Меню |
|
 |
|
Baltkrievijas kartupeļu Babka " Apraksts: Šī Baltkrievijas Grandma !!! Awesome, vienkāršs un pārsteidzoši garšīgi! Vēlaties iepriecināt savu vīrieti? - Sagatavot vecmāmiņu! ))))) Es apliecinu jums, šis ēdiens neatstās nevienu vienaldzīgu. Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "Belarus" kartupeļu pankūkām "": - Krūšu gabals(Ar skaistu prosloechkoy) -300 g
- Sīpoli-2 gab
- Milti-1 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
- Katrofel-1-1, 5 kg
- Skābais krējums
Recipe "Belarus" kartupeļu pankūkas "": | Kartupeļus nomizo, sarīvē (bez šķidruma aizplūšanu !!!), pievieno miltus un sāli. | | Smalki sakapāt bekonu. Fry. | | Sīpolu notīra, sagriež diezgan lielos gabalos. Cep līdz zeltaini brūnā tauku no krūtiņu. | | Iemaisa sīpolu un bekonu (tauku drain). | | Pievieno bekonu un sīpolu kartupeļu maisījumu, samaisa. | | Veikt cepšanas trauks (ideālā gadījumā - pot), I - podi, tauki paliek pēc cepamie tauki, izplatīt mūsu kartupeļu maisījumu, pārklāj ar vāku. | | Pots (vai .... Tur ir izmantoti)))) nosūtīt krāsnī 45 minūtes un temperatūrā 200-220 grādiem. Tad noņemiet vāku, un vēl 15 minūtes, un, lai iegūtu funky zeltaini brūns))))) | | Mēs izkļūt no krāsns, pārlej krējumu - un .......... Baldeem! ))))))))) Bon Apetīte)))) | Zrazy ar gaļu Apraksts: Es nesen online ... varbūt šīs receptes ir gaļas zrazy ... Ja es atkārtoju, es atvainojos jau iepriekš ... Ļoti patīkami, ātri sagatavot trauku gaļas un kartupeļiem. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "Zrazy ar gaļu": - Kartupelis(Raw)
- Gaļa(Mājputni vai cūkgaļa vai liellopu gaļa) -500 g
- Olas-3 ieraksti
- Kviešu milti-3 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari
Recipe "Zrazy ar gaļu": | Gaļu sagriež porcijās gabalos vidēja lieluma, atstumt, sāli, piparus. Paņēmu cūkgaļu. Var apvienot ar putnu. Piemēram, baltā gaļa vistas, aptuveni tikpat liels, tikai cīņa atpakaļ un līmi ar cūkas vai teļa olu. | | Izejvielas kartupeļi noslaucīt uz procesoru vai rupjiem rīve. Kartupeļi apzinos, pamatojoties uz vienu gabalu gaļas 2 vidēji kartupeļi. | | Kartupeļus pamatīgi žāvētas, pievienojiet olas, miltus un sāli. Maisīt. | | Gaļas stick apaļas sarīvē kartupeļus, nospiežot ar sulu ar kartupeļiem. | | Apcep no abām pusēm apmēram 8 minūtes vidējā siltumā. | | Pasniedz ar skābu krējumu, sēnes, sēņu mērce. Bon apetīte! | Smazhenka Apraksts: "Smazhenka" - viens vārds ir vērts kaut ko! Un, ja recepte kartupeļu pankūkām Povarenkov daudz, kaut ko par smazhenku, kas ir nacionālo ēdienu Baltkrievijas, kaut saprotams, nav! Bet pirms es jums saku viņas recepte, es gribu jums pateikt, kāpēc tas ir tik salds manai sirdij) ... Kā es tev teicu, katru gadu mēs lidojām brīvdienās ... Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās: Uzkodas Vakarā Daba Vakariņās Sastāvdaļas "Smazhenka": - Sēnes(Jebkurš, bet jūs nevarat) -100 g
- Tomāts(Var aizstāt ar marinēti gurķi, bet jūs nevarat abiem) -2 gab
- Holandiešu siers(Jebkura) -100 g
- Sīpoli(Var būt zaļa, bet jūs nevarat abiem) -100 g
- Desa(Jebkura iešu un gaļa, un gaļas un malto gaļu, ar vārdu sakot viss, kas ir gaļa) -200 g
- Saulespuķu eļļa-2 ēdamk. l.
- Majonēze-2 ēdamk. l.
- Kečups-2 ēdamk. l.
- Sāls-1 ēdamk. l.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Milti-0,5 kg
- Ūdens-0.4 l
- Ola(1 mīklu 3 virskārtas) -4 gab
- Raugs(Dry, ātri.) -5 g
Recepte "Smazhenka": | Yup !!! ))) Vai nav jāgaida vēl ilgu īso no manis! Tagad vēsture pabeigsim manas receptes! Ko darīt. bet šāds lūgums ziņojums (Bet pieņemsim nav zaudēt sirdi un atgrieztos recepti! Un galu galā, saskaņā ar kaijām ar smazhenkoy, lasīt manu nākamo opusu!) Un tā, Smazhenki izskatās liels 13-16 cm diametrā un 3,2 cm biezu biezpienmaizīte ar pildījums, mīkla ir ļoti sulīgs un maigs, pildījums var būt jebkura par to, ka ir ēdami zem rokas un kājas), ir tikai divi obligātie nosacījumi mīklas smeared ar kečupu sajauc ar krējumu un saputo olu pildījumu ielej atkal ar skābu krējumu, un jūs uzdrošinās zvanīt smazhenku picu! Wop tam nav nekāda sakara! ) Nu, sāksim ar testu! Raugs pievieno 100 gr silta ūdens, un likts uz 20 minūtēm siltā vietā. 0.5 kg miltu sajauc ar 2 ēdamk. l, glikoze, 1 st. l. sāls, 2st. l. eļļas, 1 ola, pievieno atlikušo 300g silta ūdens, rauga un noskaidroti volem mīcīt mīklu. Ar blīvumu, tas būtu kā pankūkām. Atstājiet to siltā vietā uz pāris stundām. (Kā siltā vietā, es pielāgo apkures spilventiņu) Nu, mīkla ir klāt! Sorry par fotogrāfijas kvalitāti, tas bija pagājušajā naktī, tāpēc tie ir pārāk tumšs. | | Cut pildīšanai, man bija "asti", dažādas desas, devās uz tiem pašiem 3 sēnes, 2 tomāti un siera šķēli. Es arī sniedza pāris smazhenok ar malto gaļu un sīpoliem. Par eļļošana mix 2 ēdamk. l. kečupu ar 2 ēdamk. l majonēzes, lai ielejot, sita 3 olas ar 2 ēdamk. l. Lūk majonēze, piedod man senči, es izgāju uz recepti un izmantot, nevis krējuma majonēzi. | | Smazhenki cep plašā keksnitsah, bet pēc nosaukuma add es mēdzu plāksnes. Put krāsni sasildīt līdz 250 gr. Yup! ) Nemaldos 250! ) Un sākt sculpt smazhenku, izplatīt mīklu ietaukotā bļodā izmēru citronu | | Un veido torti, eļļošanas suka ar maisījumu kečupu un majonēzi | | Pirmais pāris gabalu man darīt klasika, "it kā"), ar vārītu desu, otra karte kritīs), izplatās desu pildīšanai sēnes, tomāti, siers, pārlej ar olu maisījumu un ielieciet karstā cepeškrāsnī uz 10-12 minūtēm. Ja jums būs aizpildot ar malto gaļu un sīpoliem, piemēram, man, vai jūs darīt ar zivīm vai zivju konservu, mēs visi līdzīgi ieeļļo, izplatību, pievieno sieru, dārzeņus, pārlej ar olu un cep tajā pašā laikā, 10-12 minūtes . Un atkal atgādināt smazhenku, var izdarīt vienkārši ar dārzeņiem un saldo pildījumu, tad, protams, to kečupu un majonēzi ir jāizslēdz! Kopumā pilnīgas fantāzijas lidojums, bet piepildīt olu paliek konsekventi! | | Mūsu smazhenki gatavs! Izņemt, izņemt no ēdieniem (tas nav grūti), un šeit tie ir - Jamaikas skaistumu! Un šīs bildes es šorīt, kad mans vīrs vārīti kafiju, pie ģimenes sestdiena pusdienās ar smazhenkami! | | Padarīt tēju vai kafiju, un kakao var, Sēdēt un turpināt ... | Izejas punkts bija tas pats Edge Light) Saskaņā Rant lidostas, slēpta helipad un uzgaidāmā telpa ar piekabi, attīstot tās jumta svītrainām zeķēm uz kociņa (iespējams noteikt vēja virzienu). Karstās vasaras brīvdienām, lai lidot uz cietzemi, mums bija visi uzreiz, neskatoties uz to, ka helikopters aizlidoja mums tikai vienu reizi nedēļā. Tikai ārkārtas, pāriet uz lolojama rotējošu spārnu lidaparātu, bija steidzami telegrammu kopsavilkums "Bob nomira, nekavējoties veikt off!" (Par to, kā tas bija iegūst nav pieminēta, starp citu, un Vasja, lai gan visu un mīlēja, bet neviens, nekad kādā veidā neredzēju!). Pēc paziņojuma par reģistrāciju, veiksmīgi noplūda cauri pūlim naivs aborigēnu tētis iestrēdzis telegramma pie stikla, un līdzjūtīgs kasieris ar mikrofonchik krāsu (mikrofonchik ir tik īss apaļa kastaņu mati ļoti smalkas ķīmija) apstiprina, ka ir sērošanas radinieki sēž uz koferiem ar apmierināts personas izstiepts pasmaida (jo, tiklīdz mēs zinājām, ka Bobs vienmēr brīnumainā kārtā augšāmcēlies mirt nākamajā vasarā atkal, un tā turpinās no gada uz gadu! ) Atstājiet mums caurlaidi skaistākai dzīvei) Tad tur bija daudzas lietas, mēs devāmies ar vilcienu, lidmašīnu un lidoja atkal kā APOGEE, stingru vilcienu no Maskavas uz Minsku! Ja jūs domājat, ka pirmā lieta, kas kāju uz platformas Minskas stacijas, mēs pieķeramies ar skūpstiem uz apsolīto zemi, jūs kļūdāties! Mēs skrēja uz lielo tante, ar ziliem ēnas šiks blondīne parūkas, kas stāvēja zem pulkstenī stūrī stacijas, kur viņa graciozi ienira lielā baltā kastē zem lietussarga, izkāpa karstu smazhenki, un ietin tos pelēkā, eļļota papīra nodeva mums Tikai garšu tiem, nāca sajūta, ka mēs darīja beidzot Minskā! Reālā smazhenki pārdotas tikai Minskā, pie stacijas ar pulksteni, un nav kur vairāk! ) Tātad, mani draugi! Ja jums gadās būt Minskā, pie dzelzceļa stacijas, pārliecinieties, lai atrastu tanti, ar zilām ēnām, viņa zavernet smazhenku jums tajā pašā pelēkā papīra, un jums būs brīdi aizmirst, ka pat pieauguši onkuļi un tantes, iestudēta ar pulksteni par augstu parapetu un runājas aprij viņas kājām, atceros savu stāstu, un arī, uz laiku, jūtos kā maza meitene un zēns) Un visu pirmajā dienā pavasarī! Labs garastāvoklis un mīlestība! Tarkovantsy Apraksts: Šī recepte es uzzināju kā students kulinārijas TV šovā, kur tas tika sagatavots ar Baltkrievijas nacionālo ēdienu. Piedod man, baltkrievi, ja mana recepte ir tālu no oriģināla, jo tā ir jāpielāgo laika gaitā, un sākotnējā versija aizmirsts. Bet es varu jums apliecināt, ka daudzus gadus ir viens no iecienītākajiem ēdieniem mūsu ģimenē. Ļoti garšīgs, izmēģiniet to! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Tarkovantsy": - Melnie pipari(Taste)
- Sāls(Taste)
- Krēms-500 ml
- Tomāts-1-2 gabali
- Pipari-1 gab
- Burkāns-1-2 gabali
- Sīpoli-1-2 gabali
- Olas-1 gab
- Kartupelis-400 g
- Maltā gaļa-600 g
- Ķiploki-1 zobu.
Recepte "Tarkovantsy": | Vienkārši norādiet, ka aptuveno sastāvdaļu, jādara viss, "ar acīm". In maltā trīs zaļus kartupeļus uz rupja rīve, pievienot vienu olu, sāli, piparus un kārtīgi mīcīt. Tad mēs veidojam tik lielu burgers kā muciņas, sabrūk miltos un cep uz diezgan augstas siltuma, līdz zeltaini brūnas. Šī soļa jēga ir noteikt par pīrādziņi formu un ceptiem aromātu, tie nav pilnībā pavārs. | | Cut dārzeņi: sīpoli, burkāni, paprika, tomāti, ķiploki | | Liek katliņā mūsu burgers-muciņas, guļ dārzeņus, pārlej ar krējumu, nedaudz sāls un nodot sautējums līdz piedāvājumu. Sākotnējā recepte tarkovantsy cep krējumu krāsnī. Bet man tas ir vieglāk. Turklāt, ja nav krējums, es ielej ūdeni un pievieno majonēzi! Ak, es jūtu, tagad es lidot čības ... | | Te ir mūsu tarkovantsy un gatavs! Ideālā pasniedz ar kāpostiem - tas ir vienkārši garšīgi. Man ir tas šoreiz nebija. Bet jums ir mēģināt! Bon apetīte! | Kotletēm "Paparats kvetka" Apraksts: Vietne jau ir viens oriģinālo recepti (tāpat kā mēs), ko Lyanochki. Es ceru, ka jums nav cietis daudz, ja jūs piedāvājat savu recepti šos cutlets. Šāds ilgu laiku pavārs un recepte ir mainījusies maz par sevi. Varbūt kāds interesējas par šo iespēju. Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "kotletēm" Paparats kvetka "": - Vistas fileja-500 g
- Ola-1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Skābais krējums-2 ēdamk. l.
- Milti-2 ēdamk. l.
- Siers-200 g
- Sviests-50 g
- Klaips(Vai baltmaize) -500 g
- Augu eļļa(Cepšanai) -3 ēdamk. l.
- Sāls(+ Pipari pēc garšas)
Recepte "kotletēm" Paparats kvetka "": | Mana vistas fileja, obsushivayut papīra dvieli un malto gaļu. Pievieno olu, piparus, sāli un sasmalcinātus sīpolus blenderī (jūs varat ritināt ar malto gaļu). Put ledusskapī. | | Baton vai baltmaize sagriež nelielos kubiņos, izplatīties uz cepešpannas un ielieciet cepeškrāsnī nožūt (vai mikroviļņu). | | Nateraem siers uz smalka rīve, pievieno mīkstu sviestu un samaisiet. Ritošā liels, briest desas un nosūtīt aukstumā. | | Dastan maltā auksts un pievieno miltus un krējumu, samaisa arī viss nedaudz, it kā mēs atstumt. Nākamais, slapjām rokām darīt kūka Maltās gaļas. In centrā cake izplatīties siera desu. | | Pārklāj ar kādu kūka pildījumam mazāku un veido ovāla pīrāgs. | | Paniruem karbonāde rīvmaizē, nedaudz spiežot uz tiem (spiežot pildīšanai). Apcep pīrādziņi uz labi sakarsēts pannas no abām pusēm augu eļļā. Tālāk, pievieno mazliet ūdens un sautē vidējā siltumā apmēram 15-20 minūtes. Vai ielieciet cepeškrāsnī un cep 25-30 minūtes. | | Burgers ir gatavi. Labu apetīti !!!! | PS Mūsu kafejnīcās šādos ļoti maz siera burgers, gandrīz viena eļļa. I love to tad, kad daudz siera, tāpēc siers desas darīt vairāk 
|
|
|
|
|