | White zupa Apraksts: Maiga, dāsna un tajā pašā laikā īpašs Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "balto zupu": - Kartupelis-6 gab
- Griķi-0, 5 kaudze.
- Rīsi-0, 5 kaudze.
- Kausēts siers-1 gab
- Zivju konservi(Sardīnes) -1 aizliegums.
- Sīpoli-1 gab
- Garšvielas(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
- Sāls(Taste)
Recipe "White zupa":  In piecu litru kanna mest kartupeļiem. Kad ūdens sāk vārīties, mest griķi un rīsi, kas iepriekš pēc mazgāšanas tos. Līdz brīdim, kad vārīti, karbonāde smalki kausētais siers, sīpoli, atveriet var no sardīnēm. Fry sīpols, mest viņam siers, garšvielas un sāli. Kad kartupeļi tiek vārīti ar miežiem, pievieno sīpolus ar sieru biezpienu un sardīnēm. Vāra 5 min., Ik pa laikam apmaisot. Kausēts siers - zupa ir gatava. Pupiņas ir selyanski Apraksts: Aromātiskie pupiņas ar kūpinātu desu. Excellent sirsnīgs maltīti par aukstu rudens vakarā. Palīdzēt sev! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Par otro / Par pirmais
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "pupiņas ir selyanski": - Pupas-0, 5 litri
- Desa-400 g
- Kartupelis-6 gab
- Tomāts(Large) -3 ieraksti
- Pipari-1 gab
- Paprika asas-1 gab
- Sēnes-200 g
- Burkāns-3 ieraksti
- Zaļumi
- Saulespuķu eļļa
- Kūpināts bekons-150 g
- Skābais krējums-3 ēdamk. l.
- Sāls
- Sīpoli-2 gab
Recipe "pupiņas ir selyanski":  | Tas ir tas, ko mums vajag |  | Desu un bekonu |  | vāra līdz vārītas pupiņas |  | Kartupeļus sagriež 2-3 gabaliņos un cep saulespuķu eļļā pār augstu siltumu līdz pusei |  | desa sagriež |  | tomātu Reste |  | saldie un karstā pipari sagriež |  | Burkānus sagriež kruzhaltsami |  | bekonu sagriež kubiņos, cep sīpolus tajā,
pievienot sagrieztas sēnes, burkāni, tomāti.
Vārīšanās, pievienot ceptiem kartupeļiem, pipari, vārītas pupiņas, |  | desa.
Vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.
Pievieno krējumu, ķiploku.
Piepilda ar ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, sāli.
Zaļo un lauru pievienot beigām vārīšanas.
Līdz gatavam ēdienam kalpoja krekeri: mīzali maizi sagriež gabaliņos, pievieno pilienu augu eļļas un cep uz ļoti mazas uguns vai cepeškrāsnī. Pirms gala add sasmalcināti ķiploki |  | Blīvums pārtikas apskaust to, kas jums patīk - vai kā zupu vai kā sekundi.
Aromāts un garša liels! Ar šo Fasolka nav grēks dzert un 50 grami!
Bon apetīte!
| Zupa "Ātri un garšīgi" -2 Apraksts: Vakar vārīti pildījumu papriku un atlikušos 150 gramus gatavo gaļu ar rīsiem, un šeit es sapratu, vēl zupu ... sajaukums sieru un .... Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "zupu" Ātri un garšīgi "-2": - Malto jaukta cūkgaļa un liellopu gaļa(Ar rīsiem) -150 g
- Kartupelis(Intermediate) -5 gab
- Burkāns-1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Siers(Kausētais siers) -2 gab
Recepte "zupa" Quick un garšīgs "-2":  | Kata mazas kotletes un ieliek katliņā ar ūdeni. |  | Kartupeļi sagriež kubiņos un arī pan.
Pavārmāksla zazharku ar sīpoliem un burkāniem (nokavēju fotoattēlu kā pabeigts sekundē), un, kad kartupeļi ir gandrīz gatavi, izplatīties uz pannas |  | Berzēt kausētie sieri, arī - katliņā.
Pavārs pirms izkusis sieru - un uz galda. Nu vkusnooooooooo!
|
|
|
|
|
|