Sagatavot un nomērītu produktus.

Bankas atver ar bumbieriem un dzērvenēm, Iemest sietu par stёka lieko šķidrumu. Šī recepte nav īsti svarīgi, ko jūs izmantojat ogas. Sākotnējais bija dzērvenes - Es domāju, ka jebkuru piemērotu skābo ogu.

Milti, raugs, sāls, 40 g cukura maisījums.

Pienu uzkarsē un izkausētu sviestu tajā.

Piena-eļļas maisījumu lej miltos, mīcīt mīkstu mīklu. Jānovieto siltā vietā.

Atlikušie 100 grami cukura, vaniļas pudiņu, kaisle un sulu pus citrona, 5 olu sajauc ar gludu valsti. Es saputota ar mikseri mazā ātrumā.

Pievieno biezpienu un labi samaisa. Es arī izmantot mikseri. Kurš biezpiena masa nav, noslaucīt dažas reizes parasto sieru caur sietu, lai pazušanas graudiem. Ir vēlams, lai mīkstās biezpiens pievienot vairāk skābu krējumu.

Pusē no biezpiena masas pievienot magoņu pabeigta pildīšanai. Es nosver visu piepilda un sadala divās daļās.

Nāk klajā mīklu atkal obmyat. Cepšana 32 * 37 cm augstas (!), Sides ieklāt cepamo papīru. Man ir tik liels cepšana tur, bet tur bīdāmās rāmis cepšanas deserti - Es pieņēma viņu. Izrullējiet mīklu un vieta uz cepešpannas.

Tagad apbruņota ar diviem karotes, pārmaiņus starp diviem pildījumu, sadalītu to pāri virsmas mīklu.

Bumbieri sagriež ventilatoru un rotā visu pīrāgs. Ogas ir arī izplatīti pēc nejaušības principa. Es gribēju, lai patīk! Ielieciet pīrāgs uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 50 minūtes.

Mēs aizsniegt no krāsns, dod cool!

Sagriezts gabalos, rotā ar zariņš piparmētru!

Piece tuvāk!

Palīdzēt sev, mans dārgais!

Bon apetīte !!!

Mūsu produkti! Ievārījums ... Prescription nepieciešams plūmju uzpūtenis - es vienkārši putām.

Miltus sajauc ar pūdercukuru, šķipsniņu sāls. Pievieno vienu olu un 80 g eļļas.

Mīcīt mīkstu mīklu, ietin folijā un nosūtīt ledusskapī uz 1 stundu.

Mana plūmju, pārgriež uz pusēm, izņem sēklas

100g marcipāna trīs par rupjiem rīve

Pievieno 2 olas un 75 g zemes mandeles. Maisīt.

100 g plūmju putas mix. Jo sastāvdaļām man vajadzētu ievārījums, bet tiesības ir nepieciešama uzpūtenis - in sastāvdaļu sarakstā, tā nebija. Mousse ir šķidra konsistence un tā sastāv no vairāk tīkams garšvielas.

Forma (24 cm d.) No smēreļļa

Izplatīt mīklu pāri pelējuma virsmu, padarot bamperi. Mīklu var virpināt divām kārtām filmu, kā arī vienmērīgi gluda rokās. Padarīt pinned spraudni.

Piesakies un izplatīt mīklas marcipānu, mandeļu pildījumu.

Nocirsts izplatīt sagatavotās pusītes plūmes. Es vēl plūmes samazināšanu.

Cover plūmju uzpūteni, smērēšanos un okoloslivovoe telpu. Mēs nosūtīsim mūsu kūka uzkarsētā cepeškrāsnī (190 grādi) uz 20 minūtēm.

Izņemiet kūku no krāsns, pārkaisa ar sasmalcinātu mandeļu un nosūtīt tālāk cep 15-20 minūtes vairāk.

Lūk rieciens izrādās! Ļaujiet atdzist veidnē.

Visā tās krāšņumā!

Beidzot, jūs varat samazināt!

Gabals par jums!

Vēl viens!

Bon apetīte !!!

Mūsu garšīgi produkti!

Rabarberu tīru, mazgāt, sausa.

Sagriež gabaliņos apmēram 1 -. 2 cm Pour 50 gramus cukura, samaisa un atstāj uz brīdi.

Par Mīklai: Biezpiena, 100 g cukura, piens, augu eļļu, citrona miziņu un sāls maisījumu. Es sajauc ar mikseri mazā ātrumā. Kam nav pārdot biezpiena masu var būt normāls siers berzēt pāris reizes caur sietu.

Apvienot miltus un cepamo pulveri, izsijāt caur sietu.

Puse likme miltu ieviest biezpiena mīklas samaisa. Izrādās, vaļīga, porains mīklu.

Uz darba virsmas ieliet pārējo miltu maisījumā, pievieno biezpienu un mīcīt mīklu, kas ir tik skaista bulciņa. Milti var būt nepieciešams nedaudz mazāk. Ja jums liekas, ka pietiekami, atstājiet šo nelielu daudzumu miltu uz veltņiem kūku.

Sadaliet mīklu divās daļās - 2/3 un 1/3, attiecīgi. Es nosver mīklu un izdalot proporcionāli - es tik viegli un precīzi.

Milzīgus mīklas izveltnē taisnstūri 33 * 35 cm, t. E. no pannas lieluma. Ietauko cepešpannas ar augu eļļu un apkaisa ar rīvmaizi. Transfer izrullēto mīklu uz cepešpannas. Man ir ideāls taisnstūris nestrādāja, bet mēģināt vajag.

Uz lapas mīklas izplatīt savu rabarberu. Sula, kas izriet no pievienojot cukuru ar rabarberiem, apvienot.

Cooking aizpildīt. Vanilla pod sagriež gareniski un nokasīt ar nazi vaniļas mīkstumu. Sajauc krējumu, 3 olas, atlikušo cukuru (50 g) un vaniļas. Vanilla pod Man nebija - es pievienoju 2 h L.. Šķidrais vaniļas ekstraktu.

Piesakies aizpildīt visu virsmu kūka - es ēdamkarote applūst.

Otrkārt, mazāks gabals mīklas ruļļa ārā taisnstūra 36 * 25 cm. Ar palīdzību, kas ir tik liels rullis, kas iepazīstināja mani Rita (intern) - Vēlreiz paldies, mīļā, do režģi. Nav jābūt izjaukts, ja jums nav rullīti. Sagriež mīklu strēmelēs un jauki padarīt no augšas kūka - ar garšu šādas maiņas nemainīsies.

Klājam šo režģi, stiepjas viņai, visu virsmu kūka. Pie rēķina saspiežot nekas netika pateikts - man nav zaschipyvaem malu.

Dzeltenumu sajauc ar 1 ēdamk. l. krējumu un suku ieeļļot virsmas acs. Likts cept sakarsēta līdz 200 grādu cepeškrāsnī uz 40 minūtēm.

Šeit ir daži svaigi pārklājumu un ļoti aromātisks kūka! Dodiet cool.

Nedaudz atdzisusi?  Tagad var sagriezt porcijās.

Un šeit ir gabals!

Vēl viens!

Bon apetīte !!! Tas, ticiet man, ļoti garšīgs !!!