| Меню |
|
|
 |
|
Iesms prezidenta Apraksts: Man jāsaka, ka sākotnēji es spied šo recepti internetā, tad vēl, un žurnālā .. ieinteresēti un nolēma izmēģināt to. Kopš tā laika kebab iesmi mūsu mīļākie! Gaļa sulīga, ļoti maiga un vienkārši kūst mutē. Un pats svarīgākais, ka recepte ir vienkārši neglītumu. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 8. marts
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Kebab prezidenta": - Gaļa(Personīgi, es mīlu cūkgaļu) -1 kg
- Sīpoli-1 kg
- Sāls(Taste)
- Garšvielas(Pēc izvēles)
- Augu eļļa-0.5 kaudze.
- Ūdens(Es pavasarī.)
Recepte "Kebab in prezidenta":  | Vispirms jums ir nepieciešams tīrīt sīpolus ... Ak, cik asaras es saprastu ... |  | Gaļu tad sagriež gabaliņos la carte. |  | Tagad priekšgala vērpjot gaļas mašīnā. Ideāli, recepte, ko es bārbekjū, tad priekšgala tiek uzstājām caur marli un gaļu marinē sīpolu sulas. Kā autors rakstīja, ka tad, ja sīpoli darīt miesā, gaļa ir, tad sadedzināti, un nav garšīgs ... Es nedomāju, ka tā !!!
Es biju pārāk slinks, lai padarītu sulu un marinēt miesā, es noliecu. Kas man nav žēl! Nekas pielīp un viss ir ļoti garšīgs! |  | Tad ņem pannu vai jebkuru konteiners ar vāku. Apakšā likts priekšgala uz augšu no gaļas. |  | Atkal sīpoliem. |  | Atkal gaļa. |  | Pēdējais slānis: daudz sīpolu. Aizveriet vāku un aukstumā diviem sutki-. Es varu teikt, ka diena ir pietiekami. |  | Stundu pirms bārbekjū, mēs iegūstam mūsu pot, izņemt gaļu, pievieno sāli un augu eļļu. Tagad rokas vminaem eļļu un sāli uz gaļas, kā mēs mīcīt mīklu. Oriģinālā, tas jādara 15 minūtēs. Man trūkst līdz 5 minūtēm. |  | Tad savērtas gaļu uz iesmiem gar graudu, nevis pāri, gaļa negriežas uz iesmiem un nepielīp. |  | Nu, un tad cep uz oglēm, periodiski apsmidzinot nedaudz ūdens.
Un šeit ir mūsu kebab ... nav sadedzināta, maiga, sulīga un garšīgi! Gaļa kūst mutē tiesības! Tagad tā ir mūsu mīļākā recepte barbecue! |  | Un Labu apetīti! | Mana idejas pikniks Apraksts: Mēs gaidījām un gaidījām labu laika, tāpat kā gaidīt, bet ... atstāja visu savu draudzīgo un jautrs uzņēmums valstī, un kur ieradās visur ir ugunsdzēsēju dzinēji un nomodā, lai neviens sāka iedegt, ar gatavu ieņēmumiem, naudas sods 5000 rubļu. Ride, un mums nācās uzturēties valstī ar radiniekiem. Un tas, ko mēs esam ieguvuši! Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "ideāls recepte piknikam"
Uz svētku galda
Daba
Sastāvdaļas "Idejas manas pikniks": - Tomāts-5 gab
- Skābais krējums
- Mērce(Tomātu HEINZ- grilēšanai un grilu)
- Sojas mērce(KIKOMAN Foods inc -1) -148 g
- Forele-300 g
- Skvošs(Young) -1 gab
- Baklažāns(Young) -1 gab
- Sēnes(White)
- Pipari(Red un dzeltens) -2 gab
- Maltā gaļa(Cūku) -300 g
- Cūkgaļa(Neck) -1, 3 kg
- Maisījums pipari(Maisījums no peppers 5)
- Cukurs(Taste)
- Citronu sula
- Alus dark-1 kaudze.
- Augu eļļa
- Sinepes(Dijon) -1 st. L.
Recipe "Idejas manas pikniks":  | Lai sāktu ar, kā es šķēlēs un marinēta.
Cūkgaļas atdalīta no mugurkaula kauliem, jo es domāju, ka labāko daļu no tā uz grila kaklu.
Šķēlēs tik labs, ne mazos gabaliņos, sagatavošanu gaļas gabala nav sausa. |  | Liela galva sīpolu sagrieztas pusi gredzeni.
Pēc marinēšana, es tikai mest sīpolus, jo es uzskatu, ka labāk ir cepta gaļa tikai svaiga. |  | Gaļa piebilda sīpoli, 4 ēdamkarotes sojas mērce,
pusi tējkarotes cukura, glāze tumšo alu un pipariem.
|  | Visus samaisa kārtīgi, tāpat kā abras, tā sakot, visiem apvienoties.
Atstāj marinēties ledusskapī.
Marinēt ir nepieciešams ne mazāk kā 2 stundas, bet es saņēmu 6 stundas. |  | Tad viņš paņēma pildīšanai, kā tika nolemts veikt pildījumu dārzeņu iesmi.
Pildījumam noteikti vajadzētu veikt ļoti drosmīgs, tad, kad cooking dārzeņi iemērc ar taukiem, tad izrādās, ļoti garšīgs.
Maltās pievieno 1 ēdamk. l. sojas mērce, ķekars sasmalcinātiem pētersīļiem, bet labāk, protams, pievienot svaigu baziliku, puse paberzējot spuldžu sīpoli, 5 daiviņas ķiploku un tējkaroti citrona miziņu + piparus pēc garšas. Bet jūs varat gatavot bez mizas, proti, bija mans eksperiments.
Visi samaisa un arī nosūtīja marinēties ledusskapī. |  | Turklāt plāns bija forele, man bija tikai 2 steiks 200g, kas ir ļoti žēl zivis, protams, izrādās, vienkārši dievišķi garšīgi.
Āda, es nolēmu ne noņemt, jo zivis ir ļoti delikāts, un man bija bail, ka viņa "nolēca" ar iesmiem, izņem kaulus un marinēta kas sastāv no 1 ēdamk. l. sojas mērce, 1 ēdamk. l. augu eļļas, 1 ēdamk. l. citronu sulu un labu šķipsniņu piparu. |  | Nākamais punkts bija sēnes, mazgāt, un nogrieza visu, kas man nepatika vārītu marinādi 1 ēdamk. l. mērce HEINZ, 1 ēdamk. l. sojas mērce, 1 ēdamk. l. krējuma, 1 st. l. sinepes, salocīta burkā un ledusskapī.
|  | Pēdējais solis bija dārzeņi, cukini un baklažāni, sagriež 3 cm kolonnās un noņem pusceļā, tad mērcēt tos sālsūdenī 30 minūtes, taču tas nav nepieciešams, lai noņemtu rūgtumu, un ka dārzeņi nav svaiga.
Young baklažāni nē rūgtumu.
Vidū tomātu svītrots tieši pirms vārīšanas. |  | Un tad pienāca brīdis, kad koks nodedzinātas, mēs stādīti gaļas iesmiņi ar pipariem, pildīti ar dārzeņiem, sēnēm un foreles.
Eļļot visu eļļu un publicēta rotisserie grila.
Dārzeņi vāra, līdz konkursa, malto gaļu un šajā laikā tiks frizzled. |  | Noņemiet galīgo fotoattēlu, jūs zināt, tas nebija iespējams, jo visi bija izsalkuši, un burtiski nepameta grila.
Es gribu pateikt vairāk par gaļu, gaļas izrādījās ļoti sulīgu garšu alus nepastāvēja, kā arī marinētas nav stipri skābā vidē, un nogrima cepšanas laikā. | Iesmi vistas spārniņi Apraksts: Iesmi vistas spārniņi ar sojas mērci Kikkoman. Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Daba
Vakariņās: On karsts
Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Kikkoman
Sastāvdaļas "iesmi vistas spārniņi": - Spārni vistu-1 kg
- Sojas mērce(Kikkoman) -5 Art. l.
- Majonēze-2 ēdamk. l.
- Tomātu pasta-1 ēdamk. l.
- Ķiploki(Šķembas) -1 zobu.
- Melnie pipari(Ground)
Recipe "iesmi no vistas spārniņi": Sajauc visas marinādes sastāvdaļas un marinēt vistu spārniņi 30 minūtes. Pēc tam gatavi likt spārnus uz grila grils un cepta pa oglēm 15 līdz 20 minūtes, kamēr kraukšķīga garšīgi.
Ar šo marinādi, jūs varat gatavot cūkgaļa, zivis, grilētiem dārzeņiem (cukīni, baklažāni, tomāti).
Reklāmraksts Vistas iesmi Apraksts: Vistas iesmiņi ar sojas mērci Kikkoman. Mērķis:
Daba
Vakariņās: On karsts
Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Kikkoman
Sastāvdaļas "Vistas kebabs": - Vistas krūtiņa-4 gab
- Pipari-2 gab
- Sojas mērce(Kikkoman) -3 ēdamk. l.
- Medus(Šķidro) -1 st. L.
- Apelsīnu sula-4 ēdamk. l.
- Sinepes(Dijon) -1 st. L.
Recipe "Vistas iesmi": Vistas krūtiņas sagriež gabaliņos la carte. Sajauc visas marinādes sastāvdaļas un marinēt vistu uz 1 stundu. Sagatavots vistas savērtas uz iesmiem, pārmaiņus ar sloksnes paprikas. Cepetis nekā oglēm uz 10 -15 minūtes, līdz kraukšķīgi garšīgi. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.
Reklāmraksts Iesmi jēra Apraksts: Iesmi jēra ar mērci, marinēts Teriyaki Kikkoman. Mērķis:
Daba
Vakariņās: On karsts
Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Kikkoman
Sastāvdaļas "jēra kebabu": - Ķiploki(Šķembas) -3 zobu.
- Sauce, marināde(Teriyaki Kikkoman) -4 ēdamk. l.
- Jērs-1 kg
- Kefīrs-200 ml
Recipe "skewered jērs": Lamb sagriež gabaliņos la carte. Sajauc visas marinādes sastāvdaļas un marinēt gaļu uz 2 stundām. Sagatavots gaļa vītni uz iesmiem un cepiet virs oglēm 15 līdz 20 minūtes, kamēr kraukšķīga garšīgi. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem uz kādu pitas maizi.
Reklāmraksts Cūkgaļas kebabs Apraksts: Cūkgaļas kebabs no Maheev. Pagatavošanas laiks: 70 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Daba
Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Maheev
Sastāvdaļas "BBQ cūkgaļu": - Cūkgaļa-800 g
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Majonēze("Maheev" ar citrona sulu) -4 ēdamk. l.
- Kečups("Maheev" bārbekjū barība)
- Sāls
- Melnie pipari
Recipe "BBQ pork":  | Sīpoli un ķiploki mizas, karbonāde un sajauc ar majonēzi. Sezona ar sāli un pipariem. Cūkgaļas mazgāt, sausa un sagriež gabaliņos lielumā 5x5 cm. Ielieciet bļodā, pievieno vārītu marinādi majonēzi, kārtīgi samaisa un atstāj uz 40 minūtēm. |  | Izņemt cūkgaļu no marinādes, mitrās salvetes. Savērtas uz 4 iesmiem uz grila un cep 20-25 minūtes. Pasniedz ar kečupu. | Padome: Majonēze ar citrona sulu palīdzēs samazināt laiku no marinēšana gaļu un padara to maigu un sulīgs. Iesms "lietderība no Papik" Apraksts: Papic velk mūs valstī (beidzot divus mēnešus vilka)))). Pievilināšana, protams, kebabs! Kāpēc noderīga? Pārliecinieties paši! Mērķis:
Pusdienās
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "Kebab" lietderība no Papik, "": - Zivs(Mēs karpa, ka mums ir divas nedēļas ēst))))
- Vistas Leg
- Sīpoli
- Sāls
- Spice Grill
Recepte "Kebab" lietderība no Papik "":  | Pirmais kodne zivis un vistas. Noslēpums Papic - bez marinēti gurķi! Ne etiķi vai citrona sulu, lai majonēzi, vīna vai alus - NEKAS! Tikai sāls, garšvielas, sīpoli. Nākamajā dienā mēs iekurt uguni grila. Un malka nenožēlosiet! |  | Rindu zivis un vistas, ar zivīm no nepieciešamības izgriezt lielu mugurkaulnieks kaulu, un savērtas uz iesma kā garmoshechku. Caurvij vistas divās vietās - bёdryshko un kāju tuvāk kaulu. |  | Kā tiks ogles, izplatīt mūsu iesmi uz grila. |  | No barbecue nebūs jātērē, vistas un zivis ir ļoti maigs, pēkšņi dedzināt! Pour kvasu (mūsu mājās, mans cooking). |  | Cepta zivs ātrāk nekā vistas, piecas minūtes. Tāpēc tas ir pirmais foto atvašu! |  | Un šeit ir veselas kājas uz mana šķīvja !! | Visu labu apetīti !!!! 
|
|
|
|
|