Меню |
|
 |
|
Liege vafeles - Gaufres liegeoises Apraksts: Starp receptēm vafeles par "Scullion" šādas plātņu neatradu, tāpēc es dalīties ar jums. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 12 Mērķis: Bērniem: Desertā Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Desertā Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "Liege vafeles - Gaufres liegeoises": - Milti-400 g
- Ola-2 gab
- Piens-140 ml
- Cukurs(Large) -180 g
- Sviests-200 g
- Raugs(Dry) -1.5 h. L.
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
- Sāls-0.2 h. L.
Recipe "Liege vafeles - Gaufres liegeoises": Half piens apsildīt / mikroviļņu krāsnī vai uz krāsns /. Pievieno rauga, vāku un atstāj uzrūgt 10 minūtes. Atlikušajā pienā, lai izjauktu 2 olas, pievieno sāli, viss ir labi noslaucīt. Dziļā bļodā, mīcīt miltus ar sviestu. Pievieno cukuru, pienu, raugu un pienu ar olām, labi izmaisa ar koka karoti vai mikseri par mazu ātrumu, līdz valsts lipīga mīkla. Cover un atstāj uzrūgt 30 minūtes. Uz darba virsmas, labi mala miltus, sadaliet mīklu 12 gabaliņos. Roll katru gabalu uz bumbu, ritenī cukura graudiņi metāla klāts sadales. Cep uzkarsētā elektrovafelnitse 1-2 minūtes / I cep 5 minūtes /.  Atdzist uz restēm, un jūs varat baudīt svaigi ceptu vafeļu ar tēju vai pienu. Labu apetīti. Nedaudz par beļģu vafeles ...Beļģijas vafeles ir slavens visā pasaulē pēc Expo 1958. Ir divi populārākie veidi beļģu vafeles - Briselē un Liege. Liege vafeles tverdye, apaļas vai ovālas, diezgan sirsnīgs, ar gabaliem karamelizētu cukuru iekšpusē ("cukura pērlēm"). Brisele mīkstāka un gaisa, taisnstūra, kalpoja teplymi. Brisele vafeles parasti pasniedz apkaisīts ar pūdercukuru, putukrējumu, saldējumu, šokolādes vai augļu, īpaši zemeņu vai banānu. Šodien, pirmo reizi es cep Liege vafeles, All izrādījās diezgan garšīgs un ātri, un pats galvenais, man patika mans favorīts. Nākamajā reizē, kad man būs gatavot Briseles vafeles. Gaufres liegeoises / Liege vafeles /  Gaufres bruxelloises / Briseles vafeles /  Deserta "Ziemassvētku balles" Apraksts: Šokolādes bumbiņas pildītas ar gardu šokolādes kafijas krējumu. Izdaiļot savu Ziemassvētku galda. Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Uz svētku galda: Jaungads / Ziemassvētku Sastāvdaļas "Deserts" Ziemassvētku balles "": - Shokold balts(Par bumbiņas.) -100 g
- Šokolādes Black(In krēmu) -300 g
- Krēms(Tauku / krējums /) -250 ml
- Konjaks vai brendijs-4 ēdamk. l.
- Šķīstošā kafija-2 ēdamk. l.
- Vanilīns
- Butterscotch-6 gab
Recipe "Deserts" Ziemassvētku balles "": | Izkausē šokolādi ūdens vannā. Kārtiņu smērvielas viņiem veidot / pelējums /. Ielieciet ledusskapī uz 2 minūtēm. Process atkārto vēl 2 reizes. | | Nākamais strauji Pelējums hit tabulu un puslodes izlēkt no tā. | | Var uzklāt ar otu uz virsmas pelējuma pārtikas krāsvielu izšķīdināts spirtā. | | Izdarīt šokolādi, kā pirmajā posmā. | | Baltā šokolāde var izžūt pārtikas krāsviela nokrāsu, kā arī padarīt puslodi. | | Tagad nāca lielo brīdi. Jums ir nepieciešams, lai savienotu puslodi, to plītiņas mikroviļņu izkušanu draudēja puslodēm un viegli savienot tos. Atstāt nekādas pēdas uz virsmas bumbiņas, jums ir nepieciešams valkāt cimdus. | | Bumbas gatavs. | | Caurumu balonā tiek veikta, izmantojot apsildāmu tip dekorēšanai. Uzmanīgi pievienojiet to bumbu. | | Nosūtīt īriss mikroviļņu krāsnī uz 1 minūti un formas šo apjomu. Tik ilgi, kamēr viņi dara siltu caurumu un nospiež lenti. | | Tagad krāsu bumbiņas pārtikas krāsu izšķīdināts spirtā. | | Ļaut brīvi paust savu iztēli ... | | Pavārmāksla krēms Ganache. Krējums uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, bet nav vārīties. Pour savu tumšo šokolādi, pievieno kafiju, brendiju un vaniļas. Ļauj atdzist, tad puto ar mikseri. Aizpildiet krējumu konditorejas maisiņā un saspiediet to caur caurumu bumbiņas. Cream līme vāciņu. Ledusskapī. | | Visi deserti ir sagatavoti. | | Izlīdzina uz šķīvja. | | Karote sadalīt mūsu rotaļlietu un ... | [Size = 13]Laimīgu Jauno gadu![/ Size] [Size = 13]Ļaujiet šogad ir vislaimīgākais gads![/ Size] [Size = 13]Apvienot visus laimi un mīlestību !!![/ Size] [Size = 13]Izpilde no visām vēlmēm![/ Size] Cigoriņu salāti ar šķiņķi ar siera mērci Apraksts: Cigoriņu, pazīstams arī kā Cigoriņi ir rafinēts garša, ar vieglu cēlu rūgtumu. Šī Beļģijas ēdiens uzsvērts visi šie kā augu un arī sirsnīgs un garšīgi, tāpēc pelnīti populārs un mājās, un Nīderlandē. Piedevas tērps kartupeļu produkti - kartupeļu biezeni, ceptiem šķēles, Rasht, vai vienkārši vārīti kartupeļi ar pētersīļiem. Recepte ir likts uz vietas 2008. gadā un īstenoti Mellisa pavārs mani ar ilustrācijām ietvaros "krāsošana". Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "cigoriņu ar šķiņķi ar siera mērci": - Cigoriņi(Salāti, aka Lapu) -4 gab
- Milti-20 g
- Sviests-20 g
- Piens-300 ml
- Riekstkoks muskatrieksts(Šķipsnu)
- Šķiņķis(Plānās šķēlītēs) -100 g
- Cukurs-2 st. L.
- Siers(Emmental, Gouda, Edam, rīvēts) -200 g
Recepte "Cigoriņu salāti ar šķiņķi ar siera mērci": | Sveces Lapu skaidrs bojātās lapas, mazgā un asu nazi uzmanīgi nogriezt kātiņus, viņa, koniska, piemēram, kāposti. Dariet to ar dārzeņu nav pārāk rūgta, vēl svarīgāk, lai novērstu lielāko daļu no tā, tas būs pietiekami. | | Iegūtajā caurumiem aizmigt uz šķipsniņu sāls un cukuru un vāra pāris Cigoriņi pilna mīksti. Var arī jāsagatavo parasto pannā, pār zemu siltumu 1 ēdamkarote eļļas, blīvi pārklāta ar vāku. Lapu ļauj pietiekami daudz sulas, ir svarīgi laiku pa laikam, lai ieslēgtu un izvairītos caramelization. Pavārs dārzeņi būs pelēkā krāsā - tas ir normāli. | | Sagatavošanas laikā parastajiem, padarīt siera mērci: In kastrolis, izkausētu sviestu, pievieno miltus, maisa, līdz mīklas bez kunkuļiem. Nepārtraukti maisot ar noslaucīt, pakāpeniski ieviest pienu, vāra uz lēnas uguns mērci dot 3-4 minūtes. Sagatavotā mērci pievieno šķipsniņu muskatrieksta, 100 g siera un uzsildīt, maisot, līdz siers ir pilnībā izkusis. Mērce kļūst diezgan bieza, krēmveida konsistenci. | | Nedaudz atdzesē Lapu ietin šķiņķa (uzmanīgi, lai apdedzināt pirkstus!) Un saskaitīt diezgan cieši pannā ar augstām malām. | | Lapu pārlej ar mērci, pārkaisa ar atlikušo sieru un cep cepeškrāsnī 200 * C temperatūrā 15-20 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni uz sieru. Bon apetīte! | Figūriņas, kas izgatavoti no šokolādes Apraksts: Šokolāde, ko es mīlu, ko es darīt ar savām rokām, ko es pārdod, un, ka man dod ar saviem draugiem Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Skaitļi šokolādes": - Tumšā šokolāde-200 g
- White Chocolate-200 g
- Krēms-100 g
- Rieksti-50 g
- Rozīnes-50 g
Recipe "šokolādes figūriņas": | Es kausēta čaulas, baltā un rūgto tumšās šokolādes, tad samaisa pirms ielejot veidnes | | Pildviela par trifeļu masa: 100 g šokolādes un krējuma + 50g rozīnes vai rieksti | | Rozetes mastiku man parādīja iepriekš šajā vietnē | | Un mazi un lieli čaulas ir mani draugi pastāvīgs pieprasījums | | Tas jēra Es īpaši par manu draudzeni uz Lieldienām | | Šī kūka padarīja manu mazmeitu, viņas 10 gadus. Tātad sculpt ziedi - ir pieejams bērniem. Es mēģināšu likt to soli pa solim sculpting. Grūti atvērt un slodzes, jo es nevaru redzēt fotoattēlu zābaku, es nezinu, kāpēc. Visas fotogrāfijas ir paslēptas mapēs. | Šokolāde, pirms ielejot veidnēs atdzist līdz 28 grādiem. Izkausētu šokolādi tvaika līdz temperatūrai 45 ° un 42 grādiem -White Black. Ja jums ir jautājumi, lūdzu, uzdot tik reizēm pazūd pilnīgi recepti un es nevaru lejupielādēt to. Ziemassvētku gardumi Apraksts: Šī ir mūsu ģimenes recepte. Tradicionāli, mēs esam gatavi, lai ārstētu katru gadu Ziemassvētkos ar bērniem. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkursa "Sweet stāsti" Uz svētku galda: Jaungads / Ziemassvētku Sastāvdaļas "Ziemassvētku ārstēt": - Brūnais cukurs-1 kaudze.
- Cukurs-1 kaudze.
- Krēms-125 ml
- Sviests-2 ēdamk. l.
- Mandeles(Šķembas) -1 kaudze.
Recipe "Ziemassvētki ārstēt": | Sagatavot visus nepieciešamos produktus. | | Katliņā, izšķīdina cukuru krējumu. Noņemiet no karstuma. | | Beat sviestu un riekstus. | | Beat sviestu un riekstus ar cukuru, sita līdz bieza. | | Put konfektes formā silikonu. Put labi sakarsētā cepeškrāsnī 10-15 minūtes. Pēc atdzesēts konfektes, viņi var saņemt no formas. | | Pabeigts Candy uz šķīvja un dekorē ar cukuru un mandelēm. Bon apetīte! Laimīgu Jauno gadu un Priecīgus Ziemassvētkus! |
|
|
|
|
|