| Меню |
|
|
 |
|
Vistas zupa ar iekšām no Gļebs Zheglova Apraksts: "Kas būtu vistas zupa, bet ar iekšām! Sharapov ..? "- Slavenā frāze Gleb Zheglova no filmas". Vieta nevar mainīt zupa ir ļoti garšīgs un sirsnīgs! Pagatavošanas laiks: 75 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "teicami forma"
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "Vistas zupa ar iekšām no Gļebs Zheglova": - Ūdens-2, 5 l
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns-1 gab
- Kartupelis-300 g
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Nūdeles(Ar slaidu) -3 ēdamk. l.
- Zaļumi(Taste)
- Ķiploki(Taste)
- Sāls(Taste)
- Smaržīgie pipari(Taste)
- Lauru lapas-1 gab
- Subprodukti(Kuņģa, sirds, aknas) -300 g
Cep Multivarki: Jauda: 860 Watt Galvenās programmas: Zupas (60 minūtes) Papildus programma: Multipovar (5 minūtes) Recipe "Vistas zupa ar iekšām no Gļebs Zheglova":  | Jo pēckara izsalcis Maskava iekārojamākā delikatese, lai varonis filmā "vieta nevar mainīt" Gleb Zheglova bija zupa, un, protams, ar iekšām. |  | Daudzi cilvēki domā, ka zupa ar iekšām sagatavošanu buljonu, vārīti iekšas jebkad. Tas nav taisnība. Ļoti nosaukums zupa ir viegli sekot līdzi šī vistas zupa. Bet ar iekšām, kas nozīmē, ka iekšām - iezīme zupa, cēlu piedevu. |  | Es vārīti buljonu no vistas kauliem vakarā iepriekš. Ļoti barojošs buljons izrādījās. Pavārmāksla ķidām (šķilvi predvoritelno mērcēt aukstā ūdenī 3-4 stundu laikā), rūpīgi nomazgājiet un sagriež mazākos gabaliņos. |  | Laiž ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un |  | vāra 5 minūtes, drenāžas ūdeni. |  | Mēs sagriež sīpolu un sarīvē burkānus. |  | Apcep dārzeņus augu eļļā ar palīdzību režīma "Multipovar" 5 minūtes. |  | Kartupeļi attīra un sagriež. |  | Ielej buljonu bļodā Multivarki (apmēram 2 litri), sāls, pipari, iestatiet režīmu "zupa". Tā kā noklusējuma programma noteikt laiku 01:00, mēs izmantojam "laiks iestatīšana" izstāžu 40 minūtes. Noklikšķiniet uz "Start". Verdošā buljonā likt kartupeļus, navels un sirdis. Pēc 20 minūtēm, aknām un zazharku. |  | 5 minūtes pirms beigām vārīšanas likts nūdeles. Jūs varat izmantot paštaisītu nūdeles, man iepirkšanās izkaltusi. |  | Pēc signāla, ielieciet sasmalcinātu svaigi garšaugi, sasmalcinātus ķiplokus un lauru lapu. Pēc 5 minūtēm, noņemt lavrushku, pretējā gadījumā tas būs rūgts. |  | Zupas cienīgs Gleb Zheglova gatavs! Izmēģiniet!
| Zaļā zupa "Mēs" Apraksts: Pat agrāk Povarenkov bija strīds par to, kam un kā pagatavot zaļo zupu ... Izrādījās, ka neviens šeit padara zaļo borscht, jo tas ir sagatavots mums. Tad es speciāli zvanīju visiem saviem draugiem, paziņām, radiem un vīru ... Visi mēs gatavot zaļā zupa, kas virzienā, un ne citādi. Ilgs process, bet rezultāts ir tā vērts ... Visi pirmajiem siltajiem ēdieniem, ir sagatavoti uz ilgu laiku, jo tika uzsvērts, ka garša bija bagāts un bagātāka. Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "teicami forma"
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Sastāvdaļas "zaļā zupa" Mēs "": - Gaļa(Gaļas var veikt jebkurš. Gaļu var veikt vairāk, bet ne mazāk). - 250 g
- Sīpoli(Lieli sīpoli. Iespējams, ja nepieciešams). - 2 gab
- Pastinaks(. + Sakņu pētersīļi aromāts ir bagāts un buljons.) -1 gab
- Ūdens(Kopējā summa (izņemot ūdeni ēdiena gatavošanai olas)) -2, 250 litri
- Ola-3 ieraksti
- Biete-2 gab
- Kartupelis-900 g
- Burkāns(1 liela un 2 par zazharku mazs buljonu) -3 ieraksti
- Augu eļļa-50 ml
- Tomātu pasta(Saraksts nesatur tomātu sulu ... nepieciešamība darbaspēka, ir tomātu tomāti, apskatus caur gaļas mašīnā.) -0.5 l
- Sāls-1 ēdamk. l.
- Garšvielas(Taste)
- Skābenes(Skaits atkarīgs no tā, cik daudz jūs mīlat skābes borscht.) -1 Puig.
- Pētersīļi-1 Puig.
Cep Multivarki: Jauda: 860 Watt Programma: Multipovar (100 minūtes) Recipe "zaļā zupa" Mēs "":  | Vispirms jums ir nepieciešams, lai vārīties olas un bietes.
Šim 3 olas pārlej ar ūdeni tā, lai tie pilnībā segtas. |  | 1 bietes (man ir mazs) tīrs, sagriež gredzenos un ievieto tvaikonis bļodā.
Ļauj Multipovar, 20 minūtes un 100 grādiem. |  | Olas iemērc aukstā ūdenī, atdzesē, mizu. Bietes arī vēl jāgaida. |  | Vāra buljonu.
Gaļa (Man ir gabals cūkas kājām), ielej 1 litru ūdens. Pievieno 1 sīpols lobīti, mizoti 2 burkāni, pastinaki un pētersīļa sakni.
Multipovar 35 minūtes un 100 grādiem. |  | Tikmēr, mizu kartupeļus, to sagriež mazos gabaliņos. Vairāki kartoshinu sagriež lielos šķēlītēs. |  | Sakne no buljona, lai novērstu, pievieno kartupeļus un 1 litru ūdens.
Multipovar, 120 grādi, 35 minūtes.
Kad kartupeļi sāk vārīties, tad pievieno sāli to. |  | Līdz brīdim, kad vārīti kartupeļi, gatavot uz pannas zazharku.
Sīpolu mizas un sagriež. |  | Skaidrs burkāni un bietes, restes. |  | Uzkarsē pannā augu eļļas, ielieciet sīpolu un viegli apcep to. |  | Lai pievienotu sīpolus dārzeņus, labi samaisa.
Šajā brīdī, jūs varat pievienot sakapātus paprikas strēmeles. Man ir šogad, tas nav .. |  | Fry pār zemu siltumu līdz mīksti. |  | Pārlej nedaudz tomātu sulu, maisot labi.
Pēc izvēles pievienot jebkuru garšvielas. Es mīlu baziliku un Provansas garšaugiem. |  | Vāra uz lēnas uguns, līdz bieza cepšanai, laiku pa laikam apmaisot. |  | Vārītas olas saspiesti ar dakšiņu. |  | Vārītas bietes sarīvē. |  | Kad kartupeļi ir gatavi, tad noņemiet kartupeļu daiviņām un potoloch tos.
Pievienot atpakaļ zupa. |  | Lai pievienotu zazharku kartupeļi, dārzeņi un tomātus un 250 ml ūdens.
Multipovar, 120 grādi, 10 minūtes. |  | 5 minūtes pirms beigām, pievieno olas un bietes. |  | Cut labi nomazgā skābenes un pētersīļus. |  | Kad multivarka izslēdzas, tūlīt pievieno skābenes un pētersīļus. |  | Ļaujiet stāvēt zem vāka slēgts. |  | Un labu apetīti !!!
Ļoti garšīgs un ļoti bagāts zaļā zupa ...
Tas ir žēl, bet mans vecais kamera nevar nodot šo bagātīgo krāsu, bet kaut kā tas vybelivaet ... |  | Šeit jūs varat redzēt, ka zupa ir bagāts biešu krāsu. Šī zupa izturēt dažas stundas. |  | Šajā nākamajā dienā. Te krāsa ir diezgan piesātināts ... | Mēs visi gatavot to tik zaļš borscht! Mana vecmāmiņa un viņas vīrs, mana māte un viņas vīrs, viņa māsa, mani kaimiņi, mani draugi un mani draugi ar mūsu reģionā sauc Zaļo borščs visu savu dzīvi.
Izmēģiniet to un jums!
Un, starp citu, ne etiķis vai citronu sulu pievieno ... Varbūt tāpēc, ka mēs esam kaļķa zeme un sāls ūdeni, tāpēc tomātus un tā tālāk savas skābs ... Mannas zupa ar burkānu klimpām Apraksts: Viņi saka: "Neviens cilvēks kādreiz notiek tik uzmanīgiem un piesardzīgiem, nekā tajā laikā, jo ir virtuve ar pilnu plati ar karstu zupu!" Vistas zupa ar klimpām - trauks ir ļoti garšīgs, atbilstošu un viegli, tajā pašā laikā. Un, pateicoties burkānu sulu, pelmeņi ir spilgti un neparasti. Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "teicami forma"
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "mannas zupa ar burkānu klimpām": - Burkāns-1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Kartupelis-300 g
- Olas-1 gab
- Burkānu sula-100 ml
- Sāls(Taste)
- Smaržīgie pipari(Taste)
- Milti(Var būt nedaudz garāks, atkarībā konsekvenci sulas) -5 Art. l.
- Manna(Ar slaidu) -2 ēdamk. l.
- Buljons(Vistas) -2, 5 l
- Zaļumi(Taste)
- Ķiploki-1 zobu.
- Lauru lapas-1 gab
Cep Multivarki: Jauda: 860 Watt Galvenās programmas: Zupas (45 minūtes) Papildus programma: Multipovar (5 minūtes) Recipe "mannas zupa ar burkānu klimpām":  | Burkānus sagriež strēmelēs, un sīpolus kubiņos. |  | Apcep dārzeņus augu eļļā ar palīdzību režīma "Multipovar" minūtes 5. Jūs varat cept parastā pannā. |  | Kartupeļus sagriež kubiņos. |  | Piepildiet zupu bļodā Multivarki (aptuveni 2 5litrov), sāls, pipari, ielieciet kartupeļus un noteikt režīmu "zupa". Tā kā noklusējuma programmā noteikto laiku 1 stunda, mēs izmantojam "laiks iestatīšana" izstāžu 40 minūtes. Noklikšķiniet uz "Start". |  | Making pelmeņi: sadalīta kausu un olu |  | ielej burkānu sulu. |  | Sāls, pipari un |  | noslaucīt arī ar dakšiņu. |  | Pievieno miltus un |  | maisa, līdz gluda. Mīklai vajadzētu saņemt nedaudz biezāka nekā pankūkas. Nelietojiet pārspīlēt to ar miltu klimpām vajadzētu beidzot saņemt piedāvājumu un mīksts. |  | 10 minūtes pirms beigām vārīšanas, atveriet vāku Multivarki (uzmanīgi! - Nevis sadedzināt prāmi) Un nepārtraukti maisot, ieviest mannas.
Nākamais, tējkarote atdala mīklas, piliens nākotnes klimpas verdošā ūdenī. |  | Pēc signāla, ielieciet sasmalcinātu ķiploku, un garšaugi lavrushku. 5 ņurcīt lauru GAT zupa nav garša rūgta. |  | Bon apetīte! |
|
|
|
|
|