| Меню |
|
|
 |
|
Mandeļu "sērkociņi" Apraksts: Es vēlos dalīties ar jums receptes cepšanas Ziemassvētkiem. Avots Anya Uzzināt anke_anke + žurnālu Essen & Trinken. Paldies par recepti. Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Almond" spēlēs "": - Mandeles(Ground ) - 70 g
- Cukurs() -100 g
- Olu dzeltenumu-1 gab
- Sviests(Soft ) - 60 g
- Piens-30 ml
- Liķieris(Amaretto, brendijs) -30 ml
- Milti-160 g
- Cepamais pulveris-1/2 h. L.
- Jāņogu sula(Par glazuri- ķiršu, biešu vai 150g. tumšā šokolāde) - 2 ēdamk. l.
- Pūdercukurā(Par glazūru) -100 g
Recipe "Mandeļu" mači "":  | Mandeles sausā pamatne cep, līdz zeltaini brūnas, atdzesē. |  | Sasmalcina kafijas dzirnaviņas. |  | Beat olu dzeltenumus ar cukuru, |  | Piens un liķieris "Amaretto". |  | Pievieno sviestu un mandeles, sajauc. |  | Sajaucot miltus ar cepamo pulveri un pievieno svaru. |  | Mīkla ir gatava. |  | Aizpildiet konditorejas maisiņu ar apaļas sprauslu dm 7-8 mm saspiest "desām" garums ir 6-8 cm uz cepamā papīra, uz cookie loksnes. |  | Put auksti vismaz 30 min.Zatem cept 6-8 minūtes 210 * C |  | Cool. Sajauciet pulveri ar sulu (vai izkausētu šokolādi), iemērc galu ar glazūru. |  | Recepšu kļūst 2 cepšana, bet par otro cepšanu, maināmie sprauslas uz dr.formu. |  | un vairāk .. | Christstollen - Stolle Apraksts: Stoll (Stollen) - mīļākie Vācijā un labi pazīstams arī citās Eiropas valstīs Ziemassvētku cepšanai. Tradīcija krāsns Stolle eksistē mūsu ģimenē uz ilgu laiku. Recepte peredaetsya no paaudzes paaudzē. Stoll Tas ir ļoti līdzīgs slaveno Drēzdenes Stolle. "Jaungada gaumes planēta" Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: Jaungads / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Christstollen - Stolle": - Rozīnes-300 g
- Rums-6 ēdamkarotes. l.
- Milti-540 g
- Cukurs-90 g
- Mazutu-85 g
- Sviests-250 g
- Konfekšu(Orange - 100 tsitronat - 100) -200 g
- Mandeles(Sasmalcinātu - 120, sasmalcinātas - 100) -220 g
- Marcipāns-50 g
- Sāls-0 5 h. L.
- Citrona mizas(A) -1 gab
- Garšvielas(Par Stoll, pa vienam: muskatrieksts, kanēlis, krustnagliņas, kardamons) -0 5 h. L.
- Piens-140 ml
- Raugs(Fresh) -84 g
- Ievārījums-3 ēdamk. l.
- Pūdercukurā
Recipe "Christstollen - Stolle":  | Vakarā ielej ruma rozīņu. |  | Warm up pusi pienu, pievieno raugu, 3 ēdamkarotes. l. Milti un tējkaroti cukura. Viss ir labs, lai novērstu un likts uz 20 minūtēm siltā vietā. |  | Pievieno atlikušos miltus, marcipānu, cukuru, garšvielas, pienu, sāli, sviestu un mandeļu. Mīcīt mīklu. Pievieno pārējās sastāvdaļas. |  | Mīklu siltā vietā un ļaut iet. |  | Roll mīklu nedaudz ovālas. Vidū darīts ar slīdošo pin padziļinājumā. |  | Wrap Stoll. |  | Cept tuneļi 60 minūtes 175 grādos. |  | Vēl karsts Stolle uztriepi ievārījumu un apkaisa liberāli ar pulverveida. Kad Stolle ir atdzisis, apkaisa ar pulverveida vēlreiz. |  | Tātad Stoll izskatās sadaļā.
Gatavs Stolle ietiniet pergamenta papīra un dot 4 nedēļas meli. Tādējādi Stoll iegūst savu īsto garšu.
| In 1329 th gadā Zāle, agrāk Naumburg, bija pirmais prepodnesen Stoll kā dāvana bīskapa Henry. Tas atgādina rebenka smalkmaizītes, ietin pelenki. Pirmais Stoll bija ļoti atšķirīga no šodienas, jo agrāk stingri jāievēro, lai publicētu un izmantošana sviesta un piena nebija atļauta. 1430 pāvests Nikolaja V lūdza atļaut naftas izmantošanu, bet viņš atteicās. Tikai Pope Innotsents VIII in 1491 ļāva Stoll cepeškrāsni ar sviestu.
Neskatoties uz spēlējot Stoll visā pasaulē, "īstu" Stolle ar īpašu zīmogu karaļa Augusta tikai Strong cept Drēzdenē, un tikai 150 maiznieki.
Katru gadu Drēzdenē apmierināti Stollenfest. Šis festivāls sākās nesen, 1994. gadā, bet ideju ierosināja Augusta Strong XVIII gadsimtā: karalis mīlēja sulīgs svētkus un 1730. pārsteidza tiesas shtollenom ar 1. 7 tonnu, lai ikviens varētu izmēģināt to. Festivāls notiek katru sestdienu pēc otrā svētdienā Adventa, un šajā gadījumā cepta Stoll sver 3 līdz 4 tonnas. Wagon ar shtollenom piedalās parādē, kas iet pa ielām uz Drēzdeni, tas transportē Ziemassvētku tirgus un oficiāli sagriež gabalos, kas tiek izplatīti visiem par nelielu summu par labu labdarības organizācijām. Stolle, cep 2000.gadā nosver 2 tonnas un 4. hit Ginesa rekordu grāmatā.
Pie "Sunday" Apraksts: Kafijas torte ar riekstiem un smaržīgu shtreyzelem - ļoti vienkārši, lai sagatavotu (pat maisītājs nav nepieciešama) - lielisks papildinājums tēju. Un ļoti garšīgs ar pienu :) Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīm
Vakarā
Uz svētku galda: Jaungads / Ziemassvētku
Sastāvdaļas ar "Cake" Sunday "": - Kviešu milti(280 gr mīklas, shtreyzel 75g)
- Cepamais pulveris(1 ēdamkarote mīklas bez slaidiem, 1/2 tējk shtreyzel)
- Cukurs(Small 80g - mīkla, liels 75g - par shtreyzelya) -155 g
- Piens-150 ml
- Ola-2 gab
- Margarīns(Par cepšanas, konditorejas 100g - izkausēt un vēss; shtreyzel 25 grami aukstuma šķēles) -125 g
- Šķīstošā kafija(+ 1 ēdamkarote karsts ūdens) -2 ēdamk. l.
- Rieksti(Karbonāde, man ir mandeļu) -50 g
- Pūdercukurā(Par apdares)
- Garšvielas(Cepšanai Ziemassvētku Lebkuchen-Gewuerzmischung) -1 st. L.
- Ūdens-1 ēdamk. l.
Recepte "Pie" Sunday "":  | Garšvielas par Ziemassvētku cepšanai pazīmes ir:
kanēlis, apelsīnu mizas un citronu, koriandrs, anīss, fenhelis, muskatrieksts ziedu, muskatrieksts, krustnagliņas, kardamons. |  | Tas izkusa un pēc tam atdzesē margarīnu šunta olas, noslaucīt noslaucīt |  | Atsevišķi, izšķīdina glāzē kafijas karstā ūdenī, papildināta ar pienu, pēc tam sajauc ar olu-eļļas masas |  | Citā bļodā sajauc miltus, cukuru un cepamo pulveri sodu;
pakāpeniski ievadot olu kafijas maisījumu miltos, mīcīt mīklu
|  | Tagad pievienot sasmalcinātus riekstus uz mīklas, samaisa |  | Un izplatīt formā dētas cepamā papīra.
Pagrieziet krāsni līdz 190 * C. |  | Šis cukurs Es mēdzu shtreyzelya, bet es domāju, ka tas nav svarīgi, jūs varat izmantot regulāri vai brūno cukuru |  | Par shtreyzelya Fray pirksti miltus ar cepamo pulveri, cukuru un šķēlēm margarīna / sviesta |  | Iegūtajā sasmalcinātām garšvielām un pievieno 1 ēdamk. l. ūdens maisījums |  | Un izplatīt uz mīklas |  | Cep 35-40 minūtes 190 * C Vēlme, lai pārbaudītu sauso stick.
Gatavs GAT pīrāgs no krāsns, atdzesē mazliet, un ir atbrīvoti no formas. |  | Kad kūka ir atdzisis, apkaisa ar pūdercukuru. |  | Planējošs aromāti atgādināja, ka Ziemassvētki ir tepat aiz stūra ...
Kūka ir mīksta un irdena ar izteiksmīgu cukura garoza. |  | Ja jūs nodot to slēgtā devu, nākamajā dienā cukura garoza būs mīkstāks un smaržīga pie! | Baudiet tēju un veiksmīgu darba nedēļu!  Coconut torte "Soco Sabana" Apraksts: Šī kūka sapnis kūka pati par sevi ir piedāvājums, es veltīt visu Larochka, Lorochkam, Larisochka mūsu mājas lapā. Rīt ir mūsu diena! Ļaujiet mūsu dzīve vienmēr būs tik skaista, apreibinoši, sniega balta, kā šo brīnišķīgo kūka - kūka Dream kūka Fancy Cake Temptation! Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Coconut Cake" Soco Sabana "": - White Chocolate-200 g
- Krēms(30%) -750 ml
- Olas-5 gab
- Cukurs-175 g
- Kviešu milti-125 g
- Kukurūzas ciete-50 g
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Rums(White) -12 Art. l.
- Chips kokosriekstu-150 g
Recipe "Coconut Cake" Soco Sabana "":  | Mūsu sastāvdaļas. |  | Karbonāde šokolādi. |  | 250 ml Krēms ir ļoti karsts (nav vārīties), noņem no uguns, pievieno sasmalcinātu šokolādi tiem, maisīt kausēt šokolādi visiem. Atstājiet uz 3 stundām dzesēšanai. |  | Pavārmāksla FWIS. Olas iedala baltumus un dzeltenumus. Olbaltumvielas pātagu, saldā beigās pievieno cukuru, turpinot noslaucīt.
|  | Ar sakultu olas baltumu pievienot olu dzeltenumus pa vienam. Miltus sajauc ar cieti un irdinātāja un izsijā. Ar olu masu pievieno miltu maisījumu, apmaisa bradāt. |  | Siltuma cepeškrāsni līdz 175 ° C. Ielej mīklu cepamā papīra, kas ar diametru 26 cm. Cep 35-40 minūtes. |  | Kad laiks Paņemam kūku no krāsns un ļauj atdzist formā uz režģa. Pēc tam atbrīvots no pelējuma. Kas, vai ne? |  | Mūsu Biscoe sagriež divās nevienlīdzīgās daļās - 1/3 un 2/3. |  | Lielākā daļa no zemes nelielu cepumu drupatas ar pirkstiem.
Skaidiņu un plānas biskvīta torte samitrina ar 6 ēdamkarotēm balta rums. Šajā interesantajā ar alkoholu, var ne aromāts. |  | 500 ml krējuma, sita līdz virsotnēm. Nedaudz mazāk nekā puse no putukrējumu atlikt atsevišķi - ieziest virsmu kūka.
Krēmveida šokolādes maisījums, puto ar mikseri 1 minūti.
Lai pievienotu drupatas 100g kokosriekstu, labi samaisa.
Tad, cepumu drupatas traucēt krēmu (lielākā daļa), beigās pievieno šokolādi un krēmveida masa. Labi samaisa. |  | Maisīt pamatīgi cepumu masu izvietojiet dome par tievu cepumu. Šeit mēs iet. |  | Kūka vāka izskata krējumu un virsmu apkaisa ar 50 g mikroshēmas. Cake ielieciet ledusskapī uz pāris stundām, vēlams visu nakti. |  | Rotā, manā gadījumā - kokosriekstu zefīrs konfektes. |  | Tas razrezik !!! |  | Labu apetīti un brīnišķīgi brīvdienu! |
|
|
|
|
|