Меню |
|
 |
|
Simple vistas roll Apraksts: Nekas sarežģīts sagatavošanā ruļļa nav. Minimālās sastāvdaļas, un rezultāts - garšīgs uzkodas. Mērķis: Brokastīm Pusdienās Sastāvdaļas "Simple vistas roll": - Vistas Leg-1 gab
- Vistas fileja-1 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Sāls
- Smaržīgie pipari(Zemes, vai maisījums no peppers)
Recipe "Simple vistas roll": | Lai sagatavotu nepieciešamo roll fileju un vistas kāju. Atdalīt kāju no kaula (nenoņemiet ādu). Nākamais, pārklāj ar pieguļošu plēvi un atvairīt to. | | Sezona ar sāli un pipariem. | | Pārvietot slāni gaļu ar ādu uz folijas, likts virsū kādu filejas un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un ķiplokiem. Aplauzt visu rulli. | | Tad roll cieši ietiniet foliju | | Kaklasaite diegu un nosūtīt tvaikonis uz 1 stundu. Jūs varat roll un gatavot cepeškrāsnī 180 grādos, laiku līdz 1 stundai. | | Turklāt ne noņemot foliju, atstājot ledusskapī uz vairākām stundām. Noņemot ādu, paplašināt, sagriež un kalpot. | Lūk, viņš pagriezās. Vienkāršs, bet garšīgs un sulīgs! Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5421 Gaļas rullīši ar pistācijām Apraksts: Elegants garšu un lielisku skatu! Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Par konkursā "Culinary Seminārs" Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Sastāvdaļas "Gaļas ruļļos ar pistācijas": - Cūkgaļa-1 kg
- Siers(In plāksnēm)
- Pistācijas(Sālītas) -150 g
- Mērce(Granātāboli, pēc garšas)
- Paprika-1 gab
- Olīveļļa
- Sausais sarkanvīns-150 ml
Recipe "gaļas rullīši ar pistācijas": | Cūkgaļas sagriež strēmelēs, | | atvairīt abas puses. | | Gaļas ieeļļo granātābolu mērci, sāli, piparus un atstāj uz pāris stundām. | | Līdz brīdim, kad gaļa ir mērcēti, attīra un zemes pistācijas, un pēc tam apkaisa tos gaļu. | | Plate siera sadalīt divās daļās un novieto uz pistācijām. | | Put gabaliņu siera papriku | | un pagrieziet ruļļos. Nostipriniet tos ar diegu un apceptas olīveļļā. Ceptas ruļļi gulēja uz cepešpannas, pievieno sauso vīnu, pārklāj ar foliju un nosūtīt 20 minūtes krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 190-200 gramiem. | | Pirms pasniegšanas noņem ādu. Sagriež lielos gabalos. | | Bon apetīte !!! | Vistas desa ar žāvētām aprikozēm Apraksts: Tasty sulīga gaļa! Šīs desas ir ideāls brokastīm uz svētku galda! Pagatavošanas laiks: 70 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Bērniem Brokastīm Uz svētku galda Vakariņās Sastāvdaļas "Vistas desiņas ar žāvētu aprikožu": - Vistas fileja(Large) -2 gab
- Olīveļļa(Eļļošanai desām) -1 st. L.
- Sāls(Taste)
- Garšvielas(Taste)
- Žāvētas aprikozes(5 līdz desas) -10 gab
- Salvija(Viens desa) -1 st. L.
- Kāposti-100 g
Recipe "Vistas desa ar žāvētām aprikozēm": | 1. salieciet produktus. | | 2. Aprikozes karstā ūdens uzsūkšanās 10 minūtes, noskalo, drenāžas ūdeni, nosusina ar dvieli. Šajā laikā, vistas pārklāj ar foliju, un pārspēt off ar āmuru uz kārtiņu. Sadriskāt kāposti. | | 3. Ieziediet fileja ar olīveļļu, sāli, apkaisa ar garšvielām, salvijas, paplašinātas kāposti, aprikozes, roll gaļu desu, atcelt. | | 4. izklāj uz galda plastmasas wrap. Likts desa par katru filmas malas, un roll cieši. No kaklasaiti malas. | | 5. Vieta desiņas tvaikonis. | | 6. Pēc 50 minūtēm gaļa ir gatava. Pēc atdzesēšanas, sagriež desu un uzaicināt mājsaimniecības locekļiem. Labu apetīti! | Steam roll "no vīra" Apraksts: Man ir ļoti neliela palīdzība, mans vīrietis pirmo reizi manā dzīvē sagatavota))) Viņš tā pastāv vēl gada 8. martā))) Man bija prieks)) mīklas ar myasko es ēst jebkādā veidā))) Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Bērniem Pusdienās Vakarā Vakariņās Sastāvdaļas "tvaika rullis" vīra "": - Liellopu gaļa(Best jēra, noeё nebija ... un sprādziena iet svininka)) -1 kg
- Sīpoli(I did ir liels skaits, bet tas ir iespējams un mazāk) -6-7 gabali
- Kartupelis-2 gab
- Mīklas klimpas-1 kg
- Melnie pipari
- Sāls
- Burkāns(Par mērci) -2 gab
- Sīpoli(Par mērci) -2 gab
- Tomāts(Par mērci) -2-3 gabali
- Zira(Pinch gaļā)
- Tomātu pasta-100 g
Recipe "tvaika roll" viņas vīrs "": | Myasko sagriež mazos kubiņos | | pipari, sāls, ķimenes add | | Trīs kartupeļu, es rīve korejiešu (tā prettier) | | sajaukt | | Rasskatyvaem mīklas plānās (viņa pirmo reizi nesanāca tik vāji, kā vēlamo) | | Mēs izplatīt pildīšanai | | satīt rulli | | zaschipyvaem mala un tvaikonis 45 minūtes | | gatavo biezu mērci, cepti sīpoli, burkāni, tomāti un tomātu pastas mazliet)) | | Apgāšanās 40-45 min. gatavs | | Mērce ir gatava gandrīz)) pievieno nedaudz ūdens un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes. sāls, pipari | | roll gatavs))) pievieno mērci. | | Mīklas briest ārā, bet ļoti garšīgs! | | šeit mēs go! | | labs jums! mans saule))) | Roll ar makaroniem "Dinner Party" Apraksts: Tas roll man iemācīja darīt savu nākamo vīramātes, par ko es esmu ļoti pateicīgs !!!! Ļoti garšīgs ēdiens Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Pie pusdienas / Vakariņas Pusdienās: Par otro / Uzkodas Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Daba Vakariņās: On karsts / Uzkodas Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas Sastāvdaļas "roll ar makaroniem" Dinner Party "": - Maltā gaļa(Cūkgaļas un liellopu gaļa)
- Sīpoli-1 gab
- Ola-2 gab
- Bekons(Aizveda uz acīm)
- Siers
- Makaroni
Recipe "rullīši ar pasta" vakariņas puse "": | Bacon izklāta cepešpannas, ielieciet pildījumam virsū | | Vārīti makaroni likts uz liellopu gaļas, mazliet rīvētu sieru .... | | Pārklāj ar pildījumu ... | | Wrap bekonu .. | | Apkaisa ar sieru un ... | | Cepeškrāsnī. | | Lūk, kas notika. | Gaļas roulāde cūkgaļas ar valodas tējas marinādē Apraksts: Atrodama internetā receptes roll ar valodu. Nekad nav darīts, pat ja valoda ir ļoti biežs viesis uz mūsu galda. Es gribēju izmēģināt. Un iemesls? Tātad šeit tas ir - Jaunais gads. Recepte būt rafinēta, lai atbilstu jūsu gaumei, kaut noņemts, kā rezultātā rezultāts patika. Un uz galda izskatās neparasti un garšīgi. Piemērots gan svētku un ikdienas izvēlnē. Pagatavošanas laiks: 150 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas ar "Roll cūkgaļas ar valodas tējas marinādē": - Valoda cūka-500 g
- Cūkgaļa(Dzemdes kakla daļa, vēderplēves (priekšautu)) -500 g
- Krustnagliņa(2 gab Attiecībā uz valodu, 2 gab marinādē..) -4 gab
- Lauru lapas(2 gab Par valodas marinādē 1 gab.) -3 ieraksti
- Smaržīgie pipari(3 gab Attiecībā uz valodu, 2 gabali marinādes.) -5 gab
- Sāls(Taste)
- Maisījums pipari(Taste)
- Garšvielas(Taste)
- Melnā tēja-2-3 stundas. L.
- Ūdens-400 ml
Recipe "cūkgaļa gaļas roulāde ar valodas tējas marinādē": | Cūkgaļas mēle (varat ņemt un liellopu gaļa, bet proporcijas gaļas, tad jums ir, lai palielinātu) mazgāt, un vāra, līdz vārīti ar pievienojot krustnagliņas, lauru lapas, smaržīgos piparus un sāli. | | Ready valoda izņem no buljona, kurā tas tika apstrādātas un notīrītas no ādas zem tekoša auksta ūdens. | | Gatavojot tēju marinādi. Ūdenī, pievieno tēja, krustnagliņas, lauru lapu, smaržīgos piparus un melnos piparus un sāli. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai visiem. Karstais ūdens ielej marinādi valodu un atstāj līdz atdzist. | | Un tagad mēs pārejam pie gaļas. Tās labi mazgāt un sausa. Ja jūs atradīsiet vēdera daļa (priekšauts), tad jums ir paveicies, un gaļa tu praktisko apmācību, tas būtu tikai nedaudz pārspēt off. Ja jūs, piemēram, man, kakla daļa, ir nepieciešams veikt griezumu nazi, dodot formu veidošanos. Pārspēt off par maigumu un vienādā biezumā. Berzēt gaļu uz abām pusēm ar sāli, maisījums papriku un garšvielas (es Provencal garšaugi). | | Valoda ir izņemts no atdzesētā marinādes, likts uz gaļu no vienas puses ... | | Samazina visi saspringto rullī un ietin ar diegu. Ieklāj cepamajā traukā, kas ar foliju. Apakšā ielej nedaudz tējas marinādi. Nu viss wrap folijā un nodot uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī uz 40 minūtēm uz cepeškrāsns grīdas ir labāk likt kuģi ar ūdeni, lai novērstu izžūšanu gaļu. Pēc 40 minūtēm, izslēdziet krāsni un ļauj atdzist roll neatverot krāsni. | | Tad pilnībā atdzisis roll ņemt ārā no krāsns, izlejot atlikušo šķidrumu, neapzināts diegu un nosūtīt ledusskapī uz nakti. | | Būtībā, ja jums nav laika, ledusskapis nevar nosūtīt, bet tas ir iespējams, ka roll var salapot. Gatavs roll no ledusskapja, sagriež un kalpot. |
|
|
|
|
|