| Меню |
|
|
 |
|
Valoda marinēts ar sezama sēklām Apraksts: Es gribu piedāvāt gardu versiju aukstās uzkodas liellopu mēles. Izrādās, neparastu, pikanta, ļoti maigi, ar nedaudz nokrāsu saldu garšu, kas papildina asumu un skābumu. Izmēģiniet to, ļoti garšīgs, jūs un jūsu viesi nepaliks vienaldzīgi pret šādu uzkodām. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Valoda marinādē ar sezama": - Liellopu mēle (vārīta) - 300 -400 g
- Ķiploki - 3 -4 zobu.
- Sesame -. 2 st L.
- Olīveļļa (augu var) - 2 ēdamk. l.
- Sojas mērce - 2 st L..
- Etiķis (Apple) - 1, 5 -2 h L..
- Med -. 0 5 h L.
- Red asie pipari
- Melnie pipari (pēc garšas)
- Sāls
Recipe "Language marinādē ar sezama":  | Liellopu mēle vāra.
Es domāju, ka visi zina, kā to darīt, bet tikai gadījumā, celt recepti pilnībā.
Valoda ielej aukstu ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra pār zemu siltumu uz 1 stundu.
|  | Tad pievieno 1 burkāns, 1 sīpols, pāris zirņus melnbaltu piparus, lauru lapas un vāra vēl 30 minūtes.
Tad pievieno sāli un vāra vēl 30 minūtes. Kopējais gatavošanas laiks par 2 stundām.
|  | Iepriekš, lai sagatavotos bļodu ar aukstu ūdeni.
Metināta Auksti veidoti valoda tiek izlaists ūdens 30-40 sekundes, izraut un noņemt ādas.
|  | Valoda sagriež strēmelēs, ielieciet pannā, pievieno eļļu un sezama sāli. Visu silts, ne ceptas, proti, silts uz lēnas uguns 5-7 minūtes. |  | Šoreiz, lai sagatavotu marinādi.
Sajauc sojas mērci, etiķi, medu, ķiplokus, papriku un ekstrudēto.
|  | Valoda noņemiet no karstuma, uzreiz pārlej ar marinādi, samaisa. |  | Reizes bļodā ar cieši piegulošu vāku slēgtas un ļauj nostāvēties 2-3 stundas. |  | Daļa salātu vai salātu bļoda, jūs varat apkaisa ar garšvielām.
Ēd kā self-starteri, papildus varat spice mārrutkus vai sinepes.
| Piemēram, mēle ir ļoti garšīgs salātos, bet tad sastāvdaļas nedrīkst būt vairāk par trim, tostarp valodas, sajust visu un nekas nav ko zaudēt! )) Baudīt svētkus!  Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5266 Kanapē "Bee" Apraksts: Mazi, mazi sviestmaizes ar maigu pastēti kā "bites" - bija prieks gan pieaugušajiem, gan bērniem !!! Turklāt, aizpildot šajos kanapē var būt dažāds: un sieru ar ķiplokiem un sasmalcinātas sēnes un sīpolus, un jebkurš konservi ar majonēzi un olu, un saldo biezpienu, un, tāpat kā es, vistas aknām un olām, zaļumiem un krējuma eļļu! Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Kanapē" Bee "": - Gļēvulis-200 g
- Sviests-30 g
- Ola-1 gab
- Majonēze-40 g
- Melnajām olīvām-10 gab
- Chips(Par apdares)
- Maize(White, tosterny) -5 šķēle.
Recepte "Kanapē" Bee "":  | Vistu akniņas vāra sālsūdenī ar lauru lapu un piparu. |  | Aknas var biezeni ar dakšiņu, es sasmalcina blenderī.
Olu rubbed uz smalka rīve, smalki sakapātiem zaļumiem. Pievieno izkausētu sviestu, majonēzi un labi samaisa. Garšas sāls, ja ir vēlēšanās, sezonu ar sāli un pipariem. |  | Kaut ko līdzīgu sagriezta maize. Šķēles maizes var būt mazliet sausa uz sausas pannas un režģa ķiplokiem (atkarībā no tā, kas ir uz augšu). |  | Maize uzlikt pastas un rotā ar olīvām un mikroshēmas, kā fotogrāfijā. Un skaistu un oriģinālu! Ēd! Vai tas ir garšīgs! | Aknu torte "Omnomnom" Apraksts: Mans pirmais mēģinājums rakstot recepte soli. Variācija par tēmu aknu kūka. Maiga, smaržīga un pikanta trauku. Ideāls kā uzkodu vai atsevišķu ēdienu. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Aknu torte" Omnomnom "": - Olīveļļa-3 ēdamk. l.
- Ola-1 gab
- Milti-4 ēdamk. l.
- Sēnes-150 g
- Burkāns-1 gab
- Tomāts(Minor) -3 ieraksti
- Ķiploki-4 zobu.
- Dilles(Par apdares)
- Skābais krējums-100 ml
- Sāls(Taste)
- Piens-100 ml
- Sīpoli-1 gab
- Gļēvulis-350 g
- Garšvielas(Taste)
Recipe "Aknu torte" Omnomnom "":  | Blenderis, karbonāde aknas un sīpolus. Ielej pienu, break olu.
Sāls pēc garšas, es pievienoju 0,5 tējk |  | Pievieno olīveļļu un miltus. Pārspēt labi atkal blenderis. |  | Apsildītu panna labi. Es apcep bez eļļas, mans keramikas panna, nekas nūjas. Ja problēmas ar pannas, un naftas var. Uz katru pusi apmēram vienu minūti. |  | Lai aizpildītu nolēma veikt sēnes, sezona tikai tagad. Es jau vārītas un iesaldēti.
Iztvaikot šķidrumu no sēnēm, pievieno augu eļļu un cep. Pievieno rīvētu burkānus un sasmalcinātus tomātus. Fry vidējā siltumu apmēram 15 minūtes. |  | Sarīvē ķiploku un kad dārzeņi būs gatavs, pievienojiet to uz pannas. Labi samaisa un izslēdziet. Pievieno sāli un garšvielas pēc garšas. |  | Dodiet dārzeņus atdzist dažas minūtes. Pievieno skābu krējumu. Mēs visi mīlam to, tāpēc man nav žēl. Pildījumam mix. |  | No tik daudzām sastāvdaļām es saņēmu 6 lielas pankūkas. |  | Izrādās visi neatbildētos uzpildes un iepakots slāņus. |  | Lūk kūka izrādījās. Izrotāt to garšu un skaistums diļļu var rīvētu sieru. Arī ļoti nevietā. Bon apetīte! | Pankūkām universālā mīklu. Tos iegūst plānas un piedāvājumu, kā arī iespējas pildījumiem var izgudrot bezgalīgas. Es ceru, ka balsot. Mūsu ģimene ir viens no mīļākie trauciņā. Vai arī otrs kā uzkodu vai alus, for example. Jo, parasti iet ēst  Aknu pastēte "Tas ir vienkārši" Apraksts: Little Nastya lekt ap manu vecmāmiņu un squeaks, "Pate! Pate gribu! Vai pastēte! Nu veikti pastēte! Nu babushkaaaaa .." Ikviens, atceries garšu bērnību un mīlestību. Tad to, kas ir vairāk apzinās vecumu, es nolēmu darīt to pats. Izrādījās, tas ir ļoti vienkārši. Tik daudz, ka pat kauns pirkt veikalā. Rāceņi nevar planēt, bet pate - lūdzu :) Šajā procesā tika atklāts, ka vistu aknas viņš kļūst maiga un patīkama, tāpēc es iedomāties šo iespēju Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem: Brokastīm
Konkurētspējīgi receptes: Par konkursā "Culinary Seminārs"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "aknu pastēte" Tas ir vienkārši "": - Gļēvulis-800 g
- Sīpoli(Intermediate) -2 gab
- Burkāns(Large) -1 gab
- Sāls(Taste)
- Sviests(+ 1 ēdamkarote cooking) -50 g
- Zaļumi(Par apdares)
Recipe "aknu pastēte" Tas ir vienkārši "":  | Aknu apcep sviestā, līdz tas maina krāsu. Tikai pāris minūtes. Noņemt no pannas. |  | Burkānus un sīpolus sagriež lielos kubiņos, brūns eļļā paliek pēc cepšanas aknas, sīpolu līdz pārredzama. |  | Atgrieziet aknas uz pannas, vāku un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes vidējā siltumā. |  | Ar palīdzību maisītāju (vai mašīnā) pārspēja visas sastāvdaļas uz valsts pastas. |  | Citā Karstā pastēti pievieno smalki sagrieztu sviestu, sāli, samaisa un ieliek ledusskapī dzesēties. Bon apetīte! | Marinētas cūkgaļas ausis Apraksts: Uzkodas, protams, par amatieru. Bet mēs mīlam! Ierodoties Odesā, nekavējoties skrēja uz tirgus šīm ausīm. Tas mums šķita, ka nekur citur var izdarīt yummy. Odesā, nav bijuši. Un ausis gribēja! Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Marinētas cūkgaļas ausis": - Subprodukti(cūku ausis) -0, 5 kg
- Augu eļļa-50 ml
- Etiķis(Apple) -50 ml
- Koriandrs(Ground) -1 st. L.
- Melnie pipari(Ground) -1/3 h. L.
- Sweet paprika(Ground) -0 5 h. L.
- Ķiploki-2 zobu.
- Lauru lapas-1 gab
- Baziliks-0 5 h. L.
- Cukurs-1 st. L.
- Sāls(Taste)
Recipe "Marinēti cūkgaļas ausis":  | Ausis mazgāt. Ja ļoti liela, pārgriež uz pusēm. Vāra sālsūdenī uz 1 2/5 stundas. Cool. |  | Kaut ausis cool, sagatavo marinādi. Sajauc eļļu, etiķi, koriandru, piparus, papriku, baziliku, sasmalcināts lauru lapu un ķiplokus. Pievieno cukuru (1 tējk) un sāli pēc garšas. |  | Tagad jums ir nepieciešams, lai samazinātu izciļņus uz mazo ilgi sloksnes. To vislabāk izdarīt ar šķērēm. Daudz ātrāk un vieglāk nekā nazi. Tad es brīvprātīgi palīdzēt vīram:-). |  | Šķēlēs ausis gulēja plastmasas maisiņā. |  | Piepildiet marinādi. Pakete sasaistīšana un pamatīgi kratīt izplatīt marinādi šādi. Tagad izkļūt uz vienu dienu vēsā vietā. Neuztraucieties, ja zastynut ausis iepakojumā, kā želejā:-). Tie ir lieliski, "saprast", tad:-). |  | Šeit uzkoda un gatavs). |  | Palīdzēt sev! | [Size = 18] Bon apetīte![/ Size]   Siers un aknu roll Apraksts: Ļoti maigs aknas kopā ar sieru. Ideāli piemērots svētku galda. Paldies Lyubochka-lubany_b no LJ par brīnišķīgu recepti. Pagatavošanas laiks: 80 minūtes Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Uzkodas
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "siera aknu roll": - Holandiešu siers(Holandiešu, biezpiens) -100 g
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Garšvielas(Sāls, melnie pipari, aknu svars)
- Olas baltumam(Vārīta, aknu svars) -4 gab
- Sīpoli(Aknas svars) -1 gab
- Gļēvulis(Aknas svars) -250 g
- Olu dzeltenumu(Vārīta, biezpiens) -4 gab
- Majonēze(Biezpiens) -3 ēdamk. l.
- Želatīns(Instant, biezpiens) -2 ēdamk. l.
Recepte "Siera aknu roll":  | Autora vārdiem. [B] Aknas svars [/ b]
250 g vistas aknas - sautējums ar sīpoliem melkorezannym (1 gab.), Sviestā, līdz mīksts priekšgalā.
Meitenes, nevajag slinks, lai karbonāde sīpolus smalki, ir nodrošināt, lai gala produkts nav čaukstēja ar pastēti))). |  | Ritināt blenderī ar 4 vārītas olbaltumvielām. Sāls un melnie pipari pēc garšas.
|  | [B] biezpiens [/ b]
100 g siera berzēt par rupjiem rīve, 4 vārītas olu dzeltenumi, 3 ēdamkarotes. ēdamkarotes majonēzes.
|  | 2 ēdamk. karotes instant želatīns izšķīst 4 ēdamk. karotes ūdens.
Mērcēt ledus ūdenī. |  | Mikroviļņu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, sadalīts 2 daļās.
Tad es mērcēšanas ledus ūdenī, atsevišķi tasi verdoša ūdens izlej 4 ēdamk. l. |  | Un katrs (2 Mākslas. L) aknās un pievieno siera masu, attiecīgi, (ar enerģiski maisot).
|  | Biezpiena likts uz filmu, ugunskurs taisnstūris par to - aknu masa |  | Close roll. |  | Ļauj atdzist uz pāris stundām. |
|
|
|
|
|