| Меню |
|
|
 |
|
Zivis aploksnes Āfrikas Apraksts: Es gribu, lai jūs iepazīstināt ar recepti Āfrikas virtuvi, apdullināšanas un oriģinālu. Afrikāņi bieži izmanto banāns atstāj vārīšanai sautējums, cepšana, viņi pat ceptas zivis raksturīga tiem. Palmu lapām mēs neatradām, bet ir kukurūza - lieliska alternatīva! Pasniedz zivi uz svētku galda, kaut katram no viesiem viņš samazināt stīgu un atvēra aploksni. Ticiet man, tas maz rituāls mystery un svītu dos jūsu galda. Viesiem būs sajūsma! Tavs uzdevums tad, lietojiet tikai uzslavas. Man ir prieks iepazīstināt ar šo recepti ietvaros projekta "Cīņas + K". Pagatavošanas laiks: 35 minūtes Porcijas: 2 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Special Project "Cīņas + K". Zivs
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Atsevišķa pārtika
Sastāvdaļas "zvejot aplokšņu Āfrikas": - Zivs(Jebkurš fileja ((šajā recepte amberjack)) -300 g
- Tomāts-2 gab
- Pipari-1/2 gab
- Baziliks-1/2 brusas.
- Zaļumi(Dilles, pētersīļi) -1/2 brusas.
- Sweet paprika-1 ēdamk. l.
- Sauce, marināde(Teriyaki bieza Kikkoman) -2 ēdamk. l.
- Ķiploki-4 zobu.
- Kurkuma-0 5 h. L.
- Zira-1 st. L.
- Sarkano piparu dedzināšana-1/4 dolāru.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Kukurūza(Lapas tikai) -2 gab
Recepte "Zivis aplokšņu Āfrikas":  | Blenderī apvienot visus zaļumus, tomātus, paprikas, ķiploki. |  | Pievieno garšvielas: kurkuma un ķimenes. Burning sarkano papriku, pievieno pēc garšas. Afrikāņi patīk pikantu pārtikas, mēs - ir cits jautājums. |  | Pour divas lielas karotes mērces, Teriyaki marinādi no Kikkoman. |  | Sasmalcina blenderī, pievieno šķipsniņu sāls. |  | Uz galda gulēja kukurūzas lapām šķērsām. Ielieciet zivju fileju uz augšu un aizveriet blēņas. |  | Polit augu eļļa. Samazināt aploksni, jo zemāko slāņu lapām. Sasiet virvi un ielieciet cepšanas traukā. |  | Cep krāsnī 30 minūtes temperatūrā 180-200 grādiem. | Salāti "African" Apraksts: Sīpolu salāti. Povaryatki gudrs! Gāju garām tirgū šodien, paskatījās augļu un dārzeņu, cenu un sapratu, ka no visu šo pārpilnību es varu atļauties drīz būs viena no tikai loku! Nu, Dievs ar viņu, tāpēc tauriņi tauriņi! Kur mēs neesam pazūd! Cook "afrikāņu" draudzene mācīja mani no tālas jauniešu, studentu, un tas, savukārt, klasesbiedru, studenti no Tanzānijas. Līdz ar to nosaukumu! Salāti ir ļoti interesants, viņš redz tajā savā vienā - sieru, otrais rakšana, meklējot sēnes, un neviens nekad nav teicis, ka ir tikai sīpoli ... Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 8. marts
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "salāti" African "": - Sīpoli-500 g
- Saulespuķu eļļa(Cepšanai)
- Majonēze(Par uzlādes)
- Zaļumi(Par apdares)
Recepte "salāti" African "":  | Tik priekšgala. Luke lietot kā jums patīk (vai cik tur ir, jo īpaši tagad, kad tas sāk ienākties), bet proporcijas: 200-200-100. |  | viss priekšgala mēs samazināt tik plānas kā mēs varam.
2 sīpoli - cepšanai pusapļiem,
2 sīpoli - semirings gatavošanai
un 1 sīpolu gredzeni ceturksnī. Tas paliks salātu slapjš. |  | Cepšanai.
Apcep pannā nav nepieciešams, un dziļā pannā vai holandiešu krāsns ar pietiekamu daudzumu eļļas. Priekšgala zakladyvatsya labi karstā eļļā un cep līdz brauniņš labā (neatstāj katliņu, maisa nepārtraukti tauriņi, ja tas būs apdegums, tas dos salātu rūgtumu!). |  | Tas ir, kā tas izskatās! |  | Cooking.
2 cita galva mēs pavārs: izdēšanas verdošā ūdenī un vāra 10-15 minūtes (ne sāls tā), kad priekšgala nokrīt uz leju, tas ir signāls - drīz tiks noņemts. Noņemt ar rievām karoti reizi salātu bļodā uz ceptiem sīpoliem. |  | Tad pievieno sīpolu izejvielas gaļas, prisalivaem nobaudīt un likt majonēzi (atsevišķi, salāti griba sula) |  | Pēc maisīšanas salātus kļūst ļoti neparasts krāsu |  | Un mēs vienkārši ir, lai izrotāt to. Mēs vienmēr esam "African", jūs varat būt jebkas!
Zaļumi salāti nav pievienot tikai rotā top.
Pasniedz labi atdzesētu, "African" mīlu auksti!
Priecīgus svētkus! | Tanzānijas zupa "Mrs. Mpatva" Apraksts: Cooking, kā arī TV, kā arī atmiņas, ļauj ceļot pasaulē neizejot no mājām. Today're pozīcijā taisni uz karstā Āfrikas. Proti, Tanzānijā - valstī degunradžu, savannas un skaisto krastu. Pagatavošanas laiks: 80 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Tanzānijas zupa" Mrs Mpatva "": - Pupas(White, konservēti) -300 g
- Kukurūza(Konservi) -200 g
- Ūdens-2L
- Selerijas izgrieztu(Kāti un zaļā krāsā) -70 g
- Ingvers(Root) -50 g
- Ķiploki-2 zobu.
- Sīpoli-110 g
- Sarkano piparu dedzināšana-15 g
- Pipari-100 g
- Kartupelis(Vēlams salds) -120 g
- Tomātu pasta-70 g
- Augu eļļa(Vēlams rapšu) -3 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
Recipe "Tanzānijas zupa" Mrs Mpatva "":  | Lai labāk saprastu recepte šajā foto rāda galvenās sastāvdaļas.
Šajā gadījumā, paātrinājums ilgstoša procesa, mēs ņemam konservi baltas pupiņas un kukurūzu. Arī īpaši jutīgi pret ieteikt nomainīt visu piparus pēc salda bulgāru. |  | Sagriež kartupeļus kubiņos vidū, karbonāde sīpolu, selerijas, karstā un paprikai. Lieciet vārīšanas iepriekš minēto produktu dārzeņu buljona, pievienot pot augu eļļu. Pavārs vidējā siltuma apmēram 40 minūtes, lai mīkstinātu dārzeņus. |  | Tagad uz dažām sekundēm, noņemiet katlu no uguns un biezeni dārzeņi tolkushkoy tieši buljonu. Pievieno tomātu pastu, sasmalcinātu ķiploku un sasmalcinātu ingvera sakni. |  | Ko pupiņas un kukurūzu. Sāls pēc garšas, atgriezties pie karstuma un atstāt nīkuļot uz 20 minūtēm vairāk. |  | Kā rezultātā, mums vajadzētu saņemt bieza zupa konsistenci.
Un ļoti aromātisks.
Un ne mazāk aktuāla. |  | Izlej uz plates uz galda; Idejas un dekorēta ar zariņiem, zaļumi.
Kā Mrs Mpatva mēdza teikt šādos gadījumos: «Msifurahie chakula chenu! » | "Bobotov" Apraksts: Bobotov - gaļas sautējums, viens no populārākajiem ēdieniem Āfrikas kontinentā. Saskaņā ar leģendu, tika vērsta uz Dienvidāfriku musulmaņu vergu 17. gadsimta beigās. To gatavo no aitas (dažkārt liellopu) gaļa ar garšvielām, žāvētiem augļiem un riekstiem. Izrādās, garšīgs un neparasts, gatavs piedot, nevis problēmu iegādāties sastāvdaļas un pieejamu Beats. Ideāls ēdiens uz pusi. Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 23. februāris / Birthday / Ziemassvētku
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "" Bobotov "": - Maltā gaļa(Ņem vai liellopu vai jēra) -0, 5 kg
- Sīpoli(Viena liela vai divas mazas)
- Ķiploki-5-6 zobu.
- Maize(White) -2 klaipi.
- Piens-300 ml
- Ola-2 gab
- Žāvēti augļi(Aprikozes un rozīnes ar kopējo svaru 100-150 g Parasti es ņemtu vienādi.)
- Mandeles-50 g
- Citrons-0, 5 gab
- Garšvielas(1 tējk karija čili 1 tējk cukurs 2 tējk Laurel. lapa - 5 gab. sāls, pēc garšas cher.perets-garša)
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recepte "" Bobotov "": Man ir sagatavojusi visus nepieciešamos produktus uz mums (tikai aizmirsu likt spuldzi). Sarežģītība tos iegādāties, kā jūs varat redzēt, nē, tikai nupat - tiešām jums jautāt: neaizstāj pildīšanai cūkgaļas vai vistas. Tas ir, maigi sakot, nav ieteicams.  Pirmā lieta, kas jādara, ir karbonāde sīpolu un ķiploku. Veikt daudz ķiploku kā I - 6 lielas daiviņas, es vispār patīk ķiploku, un garšīgs, un noderīgs, un nodaļās pie vampīri  Viegli apcep pannā ar augu eļļu.  Kad sīpoli mainīs savu krāsu, tad pievieno malto gaļu, labi samaisa un atstāj cepta sevi, bet aizdevumi citiem darbiem. Mērcēt maizi uz pusi pienu, žāvētas aprikozes sagriež strēmelēs, mandeles sasmalcinātas ar plakano pusi nazi, izspiest sulu no citrona. Tikmēr, samalt un ir pienācis, lai pārliecinātos, ka ir nepieciešams, lai viss šķidrums ir iztvaikojis, un tas ir nedaudz brūni. Lieciet pannā maizi, garšvielas, izņemot lauru lapu un žāvētiem augļiem, izņemot riekstus. Sajauc visu un izbāzt 7 minūtes.  Noņemiet no karstuma. Atļauju vai attaisnojums olas ar atlikušo pienu un pārlej pāri pildījumam. Apkaisa ar mandelēm, lai krāsa var būt sarkanā paprika, un lauru lapas sadalīties. Ielieciet cepeškrāsnī uz 40-45 minūtēm 180.  Četrdesmit minūtes vēlāk, ņem ārā, tas ir tas, ko vajadzētu notikt:  Ļaujiet piecelties 15 minūtes, lai atdziest mazliet un visi produkti ir nomierinājās. Nu, tagad jūs varat sagriezts gabalos.  Ideāls garnish šim kastrolis - kraukšķīgus rīsiem un svaigiem tomātiem. Tas ir tas, ko es ēdu Āfrikā un dažās pusdienas uz malas zemes romantika ...  Un mans padoms, lai labāk sagatavotu šo Bobotov porcijās kārbās, un rīsi ar tomātiem pasniegtas lielā plate. Tā notiek, un skaista, un ērti, un jūs tiešām būt pārliecināti, ka, iesniedzot kastrolis nesabruks uz plāksnēm (un tas ir iespējams). Nu tas ir tas, plain gaļu pīrāgs, kuru sagatavoja reiz vergiem, izdzīvo līdz pat šai dienai, tas ir vārīti visā pasaulē, un kalpoja par svētku galda. Lūk, viņa, "Bobotov" this!  "Tigadegena" - gaļas sautējums ar zemesriekstu sviestu un dārzeņiem Apraksts: Tas ir ļoti populārs Krievijā, tostarp Āfrikas trauciņā. Zemesriekstu sviests sniedz gaļai unikālu bagātīgu garšu. Es veltu šo recepti cīņas draugs "Kulinārijas nedēļas"! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Specprojekts "Ceļo ar garšu"
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "" Tigadegena "- gaļas sautējums ar zemesriekstu sviestu un dārzeņiem": - Gaļa(Jēra fileja, liellopa vai cūkas) -500 g
- Sīpoli-2 gab
- Asorti dārzeņi-500-700 g
- Tomātu pasta(vai tomāti) -200 g
- Pasta(Peanut vai glāzi izejvielu zemesriekstu) -200 g
- Augu eļļa-0, 5 kaudze.
- Ķiploki-1 zobu.
- Zaļumi(Pētersīļi, dilles, baziliks, koriandrs) -1 Puig.
- Sāls
- Lauru lapas
- Melnie pipari(Zirņi vai Jamaikas)
Recepte "" Tigadegena "- gaļas sautējums ar zemesriekstu sviestu un dārzeņi":  | Savādi, šis populārais portāls recepte vēl nav publicēta "Scullion"! Daudzās vietās tas ir cooking. Bet, vispār, tur tas ir pilnīgi norakstīta no slavenā pavārgrāmatu VVP
Par šo recepti vajag zemesriekstu sviestu. Ja tas tā nav, to var viegli pagatavot,. Lai to izdarītu, nedaudz izejvielas zemesrieksti apcept sausā pannā. Skaidrs miziņa. Tas ir ļoti viegli darīt, berzes riekstus starp jūsu rokās. |  | Pēc tam ir nepieciešams, lai sasmalcina zemesrieksti, var būt pārtikas procesors, jūs varat dzirnaviņas. Bet es galā ar to labi, mans uzticīgais pavadonis - blenderis! Galvenais ir ieliet ūdeni, cik nepieciešams, pēc tam ieslēdziet riekstus pastas.
Pēc izskata tas atgādina biezpienu. |  | Sagatavot dārzeņus. Jūs varat lietot visu savu mīļāko - burkāni, ziedkāposti, cukini, baklažānu, kāpostu, rāceņu, ķirbju.
Sagriež dārzeņus - spiediena plīts lielākus gabalus, un burkāni un rāceņi, piemēram, mazākas. Sīpolu sagriež pusi gredzeni. Sīpoli ja vēlas, var aizņemt ilgāku laiku. |  | Šķēle gaļa vidēja šķēles, apmēram 3 līdz 4 cm. Cep to karstā eļļā, līdz zeltaini brūnas. |  | Pievienot gaļas sīpoliem un burkāniem. Viegli apcept. |  | Pievieno tomātu vai mizoti un biezeni tomātus. Labi un silts samaisa. |  | Ievadiet zemesriekstu sviestu. Maisīt. Iesildīties uz pāris minūtēm. |  | Pievieno pārējās dārzeņus. Pielejiet ar verdošu ūdeni uz visiem gaļas un dārzeņu maisījumu tika pārklātas ar mērci. Vāra uz lēnas uguns, uz 15-20 minūtēm. Pirms izskatu raksturīgā "lakots" spīdēt uz gaļu. Tas nozīmē, ka ēdiens ir gandrīz gatavs. Izmēģiniet gaļu un grūti dārzeņus, ja tie ir gatavi, jūs varat ievadīt garšvielas. |  | Ievadiet sasmalcinātus ķiplokus, pāris lauru lapas, grūsti melns vai smaržīgos piparus (vēl labāk!). Iesildīties nedaudz vairāk. |  | Pašās beigās pievieno sasmalcinātu pikantu zaļumus. Es paņēmu pētersīļi, dilles, koriandrs un baziliku.
|
|
|
|
|
|