Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 4305

Labu apetīti !!!

Un šķērsgriezuma

Šī recepte ir veikts gandrīz GOST
Un šeit ir pašu sastāvdaļas:
Piena cepumi:
Milti - 423 gr
cukurs - 210 gr
margarīns - 96 g
Melange - 21 g
pilnpiena - 76 grami
sodas - 2 c
Amonija - 4 c
vanilīns - 0, 2 g
Izietu 10 gabalu 75g

Proti, pamata recepti. Jūs varat mainīt cookie mīklu pievienojot kanēli, riekstus, rozīnes, šokolādes čipsi, citrona miziņu, un tā. D.

Caroling

Atnāca Kolyada
 Ziemassvētku vakarā,
Mēs devāmies, mēs meklējām
 Kalyada svēts
 Ap pagalmu,
Ar proulochkam.
Atrasts Kalyada
 Pie Petrova kaut pagalmā.
Dzirdes šo dziesmu, korālis, Master Pēteris, māja ir pārpildīti puiši tā meitenes, devās pie viņa un, kuru attiecībā labumi. Pobalagurit nedaudz vairāk jautrs viesi devās uz tuvējo lauku sētā, kur īpašnieks Ivans un Vasilijs. Un sākt visu no jauna: dziesmas, no laba vēlējumiem mājās un labklājību, reaģēšanas piedāvājumu. Par viņa "māksla", kas saņemti no īpašnieku speciāli novāktas pārtikas, monētas, jaunas drēbes, lēti rotaslietas carols.
Dažkārt ziemas Ziemsvētki ryadilis dzīvniekiem, bieži valkāja maskas sedz vai kazas, kas tika uzskatīts par auglības simbols. Troksnis, troksnis, dziesmas un joki ilga visu nakti, un tad palika ilgi atmiņā. Spilgtas, bagātīgu krāsu aprakstīja tautas fun Nikolajs Gogolis savā stāstā "Nakts pirms Ziemassvētkiem."
Kristīgā baznīca vienmēr ir nosodījusi un pat aizliedz šādas darbības. Tā kā "Simts nodaļā", vākšanai lēmumiem Maskavas draudzes padomes samontējis Ivans Bargais 1551, sašutusi norādīja: "In Nadvecherii Kristus dzimšanas vīriešiem, sievām un bērniem mājā uz ielas atkritumu un ūdeņu īgns izveidot visu veidu spēles un dziesmas sātanistu un daudzu veidu skops ... "
Still, paraža Caroling daudzus gadsimtus nav pazudis. Šodien, tas tiek atjaunota daudzās mūsu pilsētām un ciemiem tāpat kā jautru spēli, izteiksmes veidu ar dziesmu, joks, funny improvizēts.

Kas bija viņa, tas Kolyada, kas meklē visā svētku nakts nerātnās zēniem un meitenēm, kura vārds skan daudzos senos pripevki kā maģija izskaidrot?
Izcilā krievu vēsturnieks Nikolajs Karamzin ticēja Kalyada pagānu dievību un svinības visā pasaulē. Bet literatūras pieminekļiem Senās Krievijas, zinātnieki atklāja, nav minēta šāda dieva.
Ar vārdu "Carols" tiek izmantots parasti apzīmē īpašu pagānu atvaļinājumu vai himnas slavas dziesmas, ka skaņa tieši pirms Ziemassvētkiem, un kādu laiku pēc tam. Baltkrievijā, un līdz šim visu Ziemassvētku nedēļā no Ziemassvētkiem līdz Vecgada vecā aicinājumu carols.
Tas nav skaidrs, un izcelsmi vārda "carols". Daudzi pētnieki uzstāt, ka tas ir stāsts no latīņu "Kalends" norāda pirmā mēneša diena un nāca uz Krieviju kopā ar kristietību. Citi uzskata, ka svinības Ziemassvētku dziesmas pastāvēja ilgi pirms Kristības Krievijas un, visticamāk, datēta ar vārdu "aplis" - "Kolo". Galu galā, ugunīgais aplis uztver pagānu sauli. Un "tauta Kolyada Ziemassvētku vakars", jo pēc decembris dienā vismaz "uz zvirbulis aulekšiem", bet palielinājās. Saule, kā to darīja mūsu senči atdzimis.
Izrādās, ka svētkus Ziemassvētku dziesmas - saulainā brīvdienā, neskatoties uz ziemas aukstā un puteņiem. Nav nejaušība, šajās dienās veikto krāsns apaļā "saules" spīdēt pankūkas un kūkas. Un viņa Kolyada - mitoloģiska iemieso parasti veidā meitene balta kleita. Viņas pagasts un ir iemesls priecīgus, ļauns, mīļotā visā jauniešu festivālu.


Ziemassvētki ir viens no lielākajiem kristiešu brīvdienas, un ir otrajā vietā nozīme pēc Lieldienām. Ir katoļu un pareizticīgo Ziemassvētki, kas atšķiras datumus un, protams, muitas sanāksmju un svinību, taču galvenais iemesls šiem svētkiem ir viens - ir dzimšanas Jēzus Kristus, Dieva Dēla vai Dievišķo Bērnu. Sveķu salda smarža priežu skujām, sprēgā flirting sveces, spēlējot Pārdomas mēles liesmas ar savu pārdomu tumšā noslēpumainas loga stiklu, vilinošs smaržo pēc cepšanas ar kanēli un ingveru, kautrīgs egle, apkaunojoši ietērpti rotaļlietas un serpentīns šovakar ... cilvēki ir gandrīz divi simti valstīs visā pasaulē ar nepacietību gaidām un trīcēdama. Tas - Cochelnik, Ziemassvētku vakarā, ļoti liela svētku kristiešu kalendārā. Saskaņā ar tradīciju, kas datēta ar pagānu laikiem, Ziemassvētku vakarā ēst aizliegto ēdienu līdz pirmajam zvaigzne. Tieši tāpēc svinības Ziemassvētku sākas ar saullēkta saulrieta, kas, saskaņā ar leģendu, vēstīja visā pasaulē par laiku no dzimšanas Dieva Dēla. Ģimenēs, kur svinības Ziemassvētki ir tradīcija jau gadsimtiem ilgi, piekrita runāt ar bērniem par to, kas ir pie sirds brīvdienu leģendu par dzimšanas Jaunavas Marijas, Jēzus Kristus Dieva Dēlu. Tas ir visvairāk svinīgu svētku kristietībā, kam seko trīs dievkalpojumos - pusnaktī, rītausmā un pēcpusdienā (ti, azotē Tēva klēpī Jaunavas Marijas un dvēselē ticīgo). Baznīca māca, ka Kristus dzimšanas pavēra ceļu uz dvēseles pestīšanu un mūžīgo dzīvi katram ticīgais.
 Šodien, vērtība Ziemassvētku brīvdienās bieži zaudēja, taču joprojām ir svarīgi: Ziemassvētki tiek svinēti tikai mājās, kad visa ģimene apkopo pie galda un satiek brīvdienu mieru un mīlestību vienam pret otru.