Gaileņu zupa
Apraksts: Easy retseptik ar minimālu sastāvdaļu.
Pagatavošanas laiks: 45 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Grūsnām un laktējošām / Par diētu / Veģetārie ēdieni / Atsevišķs barošanas avots
Sastāvdaļas "gaileņu zupu":
- Kartupelis(Gailenes ar kartupeļiem - salds galā) likt nedaudz vairāk)) -6-7
- Burkāns((Nevar pievienot)) -1
- Sīpoli-4-7
- Zaļumi(Kā viņi saka, garšu un krāsu. Man bija pētersīļi, sasmalcinātas spieķi cooking, lapas devās uzpildes. zaļā sīpolu un dilles - pārāk garšīgi būt)
- Lauru lapas-3
- Sēnes(Gailenes (kaut kādu iemeslu dēļ viņi laiž bez produktu sarakstā). bija neliela soma no iepakojuma) tipa - 1 kg
Recipe "Gaileņu zupa":
| Clean nomazgā sēnes sagrieztu, kā jums patīk, mest ūdens, sāls, vāra ar Lavrushka, līdz krāsa vairs būt spilgti, un struktūra kļūst mīksta (samazināsies). Ja ir putas - noņem putas. |
| Mēs mest grieztie kartupeļi (I seklāks blenderī), garšvielas ar savu garšu (es pievienoju garšvielas zupām), zaļumi (man šķēlēs nūjas pētersīļi, nedaudz nūjas fenhelis pārāk garšīgs). |
| Mest brūni burkānus un sīpolus (mazākas nekā blenderī) un vāra, līdz nepārprotami kļūst gatavs (apmēram 15-20 minūtes - atkarībā no lieluma sastāvdaļu). ir vēlams, lai ļautu to nost pēc 15 minūtēm vairāk. zaļumi (manā gadījumā lapām pētersīļu) kādā daļā krējumu vai majonēzi pēc garšas un sirsnīgs pat, mēs varam droši teikt, pusdienas |
Lai gailenes bija garšīgi zupa - vienkārši pievienojiet svaigus garšaugus gatavošanas procesā, un lauru lapu.
visas pārējās sastāvdaļas var atšķirties - pat viena kartupeļu vai sīpolu - ir zupa
