Apraksts:Es iesaku jums izmēģināt visvairāk delicious, smaržīgas kanēļa maizītes Swedish brūkleņu mērci. Tie ir ideāli brokastīm ar tasi karstas kafijas vai tējas un pusdienām, pēcpusdienas tēju vai vakariņas. Kad es pavārs viņiem, smarža bija visā dzīvoklī visu dienu, un joprojām ir gaisā ... Come on, palīdzēt sev !!!
Sastāvdaļas uz "Zviedru kanēļa rulete ar dzērveņu mērci":
Par mīklu
Augu eļļa-50 ml
Piens-350 ml
Raugs(Dry) -1 Pace.
Milti-350 g
Cepamais pulveris-1/2 h. L.
Sāls-1/2 h. L.
Cukurs-60 g
Lai aizpildītu
Sviests-80 g
Kanēlis
Ogu mērce(Dzērveņu D'Arbo) -1 aizliegums.
Kardamons
Cukurs-3 Horst.
Glazūra
Pūdercukurā-1 kaudze.
Piens(1-2 ēd.k.)
Citronu sula-1 st. L.
Recipe "Zviedru kanēli roll ar dzērveņu mērci":
Katliņā, sajauc pienu, augu eļļu un cukuru un karsē uz vidēji augstas siltuma, līdz gandrīz verdošu, bet viršanas nav atļauts. Noņem no uguns un nedaudz atdzesē (pārbaudīt pirkstu nedrīkst būt karsts).
Tad pievieno sauso raugu, maisa labi aptuveni vienu minūti.
Miltus sajauc ar cepamo pulveri un sāli un pievienojot postenno nepārtraukti maisot, līdz kamēr mīkla ir viendabīga un elastīga. Mīklai nevajadzētu pieturēties pie rokām.
Pārklāj ar tīru dvieli un atstāj siltā sausā vietā "fit" uz 1 stundu. Mīkla palielinās 2 reizes. Stundu vēlāk, noņemiet dvieli un labi samaisa.
Mīklu ledusskapī uz 1-2 stundām. Gatavo mīklu var atdzesētu līdz 3 dienām.
Pēc 1-2 stundām, izskrējienu mīklu taisnstūra uz virsmas, viegli mala miltus.
Ieeļļo izkusis sviestu,
Apkaisa ar cukuru, kardamonu un kanēli
Un mēs smērēt slāni dzērveņu mērci.
Tad Rolling mīklas ruļļa un sagriež mazos gabaliņos.
Ietauko cepamo trauku ar sviestu un apkaisa ar miltiem.
Bykladyvaem ruļļos blakus. Var tikt izmantots kā riņķveida formas un taisnstūrveida. Pārklāj ar dvieli un ielikt siltā sausā vietā uz 20 minūtēm ", lai iet."
Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 190C apmēram 15 minūtes. Tām būtu viegli brūni. Izņem no krāsns un ļauj nedaudz atdzist.
Lai pievienotu glazūra pulverveida cukura auksti !!! piens, ko daži, nepārtraukti maisot. Izrādās glazūru, līdzīgs konsistences ne biezu jogurtu. Pievieno citrona sulu un samaisiet. Ja vēlaties, varat pievienot malto kafiju vai izraksts (citronu, vaniļas, apelsīnu vai kādu citu).
Pour glazūru virsū mūsu ruļļos un ielikt ledusskapī dzesēties.
Apraksts:Ceturtā diena mūsu ābolskābes nedēļas. Šodien mēs sagatavot piedāvājumu un man personīgi neparastu torti. Kad stumbled uz šo recepti, tikko sapratu - es ne atpūsties, līdz vārīti.
Mērķis: Bērniem Star Receptes Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Desertā Vakarā Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas par "Zviedrijas olu krēma ābolu pīrāgs":
Ābols(Liels, salds) -4 gab
Citrons-1/2 gab
Cukurs-1/2 kaudze.
Milti-150 g
Sviests-150 g
Skābais krējums-3 ēdamk. l.
Citrona mizas
Vanilīns
Recipe "Zviedru olu krēms ābolu pīrāgs":
Ēdiena gatavošana būs formā, kas ar cepšanas papīru. Attīra un šķēlēs ābolus, un sagrieztas citroni. Likt tos uz papīra. Nesen, es pastāvīgi dabūt draņķīgs papīru. Ir nepieciešams eļļot bagātīgi, pretējā gadījumā visi nūjas cieši. Tāpēc esiet uzmanīgi!
Getting visvairāk interesantu posmu, sagatavojot šo pīrāgs: pagatavot mīklu! Siltuma eļļu katliņā ar cukuru, mazliet vāra (darīt visu uz lēnas uguns), pievieno skābu krējumu ...
... Pakāpeniski ieviest miltus un vanilin.Testo homogēni un viskozs.
Tūlīt pārklāj ar karstu testa āboliem ar citronu. Smeared pa visu virsmu mīklu. Izskatās mūsu izveide nav ļoti laba, bet esiet pacietīgi.
Apmēram 40 minūtes karstā cepeškrāsnī cept kūka apbrūnināšanai. Odu, tas ir!
Uzmanīgi uzsist kūku uz šķīvja un izņemiet papīru. Visi no tiem! Ātri, ātri samazināt to un kalpot.
Šī kūka - čempions Zūdot! Šeit kā karikatūra Vinnijs - tā ka ir interesanta lieta: tikko bijis - un tas uzreiz nav !!!!
Mērķis: Bērniem: Desertā Brokastīs: Quick brokastis Uz svētku galda: Ziemassvētki
Sastāvdaļas uz "Zviedru medus Star":
Milti-300 g
Sviests(Istabas temperatūrā) -120 g
Brūnais cukurs-120 g
Ola-1 gab
Sāls(Šķipsnu)
Cepamais pulveris-0 5 h. L.
Kanēlis(Šķipsnu)
Medus(Vēlams tumši, tīkams) -100 g
Recipe "zviedru medus zvaigznes":
Beat sviestu un cukuru, pievieno medu un olu. Uzbērt miltus, sāli, cepamo pulveri un kanēli. Ielej sausās sastāvdaļas uz eļļu maisījumu un samaisa. Cover bļodā filmu un ielieciet ledusskapī uz pusstundu.
Uzkarsē krāsni līdz 180 * C. Izrullējiet mīklu uz biezums aptuveni 5 mm, sagriež figūriņas, izlīdzina uz pergamenta papīra.
(Ja to izmanto kā Ziemassvētku rotājumi - padarīt irbulīši caurumiem)
Cep, līdz zeltaini aptuveni 7 minūtes (sk no jūsu krāsns). Man ir elle, kopumā 15 minūtes.
Konsekvence - hrumko-trausli, piemēram, krekinga, nav mīkstas kā kūka.
Apraksts:Vairāk rafinēts versiju mūsu ābolu Charlotte. Parasti cep augstas formas, piemēram, veidnes kūkām, labāk ar caurumu vidū. Ļoti jauka tekstūra cepumu.
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas: 10
Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Īpašas maltītes
Sastāvdaļas uz "Zviedru ābolu kūka":
Ābols(Aptuveni 450 g) -3-4 gabali
Ola-4 gab
Milti-160 g
Sviests-80 g
Kukurūzas ciete-40 g
Cukurs-150 g
Piens-80 g
Cepamais pulveris-1/2 pakete.
Citrons(Peel) -1/4 gab
Kanēlis
Glazūra
Recipe "Zviedru ābolu kūka":
Sagriež ābolus mazos gabaliņos. Likts uz krāsns apkuri. Pārspēt sulīgs putu olas ar cukuru un kaisle pus citrona.
Uzsildiet pienu un izšķīdina eļļu tas (nav vārīties).
Piena eļļas maisījumu, vēl karsta, pievieno olas, samaisa.
Sajauc miltus, cieti un cepamo pulveri, pievieno olu-piena maisījumu.
Pievienot mix āboliem un kanēli. Maisīt.
Lieciet nelielā formā augstu (24 cm). Cepeškrāsns - (karstais gaiss programma - 160 * C) - 35 min, parasto krāsns (top-bottom) - 180 * C - 50 min. Pārbaudiet pieejamību.
Izņem no pelējuma un ļauj atdzist. Es ieziestas top ar maisījumu ruma ar aprikožu ievārījumu. (Tas bija lipīga, bet garšīgi!) Tad sagriež.
Apraksts:Un jūs esat kaut kas cits pa kreisi? Šis jautājums tiek uzdots labi zināms Carlson. Tas pats jautājums jums būs dzirdēt no viņu mājām, kad mani brīnišķīgs pavārs Zviedrijas kotletes, kas ir tik ļoti patīk iepriekšminētajiem karikatūras.
Pagatavošanas laiks: 45 minūtes
Porcijas: 8
Mērķis: Bērniem: Vakariņās Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena / Birthday Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "kotletes par Carlson":
Maltā gaļa(Half cūkgaļa un liellopu gaļa) -600 g
Apraksts:Pepparkakor. Mans draugs strādā kā direktors vienā no IKEA veikaliem Krievijā, zinot par manu kulinārijas kaislībām iepazīstināja man recepti šo sīkfailu. Man patiktu cept to. Mana pieredze ir vairākkārt parādījuši, ka sojas mērce kikkoman papildus visām citām tās ievērojams īpašības ir viens - lai uzlabotu garšu cepšanai un padarīt to neaizmirstamu un spilgti! Biscuit bija veiksmīga. Lūdzu, palīdziet sevi!
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 80
Mērķis: Bērniem: Vakarā Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ziemassvētku tradīcijas" Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda: Jaungads Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "zviedru Ziemassvētku Cookies":
Milti-200 g
Brūnais cukurs(Labāk veikt tumšāko, piemēram, Dēmetra) -60 g
Cukurs(White) -50 g
Sojas mērce(Kikkoman) -1, 5, Art. l.
Sīrups(Dark vai medus) -30 ml
Ūdens-30 ml
Sviests-60 g
Garšvielas(Kanēlis, malts ingvers, krustnagliņas - līdz 0, 5 tējkarotes) -1 5 h. L.
Sodas-2 \\ 3 st. L.
Recipe "zviedru Ziemassvētku Cookies":
Ielej sīrupu liek katliņā un ūdeni, pievieno cukuru (brūno un balto), maisa un karsē.
Pievieno sojas mērci.
Pievieno eļļu un garšvielas, visu izkusis.
Dame Nedaudz atdzesē un pārlej sodas maisījumu būs putas pat mazliet.
Shift maisījumu bļodā, pievieno miltus un sākt mīcīšanas mīklu, ir ļoti elastīga. Put to aukstumā uz 40 minūtēm.
Izskrējienu mīklu jābūt ļoti plānas, apmēram 1-2 mm. Es lieto mašīna makaronu mīklas elastīgs, labi padoties un nav iestrēdzis.
Cut cookie pelējuma. tradicionāla viņam - sirdis un ziedi, pārvietoti uz tenta un cep 180 grādos uz 5 minūtēm. Jābūt uzmanīgiem, tas rūpējas ļoti ātri. Var pasniegt!
