Ķīniešu fortune cookie (cepumu Destiny)
Apraksts: Tradicionālās ķīniešu Jaunais gads cepumi ar papīra gabaliņiem iekšā. Vēlas uz papīra gabaliem rakstīto, smieklīgs vai nopietni teicieni par pravietojumu Ciānas - tas viss ir atkarīgs no uzņēmuma, kam šī sīkdatne tiek darīts. Kārdināt liktenis? Cookies Destiny jums pateiks daudz! Kāds - Dzīvoklis, kāds - ceļš ... Kurš vēlas iemācīties likteni citu? Šeit pietiekami cookies ikvienam! Un jūs! (Frau Marta) (Recipe piemēram, cepumi uz CdTe bija, bet man ir nedaudz atšķirīga forma un sastāvdaļas)
Pagatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas: 10
Mērķis:
Bērniem
Vakarā
Uz svētku galda
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "ķīniešu Fortune Cookie (cepumu Destiny)":
- Milti-60 g
- Pūdercukurā-50 g
- Kukurūzas ciete-1 5 h. L.
- Olu olbaltumvielas-2 gab
- Vanilīns
- Sāls-0, 25 hr. L.
- Augu eļļa-3 ēdamk. l.
Recipe "Ķīniešu fortune cookie (cepumu Destiny)":
| Tips vēlmes (teicienu pravietojuma) uz papīra, lai katrs ir atzīmēti uz sloksnes 8 cm garas, 1 cm plata. Sagriež lapas. Sildīt cepeškrāsni līdz 160 C. Pirmajā kuģim ar saputotu baltumu un vaniļas eļļu, lai gaismas putas. Citā uzbērt miltus un sāli un cieti, pievienojot pulveri. Ielej maisījumu uz sausiem baltumus un sita nedaudz. Mīklai jābūt konsekvence kondensētā piena. Ja nedaudz biezāka darbu, tad pievieno tējkaroti ūdens. |
| Uz cepamā papīra (ideālā gadījumā - uz silikona paklāja - tā ir vieglāk šaut), lai aptuveni ēdamkaroti mīklas pa apli un ugunskurs apmēram 10 cm diametrā. Man ir 1 mat Place 5 apļi. |
| Cep, līdz malām par zeltījums redzēt - tas aizņem 10-15 minūtes. Galvenais - nav kalst. Labāk iegūt lāpstu 1-1 paņēma pārējo atpakaļ, kas nav nocietināt. Tagad locīšanas. No vienas puses, lai virtuves cimdu - ļoti karsts. Ielieciet sīkdatnes papīra, nekavējoties reizēm pus apli ,, tad vēl vienu līkumu ceturksnī-, bet jau mazliet, un tad sadalīti, un nodot to atdzist šaurā stikla vai stikla ar cepumiem nostiprināja un netika izstrādāta. |
| Tad darīt to pašu ar visiem cepumiem. Atdzist 10 minūtes. Tas ir tik viegls veids, kā atrast savu likteni .... |